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        蜂群里的經濟學

        2024-01-15 12:43:50韓敘
        讀者 2024年2期
        關鍵詞:養(yǎng)蜂人六邊形蜂箱

        韓敘

        1723年,在荷蘭出生的英國人伯納德·曼德維爾出版了被譽為“原始經濟學”扛鼎之作的《蜜蜂的寓言》。該著作以寓言的方式講述了一個蜜蜂王國的興衰史。最初,這群蜜蜂勤勞工作,追求更高的生活質量,整個王國百業(yè)興旺。后來,整個社會開始轉向過度節(jié)儉,經濟逐步陷入衰退。作者想要通過寓言闡明,消費是總需求的重要組成部分,提振消費對經濟發(fā)展有重要意義。

        200多年后,英國經濟學家凱恩斯從中受到啟發(fā),進而建立起以總需求分析為中心的現(xiàn)代宏觀經濟學。勞動分工、“看不見的手”等后來在經濟學中扮演了重要角色的概念,也能從寓言中找到雛形。

        諾貝爾經濟學獎得主詹姆斯·米德在嘗試闡釋“正外部性”的時候,也曾向蜜蜂尋求靈感。

        所謂正外部性,是指一個經濟主體的經濟活動導致其他經濟主體獲得額外的收益,而受益者無須付出相關代價。當代人對這個概念并不陌生,大多數(shù)基礎設施以及教育、醫(yī)療等民生投入都有明顯的正外部性,但對20世紀中葉的經濟學家們來說,想說明白這一點還需要一些時間。

        人類和蜜蜂的互動真真切切地影響了歷史進程。

        很久以前,人類還不會養(yǎng)蜂,但會采蜜,即從野生蜜蜂那里偷蜂巢。原始時期的很多洞穴壁畫上都記錄了類似的場景。

        至少5000年前,養(yǎng)蜂業(yè)開始出現(xiàn)。根據(jù)史料,希臘人、埃及人和羅馬人都有專業(yè)人士負責“馴養(yǎng)蜜蜂”。

        到了中世紀,養(yǎng)蜂人開始出現(xiàn)。他們使用一種草編的蜂箱,如今的復原圖看起來像一堆擺成倒圓錐形狀的稻草繩團。

        草編蜂窩的可惡之處在于,如果你想獲得蜂蜜,就必須清除蜜蜂。當時的養(yǎng)蜂人通常會用硫黃熏死蜜蜂,然后一邊收集蜂蜜,一邊為能否及時蓄養(yǎng)出新的蜂群而憂心。公眾也對這種殺生行為感到不安,畢竟蜜蜂這種小生物不僅能為人類帶來可口的蜂蜜,還能給植物授粉。

        當時迫切需要發(fā)明一種符合各方利益的更科學的蜂箱。

        1852年,美國專利局將9300A號專利授予一位名為洛倫佐·洛林·朗斯楚斯的美國牧師。他設計出一種活框蜂箱,也就是今天通常所說的“朗氏蜂箱”。

        朗氏蜂箱是一個需要從頂部開啟的木箱,巢框垂下,并以相隔8毫米的“神奇間隙”均勻分隔開。之所以用神奇來形容這個間隙的大小,是因為只要間隙不嚴格按照此規(guī)格來排布,蜜蜂們就會自行在隔板上添加結構,帶來意想不到的麻煩。蜂王被安置在蜂箱底部,被“隔王板”限制,這個隔板可以阻止蜂王進出,但工蜂可以自由通過。這些蜂巢可以很方便地被拉出,并通過離心機以旋轉的方式取蜜,蜜蜂只會被甩出來,或許還會暈一會兒,但性命無虞。

        自從有了朗氏蜂箱,蜂群可以隨時搬家,經驗豐富的果農與養(yǎng)蜂人很快就形成了利益共同體。

        相關統(tǒng)計顯示,目前僅美國就有約200萬個商業(yè)蜂箱,其中的85%帶著以百億只計的蜜蜂不斷移動。養(yǎng)蜂人和他們的蜂箱可能從加州轉場至華盛頓州的櫻桃園,然后向東到達北達科他州和南達科他州的向日葵地,隨后又去到賓夕法尼亞州的南瓜田或者緬因州的藍莓園。換句話說,養(yǎng)蜂業(yè)已經實現(xiàn)工業(yè)化,授粉也徹底商業(yè)化了。

        20世紀末,又一個難題開始困擾業(yè)界——全球大部分地區(qū)的蜜蜂數(shù)量都在急劇下降。一方面,野生蜜蜂越來越少,專家猜測罪魁禍首是寄生蟲和殺蟲劑;另一方面,人工馴養(yǎng)的蜜蜂開始頻發(fā)神秘的“蜂群崩潰綜合征”,工蜂們莫名其妙地消失不見,只留下孤獨的蜂王。

        對這種現(xiàn)象,經濟學家與生物學家一樣憂心。后者焦慮的是,蜂群的減少將對農業(yè)產生巨大損害,前者則預測蜜蜂數(shù)量的減少將使授粉服務價格上漲,由此帶來的農產品價格波動可能影響核心CPI(消費者物價指數(shù))。但數(shù)據(jù)表明,價格波動僅僅持續(xù)了短短一年多就歸于平穩(wěn),因為聰明的養(yǎng)蜂人已經找到了規(guī)避“蜂群崩潰綜合征”風險的方法,比如定期交易蜂王、分割蜂群并購買新的蜜蜂補充形成新蜂群等。至此,現(xiàn)代經濟理論中關于風險管理、價格理論、供需曲線等一系列概念,都與蜂群掛上了鉤。

        有趣的是,進入新世紀后,以數(shù)字技術、生物工程、精密制造等為代表的產業(yè)新趨勢興起,看起來無比傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂業(yè)依舊不疾不徐地跟上了潮流。

        在數(shù)字技術方面,成都一家名叫“追花族”的企業(yè)開發(fā)了一份“全國花田熱力圖”,免費開放給蜂農使用。以前,蜜蜂采蜜路線的選擇非常依賴蜂農的信息收集能力。資深蜂農會有自己相對固定的合作伙伴,什么日子去哪里授粉采蜜,心里都有數(shù)。不過,如果遇到氣候變化,個人經驗很容易失靈,比如一場寒潮讓一個授粉地點的花期推遲了,但下一個授粉地點的花期未受影響,養(yǎng)蜂人原本可以從容地帶著蜜蜂從一個地點去往下一個地點,但現(xiàn)在只能二選一,必然蒙受損失。有數(shù)字技術加持后就不一樣了。什么時間哪里的花田開花了,哪里已經有養(yǎng)蜂人了,哪里還沒有,一目了然。這樣,原本局限于幾個合作伙伴之間的信息被分享給全行業(yè),信息孤島變成島鏈,效率也大幅提升。

        又比如,阿根廷一家名叫Beeflow的科技公司開發(fā)了一種專門給蜜蜂吃的“超級食物”,目的是增強蜜蜂的免疫力。喂食超級食物后,蜜蜂在低溫環(huán)境中的飛行能力提升了7倍,死亡率降低了70%。這家公司還嘗試用超級食物打造為特定作物授粉的“超級蜜蜂”。比如,像藍莓這樣花蜜較少的植物一般是很難吸引蜜蜂的,因此,這家公司在食物配方中加入有藍莓氣味的化學分子,蜜蜂進食后會記住這種氣味,并且尋找相似的味道,從而順利地為指定作物授粉。在實驗中,經過超級蜜蜂授粉的藍莓會比傳統(tǒng)藍莓大50%。如果這種技術能夠大范圍推廣,提高農作物單品產量指日可待。

        還比如,蜂巢的六邊形結構被大量應用于精密制造領域。很多搞新能源、新材料的企業(yè)都在工廠線及產品線設計過程中借鑒了蜂巢的六邊形結構。其原因主要有3點:一是六邊形能夠使每個子單元的面積最大化,坪效最高;二是在同樣面積內規(guī)劃同樣多的子單元,六邊形所用材料最少,成本最低;三是六邊形有利于多層堆疊,很少出現(xiàn)空隙或發(fā)生錯位,穩(wěn)定性最好。

        這樣看來,養(yǎng)蜂不僅是一項甜蜜的事業(yè),還會產生一座智慧的寶庫。經濟學家偏愛蜜蜂多年,原來真是有道理的。

        (西 西摘自《經濟日報》2023年5月28日,黎 青圖)

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