劉 莉，李長(zhǎng)臣

（山東臨沂煙草有限公司郯城分公司，山東臨沂 276000）

1 研制的背景和意義

大多數(shù)植物都有頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象，但表現(xiàn)的形式和程度因植物種類而異，頂端對(duì)側(cè)芽的抑制程度，隨距離增加而減弱。煙株生長(zhǎng)出現(xiàn)花蕾，就進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段。此時(shí)打頂去掉了煙株生長(zhǎng)的頂端優(yōu)勢(shì)，促使煙株由生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，有利于中上部葉片的發(fā)育和物質(zhì)積累。打頂同時(shí)會(huì)刺激營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向根系轉(zhuǎn)移，促進(jìn)根系的發(fā)育，在打頂后一段時(shí)間，根系內(nèi)煙堿合成，之后轉(zhuǎn)入葉片中，是提高煙葉內(nèi)在品質(zhì)的重要舉措。通過保留合理數(shù)量的煙葉和煙杈或者調(diào)整峰頂打杈時(shí)間，可以控制葉片中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的再分配，進(jìn)而掌握煙葉的成熟進(jìn)程?？梢钥闯觯岣邿煵莸漠a(chǎn)量必須進(jìn)行打頂。

目前，人工進(jìn)行打頂抑芽是最為常用的方法之一，以往打頂需要分三步，操作人員首先使用剪子對(duì)煙株進(jìn)行打頂，然后再使用抑芽劑噴施器進(jìn)行噴灑，最后再將剪去的葉子清掃出去。經(jīng)人工打頂抑芽后的煙草可以減少養(yǎng)分的消耗從而增加煙葉產(chǎn)量。但是，隨著煙草植株的長(zhǎng)大，枝葉較多時(shí)進(jìn)行打頂操作就麻煩了很多，而且多次進(jìn)入大田容易影響煙株生長(zhǎng)和傳播病毒，當(dāng)操作人員在操作抑芽劑噴施器時(shí)，很難做到對(duì)每株煙噴施劑量合適的抑芽劑，抑芽劑噴施量隨意性大，從而不可避免地引起了一些煙草上藥物殘留量過大影響烤煙質(zhì)量的問題。同時(shí)，由于打頂抑芽的所有環(huán)節(jié)都是使用人工進(jìn)行，其勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作效率低、工作質(zhì)量差，尤其是在噴施抑芽劑環(huán)節(jié)，由于操作的隨意性和不確定性，極易導(dǎo)致抑芽劑噴施劑量過大、利用率低及藥物殘留量大等問題。

當(dāng)前，打頂抑芽機(jī)整機(jī)體積較大、重量較重，在山地丘陵地區(qū)進(jìn)行田間轉(zhuǎn)移時(shí)極為不便，目前正缺少一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、便攜式打頂抑芽裝置，具有小型化、輕量化、施藥量精準(zhǔn)、施藥效果好等優(yōu)點(diǎn)，操作方便，一個(gè)人便可以同時(shí)完成打頂、抹杈、清掃的高效的煙株打頂抹杈裝置。

2 新型設(shè)備的研發(fā)與應(yīng)用

2.1 裝備研發(fā)

2.1.1 設(shè)計(jì)概念性剪子，逐步進(jìn)行改進(jìn)。以傳統(tǒng)剪子為模型，希望可以設(shè)計(jì)一個(gè)剪子連接藥箱，可以將藥劑引入剪子，開始使用鐵質(zhì)材料，后來覺得不靈活，改用塑料材質(zhì)，剪子的重點(diǎn)以及難點(diǎn)主要是如何將藥劑引入剪子，設(shè)計(jì)概念性剪子，逐步進(jìn)行改進(jìn)。

裝備主要包括：藥箱、水泵、蓄電池、藥管、打頂剪等（詳見圖1）

圖1 新型煙株打頂抹杈設(shè)計(jì)圖紙

2.1.2 新型設(shè)備的研發(fā)。煙株打頂抹杈裝置，它包括藥箱和剪子，藥箱下方設(shè)有蓄電池和水泵，藥箱上設(shè)有肩帶；剪子上設(shè)有按鈕柱和啟動(dòng)按鈕，啟動(dòng)按鈕與水泵連接；剪子前端設(shè)有打頂剪，打頂剪的上表面為弧形凹面，打頂剪內(nèi)側(cè)設(shè)有刀刃；水泵連接藥管，藥管通過固定環(huán)固定在剪子上。進(jìn)行改進(jìn)一：所述的剪子內(nèi)側(cè)設(shè)有彈簧。進(jìn)行改進(jìn)二：所述的藥管前端通過膠固定在打頂剪的弧形凹面上。

2.2 打頂前準(zhǔn)備

2.2.1 打頂方法確定。打頂?shù)姆椒ㄖ饕腥N，分別是：現(xiàn)蕾打頂、初花打頂和盛花打頂?，F(xiàn)蕾打頂：長(zhǎng)勢(shì)較弱的煙田，現(xiàn)蕾期打頂，在第一朵中心花未開時(shí)將花蕾、花梗連同2片～3片花葉一同摘去。初花打頂：生長(zhǎng)正常煙田，在50%煙株第一中心花開放時(shí)，將主莖頂部和花軸、花序，連同其下2片～3片小葉一并摘除。盛花打頂：長(zhǎng)勢(shì)偏旺的煙田，中心花75%開放時(shí)第一次打頂，打頂時(shí)將主莖頂部、花序連同2片～3片花葉一同摘去，保留2片花葉。先打健株，再打病株，并將花蕾、花梗、煙杈帶出田外集中處理。生長(zhǎng)整齊一致的煙田一次性全部打頂。整齊度較差的煙田分兩次打頂，第一次于全區(qū)50%煙株達(dá)到打頂期時(shí)進(jìn)行，第二次于80 %煙株（含已打頂?shù)闹仓辏┻_(dá)到打頂期時(shí)進(jìn)行，第二次全部打完。兩次打頂間隔不超過7天，以保證頂葉成熟一致。先打無病煙株，再打有病煙株。打下的花芽、花梗等及時(shí)清理出煙田，集中銷毀。

2.2.2 抑芽劑的選擇。在煙葉的萌芽生長(zhǎng)過程中，在開花結(jié)果的當(dāng)天或24 h之內(nèi)進(jìn)行開花結(jié)果處理。拔頭時(shí)要拔除超過2.5 cm的莖尖。施用25%的氟節(jié)胺，用量為0.08～0.096 ml/667m2。氟節(jié)胺又名抑芽敏，是一種低毒的植物生長(zhǎng)抑制劑，具有接觸局部?jī)?nèi)吸的高效抑制側(cè)芽生長(zhǎng)的作用，抑芽作用速度快、吸收快，對(duì)全伸展的煙葉不產(chǎn)生藥害。抑制物的用法：抑制物不可與其他殺蟲物混合，如有強(qiáng)風(fēng)或2 h之內(nèi)下雨，則不能施用抑制物。在應(yīng)用抑制萌發(fā)藥物的時(shí)候一定要戴上口罩和手套，切不可過量使用，過量使用會(huì)引起頂葉明顯變黃、變厚、下垂，特別是溫度較高的時(shí)候，過量施藥會(huì)導(dǎo)致葉片灼焦。用完藥劑后，要及時(shí)沖洗雙手、面部以及暴露在空氣中的皮膚，并要將噴灑工具徹底沖洗干凈，以免造成水的污染。

2.3 具體操作過程

一種煙株打頂抹杈裝置，所述的剪子8內(nèi)側(cè)設(shè)有彈簧9所述的藥管5前端通過膠13固定在打頂剪11的弧形凹面上。使用時(shí)，將抑芽劑倒入藥箱2內(nèi)，通過肩帶1背于后背，用手按壓剪子8，打頂剪11將煙株頂端剪去，同時(shí)按鈕柱7會(huì)觸碰啟動(dòng)按鈕6，水泵3將抑芽劑從藥箱2內(nèi)抽出，抑芽劑通過藥管5落在打頂剪11上表面上，松開剪子8后抑芽劑便落在了煙株上。彈9可以防止本實(shí)用新型在不用時(shí)按鈕柱7誤觸啟動(dòng)按鈕6。打頂剪11的上表面為弧形凹面，中間位置薄，有利于抑芽劑向打頂剪11中間部位集中，充分落在打頂后的煙株的枝丫上，這樣就完成了打頂抹杈全過程，該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，配合使用垃圾袋可以將打去的煙葉清理出大田，減少了進(jìn)出大田的次數(shù)，提高了工作效率，同時(shí)減少了病蟲害的傳播。當(dāng)操作人員在操作抑芽劑噴施器時(shí)，操作人員很容易做到對(duì)每株煙噴施劑量合適的抑芽劑，抑芽劑噴施定量，從而有效避免了一些煙草上藥物殘留量過大影響烤煙質(zhì)量的問題（圖2）。

圖2 新型煙株打頂抹杈設(shè)備與操作

2.4 注意事項(xiàng)

打頂應(yīng)在陽(yáng)光明媚的早晨進(jìn)行，這樣有利于傷口的痊愈；切頭后留下的莖稈要與上葉平齊或稍高一些，切割處要緊貼上葉片，否則，會(huì)對(duì)上葉片的發(fā)育產(chǎn)生不利的作用。同一塊地，在4～7天里，要做2～3次的打頭，這樣可以使葉子的發(fā)育和成熟更加均勻。在摘帽和摘枝時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)了花葉病，要首先摘掉沒有染病的煙草，接著摘掉染病的煙草，這樣才能避免因人為散播的病毒而引起大面積染病，從而帶來不必要的經(jīng)濟(jì)損失。要把所摘下來的蓓蕾、葉子、芽等從地里清除出去，不要把它們?nèi)鲈诘乩铮悦鈧魅静《竞筒【?/p>

2.5 留葉數(shù)確定

打頂?shù)母叨冗m當(dāng)，留葉適當(dāng)，要根據(jù)品種特性、氣候條件、土壤肥力、栽植密度、種植條件等，一般留葉18～20葉。

2.5.1 根據(jù)品種特性確定打頂留葉數(shù)。一般葉片數(shù)較多的不耐肥品種，打頂應(yīng)適當(dāng)晚些，適當(dāng)多留葉；葉數(shù)較少的耐肥品種，打頂應(yīng)適當(dāng)偏早，適當(dāng)少留葉。一般留葉數(shù)在18～20片。

2.5.2 根據(jù)煙株?duì)I養(yǎng)狀況打頂。煙株內(nèi)營(yíng)養(yǎng)狀況良好，能夠維持葉片、根系、莖稈生命活動(dòng)以及促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)，煙株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)推遲打頂時(shí)期，適當(dāng)多留葉，讓花序的生長(zhǎng)發(fā)育適當(dāng)消耗養(yǎng)分，適當(dāng)分散養(yǎng)分，以盡量減少營(yíng)養(yǎng)過剩。對(duì)煙株?duì)I養(yǎng)狀況差、長(zhǎng)勢(shì)弱，應(yīng)適當(dāng)早打頂、少留葉，使養(yǎng)分集中供應(yīng)葉片的生長(zhǎng)，避免因養(yǎng)分不足導(dǎo)致煙葉小而薄、內(nèi)含物少、單葉輕，影響煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.5.3 根據(jù)土壤肥力打頂。在土壤肥力較高、施肥量大、煙株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的情況下，適當(dāng)推遲打頂時(shí)間，適當(dāng)多留葉，以充分發(fā)揮土壤養(yǎng)分的作用，也可以增加產(chǎn)量。防止因氮素在煙葉中積累過多而導(dǎo)致葉厚、粗糙、上部煙堿含量過高等，影響煙葉質(zhì)量。在土壤肥力較弱、施肥量小的地塊，適當(dāng)早打頂抹杈，以集中養(yǎng)分促進(jìn)葉片生長(zhǎng)、成熟，防止煙葉內(nèi)在物質(zhì)少，影響煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.5.4 根據(jù)氣候狀況打頂。在雨水充足、氣溫適宜的地區(qū)，如果煙草長(zhǎng)勢(shì)良好，肥力充沛，加之天氣晴朗，可以多留2～3葉，反之，就會(huì)減少，應(yīng)盡量解決過去由于打頂過早，留葉過少而造成的蓋帽煙的問題。然而，如果葉片太多，則會(huì)使上面的葉片無法完全舒展，從而降低了產(chǎn)品的質(zhì)量。4～7天后，對(duì)其進(jìn)行了觀察，對(duì)于留葉太多，無法伸展的煙草，則進(jìn)行二次打頂，將不能伸展的小葉1～2片打掉，以保證集中營(yíng)養(yǎng)的高效，減少了低次煙葉的數(shù)量，從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的目的。

3 結(jié)語(yǔ)

打頂抑芽是烤煙生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目的是抑制煙株的頂端優(yōu)勢(shì)，促使?fàn)I養(yǎng)輸送至葉片，保證葉片生長(zhǎng)。目前，主要采取人工分步進(jìn)行煙株打頂和化學(xué)抑芽操作，主要存在問題：一是費(fèi)時(shí)費(fèi)力。由于在打頂抑芽時(shí)，需要操作人員交替使用剪刀和抑芽劑，操作起來耗時(shí)長(zhǎng)、不便。二是均勻度不足。抑芽劑施用時(shí)，施入藥量的容器不能定量，易造成藥劑浪費(fèi)或施藥不足。三是打頂斷面參差不齊，極易產(chǎn)生較大橫截面，不利于傷口愈合，產(chǎn)生感病風(fēng)險(xiǎn)。該設(shè)備可以同時(shí)進(jìn)行打頂和抑芽劑噴淋操作，有效減少打頂抑芽人工數(shù)量，提高噴藥效果。創(chuàng)新點(diǎn)：一是將打頂與抑芽?jī)蓚€(gè)步驟進(jìn)行合一化，省時(shí)省力，提高工作效率；二是抑芽劑噴灑均勻，解決人工噴淋藥物造成的浪費(fèi)；三是剪刀刀刃處設(shè)置卡槽，限定剪切面。通過實(shí)地測(cè)試，用打頂剪日均可打頂煙田2 666.67 m2以上，比普通人工打頂提升效率100%，且節(jié)省了抑芽劑50%。在煙站20 hm2煙田進(jìn)行使用，日用工20人，3.5天完成，相比原來7.5天提高效率114.29%，受到了煙農(nóng)的一致認(rèn)可。