“鵝腿阿姨”?？玖?/h1>
2024-01-03 07:19:05陳威敬
中國新聞周刊 2023年46期
“鵝腿阿姨”?？玖?。
“鵝腿阿姨”原名陳秀鳳，系一名北漂。原本在中國人民大學(xué)、北京大學(xué)賣烤鵝腿的陳秀鳳，近期去清華大學(xué)送預(yù)訂的鵝腿了。因?yàn)榘⒁瘫弧肮兆摺?，北大、人大的學(xué)生們坐不住了，紛紛在群里聲討起了清華?？瓷先?，這似乎是一場“失去之后才懂得珍惜”的“都市情感故事”。因?yàn)槊刻熘蝗ヒ凰鶎W(xué)校，阿姨的到來也被一些學(xué)生幽默地稱為“寵幸”。她以一己之力帶火了“烤鵝腿”這一美食。
“鵝腿阿姨”烤的鵝腿和她本人，一度登頂微博熱搜。網(wǎng)友為此事件起了各種名字：《六大名校圍攻清華頂》《沒有一只鵝能走出北京》《賣鵝阿姨再愛我一次》《重生之百萬富翁賣鵝腿那些年》。
破圈走紅后，陳秀鳳夫妻每天更是忙得不可開交。她今年54歲，是連云港市贛榆區(qū)人。夫妻二人來北京已有20多年了，之前還賣過盒飯、水果、燒烤。11月29日的一則視頻中，“鵝腿阿姨”幾度哽咽，表示壓力太大了，這兩天不敢干活了。她并不清楚自己怎么就火了，突然間，流量從四面八方涌來。
11月28日晚，《中國新聞周刊》在北京大學(xué)西南門見到了“鵝腿阿姨”。她盡管是采用線上預(yù)訂，線下交貨的模式，但在現(xiàn)場，陳秀鳳的電瓶車被圍成一圈，有學(xué)生三天前付了款，剛剛領(lǐng)到鵝腿。這個(gè)被認(rèn)為吃到了“時(shí)代紅利”的小生意人，對(duì)于周遭的媒體、鏡頭，表現(xiàn)得很不適應(yīng)，甚至有些抗拒。
“關(guān)注我沒有意義?！薄谤Z腿阿姨”說。
被人群包圍的“鵝腿阿姨”陳秀鳳。攝影/本刊記者 陳威敬
2018年，陳秀鳳和她的丈夫開始研究烤鵝腿的配方，最初在北大西南門外售賣。按照他們的說法，所有鵝腿均系親自清洗、腌制、烤制?！谤Z腿阿姨”和愛人的雙手關(guān)節(jié)甚至都已經(jīng)有一些變形。每天早上6點(diǎn)多開始收拾，一直忙到深夜?？恐嗄瓯逼瘨陙淼腻X，他們養(yǎng)育著在老家讀書的孩子。今年，他們的兒子也將大學(xué)畢業(yè)。這對(duì)日子過得平凡而有盼頭的夫妻，正如陳秀鳳回應(yīng)媒體時(shí)說的，“沒想過做網(wǎng)紅，我們都是普通人，平平淡淡過日子就好”。
他們并不知道自己怎么就在生活之外的一些社交平臺(tái)上“火”了。什么是“熱搜”，怎么會(huì)有媒體來采訪我們？夫妻二人不太會(huì)用手機(jī)，好些微信群都是學(xué)生幫忙組織的。
有媒體評(píng)論，“鵝腿阿姨”走紅背后，是大學(xué)生對(duì)社會(huì)連結(jié)的渴望。由美食所構(gòu)建的校園回憶，總是特別溫暖而深刻。
像“鵝腿阿姨”這樣的小吃攤販，原來很多高校門口都存在。XX阿姨，原本也不過是一個(gè)再常見不過的生意名片。在“鵝腿阿姨”走紅后，不少畢業(yè)多年的學(xué)生在社交媒體上回憶起自己求學(xué)時(shí)在學(xué)校附近制作料理的阿姨、大叔，傳媒大學(xué)曾經(jīng)的那條西街、武大校外的三環(huán)熱干面、廈大附近的阿姨麻辣燙……
就像有媒體說的那樣，鵝腿之所以如此受到熱捧，不僅僅是因?yàn)樗拿牢?，更是因?yàn)樗鶐淼男腋５拇_定性。只需要付出在寒風(fēng)中排隊(duì)等待的時(shí)間，就可以吃到熱氣騰騰美味的鵝腿。
這種確定的幸福感，不僅會(huì)讓學(xué)生感到滿足，更令步入社會(huì)的人們產(chǎn)生羨慕。這也就不難理解，很多畢業(yè)多年的人，會(huì)跋山涉水回到母校周邊，就為了一頓麻辣燙或是幾個(gè)串串?；蛟S學(xué)校都進(jìn)不去了，那些校外的回憶卻都還在。
陳秀鳳想不到這些，只是簡簡單單、貨真價(jià)實(shí)地制作她的食物，然后遵照約定，按時(shí)送到每一個(gè)購買的學(xué)生手中，她并不知道，自己的行為慰藉了多少人，也不會(huì)明白，童叟無欺、貨真價(jià)實(shí)、言出必行又能產(chǎn)生哪些教育意義。
陳秀鳳對(duì)《中國新聞周刊》說，“我只想簡簡單單給學(xué)生做他們愛吃的東西?！?/p>
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“鵝腿阿姨”烤的鵝腿和她本人，一度登頂微博熱搜。網(wǎng)友為此事件起了各種名字：《六大名校圍攻清華頂》《沒有一只鵝能走出北京》《賣鵝阿姨再愛我一次》《重生之百萬富翁賣鵝腿那些年》。
破圈走紅后，陳秀鳳夫妻每天更是忙得不可開交。她今年54歲，是連云港市贛榆區(qū)人。夫妻二人來北京已有20多年了，之前還賣過盒飯、水果、燒烤。11月29日的一則視頻中，“鵝腿阿姨”幾度哽咽，表示壓力太大了，這兩天不敢干活了。她并不清楚自己怎么就火了，突然間，流量從四面八方涌來。
11月28日晚，《中國新聞周刊》在北京大學(xué)西南門見到了“鵝腿阿姨”。她盡管是采用線上預(yù)訂，線下交貨的模式，但在現(xiàn)場，陳秀鳳的電瓶車被圍成一圈，有學(xué)生三天前付了款，剛剛領(lǐng)到鵝腿。這個(gè)被認(rèn)為吃到了“時(shí)代紅利”的小生意人，對(duì)于周遭的媒體、鏡頭，表現(xiàn)得很不適應(yīng)，甚至有些抗拒。
“關(guān)注我沒有意義?！薄谤Z腿阿姨”說。
被人群包圍的“鵝腿阿姨”陳秀鳳。攝影/本刊記者 陳威敬
2018年，陳秀鳳和她的丈夫開始研究烤鵝腿的配方，最初在北大西南門外售賣。按照他們的說法，所有鵝腿均系親自清洗、腌制、烤制?！谤Z腿阿姨”和愛人的雙手關(guān)節(jié)甚至都已經(jīng)有一些變形。每天早上6點(diǎn)多開始收拾，一直忙到深夜?？恐嗄瓯逼瘨陙淼腻X，他們養(yǎng)育著在老家讀書的孩子。今年，他們的兒子也將大學(xué)畢業(yè)。這對(duì)日子過得平凡而有盼頭的夫妻，正如陳秀鳳回應(yīng)媒體時(shí)說的，“沒想過做網(wǎng)紅，我們都是普通人，平平淡淡過日子就好”。
他們并不知道自己怎么就在生活之外的一些社交平臺(tái)上“火”了。什么是“熱搜”，怎么會(huì)有媒體來采訪我們？夫妻二人不太會(huì)用手機(jī)，好些微信群都是學(xué)生幫忙組織的。
有媒體評(píng)論，“鵝腿阿姨”走紅背后，是大學(xué)生對(duì)社會(huì)連結(jié)的渴望。由美食所構(gòu)建的校園回憶，總是特別溫暖而深刻。
像“鵝腿阿姨”這樣的小吃攤販，原來很多高校門口都存在。XX阿姨，原本也不過是一個(gè)再常見不過的生意名片。在“鵝腿阿姨”走紅后，不少畢業(yè)多年的學(xué)生在社交媒體上回憶起自己求學(xué)時(shí)在學(xué)校附近制作料理的阿姨、大叔，傳媒大學(xué)曾經(jīng)的那條西街、武大校外的三環(huán)熱干面、廈大附近的阿姨麻辣燙……
就像有媒體說的那樣，鵝腿之所以如此受到熱捧，不僅僅是因?yàn)樗拿牢?，更是因?yàn)樗鶐淼男腋５拇_定性。只需要付出在寒風(fēng)中排隊(duì)等待的時(shí)間，就可以吃到熱氣騰騰美味的鵝腿。
這種確定的幸福感，不僅會(huì)讓學(xué)生感到滿足，更令步入社會(huì)的人們產(chǎn)生羨慕。這也就不難理解，很多畢業(yè)多年的人，會(huì)跋山涉水回到母校周邊，就為了一頓麻辣燙或是幾個(gè)串串?；蛟S學(xué)校都進(jìn)不去了，那些校外的回憶卻都還在。
陳秀鳳想不到這些，只是簡簡單單、貨真價(jià)實(shí)地制作她的食物，然后遵照約定，按時(shí)送到每一個(gè)購買的學(xué)生手中，她并不知道，自己的行為慰藉了多少人，也不會(huì)明白，童叟無欺、貨真價(jià)實(shí)、言出必行又能產(chǎn)生哪些教育意義。
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