□文/孟寶春 劉春梅 袁明偉

山羊被毛較短，皮下脂肪較薄，對低溫環(huán)境適應(yīng)能力差，安全越冬是山羊養(yǎng)殖的難點，也是增加山羊養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。山羊冬季養(yǎng)殖的核心是保膘、增強體質(zhì)。創(chuàng)造良好環(huán)境條件的同時，加強越冬管理措施，保障山羊群安全越冬。

一、增秋膘

“山羊秋滿膘”，夏季炎熱的天氣導致羊群采食量減少，秋季涼爽的天氣會增加羊群的采食量，因此秋季是羊群養(yǎng)膘的黃金季節(jié)，山羊秋季增肥為順利度過寒冷的冬季打下基礎(chǔ)。秋季，天氣漸涼，雨水增多，飼草長得更加的茂盛，飼草草籽結(jié)實，是營養(yǎng)最豐富的時候，這時應(yīng)做好羊群增膘工作?！按悍抨?，夏放涼，秋放茬地，冬放陽”是將羊群趕到田間地頭或收割完的莊稼地遛食散落糧食粒，谷穗頭等；“春夏放早，秋冬放晚”，入秋后白天越來越短，無霜時早出晚回，有霜時晚出晚回，堅持每天6 小時以上放牧，讓每只羊都吃飽草。放牧時應(yīng)控制羊的采食量，不要讓羊猛吃紅薯塊、青豆角、高粱等，防止中毒或拉稀?！扒镒ビ捅?，冬保原膘”，山羊快速增秋膘復壯，為安全過冬保原膘做好鋪墊。

二、秋配種

秋天是母羊配種的最佳時期，這個時期天氣涼爽飼草豐富多樣，羊膘情好，母羊易發(fā)情，公羊性欲強，配種成功率高。秋季母羊配種春季生產(chǎn)的羔羊體質(zhì)也特別壯，因此務(wù)必做好秋季配種工作。配種選擇在母羊發(fā)情后30～40小時進行，即排卵期配種更易受胎。為提高母羊準胎率和多羔率，第1次配種后間隔12小時2次配種。

三、囤草料

“儲草如儲糧，保羊先儲草”，羊是草食動物，以吃草為主，輔以精料。冬季為保住原膘，按照飼養(yǎng)山羊的規(guī)模和階段儲備足量的優(yōu)質(zhì)青干草。秋季飼草豐富，廣泛收集各種青草、苜蓿、樹葉、花生秧、紅薯秧、胡蘿卜秧、豆類農(nóng)作物秸稈等，通過氨化、發(fā)酵等方式進行堆垛、窖藏袋裝做青（黃）貯飼喂。玉米、大麥、麩皮等能量飼料和豆科籽實、豆粕等蛋白質(zhì)飼料也應(yīng)備足，農(nóng)副產(chǎn)品加工下腳料酒糟、豆腐渣等都是喂羊的好飼料。“草是羊的娘，沒草命不長”，冬草備足，就有了山羊過冬的本錢。

四、防秋泄

“夏怕缺水，秋怕瀉肚”，夏秋季節(jié)交替，氣溫下降，晝夜溫差大，圈舍地面潮濕陰冷，病毒、細菌更容易入侵。

（一）消化性腹瀉。吃了過多的飼料或者青草等引起拉稀，糞便內(nèi)有大量黏液，體溫不升高，精神很好?？杉∪庾⑸鋸秃暇S生素B（主要作用就是補充B 族維生素，促進腸胃蠕動），配合灌服大黃碳酸氫鈉片（主要是健胃促進消化）和乳酶生片（主要作用是調(diào)節(jié)腸道菌群）進行治療。

（二）物理性腹瀉。多見于圈舍早晚溫差大，應(yīng)急淋雨等。糞便無惡臭，體溫不升高，拉稀但初期精神很好。應(yīng)對措施：注意羊舍保溫，不飲涼水、冰水，如不出現(xiàn)脫水和炎癥一般不需要治療，自己會好。

（三）寄生蟲腹瀉。拉稀時好時壞，皮毛凌亂，精神尚可，糞便有時可以看到蟲卵或蟲體節(jié)肢，可能是腸道寄生蟲、絳蟲、線蟲等引起。可采用阿苯達唑（或者左旋咪唑）口服或注射、吡喹酮（口服）治療，連用3天，停7天，再重復一次。

（四）細菌性腹瀉。多由于羊吃了大量霉變或不干凈的草，從而感染細菌引起。羊縮著頭、弓著背、夾著尾巴，體溫升高，拉稀，糞便腥臭惡臭。治療用10毫升0.5%的普魯卡因+1 支慶大霉素+1 支地塞米松（孕羊不加地塞米松）封閉后海穴，肌注恩諾沙星+硫酸小檗堿（一邊一針肌肉注射）配合口服乳酶生。

（五）病毒性腹瀉。常伴隨著細菌性腹瀉出現(xiàn)，糞便腥臭、不成型，一般為肛門噴射而出，伴隨高燒或者其他病理癥狀。用一般的抗生素藥無效（典型的就是小反芻腹瀉），一定要用抗病毒的藥物利巴韋林或者黃芪；效果最好的就是靜脈輸液、補液、補水、消炎。

五、驅(qū)蟲

一年春秋季兩次驅(qū)蟲，按體重標準伊維菌素皮下注射配合口服阿苯達唑，雙管齊下，可去除線蟲、絳蟲、吸蟲等多數(shù)體內(nèi)外寄生蟲。因第一次驅(qū)蟲將成蟲和幼蟲殺死，間隔7 天后再次驅(qū)蟲，將未殺死蟲卵發(fā)育成的幼蟲殺死（阿苯達唑早上羊群空腹使用效果更好），孕羊慎用。一般40日齡內(nèi)羔羊無需驅(qū)蟲，確需驅(qū)蟲用伊維菌素透皮液脊背和耳背部涂抹比較安全。驅(qū)蟲期間糞便集中發(fā)酵處理，場地圈舍清掃干凈消毒，防止再次感染。做好生物安全防范工作。另外吡喹酮對腦包蟲、硝氯酚對肝片吸蟲、三氮脒對血液寄生蟲都有很好的去除效果，具體選擇根據(jù)羊群情況而定。

六、重防疫

“預防為主，防大于治”，建議必打疫苗：三聯(lián)四防（預防羊快疫、羊腸毒血癥、羊猝疽、羔羊痢疾）春秋各免疫一次，每次免疫期半年，肌注或頸部皮下注射1毫升；口蹄疫一般肌肉注射，免疫期半年，春秋各免疫一次（孕羊慎用）布病疫苗，布病最可怕的是傳染人；羊痘與小反芻獸疫采取尾根部皮內(nèi)注射，免疫期1年（孕羊慎用）。病弱羊不建議接種疫苗，羔羊半月后接種三聯(lián)四防。羊痘小反芻，每種疫苗接種最少間隔7天，疫苗按要求保存，隨用隨稀釋，稀釋后未用完的棄用。另外破傷風、羔羊痢疾、羊傳染性胸膜炎可根據(jù)羊群的過往發(fā)病情況選擇性接種。

七、暖圈舍

冬季氣候寒冷風雪頻繁，草木枯死，圈飼為主，圈舍必須安全堅實并且保暖?！叭ε直臁?，讓羊處于溫暖的圈舍環(huán)境中，降低維持體能的熱量消耗，再加上精心飼喂，做到“冬保原膘”。因此入冬前一定要檢查、修固羊舍，防止穿堂風與雨雪飄入。漏風的地方堵住；塑料膜將窗戶封住；門上掛草簾；地面保持干燥，避免羊著涼，防止感冒。

八、調(diào)整羊群結(jié)構(gòu)

秋冬季節(jié)對于羊肉的需求會越來越大，羊肉價格也隨之上漲，因此在這個時期調(diào)整一下羊群結(jié)構(gòu)，將一些老弱病殘、長期空懷、生產(chǎn)性能低的山羊，趁秋膘時期，及時淘汰處理；按營養(yǎng)狀況組群：雙羔或三羔的體質(zhì)健壯年輕母羊組成核心母羊群；按大小、性別、階段合理組成羔羊群和育成群，這樣既有利于觀察和放牧，也便于補飼。

九、補精料

選擇背風向陽、低洼暖和的溝里放牧，以防大風侵襲，選擇一天中較暖的時間段晚出早歸。冬季天氣寒冷，羊能量消耗大，特別是孕羊還需滿足胎兒生長發(fā)育所需的大量營養(yǎng)，單靠放牧已無法滿足，精料和夜草就要跟上。保證水溫的情況下，供應(yīng)足夠的青貯飼料或優(yōu)質(zhì)青干草，添加預混料、玉米、麩皮、維生素和微量元素等，保證全價營養(yǎng)，會使羊食欲旺盛，生長發(fā)育良好，不掉膘不流產(chǎn)，羊群健壯。

十、鹽開胃

“春不喂鹽夏不好，夏不喂鹽不吃草。羊喂鹽，冬五錢，夏減半”。意思是說羊雖難養(yǎng)，只要給予適量的鹽或鹽水，草料不再寡然無味，刺激唾液分泌，羊就能增進食欲多吃草料，就容易上膘。鹽開胃，助消化，鹽水戀膘。鹽能調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡度，同時可控制體內(nèi)的水代謝，羊的生長發(fā)育本質(zhì)就是新陳代謝的過程，適當喂鹽，有益無害。

十一、健胃脫霉

胃腸健康是山羊生長的根本，只有吃進去的飼草充分消化吸收，山羊才能增肥長膘。冬季飼喂青干草和青貯飼草會對羊的腸胃造成一定的負擔，所以冬季更應(yīng)加強羊的胃腸道保健。第一，保證每天飲水2 次，不要給羊飲冷水、更不要飲冰水，水溫20℃左右，水質(zhì)干凈無污染，嚴禁空腹飲水。第二，預防瘤胃酸中毒或瘤胃積食，在拌料中添加小蘇打或健胃散等。第三，冬季干草堆垛或者青貯草難以避免發(fā)霉現(xiàn)象發(fā)生，霉菌毒素嚴重影響山羊的采食量和母羊的繁殖能力，出現(xiàn)腹瀉等，甚至中毒死亡，所以冬季飼草料喂羊一定要加入酶制劑和中藥脫霉修復劑，吸附霉菌毒素和增強肝臟解毒與腎臟排毒作用，將吃入體內(nèi)飼料中的霉菌毒素排出體外。

十二、防流產(chǎn)

冬季，秋季配種的母羊多已懷孕，需要定期檢查孕羊情況，注意保胎。要注意孕羊防驚嚇和跌滑，近距離慢趕放牧；出入圈門防止擁擠、頂架；大風雪天，不出牧，以保證孕羊的安全和順利分娩。