潘兆遠, 吳秀坪, 潘江梅, 蒙亞妮

（從江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 從江 557400）

水稻是貴州省從江縣重要的農(nóng)作物之一，常年種植面積在17 326 hm2左右，其中雜交稻占比為75.03%。中浙優(yōu)1 號是由中國水稻研究所、浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作育成的優(yōu)質(zhì)品種，米質(zhì)達GB 1354—2018 大米規(guī)定中的2 級，稻米品質(zhì)好，煮飯香，適口性好，冷飯不回生［1］。近年來，從江縣積極創(chuàng)辦黨政領(lǐng)導領(lǐng)辦糧食高產(chǎn)示范點和農(nóng)技人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)性示范服務(wù)，示范點全面選用優(yōu)良品種、規(guī)范栽插、提高種植密度、藥劑拌種、水稻無紡布缽盤育秧和旱育秧、配方施肥及耕種管收全程機械化等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)［2］。為加快優(yōu)質(zhì)稻綠色有機生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，助推從江縣水稻綠色發(fā)展，開展施用不同有機肥的水稻種植試驗，研究不同有機肥對優(yōu)質(zhì)稻農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響，為優(yōu)質(zhì)稻有機栽培的科學施肥提供參考，以推動優(yōu)質(zhì)稻有機栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用。

1 材料與方法

1.1 供試材料

水稻品種：中浙優(yōu)1 號，購買于從江縣利民農(nóng)資服務(wù)經(jīng)營部。

肥料：腐熟豬糞、菜籽餅有機肥（有機質(zhì)含量≥60%、養(yǎng)分含量≥6%）、盛之豐生物有機肥（有機質(zhì)含量≥45%、養(yǎng)分含量≥5%）、柳葉秋精制有機肥（有機質(zhì)含量≥45%、養(yǎng)分含量≥5%）、有機肥+腐熟豬糞。參試肥料均購于貴州地寶生物科技有限公司。

1.2 試驗設(shè)計

試驗于2022年在從江縣貫洞鎮(zhèn)臘全村進行，共設(shè)5 個處理，分別是對照，腐熟豬糞；處理1，菜籽餅有機肥；處理2，盛之豐生物有機肥；處理3，柳葉秋精制有機肥；處理4，有機肥+腐熟豬糞。試驗采用大區(qū)對比試驗，不設(shè)重復，同田分區(qū)排列，行株距為33.3 cm×25 cm，大區(qū)面積130 m2，農(nóng)膜覆埂，獨立排灌，區(qū)外設(shè)保護行，成熟后取樣調(diào)查農(nóng)藝性狀。田間管理一致，足苗時曬田，孕穗期淺水保胎，抽穗后干濕交替灌溉，收割前7 d 斷水，待溝中水自然落干。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同有機肥處理中浙優(yōu)1號的生育期

由表1可知，同一品種在同一播期和移栽時間下，各小區(qū)同水稻的生育期存在差異。水稻始穗期在7 月21—23 日，齊穗期在7 d 左右，全生育期為134～135 d，其中對照、處理1、處理2、處理3 的全生育期為134 d，處理4的全生育期為135 d，與其他處理相差1 d。

表1 各處理水稻的生育期

2.2 不同有機肥處理中浙優(yōu)1號的產(chǎn)量構(gòu)成

由表2 可知，各處理水稻的有效穗數(shù)為10.98 萬～12.04 萬穗/667m2，處理3最多，對照最少，較處理3 少1.06 萬穗/667m2；各處理有效穗數(shù)依次為對照＜處理1＜處理2＜處理4＜處理3；穗粒數(shù)為159.3～225.2 粒，處理4 最高，處理1 最低；各處理穗粒數(shù)依次為處理1＜對照＜處理2＜處理3＜處理4；結(jié)實率為91.8%～95.9%，處理1 最高，處理3 最低；各處理結(jié)實率依次為處理3＜處理4＜對照＜處理2＜處理1；千粒重為27.22～28.90 g，處理4 最高，處理1最低；產(chǎn)量為390.9～564.1 kg/667m2，處理4 最高，處理1 最低，較處理4 少173.20 kg/667m2；各處理產(chǎn)量依次為處理1＜對照＜處理2＜處理3＜處理4。

表2 各處理水稻的產(chǎn)量構(gòu)成

2.3 不同有機肥處理中浙優(yōu)1號的農(nóng)藝性狀及抗性

由表3 可知，各處理的株型都為直立向上，葉色為深綠色。在熟期，對照、處理2、處理3 植株葉色轉(zhuǎn)為淺黃色，處理1 植株葉色轉(zhuǎn)為黃色，處理4 植株葉色轉(zhuǎn)為淺綠色，各處理中浙優(yōu)1 號成熟后谷粒均易脫落。株高為100.9～111.9 ㎝，處理3 最高，處理1 最低，各處理株高依次為處理1＜對照＜處理2＜處理4＜處理3。穗長為25.4～28.5 cm，處理4 最長，處理1 最短，較處理4 短3.1 cm；各處理穗長依次為處理1＜處理2＜對照＜處理3＜處理4。劍葉長為26.2～45.3 cm，處理4 最長，處理1 最短，較處理4短19.1 cm；各處理劍葉長依次為處理1＜處理2＜處理3＜對照＜處理4。從田間抗性觀察結(jié)果看，各處理抗稻結(jié)果，瘟病、白葉枯病、紋枯病均屬中等。

表3 各處理水稻的農(nóng)藝性狀及抗性

3 結(jié)論

前人研究表明，有機肥與無機肥長期配合施用，可提高水稻產(chǎn)量，實現(xiàn)化肥的減量增效，降低農(nóng)業(yè)面源污染，提高土壤肥力［3-6］。通過對中浙優(yōu)1 號開展不同有機肥處理的試驗結(jié)果表明，在同品種、同等肥力和管理模式下，不同有機肥處理的水稻在生育期、農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量上存在差異。有機肥+腐熟豬糞處理的中浙優(yōu)1 號穗長（28.5 cm）、穗粒數(shù)（225.2 粒）、劍葉長（45.3 cm）和產(chǎn)量（564.1 kg/667m2）均為最高，施用有機肥+腐熟豬糞的水稻肥力持久，分蘗率較好、植株株高適中、株型葉片直立、不易倒伏、熟期葉色微變、產(chǎn)量較高、抗性較好，不易感病。下步可加強有機肥+腐熟豬糞施用配方種植試驗示范，在水稻生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，減少化肥用量，調(diào)節(jié)土壤理化性狀，增加土壤有機質(zhì)含量，提高水稻產(chǎn)量及品質(zhì)。