2023 年合江縣糧食單產(chǎn)提升行動(dòng)項(xiàng)目再生稻觀(guān)摩測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)

再生稻是采取一定的栽培管理措施，在適宜的溫、光、水、肥等條件下使頭季稻收割后稻樁上存活的休眠芽萌發(fā)為再生蘗，進(jìn)而抽穗、開(kāi)花、結(jié)實(shí)、再收獲一季水稻的種植模式，不需再播種、育秧、移栽。俗稱(chēng)“一栽?xún)墒铡保撃Ｊ皆谒拇ǖ貐^(qū)推廣較為廣泛。

四川省合江縣地處川、渝、黔結(jié)合部，屬淺到深丘地貌，大部分耕地海拔在210 ～350 米，為亞熱帶氣候，年平均氣溫18.5℃，溫光資源豐富，技術(shù)措施得當(dāng)，可在種植一季中稻的基礎(chǔ)上再蓄留一季再生稻。2023 年，合江縣在大橋鎮(zhèn)上房村建立“2023 年糧食單產(chǎn)提升行動(dòng)項(xiàng)目再生稻示范片”1100 畝，經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)技總站，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院水稻所、作栽所，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院七位專(zhuān)家組成的測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收小組對(duì)示范片再生稻進(jìn)行了田間實(shí)測(cè)，測(cè)產(chǎn)田平均畝產(chǎn)489.9 千克。筆者總結(jié)其高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)如下。

一、再生稻的生產(chǎn)特點(diǎn)

再生稻是在頭季水稻收割后，利用稻樁重新發(fā)苗、長(zhǎng)穗，進(jìn)而抽穗成熟的水稻，可以實(shí)現(xiàn)一種兩收，是提升糧食產(chǎn)量的重要栽培模式。其主要特點(diǎn)：一是提高單位面積產(chǎn)量；二是緩解勞動(dòng)力不足；三是實(shí)現(xiàn)省種、省工、省時(shí)、省肥、省水、省藥的綠色生產(chǎn)；四是米質(zhì)優(yōu)，再生稻生長(zhǎng)季晝夜溫差大，米質(zhì)好。但種植再生稻應(yīng)遵循4 個(gè)原則：一是在適宜區(qū)域、適度規(guī)模、農(nóng)田條件好、灌溉方便的地塊進(jìn)行；二是保證頭季稻具有旺盛活力（特別是中后期），以提高腋芽的萌發(fā)率；三是保證頭季稻的種植密度適宜，有較多萌發(fā)節(jié)位，以保證再生季有效穗數(shù)充足；四是確保安全生產(chǎn)的條件下盡可能充分利用當(dāng)?shù)販毓赓Y源條件，提高其結(jié)實(shí)率和千粒重。

2023 年合江縣糧食單產(chǎn)提升行動(dòng)項(xiàng)目基地

二、技術(shù)要點(diǎn)

1.選擇適宜品種。品種選擇是獲得高產(chǎn)最基礎(chǔ)的措施，本著產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、再生能力強(qiáng)的原則，選擇秈粳雜交品種甬優(yōu)4949，該品種穗型中偏大，頭季稻穗平實(shí)粒220 粒左右，穗粒較小（千粒重23 ～24 克）；株葉型好，葉片直立，夾角??；再生芽主要是從基部萌發(fā)，不同于一般秈稻再生芽從倒2、3、4 節(jié)抽發(fā)，所以再生季穗型很大，穗平均谷粒90 ～120 粒，最高可達(dá)150 粒。

2.適時(shí)早播早栽。為給蓄留再生稻留足充裕的時(shí)間和光熱資源，避免因再生稻生長(zhǎng)時(shí)期過(guò)短造成再生季不能正常抽穗揚(yáng)花和灌漿，必須在保證中稻不受倒春寒影響的前提下盡可能提早播種。在2 月24 ～25 日采用旱育秧方式播種，培育壯秧。3 月25 日至4 月5 日，按照33 厘米×20 厘米或30 厘米×24 厘米等行距，或（40 厘米+27 厘米）×20 厘米的寬窄行栽培，畝栽1 萬(wàn)窩左右，每窩栽2 ～3 苗，畝基本苗2.5 萬(wàn)左右，淺水移栽完成。

3.巧施肥料?？茖W(xué)施肥是再生芽萌發(fā)多、萌發(fā)快、出苗整齊的重要保障，但施用方法一定要得當(dāng)。一是把握好施用量，施得過(guò)少，肥力不足，再生芽萌發(fā)少且不整齊；施得過(guò)多，又會(huì)造成中稻貪青，推遲成熟期，影響再生季生長(zhǎng)時(shí)間。按一般田塊畝施15 千克尿素和5 千克氯化鉀的用量，根據(jù)不同田塊的肥力水平進(jìn)行適量增減；二是施用時(shí)間，由原來(lái)中稻收割前10 ～15 天（稱(chēng)為施“促芽肥”）改為齊穗后7 天內(nèi)施用，定義為“粒芽肥”。既能促進(jìn)再生芽的正常萌發(fā)，還可起到中稻氮肥后置的作用，增加中稻千粒重，僅憑此項(xiàng)可使中稻增產(chǎn)2%～3%。

4.及時(shí)收割頭季稻。頭季稻成熟度與再生力密切相關(guān)，這是因?yàn)樗咀蚜３鋵?shí)完成后，葉片光合作用產(chǎn)生的光合產(chǎn)物輸送方向由穗部轉(zhuǎn)向莖鞘，有助于莖鞘物質(zhì)的積累，為休眠芽萌發(fā)生長(zhǎng)奠定了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，頭季稻完熟期是雜交中稻蓄留再生稻收割頭季稻的最適宜期，休眠芽開(kāi)始破鞘現(xiàn)青是確定適期收割頭季稻的最好方法。

5.控制留樁高度。甬優(yōu)4949 是秈粳雜交品種，其再生芽萌發(fā)表現(xiàn)出粳稻的特性，是從基部抽發(fā)，區(qū)別于秈稻的倒2、3 節(jié)位抽發(fā)，稻樁高度相應(yīng)就該降下來(lái)，只留20 厘米左右就足夠了，既不影響再生芽的抽發(fā)，又減少對(duì)陽(yáng)光的遮擋，利于再生季對(duì)光熱資源的利用。在中稻收割當(dāng)天，畝用晶體“九二○”2克或液體“九二○”4 克兌水背對(duì)稻樁進(jìn)行噴霧，加快再生芽的抽發(fā)速度和整齊度。

6.加強(qiáng)田間管理。在頭季稻收割后，一是及時(shí)將稻草搬運(yùn)出稻田和清除田間雜草，有利于再生稻發(fā)苗；二是及時(shí)扶直稻樁，促進(jìn)全田發(fā)苗整齊，達(dá)到苗全、苗齊，苗壯爭(zhēng)多穗、爭(zhēng)大穗奪高產(chǎn)的目的；三是在晴天高溫收割后，及時(shí)澆水潑稻樁，以防稻樁失水，影響發(fā)苗。

7.科學(xué)病蟲(chóng)防治。在8 月中、下旬，加強(qiáng)對(duì)三代二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟的監(jiān)測(cè)防治，確保再生稻豐產(chǎn)豐收。