阮光鋒

對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，砂糖橘和酸奶單獨(dú)吃沒(méi)問(wèn)題的話，一起吃也不會(huì)有什么問(wèn)題?！吧疤情俸退崮?、牛奶同食的話，因?yàn)樯疤情僦泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸成分，可能會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀，從而會(huì)影響到蛋白質(zhì)的消化和吸收?！边@種說(shuō)法并不科學(xué)。而且，人體內(nèi)本身含有一定的胃酸，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，并不需要擔(dān)心砂糖橘的酸度影響消化。有些人出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況，可能是因?yàn)樯眢w缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也會(huì)引起腹痛或者消化不良。在一般情況下，適量食用橘子和牛奶不會(huì)對(duì)人體造成傷害。