◎鄭州輕工業(yè)大學(xué)附屬小學(xué) 趙思楊
將生雞蛋和熟雞蛋擺放在一起,你知道如何分辨嗎?作為一個(gè)“小小科學(xué)迷”,我決定把事情弄明白。
為了便于區(qū)分,我將一枚布滿斑點(diǎn)的雞蛋取名“點(diǎn)點(diǎn)”,將一枚相對(duì)白凈的雞蛋取名“小白”。
我將點(diǎn)點(diǎn)放在鼻子前嗅了嗅,一股淡淡的蛋白香味傳來(lái),接著拿起小白聞了聞,卻聞到一股淡淡的腥味。雖然心里有了初步判斷,但此刻我還不能輕易下結(jié)論。
我將點(diǎn)點(diǎn)放在耳朵邊輕輕地?fù)u了搖,感覺(jué)像是在搖一塊小石頭,而在搖晃小白的過(guò)程中,我敏銳地聽(tīng)到了像水流動(dòng)的聲音。我心里的答案越來(lái)越清晰。
我先用左右手分別捏住兩枚雞蛋的頂端,再輕輕扭動(dòng),讓兩枚雞蛋同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。神奇的現(xiàn)象出現(xiàn)了——小白像一個(gè)懶懶的小胖豬,沒(méi)轉(zhuǎn)幾圈就躺在桌上不動(dòng)了,而點(diǎn)點(diǎn)卻像陀螺一樣轉(zhuǎn)了好久才停下來(lái)。
結(jié)合以上三輪鑒定,此刻事情已真相大白——懶懶的小白是生雞蛋,勤快的點(diǎn)點(diǎn)是熟雞蛋。
我又冒出了一個(gè)新的問(wèn)題:為什么生雞蛋和熟雞蛋在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)會(huì)有如此大的區(qū)別呢?查閱資料后我得知:生雞蛋內(nèi)部是液體,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)液體會(huì)晃動(dòng),這是一種能量轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致生雞蛋沒(méi)有多余的力氣繼續(xù)旋轉(zhuǎn)。熟雞蛋的內(nèi)部已經(jīng)凝固,與外殼緊密相連,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)相對(duì)一致,沒(méi)有出現(xiàn)能量轉(zhuǎn)移,所以轉(zhuǎn)得快、轉(zhuǎn)得久。
運(yùn)用巧妙的方法,從生活中獲取真知,從實(shí)踐中得到結(jié)論,這是“小小科學(xué)迷”最擅長(zhǎng)的事情。