王晶晶 王雪蓮 朱光星 郭 媛 貢連勇

（衡水學(xué)院 河北 衡水 053000）

“克勤于邦，克儉于家”。自古以來，中華民族就有勤儉節(jié)約的好傳統(tǒng)。習(xí)近平總書記高度重視勤儉節(jié)約對(duì)國家發(fā)展和人民幸福生活的重要促進(jìn)作用，提倡勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚，形成了一系列關(guān)于勤儉節(jié)約的重要論述。盡管我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)連年豐收，面對(duì)復(fù)雜多變的國際與國內(nèi)形勢(shì)，依然要保持危機(jī)意識(shí)。糧食安全的隱患在于糧食浪費(fèi)，正因?yàn)槿绱?，要端穩(wěn)端牢14 億人的飯碗，在全力開源基礎(chǔ)上更需持續(xù)節(jié)流，要堅(jiān)持底線思維，增強(qiáng)憂患意識(shí)，時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦，以實(shí)際行動(dòng)遏制餐飲浪費(fèi)行為。

對(duì)于新時(shí)代大學(xué)生而言，樹立勤儉節(jié)約意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的行為習(xí)慣，不僅關(guān)系到大學(xué)生良好品質(zhì)的培養(yǎng)，更關(guān)系到民族復(fù)興大任。高校是人才培養(yǎng)的重要陣地，承擔(dān)著立德樹人的根本使命，要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)、教育、管理，強(qiáng)化對(duì)學(xué)習(xí)上的勤儉節(jié)約教育，傳承中華民族的傳統(tǒng)美德，遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，保障糧食安全。

1 當(dāng)前大學(xué)生勤儉節(jié)約教育的制約因素

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的重要指示精神，各高校積極承擔(dān)育人使命，制定實(shí)施細(xì)則，開展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)等主題活動(dòng)，開展“光盤行動(dòng)”，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約風(fēng)尚。當(dāng)前，高校的勤儉節(jié)約教育取得很大成果，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀，但是必須看到，成長(zhǎng)環(huán)境的不同以及社會(huì)風(fēng)氣等多方面因素的影響，使得大學(xué)生的勤儉節(jié)約教育仍需加強(qiáng)。

1.1 大學(xué)生成長(zhǎng)過程中家庭勤儉節(jié)約教育不足。家庭教育對(duì)大學(xué)生道德人格和生活習(xí)慣的培養(yǎng)具有重要意義。目前家庭勤儉節(jié)約教育的缺失，嚴(yán)重阻礙了大學(xué)生勤儉節(jié)約意識(shí)的培養(yǎng)。隨著我國躍居為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，我國人民的經(jīng)濟(jì)能力和消費(fèi)水平不斷提高。現(xiàn)代大學(xué)生家庭條件普遍較好，很多家長(zhǎng)秉承實(shí)用主義和功利主義，把學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)放在教育成果的第一位，以物質(zhì)上的滿足期望得到學(xué)生成績(jī)的回報(bào)，過分關(guān)注學(xué)習(xí)成績(jī)，忽視學(xué)生勤儉節(jié)約理念的養(yǎng)成，導(dǎo)致大學(xué)生原始的節(jié)約意識(shí)淡薄，攀比心理占主導(dǎo)地位，過度消費(fèi)、非理性消費(fèi)等不健康消費(fèi)觀念根深蒂固，學(xué)校短期的宣傳活動(dòng)不能從根本上改變大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)與行為的養(yǎng)成。

1.2 學(xué)校勤儉節(jié)約教育的限制。高校管理層對(duì)于勤儉節(jié)約教育重視度不夠，對(duì)于勤儉節(jié)約教育的認(rèn)識(shí)僅限于幾次活動(dòng)，沒有實(shí)現(xiàn)大學(xué)生從節(jié)約意識(shí)到節(jié)約行為的通化、升華。校園節(jié)約文化滯后，當(dāng)前各高校勤儉節(jié)約教育主要是通過橫幅、校報(bào)、宣傳櫥窗等傳統(tǒng)媒體展開宣傳，新興媒體如網(wǎng)絡(luò)等方面相對(duì)滯后。傳播渠道單一、范圍窄、宣傳普及力度小、形式主義等現(xiàn)象在高校勤儉節(jié)約教育中相對(duì)普遍，一系列因素導(dǎo)致高校的勤儉節(jié)約教育很難具有實(shí)效性和長(zhǎng)效性。比如，很多高校沒有把勤儉節(jié)約教育納入學(xué)校的教學(xué)規(guī)劃，也未將此教育內(nèi)容融入思政課程。此外，一些高校食堂的供餐方式不合理，也導(dǎo)致了高校大學(xué)生浪費(fèi)糧食現(xiàn)象的出現(xiàn)。高校食堂外包導(dǎo)致的飯菜質(zhì)量不高、食堂飯菜品種少、食物份量沒有差別、沒有提供半份菜或半份主食等，都是造成糧食浪費(fèi)的因素。

1.3 社會(huì)氛圍的影響。大學(xué)生朝氣蓬勃、好奇心重、思維活躍，但辨別能力有限。某些商家對(duì)產(chǎn)品過度“包裝”，對(duì)店鋪夸大宣傳，如“大胃王”、網(wǎng)紅探店等，營(yíng)造了消費(fèi)至上、享受生活的社會(huì)消費(fèi)氛圍。社會(huì)輿論導(dǎo)向的偏差，使部分大學(xué)生消費(fèi)觀受影響，于是，高校中出現(xiàn)盲目消費(fèi)、追求名牌、攀比等現(xiàn)象，而這些社會(huì)觀念的形成直接影響到大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)與行為。

2 新時(shí)代大學(xué)生勤儉節(jié)約教育的路徑探析

勤儉節(jié)約作為一種美德，是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。加強(qiáng)大學(xué)生勤儉節(jié)約教育，要注意發(fā)揮家庭、學(xué)校、社會(huì)合力。

2.1 良好的家庭教育是勤儉節(jié)約意識(shí)的基石

2.1.1 加強(qiáng)大學(xué)生勤儉節(jié)約意識(shí)和行為的自我培養(yǎng)。青年是祖國的未來，是中華民族接班人。習(xí)近平總書記多次寄語當(dāng)代大學(xué)生要不負(fù)韶華，把自身的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)同黨和國家的事業(yè)、社會(huì)和人民的需要聯(lián)系起來，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢(mèng)彰顯青春力量、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，關(guān)系到黨和國家的發(fā)展大業(yè)，要不斷加強(qiáng)大學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)和行為的培養(yǎng)，通過大學(xué)生以點(diǎn)帶面，輻射整個(gè)社會(huì)形成文明新風(fēng)尚。

2.1.2 大學(xué)生要厚植愛國主義情懷，心系國家發(fā)展，自覺把勤儉節(jié)約意識(shí)轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，自覺抵制享樂主義、拜金主義的侵蝕，真正將節(jié)約行為融入日常生活，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。主動(dòng)分擔(dān)父母的家務(wù)勞動(dòng)，參與社會(huì)實(shí)踐。學(xué)習(xí)理論知識(shí)，在節(jié)能技術(shù)與實(shí)踐方面敢于創(chuàng)新。

2.1.3 在培養(yǎng)勤儉節(jié)約良好品質(zhì)方面，家庭教育也是至關(guān)重要的一環(huán)，人生的第一個(gè)課堂是家庭，人生的第一任老師是父母。良好的家庭教育是大學(xué)生勤儉節(jié)約意識(shí)、勤儉節(jié)約行為習(xí)慣的奠基石。在家庭教育中要將勤儉節(jié)約融入家風(fēng)，提倡勤儉節(jié)約，倡導(dǎo)健康的生活方式，讓孩子養(yǎng)成“克勤于邦，克儉于家”的美好道德品質(zhì)，去除鋪張浪費(fèi)的不良之風(fēng)，傳承中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德。家長(zhǎng)要改變對(duì)青年大學(xué)生的教養(yǎng)觀念，注重對(duì)年輕人美好品德和健康心態(tài)的培養(yǎng)，引導(dǎo)大學(xué)生合理適度消費(fèi)，崇尚綠色生活品質(zhì)，尊重他人勞動(dòng)成果，追求積極健康向上的生活。

2.2 學(xué)校是大學(xué)生勤儉節(jié)約教育的主陣地

2.2.1 發(fā)揮學(xué)校育人主陣地作用。高校要重視大學(xué)生的勤儉節(jié)約教育，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。要把培養(yǎng)勤儉節(jié)約的美德納入高校的人才培養(yǎng)目標(biāo)體系中，從人才培養(yǎng)的角度進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，建立勤儉節(jié)約激勵(lì)機(jī)制、鋪張浪費(fèi)懲戒機(jī)制及節(jié)儉消費(fèi)監(jiān)督機(jī)制，加大對(duì)大學(xué)生的教育引導(dǎo)，讓大學(xué)生切實(shí)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

2.2.2 要發(fā)揮課堂的主陣地作用。把勤儉節(jié)約教育納入教學(xué)過程，融入課程思政，讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)艱苦奮斗的重要性，接受并崇尚勤儉節(jié)約的理念。高校教師要拓展教育資源，將勤儉節(jié)約教育與四史、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合，用歷代先賢的鮮活事實(shí)啟發(fā)學(xué)生，把學(xué)校小課堂與社會(huì)大課堂結(jié)合起來，使學(xué)生產(chǎn)生共鳴。

2.2.3 用好社會(huì)實(shí)踐第二課堂。在對(duì)大學(xué)生進(jìn)行勤儉節(jié)約教育的同時(shí)還要進(jìn)行勞動(dòng)教育，勞動(dòng)教育與勤儉節(jié)約教育相互融合、相互促進(jìn)。高校要充分利用好第二課堂，豐富活動(dòng)內(nèi)涵和活動(dòng)形式，如光盤行動(dòng)、后勤幫廚、志愿活動(dòng)等，為勤儉節(jié)約教育搭建寬廣的實(shí)踐平臺(tái)，讓學(xué)生身體力行參與勤儉節(jié)約，體會(huì)勞動(dòng)的艱辛，將勤儉節(jié)約理念植根于內(nèi)心，外化在行動(dòng)上，做勤儉節(jié)約的終身踐行者。

2.2.4 培養(yǎng)勤儉節(jié)約校園文化，要用好學(xué)校各種陣地。用好條幅、校報(bào)等傳統(tǒng)媒體和微信公眾號(hào)、抖音等新興媒體，將勤儉節(jié)約教育融入高校論壇、講座、報(bào)告會(huì)、研討會(huì)等，多管齊下，營(yíng)造勤儉節(jié)約校園文化氛圍，培育勤儉節(jié)約理念。發(fā)掘先進(jìn)事跡，樹立典型，開展勤儉節(jié)約主題校園文化活動(dòng)，結(jié)合重要節(jié)點(diǎn)，如世界環(huán)境日、世界禁煙日、世界糧食日等開展主題宣傳活動(dòng)，采取演講、征文、團(tuán)日活動(dòng)等形式對(duì)大學(xué)生進(jìn)行節(jié)約教育。

2.2.5 加強(qiáng)對(duì)后勤服務(wù)的監(jiān)管力度。針對(duì)學(xué)生食堂飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象，監(jiān)督食堂提升飯菜品質(zhì)和口感，增加菜品種類。保證飯菜價(jià)格合理、穩(wěn)定，細(xì)化供餐服務(wù)，允許學(xué)生打半份飯、半份菜，實(shí)行按需供餐。創(chuàng)建健康餐廳，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，保持食堂良好的就餐環(huán)境和衛(wèi)生條件，確保食堂飯菜安全，減少飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象。配合一些獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰措施，用學(xué)生喜聞樂見的方式警戒浪費(fèi)現(xiàn)象，深刻踐行勤儉節(jié)約理念。

2.3 營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的社會(huì)氛圍。建立社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，形成全民督促、互相約束的氛圍。綜合利用傳統(tǒng)媒體和各種新媒體平臺(tái)進(jìn)行傳播，對(duì)社會(huì)公眾進(jìn)行國情教育，宣傳我國糧食生產(chǎn)供應(yīng)和需求情況，讓大眾認(rèn)識(shí)到當(dāng)代樹立勤儉節(jié)約意識(shí)的必要性。在全社會(huì)營(yíng)造節(jié)約氛圍，對(duì)浪費(fèi)問題進(jìn)行深度剖析，讓反對(duì)浪費(fèi)成為公眾共識(shí)，增強(qiáng)公眾自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約行為習(xí)慣的主動(dòng)性。樹立先進(jìn)典型，弘揚(yáng)優(yōu)秀事跡，發(fā)揮榜樣作用，采用通俗易懂的方式對(duì)公眾進(jìn)行勤儉節(jié)約教育，在全社會(huì)倡導(dǎo)樹立正確的消費(fèi)觀。大學(xué)生思維活躍、學(xué)習(xí)欲望強(qiáng)、對(duì)新鮮事物接受能力高，良好的社會(huì)氛圍會(huì)很快滲透到大學(xué)生思想中，進(jìn)而落實(shí)到行動(dòng)上。

勤儉節(jié)約思想是我們世代相傳的精神財(cái)富，高校肩負(fù)著為黨育人、為國育才的重要使命，要讓勤儉節(jié)約成為大學(xué)生日常生活習(xí)慣和重要品格特征，助推全社會(huì)形成勤儉節(jié)約的文明風(fēng)尚。高校要不斷深化勤儉節(jié)約教育，創(chuàng)建節(jié)約型校園，切實(shí)將勤儉節(jié)約意識(shí)轉(zhuǎn)化成行動(dòng)、轉(zhuǎn)化成習(xí)慣、轉(zhuǎn)化成品德，成為每個(gè)大學(xué)生的精神品格。