王武全,鄭永濤,劉珞憶,胡 苓,楊華偉,曾德志
(四川省自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,四川 自貢 643000)
自20世紀(jì)90年代起,油菜種植面積超過花生,成為了我國第一大油料作物[1]。進(jìn)入21世紀(jì),隨著雙低油菜品種在生產(chǎn)上普及,中國油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新的階段,同時雙低菜籽油也成為了飽和脂肪酸含量最低、不飽和脂肪酸含量最高、且多不飽和脂肪酸組成合理的最健康大宗食用油[2-3]。目前,我國油菜常年種植面積基本穩(wěn)定在6.67×106hm2,油菜不僅成為我國地區(qū)分布最廣、產(chǎn)油效率最高的油料作物[4-5],而且國產(chǎn)菜籽油占國產(chǎn)油料作物產(chǎn)油量的55%以上,在維護(hù)國家食用油供給安全上具有重要的戰(zhàn)略意義[6]。中國糧油學(xué)會王瑞元[7]的統(tǒng)計研究結(jié)果顯示,2021/2022年度我國食用油的消費總量為3758×104t,人均食用油消費量為26.6kg,食用油自給率為35.9%,與上年相比提高了6.9個百分點。盡管如此,我國食用油缺口較大的問題依然存在,需要多措并舉提升油料產(chǎn)能,讓老百姓的“油瓶子”里盡可能多裝中國油。
擴(kuò)大種植面積、提高單位面積菜籽產(chǎn)量和提高菜籽含油量是增產(chǎn)菜籽油的三個主要途徑[8]。目前,在我國油菜年種植面積趨于穩(wěn)定、高產(chǎn)地區(qū)油菜單產(chǎn)潛力縮小的情況下,提高菜籽含油量成為了增加菜油產(chǎn)量的最有效途徑[9]。近些年,油菜登記品種的含油量不斷提高,一批高油高產(chǎn)的油菜品種已經(jīng)在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用[10-11](表1)。
表1 生產(chǎn)上大面積應(yīng)用的高產(chǎn)高油油菜品種
自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院緊盯高產(chǎn)、雙低、高油、多抗的油菜育種目標(biāo),經(jīng)過多年自主選育而成的甘藍(lán)型隱性核不育雜交油菜新品種“貢油6201”,參加四川省科樂油菜新品種聯(lián)合試驗,兩年平均產(chǎn)量達(dá)187.88kg/667m2,平均芥酸含量0.598%,平均商品菜籽硫苷含量25.34μmol/g(餅),含油量50.2%,且抗性鑒定結(jié)果顯示低抗菌核病,是一個雙低、高產(chǎn)、高油的優(yōu)良品種,在四川平壩、丘陵冬油菜種植區(qū)具有較高的推廣應(yīng)用價值。
雄性核不育兩用系BZ222AB中包含雄性不育株(A株)與雄性可育株(B株),“貢油6201”的母本是該兩用系中的雄性不育株(A株)株系BZ222A。BZ222AB是自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從國內(nèi)引進(jìn)材料的后代中選育不育株與形態(tài)特征相似的可育株,經(jīng)連續(xù)8代姊姝交,選育出不育性穩(wěn)定,農(nóng)藝性狀整齊一致的雄性核不育兩用系,其選育過程見圖1。
雄性核不育兩用系“BZ222AB”是半冬性甘藍(lán)型隱性核不育中熟兩用系,幼苗長勢強(qiáng),弱冬性半直立,葉綠色;花黃色,中等大小、側(cè)疊,不育度徹底,不育株率49%~50%,雌蕊發(fā)育正常,雄蕊敗育,籽粒雜黃色,育苗移栽全生育期207d,在中等肥力水平地塊,密度6000株/667m2的情況下,株高212.5cm, 一次分枝部位高57.5cm,主花序長度75cm,勻生分枝,一次有效分枝7.5個,單株有效角果數(shù)511個,角果平伸,中等長度,每角粒數(shù)18.8粒,千粒重4.12g。自然條件下,抗寒性和抗倒性強(qiáng)。
雄性不育恢復(fù)系7(50)R是自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院2007年利用(油研9號F2×寧油10號)與(蜀雜10號×寧油14號)雜交,在分離后代中選擇優(yōu)良變異單株,經(jīng)連續(xù)多代選株自交、品質(zhì)測試,2012年選育而成的農(nóng)藝性狀整齊一致的雄性不育恢復(fù)系,其選育過程見圖2。
圖2 雄性不育恢復(fù)系7(50)R的選育過程
雄性不育恢復(fù)系7(50)R是半冬性雙低優(yōu)質(zhì)中熟新恢復(fù)系,苗期生長旺盛,直立,葉綠色,花黃色,中等大小、側(cè)疊,柱頭外露,花粉充足;種子球形褐色,育苗移栽全生育期198d,長勢強(qiáng),配合力高,恢復(fù)能力強(qiáng)。在中等肥力水平,密度6000株/667m2的情況下,株高160cm左右,有效分枝部位高40cm,主花序有效長70.7cm,一次有效分枝數(shù)7.6枝,單株有效果數(shù)443果,角果中長,角果平伸,中等長度,每角粒數(shù)24.7粒,千粒重3.6g。自然條件下,抗病性、抗寒性和抗倒性強(qiáng)。
“貢油6201”是自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院于2016年用雄性核不育兩用系“BZ222AB”中的不育株株系“BZ222A”作母本,用雄性不育恢復(fù)系“7(50)R”作父本配制的雜交油菜組合[ BZ222A×7(50)R],代號雜6201。
2018~2019年度參加自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新組合品比試驗;2019~2021年度參加四川科樂油菜新品種聯(lián)合試驗,并做油菜新品種抗性鑒定和DUS測試;2020年提交農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心開展品質(zhì)測試;2021年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(成都)的轉(zhuǎn)基因測試;2022年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記,登記編號GPD油菜(2022)510169。
“貢油6201”是一個高油雙低兩系甘藍(lán)型雜交油菜新品種,子葉腎形,葉和莖稈均為綠色且被蠟粉,葉片有缺刻,植株扇形,勻生分枝,花瓣黃色側(cè)疊,籽粒褐色。2019~2021年四川省科樂油菜新品種聯(lián)合試驗平均全生育期212d,比對照“德油6號”遲熟1d。株高206cm,有效分枝高度約81.5cm,有效分枝數(shù)約8.9個,單株有效角果數(shù)約485.2個,每角粒數(shù)約17.4粒,千粒重3.95g左右,單株產(chǎn)量32.6g左右。
2020年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測,“貢油6201”平均種子芥酸含量0.598%,商品菜籽硫苷含量25.34μmol/g(餅),含油量50.20%。
2019~2021兩年度經(jīng)四川省農(nóng)科院植保所抗性鑒定,菌核病和病毒病平均病情指數(shù)分別為34.67和3.21,分別比對照“德油6號”低2.59和高0.74,表現(xiàn)為低抗菌核病,感病毒病。
2019~2020年度初試,7個試點中5點增產(chǎn),平均產(chǎn)量183.73kg/667m2,比對照“德油6號”(171.3kg/667m2)增產(chǎn)7.25%。2020~2021年度續(xù)試,7個試點中5點增產(chǎn),平均產(chǎn)量192.02kg/667m2,比對照“德油6號”(190.1kg/667m2)增產(chǎn)1%。2年14個點平均產(chǎn)量187.88kg/667m2,比對照種“德油6號”平均增產(chǎn)4.13%。
親本原原種采用紙袋套袋成對交繁殖技術(shù);父本原種,母本原種及生產(chǎn)用種采用尼龍網(wǎng)大棚隔離技術(shù);父本生產(chǎn)用種,雜交種子生產(chǎn)采用自然屏障或距離隔離技術(shù),距離隔離要求距離1000m以上。
采用育苗移栽,親本繁殖4行1小廂;制種父母本行比為1:3或1:4。
親本繁殖,制種均在苗床期、蕾薹期、初花期進(jìn)行嚴(yán)格的去雜去劣工作。制種在蕾薹期,初花前砍除可育株,逐田檢查驗收,要求田間純度達(dá)99.9%以上。
及時收獲,做好收割工具、器具、曬場清理,分戶抽樣,進(jìn)行種子純度鑒定。
苗床播種前7~10d可用乙草胺除草劑噴灑進(jìn)行化學(xué)除草,確保油菜出苗后能更好的生長發(fā)育。機(jī)耕注意開好圍溝和廂溝,避免四川西南地區(qū)10月雨水過多導(dǎo)致土壤積水影響苗期生長。
育苗移栽于9月中旬播種,苗床和移栽大田比約為1:5;直播10月中旬。
育苗移栽以(0.6~0.8)×104株/667m2為宜,直播(1.0~1.2)×104株/667m2為宜,機(jī)械直播(2.4~3.0)×104株/667m2為宜。
參照當(dāng)?shù)馗仕{(lán)型油菜高產(chǎn)栽培管理,應(yīng)注意氮、磷、鉀肥的平衡施用,增施硼肥。一般施氮肥(N)8~10kg、磷肥(P2O5)3~5kg、鉀肥(K2O)5~7kg、硼砂0.75kg/667m2。
苗期防治菜青蟲、蚜蟲,根腫病,初花期防治菌核病,青莢期防治蚜蟲。
一般當(dāng)全株角果2/3呈枇杷黃色,籽粒充實飽滿為最佳收割期,收割后堆放促進(jìn)籽粒充分后熟,以提高量。機(jī)割機(jī)收應(yīng)等充分成熟收割為宜。
油菜常見病害包括菌核病、病毒病、霜霉病和根腫病等。菌核病主要以化學(xué)防治為主,應(yīng)該于初花期至盛花前主動用藥劑防治,用45%異菌脲懸浮劑80~120mL,或50%腐霉利可濕性粉劑30~60g/667m2,對200g/L氟唑菌酰羥胺SC50~60mL,或40%菌核凈可濕性粉劑100~150g,對水噴治1~2次。病毒病防治主要以防治蚜蟲為主,出苗后田間發(fā)生率≥3%就需要進(jìn)行化學(xué)防治,常用藥劑有25%噻蟲嗪水分散粒劑6~8g/667m2或25g/L溴氰菊酯10~20mL/667m2等。霜霉病當(dāng)田間初花期病株率≥10%時需噴藥防治,常用藥劑有40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑150~200倍液、75%百菌清可濕性粉劑500倍液等。根腫病主要通過調(diào)酸防病,可用石灰10kg/667m2配成1%爆石灰水,分別在播種時、3~4葉期和6~7葉期灌根1次。
油菜常見蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等。蚜蟲可在苗期田間放置黃板誘殺,或10%吡蟲啉20g,或50%抗蚜威可濕性粉劑30g,苗期對水50kg、抽薹開花期對水60kg/667m2均勻噴霧。小菜蛾化學(xué)防治藥劑較多,可用2.3%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油8~10mL或150g/L茚蟲威懸浮劑10~18g/667m2等。菜青蟲可用44.4%甲維·虱螨脲水分散粒劑4~5g,或150g/L茚蟲威懸浮劑5~10mL/667m2等。
油菜雜草有單子葉雜草(如看麥娘、棒頭草、早熟禾、野燕麥等)和雙子葉雜草(如豬殃殃、婆婆納、牛繁縷等)。雜草防治以綜合防治為基礎(chǔ),化學(xué)防治為重點。農(nóng)業(yè)防除措施有:輪作滅草、人工除草、深耕等。化學(xué)防治可在播后苗前用乙草胺、精-異丙甲草胺等除草劑進(jìn)行土壤封閉處理,或苗后莖葉噴施藥劑防治雜草,單子葉雜草用烯草酮、精吡氟禾草靈、吡氟氯禾靈等,雙子葉雜草用草除靈、二氯吡啶酸、精喹·乙草胺等,在雜草3~5葉期內(nèi)施藥效果最好。