燥咳:川貝蒸梨
先把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉、并切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸鍋里,大火蒸45分鐘左右,取出后即可食用。
這是一種傳統(tǒng)的食療補品,這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,盡可以放心食用。
寒咳:梨燉花椒
用1只生梨,在上面戳5個小孔,孔內(nèi)各塞花椒1粒。隔水燉熟,冷卻后去掉花椒,吃梨喝汁。
梨燉花椒適合寒咳,一般痰多、質(zhì)稀、色白,而舌苔白膩。
熱咳:芹菜根止咳方
將芹菜根20克煎煮15分鐘即可,飲用前可加適量蜂蜜調(diào)味。
芹菜根煮水喝對風(fēng)熱咳嗽、肺熱咳嗽有緩解作用。肺熱咳嗽的特點:黃痰、濃稠痰、口干、口苦、喉嚨痛、舌苔黃。