葉文華

每年婦女節(jié)（全稱：國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)），單位的辦公桌上總會(huì)出現(xiàn)各種鮮花，有康乃馨、百合花、向日葵……如果以上都沒(méi)有收到，那不如“自作主張”送自己幾朵玫瑰花，讓自己忘記煩惱、心情舒暢、愉悅舒適地度過(guò)這一天！

一、玫瑰的作用與功效

1.鮮花：可傳情，也可悅目

玫瑰與中華文明的淵源頗深—早在5000年前，它就扎根在中國(guó)生長(zhǎng)；而在2000多年前，漢代的勞動(dòng)人民就已開(kāi)始進(jìn)行人工栽培。因顏色的不同，玫瑰被賦予不同的含義—但是，無(wú)論如何，玫瑰都被視為愛(ài)、榮譽(yù)、信仰、美麗、平衡、熱情、智慧、奉獻(xiàn)和永恒的象征。

所以，在這個(gè)特殊的日子，收到一束玫瑰，就意味著收到了一份愛(ài)意滿滿的祝福。

2.干花：能入藥，也能養(yǎng)顏

嬌艷欲滴的玫瑰花，不僅可以用來(lái)擺設(shè)，賞人心、悅?cè)四?，還可以制作成香氣濃郁的玫瑰花干泡茶喝，使人身心愉悅。

玫瑰花味道香香的、甘甘的，稍微帶一點(diǎn)兒苦味—從中醫(yī)中藥的角度來(lái)看，苦味可苦泄溫通，香味可芳香疏理。既能行氣解郁，治療肝胃不和之脹痛，調(diào)解心情不和；又可活血調(diào)經(jīng)，治療肝郁血淤之痛經(jīng)。

現(xiàn)代研究表明，玫瑰花具有抗菌、抗病毒、抗氧化、降血糖、抗腫瘤、利膽、解毒等藥理活性，同時(shí)有益心血管健康。對(duì)于肝氣郁結(jié)、胃痛腹瀉、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、心血管病患者以及追求美容養(yǎng)顏的女性十分適宜。

此外，因具有活血化瘀的功效，有外傷腫痛的人也可以喝玫瑰花茶。

二、玫瑰的不適與禁忌

當(dāng)今社會(huì)，憑借芳香的氣味和特殊的功效，玫瑰花廣受各年齡階層女性朋友的追捧，儼然成了養(yǎng)顏美容的必需品—但是，玫瑰花真的“百無(wú)禁忌”嗎？

事實(shí)上，并非所有人都適合長(zhǎng)期飲用玫瑰花茶，而有以下情況的朋友尤應(yīng)注意：

1.月經(jīng)量過(guò)多的人

玫瑰花具有較強(qiáng)的活血化瘀作用，可以調(diào)節(jié)血液的運(yùn)行，使之更加暢通—所以，對(duì)于本來(lái)月經(jīng)量就多的女性，若在經(jīng)期飲用玫瑰花茶，會(huì)導(dǎo)致出血量更多，嚴(yán)重的甚至?xí)斐纱蟪鲅?/p>

2.常感疲憊或虛弱的人

這類人群體質(zhì)比較虛，常有陰虛火旺的表現(xiàn)，如口干、咽干、眼干、皮膚干燥或咽喉疼、耳朵響，或者出現(xiàn)頭暈、潮熱、盜汗、腰酸、腿軟等。而玫瑰花偏溫性，容易傷到本來(lái)就不穩(wěn)固的正氣，使得陰虛者更加陰虛—此時(shí)，若飲用玫瑰花茶，反而容易越喝越累。

3.便秘的人

類似上面第二類人群，便秘患者也不宜飲用玫瑰花茶，尤其是因?qū)崯岫鸨忝氐娜巳骸?duì)于這類人群，他們本來(lái)體質(zhì)就偏熱，如果還攝入溫性的食物，再加上玫瑰花特有的收斂性，只會(huì)進(jìn)一步加重病情。

言而總之，玫瑰雖好，但也得“送”對(duì)人喲！

三、玫瑰花選購(gòu)技巧

說(shuō)了這些，那我們應(yīng)該如何選購(gòu)玫瑰花呢？下面，藥師教大家“幾招”。

首先，玫瑰花以花蕾入藥，盛開(kāi)的花朵由于氣味散失已難以達(dá)到最好的效果，所以不建議大家用家里的插花泡茶飲用。另外，這里說(shuō)的“玫瑰花”是薔薇科植物玫瑰經(jīng)干燥、加工制造而成的，可不是月季花哦！

1.看雜質(zhì)

仔細(xì)觀察有無(wú)花片、梗子和碎末等，優(yōu)質(zhì)花茶較重，而且不應(yīng)該有梗子、碎末等雜質(zhì)；劣質(zhì)花茶重量較輕，可能會(huì)有少量的雜質(zhì)。

2.看顏色

市面上，有部分玫瑰花被硫磺熏過(guò)，這些玫瑰花不容易褪色，顏色看上去也較為鮮艷，長(zhǎng)時(shí)間攝入會(huì)對(duì)身體造成傷害—鑒別特征為：花粉紅，花托黃。而沒(méi)被硫磺熏過(guò)的花朵花色自然，典型特征為：花紫紅，花托綠。

3.看茶湯

待茶湯泡開(kāi)后，看茶湯的顏色：如果通紅，則很可能加了色素，因?yàn)槊倒寤ú铚念伾途G茶的顏色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅。

最后，祝所有女性同胞節(jié)日快樂(lè)，如鮮花般燦爛綻放，如花干般內(nèi)蘊(yùn)精華，在幽幽茶香中，掂一份舒心、執(zhí)一份愜意。

溫馨提示

泡玫瑰花茶不宜用溫度太高的水，因?yàn)檫^(guò)熱的水容易破壞玫瑰花的有效成分—可以用75～85℃的水沖泡，如果沒(méi)有溫度計(jì)測(cè)量，則取放置一會(huì)兒的開(kāi)水即可。