本刊訊（特約通訊員柏 斌）云南省是全球最大的核桃主產(chǎn)區(qū)。截至2020 年，云南全省核桃種植面積達(dá)286.87 萬hm2，年產(chǎn)量達(dá)148萬t，年產(chǎn)值達(dá)412 億元，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均核桃收入超過1 500 元。

云南農(nóng)墾核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司自2021年9 月成立以來，堅(jiān)持以市場化、品牌化、數(shù)字化、國際化為引領(lǐng)，按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的發(fā)展模式，整合產(chǎn)業(yè)資源要素，構(gòu)建具有云南農(nóng)墾優(yōu)勢特色的商業(yè)模式，推進(jìn)核桃加工生產(chǎn)工業(yè)化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、倉儲物流現(xiàn)代化、產(chǎn)銷體系全球化、交易中心數(shù)字化和精深加工品牌化，以科技創(chuàng)新為核心，著力構(gòu)建起涵蓋核桃種植、采收、加工等全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)云南核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興。

據(jù)公司董事長李勝成介紹，公司成立兩年來，不斷在滇西、滇中、滇東北等核桃主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)布局原料采購體系，配套建設(shè)公司標(biāo)準(zhǔn)化加工基地、交易中心和銷售市場，合理布局公司產(chǎn)地倉、中心倉、銷地倉，推進(jìn)云南核桃標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的構(gòu)建。與大理永平縣、臨滄鳳慶縣合作，成立了云南農(nóng)墾大理核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、云南農(nóng)墾核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司臨滄分公司，高質(zhì)量打造標(biāo)準(zhǔn)化核桃種植基地。公司還加大科研投入，成立了“寧德魯專家工作站”，開展云南核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵共性技術(shù)問題研發(fā)。同時(shí)，制定《云南農(nóng)墾核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司漾鼻泡核桃干果產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《云南農(nóng)墾核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司細(xì)香核桃干果產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等一系列加工技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，開展云南深紋核桃破殼取仁技術(shù)研究與示范；加強(qiáng)與云南省林業(yè)科學(xué)研究院合作，為核桃油料化產(chǎn)業(yè)應(yīng)用和精深加工提供技術(shù)支持，提升產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力。李勝成表示，公司將按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的發(fā)展思路，不斷將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，努力打造具有云南特色、市場占有率高、深受消費(fèi)者喜歡的核桃產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與地方創(chuàng)收增稅、果農(nóng)增產(chǎn)增收的三贏。