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        中國(guó)雞種質(zhì)資源挖掘與創(chuàng)新利用

        2024-01-25 13:06:27王星果李永峰竇套存胡玉萍童海兵
        中國(guó)畜禽種業(yè) 2023年12期
        關(guān)鍵詞:綠殼保種肉雞

        王星果,李永峰,竇套存,胡玉萍,郭 軍,童海兵,曲 亮

        (江蘇省家禽科學(xué)研究所,江蘇揚(yáng)州 225125)

        雞是重要的農(nóng)業(yè)動(dòng)物,為人類日常生活提供最經(jīng)濟(jì)、優(yōu)質(zhì)的蛋類和肉類食品。我國(guó)是世界第一蛋雞生產(chǎn)大國(guó)和世界第二肉雞生產(chǎn)大國(guó),據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),2021 年我國(guó)雞蛋產(chǎn)量3017.9萬(wàn)t,占世界總量的36.8%,自1985 年開始一直位列世界第一,人均雞蛋占有量21.4kg,達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平;2021 年我國(guó)雞肉產(chǎn)量1614.1 萬(wàn)t,占世界總量的13.2%,僅次于美國(guó),但人均雞肉消費(fèi)量?jī)H為世界平均水平的70%左右。在我國(guó),雞蛋產(chǎn)量約占禽蛋總量的90%,雞肉產(chǎn)量約占禽肉產(chǎn)量的66%,是僅次于豬肉的第二大肉類,近年來在肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的占比不斷提高,目前超過20%。

        畜禽種質(zhì)資源是生物多樣性的重要組成部分,是推動(dòng)現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新的物質(zhì)基礎(chǔ),良種在畜牧生產(chǎn)中的貢獻(xiàn)達(dá)到40%以上。我國(guó)地方雞大多具有肉蛋品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)異性狀,是重要的經(jīng)濟(jì)資源,在黃羽肉雞和地方特色蛋雞品種創(chuàng)新上發(fā)揮著不可代替的作用。因此,加強(qiáng)我國(guó)雞種質(zhì)資源保護(hù)、優(yōu)異性狀挖掘和開發(fā)利用工作對(duì)維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)安全、提高我國(guó)家禽業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展具有極其重要的意義。

        1 我國(guó)雞種質(zhì)資源現(xiàn)狀

        我國(guó)幅員遼闊,地形復(fù)雜,氣候多樣,各地自然條件及社會(huì)文化差異較大,人們對(duì)雞的選擇和利用目的也不盡相同,形成了眾多各具特色的地方雞品種。

        1.1 我國(guó)地方雞數(shù)量

        我國(guó)是世界上雞遺傳資源最豐富的國(guó)家之一。2021 年1 月,國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)辦公室發(fā)布 《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄(2021 年版)》,其中地方雞品種115 個(gè)。2021 年12 月,阿克雞通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第498 號(hào));2022 年12 月,祁門豆花雞通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第635 號(hào));2023 年6 月,徐海雞、修水黃羽烏雞、儋州雞、粵西卷羽雞、維西傈家烏雞、黑水鳳尾雞、羌山云朵雞、平武紅雞等8 個(gè)地方雞資源通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第679 號(hào)),至此,我國(guó)現(xiàn)有地方雞品種增加到125 個(gè)。

        1.2 分級(jí)保護(hù)制度

        《中華人民共和國(guó)畜牧法》 規(guī)定,國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門根據(jù)全國(guó)畜禽遺傳資源保護(hù)和利用規(guī)劃及國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,省、自治區(qū)、直轄市人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門根據(jù)省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,分別建立或確定畜禽遺傳資源保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)和基因庫(kù),承擔(dān)畜禽遺傳資源保護(hù)任務(wù)。通過實(shí)行分類管理、分級(jí)保護(hù)的原則建立了國(guó)家和地方上下聯(lián)動(dòng)、分級(jí)負(fù)責(zé)的家禽遺傳資源保護(hù)體系。

        1.2.1 國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄

        2006 年6 月,原農(nóng)業(yè)部公布國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄(農(nóng)業(yè)部公告第662 號(hào)),包含九斤黃雞、大骨雞、魯西斗雞等23 個(gè)地方雞品種。2014 年2 月,結(jié)合第二次全國(guó)畜禽遺傳資源調(diào)查結(jié)果,原農(nóng)業(yè)部對(duì) 《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》 進(jìn)行了修訂(農(nóng)業(yè)部公告第2061 號(hào)),包含大骨雞、白耳黃雞、仙居雞、北京油雞、絲羽烏骨雞、茶花雞、狼山雞、清遠(yuǎn)麻雞、藏雞、矮腳雞、浦東雞、溧陽(yáng)雞、文昌雞、惠陽(yáng)胡須雞(三黃胡須雞)、河田雞、邊雞、金陽(yáng)絲毛雞、靜原雞、瓢雞、林甸雞、懷鄉(xiāng)雞、鹿苑雞、龍勝鳳雞、汶上蘆花雞、閩清毛腳雞、長(zhǎng)順綠殼蛋雞、拜城油雞、雙蓮雞等28 個(gè)地方雞品種。

        1.2.2 省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄

        各省根據(jù)畜牧法有關(guān)規(guī)定制定公布了省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。例如,2015 年1 月公布的江蘇省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄包括狼山雞、溧陽(yáng)雞、如皋黃雞、太湖雞、鹿苑雞、徐海雞等6 個(gè)地方雞品種;2017 年8 月公布的廣東省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄包括清遠(yuǎn)麻雞、惠陽(yáng)胡須雞、懷鄉(xiāng)雞、杏花雞、陽(yáng)山雞、中山沙欄雞等6 個(gè)地方雞品種;2021 年1 月公布的云南省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄包括茶花雞、瓢雞、大圍山微型雞、武定雞、西雙版納斗雞、尼西雞、云龍矮腳雞、鹽津?yàn)豕请u、獨(dú)龍雞、蘭坪絨毛雞、騰沖雪雞、無(wú)量山烏骨雞等12 個(gè)地方雞品種;2021 年11 月公布的山東省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄包括壽光雞、汶上蘆花雞、魯西斗雞、瑯琊雞、濟(jì)寧百日雞、沂蒙雞等6 個(gè)地方雞品種。

        1.2.3 保種場(chǎng)(區(qū)、庫(kù))建設(shè)情況

        截至2021 年,我國(guó)已經(jīng)建立各級(jí)雞保種場(chǎng)84 個(gè),其中國(guó)家級(jí)保種場(chǎng)24 個(gè),涉及的雞品種包括北京油雞、邊雞、大骨雞、林甸雞、浦東雞、狼山雞、溧陽(yáng)雞、鹿苑雞、仙居雞、河田雞、絲羽烏骨雞、白耳黃雞、汶上蘆花雞、雙蓮雞、清遠(yuǎn)麻雞、懷鄉(xiāng)雞、惠陽(yáng)胡須雞、龍勝鳳雞、文昌雞、藏雞、瓢雞、茶花雞、拜城油雞等23 個(gè)。建立國(guó)家級(jí)地方雞種基因庫(kù)3 個(gè)(江蘇、浙江、廣西),國(guó)家級(jí)DNA 庫(kù)1 個(gè),重點(diǎn)保護(hù)鮮明的體型外貌性狀、突出的生產(chǎn)性能性狀、獨(dú)特的品種特性及較強(qiáng)的適應(yīng)性。

        1.3 保種方法與保護(hù)效果監(jiān)測(cè)

        目前保種方法主要有家系等量隨機(jī)選配法:每一家系飼養(yǎng)固定數(shù)量的公雞和母雞,下一世代保持?jǐn)?shù)量不變,其中公雞為上一世代對(duì)應(yīng)家系的公母雞后代,母雞由其他家系對(duì)應(yīng)個(gè)體的后代中隨機(jī)抽取建立新的家系[1]、家系等量輪回交配法:其他步驟與家系等量隨機(jī)選配法相同,只是建立新家系時(shí)將隨機(jī)交配改為輪回交配[2]、隨機(jī)交配法、多父本家系保種法:每一家系有多個(gè)配種用公雞[3]、群體保種法:在基礎(chǔ)群中選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)體建立保種群[4]、保種區(qū)隨機(jī)交配法:保種區(qū)集中統(tǒng)一飼養(yǎng),大群自然交配,不加人為控制[5]等等,其中家系等量隨機(jī)選配法是保種場(chǎng)最常用的保種方法。不論采取何種保種方法,都要定期進(jìn)行外貌特征性狀、重要品種特性、生長(zhǎng)發(fā)育性能、生產(chǎn)性能、繁殖性能等保種效果監(jiān)測(cè),建議每2 年進(jìn)行一次重測(cè)序等分子水平監(jiān)測(cè),另外,我國(guó)自主研發(fā)的幾款芯片,如 “京芯一號(hào)”、“蘇芯三號(hào)”、“神農(nóng)1 號(hào)” 等,也可用于保種效果監(jiān)測(cè)。芯片用于保種效果監(jiān)測(cè)主要是通過芯片中的基因組SNP 標(biāo)記檢測(cè)保種群體的遺傳多樣性,它不僅能真實(shí)反映出整個(gè)基因組的平均多樣性,還能度量出單個(gè)染色體水平上的遺傳多樣性,是進(jìn)行保種效果評(píng)估非常有效的選擇[6]。例如浦東雞使用 “京芯一號(hào)” 進(jìn)行保種效果評(píng)估,發(fā)現(xiàn)該群體的遺傳多樣性較低,且存在近交趨勢(shì),因此需在后期保種過程中避免近交[7]。

        2 我國(guó)地方雞資源優(yōu)異性狀挖掘

        我國(guó)地方雞種長(zhǎng)期受當(dāng)?shù)刈匀弧⑸鷳B(tài)與人文因素的影響,大多具有獨(dú)特的外貌特征、環(huán)境適應(yīng)性以及優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀,在發(fā)現(xiàn)和保護(hù)過程中,這些優(yōu)異性狀不斷被挖掘。

        2.1 體型外貌

        蘭坪絨毛雞羽毛呈豬鬃狀,故稱豬鬃羽,是我國(guó)第一個(gè)新發(fā)現(xiàn)的特色羽型[8];灰羽是新發(fā)現(xiàn)的一種特異羽色,具有 “毛灰、骨灰、肉灰、皮灰和內(nèi)臟灰色” 五灰特征,如江西安義瓦灰雞[9]、四川廣元灰雞[10];廣西龍勝鳳雞羽毛顏色艷麗,與瑤族同胞崇尚亮麗服飾文化傳統(tǒng)密切相關(guān)[11];徐海雞有脛?dòng)鸷投d鷲樣跗關(guān)節(jié),成年母雞80%以上有距,平均距長(zhǎng)6mm 以上[12];瓢雞無(wú)尾椎骨、尾棕骨、尾羽、鐮羽、尾脂腺,尾部形狀似瓢,又稱 “閉毛雞”[13]。

        2.2 環(huán)境適應(yīng)性

        藏雞分布于青藏高原和四川等地,具有適應(yīng)高原低壓缺氧氣候、耐粗飼、耐寒、抗病力強(qiáng)的特性[14];尼西雞分布于滇西北高原,屬青藏高原南延地區(qū),具有適應(yīng)高原低氧寒冷氣候環(huán)境的特性[15];林甸雞分布于黑龍江省林甸縣,具有耐粗飼、抗寒等特性;鹽津?yàn)豕请u分布于滇東北高原,具有適應(yīng)亞熱帶山地生態(tài)環(huán)境,皮、肉、骨和內(nèi)臟皆烏,肉嫩味美,營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高等優(yōu)良特性[16]。

        本期木皮市場(chǎng)需求一般,總體銷勢(shì)下滑,行情也屬穩(wěn)中轉(zhuǎn)跌,價(jià)格水平有所偏軟。但進(jìn)口木皮較比國(guó)產(chǎn)木皮銷勢(shì)還是要好一些。市場(chǎng)上麥當(dāng)娜樹瘤的進(jìn)口天然木皮,售價(jià)高達(dá)170~200元/m2,雀眼楓木、紅影、白影,以及環(huán)紋沙比利等高檔樹種的木皮制品標(biāo)價(jià)在140元/m2上下,雖然買賣頻率不高,但是大單需求幾率不少,促使價(jià)位還是居高不下。本期科技木皮、染色木皮價(jià)格下落變化明顯,例如樺木、楊木產(chǎn)品幾塊錢就能買到,楓木的市場(chǎng)售價(jià)也下到十幾元錢。

        2.3 優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀

        文昌雞具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐熱、早熟、肉質(zhì)好等特點(diǎn),尤其以皮薄毛孔細(xì)、肉質(zhì)鮮嫩、肉香濃郁、肌內(nèi)脂肪含量高而聞名[17];大骨雞體軀高大,成年體重2500~3200g,并具有蛋大殼紅、耐粗飼、耐寒、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)[18];金湖烏鳳雞具有“鳳頭、綠耳桑葚冠、毛腳、裙羽、烏皮、烏骨、烏肉” 特征[19];淅川烏骨雞具有 “烏嘴、烏腿、烏皮、烏骨、烏肉” 的典型特征,未經(jīng)任何選育,產(chǎn)綠殼蛋率可達(dá)60%以上[20];仙居雞體型小、無(wú)就巢性、產(chǎn)蛋性能良好[21];東鄉(xiāng)綠殼蛋雞等綠殼品種雞蛋綠殼率高、營(yíng)養(yǎng)豐富,在商品生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。

        3 地方雞資源開發(fā)利用模式

        我國(guó)地方雞大多具有外貌獨(dú)特、性狀優(yōu)良、肉蛋品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),在氣候適應(yīng)性、風(fēng)味、抗病抗逆等方面比國(guó)外引進(jìn)品種具有優(yōu)勢(shì),同時(shí)蘊(yùn)含巨大的遺傳多樣性,是培育黃羽肉雞和地方特色蛋雞新品種的優(yōu)質(zhì)素材。截至目前,通過國(guó)家審定的黃羽肉雞配套系有64 個(gè)、新品種1 個(gè),2021 年黃羽肉雞在肉雞中的產(chǎn)量占比約27%;通過國(guó)家審定的地方特色蛋雞配套系有9 個(gè)、新品種1 個(gè),其中8 個(gè)品種(配套系)有地方雞血緣,2 個(gè)配套系是利用貴妃雞培育的花鳳類型特色蛋雞配套系,大多具有地方雞外貌特征,產(chǎn)粉殼蛋或綠殼蛋,平均蛋重在50g 左右,目前地方特色蛋雞飼養(yǎng)量在1.5 億只左右,市場(chǎng)份額在不斷提高。通過總結(jié)我國(guó)黃羽肉雞和地方特色蛋雞市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)我國(guó)地方雞資源的開發(fā)利用主要有以下3 種模式。

        3.1 直接利用地方雞種生產(chǎn)

        對(duì)現(xiàn)有地方品種選育后在生產(chǎn)上直接應(yīng)用,開發(fā)利用較好的有文昌雞、清遠(yuǎn)麻雞[22]、廣西三黃雞[23]等肉雞品種,各地的綠殼蛋雞品種,如東鄉(xiāng)綠殼蛋雞、麻城綠殼蛋雞、長(zhǎng)順綠殼蛋雞等,以及仙居雞、白耳黃雞[24]等蛋用型品種均在保種的基礎(chǔ)上開展選育與雜交利用。

        3.2 完全或基本利用我國(guó)地方雞種資源培育新配套系

        潭牛雞是利用文昌雞和廣西三黃雞培育而成[25],天農(nóng)麻雞是利用清遠(yuǎn)麻雞和廣西麻雞培育而成;蘇禽綠殼蛋雞是利用東鄉(xiāng)綠殼蛋雞和如皋黃雞培育而成[26];京海黃雞是利用地方雞資源素材培育而成,也是至今唯一的黃羽肉雞新品種;雪山雞是利用藏雞、茶花雞和隱性白羽雞培育而成的青腳麻羽慢速型肉雞配套系,單品種推廣量全國(guó)第一[27];新楊綠殼蛋雞終端父本來源于東鄉(xiāng)綠殼蛋雞;栗園油雞蛋雞的第一父本為北京油雞,終端父本和母本均含有北京油雞血統(tǒng)[28]。其他類似的配套系還有天露黑雞、天露黃雞、桂鳳2 號(hào)肉雞、京星黃雞103、黎村白雞、鴻光黑雞等。

        3.3 在地方雞中導(dǎo)入高產(chǎn)素材合成新品系參與雜交配套

        在地方雞種中導(dǎo)入高產(chǎn)素材血緣形成新品系,以此提高產(chǎn)蛋和產(chǎn)肉性能。如花山雞配套系是利用紅標(biāo)雞、雪山雞、良鳳花雞素材培育而成,是國(guó)內(nèi)首個(gè)屠宰型黃羽肉雞配套系[29];神丹6 號(hào)綠殼蛋雞配套系3 個(gè)品系均是地方雞種(東鄉(xiāng)綠殼蛋雞、文昌雞、崇仁麻雞)分別導(dǎo)入高產(chǎn)蛋雞血緣的合成系[30];豫粉1 號(hào)蛋雞的第一父本和母本均為固始雞合成系;粵禽皇5 號(hào)蛋雞母本為仙居雞合成系;欣華2 號(hào)蛋雞含有江漢雞、洪山雞等地方雞血統(tǒng)。

        4 我國(guó)地方雞資源挖掘與創(chuàng)新利用存在的問題

        4.1 地方雞資源保護(hù)能力仍顯薄弱

        我國(guó)現(xiàn)有125 個(gè)地方雞種,建立的各級(jí)保種場(chǎng)只有84 個(gè),還有一部分地方雞種沒有專門保種場(chǎng),甚至個(gè)別地方雞資源尚未采取有效的保護(hù)措施;部分保種場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施落后、群體血統(tǒng)不清、保種手段單一等問題突出,約有一半的地方雞品種數(shù)量呈下降趨勢(shì),有6 個(gè)地方雞品種仍處在瀕危狀態(tài);地方雞肉質(zhì)、風(fēng)味、藥用、文化等優(yōu)良特性評(píng)估和發(fā)掘不深入、不系統(tǒng),部分地方雞種的優(yōu)良性狀正在逐步退化。

        4.2 地方雞開發(fā)利用水平存在差距

        在我國(guó)眾多的地方雞種中,僅文昌雞、清遠(yuǎn)麻雞、北京油雞、東鄉(xiāng)綠殼蛋雞等不多的品種得到了較好的開發(fā)利用,大多品種保護(hù)與開發(fā)利用脫節(jié),缺乏以保種促開發(fā)、以開發(fā)促保種的良性循環(huán)機(jī)制;以地方雞為素材培育的黃羽肉雞品種中、慢速型居多,生長(zhǎng)速度偏慢,近年來受快速型白羽肉雞和小型白羽肉雞沖擊較大,地方特色蛋雞產(chǎn)蛋性能相對(duì)偏低(72 周齡產(chǎn)蛋數(shù)220~280 個(gè)),疾病凈化水平還有待提高,單個(gè)品種推廣規(guī)模較小,市場(chǎng)占有率較低。

        4.3 育種技術(shù)與理念有待提高

        基因組選擇技術(shù)研究起步較晚,目前僅在個(gè)別大企業(yè)相關(guān)品系中應(yīng)用,技術(shù)方案等還未普及,黃羽肉雞和地方特色蛋雞育種企業(yè)尚未應(yīng)用;育種目標(biāo)過多集中在外觀性狀,對(duì)蛋肉品質(zhì)、繁殖、飼料轉(zhuǎn)化率、抗病等重要經(jīng)濟(jì)性狀重視不夠或遺傳進(jìn)展緩慢;育種企業(yè)使用自動(dòng)化、智能化測(cè)定設(shè)備設(shè)施的企業(yè)偏少,普遍測(cè)定時(shí)間偏短,一般不到66 周,測(cè)定群體偏小,遺傳評(píng)估及選擇準(zhǔn)確性有待提高。

        4.4 企業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)滯后

        地方雞保種企業(yè)眾多,缺乏專業(yè)化人才隊(duì)伍,保護(hù)理論不夠系統(tǒng)、深入,技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新能力落后制約了資源的有效保護(hù)和利用;擁有國(guó)家審定品種的黃羽肉雞育種單位有30 多家,從事地方特色蛋雞育種的單位有10 余家,企業(yè)規(guī)模參差不齊,大多整體技術(shù)力量薄弱,技術(shù)人員流動(dòng)性較大,隊(duì)伍不穩(wěn)定,多數(shù)未與科教單位建立有效的人才利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、產(chǎn)學(xué)研推相結(jié)合的育種機(jī)制亟待加強(qiáng)。

        5 我國(guó)地方雞資源挖掘與創(chuàng)新利用建議

        5.1 進(jìn)一步完善雞遺傳資源保護(hù)體系

        突出地方雞遺傳資源保護(hù)基礎(chǔ)性、公益性、戰(zhàn)略性和長(zhǎng)期性定位,繼續(xù)建設(shè)一批國(guó)家級(jí)和省級(jí)地方雞種資源保種場(chǎng)和基因庫(kù),確保列入保護(hù)名錄的資源得到有效保護(hù),全面落實(shí)保種主體,健全企業(yè)為主體、事業(yè)單位為技術(shù)支撐的聯(lián)合保種機(jī)制;利用第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查行動(dòng),摸清全國(guó)地方雞種質(zhì)資源家底,使瀕危資源得到有效保護(hù);開展瀕危地方雞資源遺傳物質(zhì)的收集,建立完善珍稀瀕危資源靜態(tài)保護(hù)技術(shù)體系。

        5.2 培育有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色肉蛋雞新品種

        深入開展地方雞品種種質(zhì)特性評(píng)價(jià)與分析,挖掘優(yōu)良特性和優(yōu)異基因,利用地方雞資源創(chuàng)制新種質(zhì),為培育黃羽肉雞、地方特色蛋雞提供豐富育種素材;以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,開展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān),探索高校、科研院所與育種企業(yè)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;加大地方品種商業(yè)化培育力度,挖掘地方品種文化內(nèi)涵,打造一批以地方雞開發(fā)為主的龍頭企業(yè)與特色品牌,滿足特色化、優(yōu)質(zhì)化、多元化消費(fèi)需求。

        5.3 構(gòu)建高效保種育種技術(shù)體系

        針對(duì)地方雞生長(zhǎng)、繁殖、品質(zhì)、飼料轉(zhuǎn)化率、抗病等重要經(jīng)濟(jì)性狀,深入解析性狀的形成機(jī)制,分離鑒定一批與主要經(jīng)濟(jì)性狀顯著相關(guān)的分子標(biāo)記;推動(dòng)基因組選擇、編輯育種技術(shù)在雞育種上的應(yīng)用,加大對(duì)蛋肉品質(zhì)、繁殖、飼料利用率等重要經(jīng)濟(jì)性狀的選擇力度,加快選育進(jìn)展;通過基礎(chǔ)理論研究提高種質(zhì)資源創(chuàng)制、優(yōu)良性狀選擇、快速擴(kuò)繁等環(huán)節(jié)的原始創(chuàng)新能力,提高我國(guó)家禽種業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

        5.4 升級(jí)保種育種相關(guān)設(shè)施設(shè)備

        加強(qiáng)保種場(chǎng)(區(qū)、庫(kù))條件建設(shè),改擴(kuò)建一批保種場(chǎng)和國(guó)家級(jí)畜禽基因庫(kù),加快省級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)(區(qū)、庫(kù))建設(shè),提高資源安全水平和保種效率;開展表型組學(xué)研究,加快自動(dòng)化、智能化精準(zhǔn)測(cè)定裝備的研發(fā)和應(yīng)用,集成應(yīng)用信息與傳感技術(shù),提高性能測(cè)定、數(shù)據(jù)采集與傳輸?shù)淖詣?dòng)化、智能化水平,提高育種效率和準(zhǔn)確性;鼓勵(lì)企業(yè)建設(shè)現(xiàn)代化育種科研平臺(tái),推動(dòng)企業(yè)與科研院校共建高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、育種研發(fā)中心和良種擴(kuò)繁基地。

        6 小結(jié)

        地方雞是我國(guó)的寶貴資源,但大多數(shù)還沒得到較好的開發(fā)利用。下一步,要加大對(duì)地方雞資源保護(hù)的支持力度,開展精準(zhǔn)評(píng)價(jià),挖掘優(yōu)異性狀,保護(hù)與開發(fā)齊頭并進(jìn),為我國(guó)黃羽肉雞和地方特色蛋雞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供優(yōu)良素材,助力家禽種業(yè)振興。

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