摘" 要：仔豬副傷寒是危害養(yǎng)豬業(yè)的傳染病之一，主要靠疫苗進(jìn)行預(yù)防，但疫苗作用欠佳，導(dǎo)致該病危害性突顯。為了了解仔豬副傷寒的病理形態(tài)學(xué)變化，文章對(duì)豬場(chǎng)患病豬、病死豬進(jìn)行了剖檢和病原體分離鑒定，以期對(duì)仔豬副傷寒有更詳細(xì)、更系統(tǒng)的了解。

關(guān)鍵詞：仔豬；副傷寒；病理形態(tài)學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：S852.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-0769（2024）03-0056-03

仔豬副傷寒是由沙門(mén)菌引起的幼齡豬常見(jiàn)的傳染病之一。沙門(mén)菌包括兩千多種血清型，常在哺乳動(dòng)物的腸道中定植，能導(dǎo)致多種疾病，還可引起人類(lèi)食物中毒，在公共衛(wèi)生安全方面倍受重視[1]。

仔豬副傷寒以腹瀉、敗血癥為主要癥狀，大多侵害2～4月齡豬。其抗原有三種，分別為菌體抗原（O抗原）、鞭毛抗原（H抗原）和表面抗原（Vi抗原）。傳染源很廣，如發(fā)病動(dòng)物、帶菌動(dòng)物、養(yǎng)殖設(shè)備等。仔豬副傷寒一般單一感染，有時(shí)也會(huì)同其他疾病，如豬繁殖與呼吸綜合征、圓環(huán)病毒病、豬瘟等混合感染，對(duì)養(yǎng)殖造成嚴(yán)重危害[2]。該病在各季節(jié)均可發(fā)生，氣候變化時(shí)發(fā)生率陡增。

1" 病原體分離

1.1 病料

2018年4月，甘肅省武威市某養(yǎng)殖合作社的豬場(chǎng)，一群幼齡豬突發(fā)疾病，獸醫(yī)現(xiàn)場(chǎng)診斷，主要癥狀為腹瀉、精神沉郁、食欲減退，初步懷疑為仔豬副傷寒。采集發(fā)病死亡仔豬的十二指腸、回腸為病料，送實(shí)驗(yàn)室待檢。

1.2 細(xì)菌分離培養(yǎng)

將采集的病料進(jìn)行病原體分離和鑒定。首先用無(wú)菌的生理鹽水（0.9％氯化鈉）沖洗病料，然后切開(kāi)腸道并用無(wú)菌生理鹽水將腸道內(nèi)容物洗滌干凈，切取腸道部分黏膜，用無(wú)菌鑷子在培養(yǎng)基上均勻涂抹。另外，用無(wú)菌的接種針刮取黏膜組織并劃線接種于麥康凱培養(yǎng)基中，在37 ℃恒溫箱中培養(yǎng)24 h。

1.3 革蘭染色及鏡檢

用無(wú)菌接種針挑取培養(yǎng)好的菌落，涂抹于載玻片上，染色、顯微鏡下觀察。

1.4 生化試驗(yàn)

分離純化培養(yǎng)后的菌落，用無(wú)菌接種針挑取后，劃線接種于平皿和接種微量生化管。在37 ℃恒溫箱中培養(yǎng)12～24 h。

1.5 動(dòng)物試驗(yàn)

分離純化培養(yǎng)后生長(zhǎng)良好的菌落，制作成樣液備用。制備方法：菌落生長(zhǎng)24 h后，用無(wú)菌生理鹽水做10倍稀釋。選取各項(xiàng)生理指標(biāo)正常的小白鼠10只，隨機(jī)分為兩組，分別為試驗(yàn)組和對(duì)照組，試驗(yàn)組小鼠腹腔注射樣液0.2 mL，對(duì)照組小鼠腹腔注射生理鹽水0.2 mL。試驗(yàn)期為14 d。

1.6 藥敏試驗(yàn)

在50 mL蒸餾水中混入25 mg環(huán)丙沙星，吸取0.5 mL，均勻滴加于50張6 mm直徑的濾紙片上，恒溫箱中烘干備用，每個(gè)濾紙片含藥物5 μg；痢特靈、慶大霉素、卡那霉素、乙酰甲喹、諾氟沙星、恩諾沙星、氟苯尼考、泰樂(lè)菌素、多黏菌素、阿莫西林、磺胺二甲嘧啶、復(fù)方新諾明、鏈霉素均做成濾紙片，每個(gè)紙片含藥物5 μg。

2" 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 病死仔豬臨床癥狀

仔豬發(fā)病時(shí)體溫升高，達(dá)40.5～42.0 ℃，黏膜蒼白或灰粉色，畏寒；結(jié)膜炎，眼部分泌物黏稠、化膿，部分表現(xiàn)角膜渾濁、纖維素性炎；腹瀉，水樣糞便，黃綠色，惡臭，肛門(mén)周?chē)?、尾部、后肢飛節(jié)等處被糞便污染；部分豬出現(xiàn)皮膚彌漫性濕疹，個(gè)別豬下腹、頸下、前胸等處皮膚呈紫紅色。

2.2 病死仔豬病理變化

病死仔豬皮下脂肪消失或變薄，個(gè)別豬皮下有透明無(wú)色膠樣液體；頸部、前胸淋巴結(jié)腫大，紫紅色，切面隆起，灰色、濕潤(rùn)，個(gè)別有出血點(diǎn)?？谇患笆车罒o(wú)明顯變化；胃漿膜灰白色，胃底部和幽門(mén)部黏膜增厚、紅腫、紫紅色，有出血點(diǎn)；小腸有不同程度的充血，黏膜腫脹，紫紅色，有出血點(diǎn)；腸系膜血管怒張，紫紅色；腸系膜淋巴結(jié)腫大，切面有出血點(diǎn)；盲腸、結(jié)腸和回腸病理變化表現(xiàn)為固膜性腸炎，具體變化是炎區(qū)黏膜腫厚、邊緣潮紅，炎區(qū)被纖維素性壞死物覆蓋，強(qiáng)行剝脫厚底部潮紅、出血，遺留潰瘍?cè)?；肝臟呈暗紫紅色或灰黃色，體積腫大，邊緣鈍圓，質(zhì)地脆軟，肝臟切面肝小葉輪廓不清，呈暗紫紅色；腎臟紫紅色，表面光滑，出血，腎臟包膜容易剝離，質(zhì)地堅(jiān)韌，切面整齊，皮質(zhì)、髓質(zhì)界限清晰；脾臟被膜光滑，邊緣銳薄，柔韌，切面平整 ，小葉清晰，髓質(zhì)明顯，偶有出血點(diǎn)；喉頭部、會(huì)厭軟骨黏膜光滑，充血；氣管黏膜、支氣管黏膜顏色紫紅，管腔中常有紅色帶泡沫黏液；肺臟顏色灰紅，被膜光滑，在心葉部小葉性肺炎，質(zhì)地堅(jiān)韌，濕潤(rùn)，間質(zhì)擴(kuò)張，充有灰白色液體，常有藍(lán)紫色干酪樣結(jié)節(jié)；心臟心冠脂肪貧瘠，膠凍樣、紫紅色，右心常高度擴(kuò)張，心腔有積血；腸系膜淋巴結(jié)腫大、壞死區(qū)域?yàn)獒樇獯笮?、黃白色；膽囊黏膜壞死。

2.3 分離培養(yǎng)的菌落特點(diǎn)

菌落在麥康凱平皿上表現(xiàn)為無(wú)色半透明狀、圓形、稍微凸起、整體光滑，菌落直徑大小為1～2 mm。

2.4 革蘭染色及鏡檢

發(fā)現(xiàn)病原體為革蘭陰性短桿菌，形態(tài)比大腸桿菌稍小，無(wú)莢膜和芽孢，部分菌體顯現(xiàn)“V”形排列，與沙門(mén)菌特性相似。

2.5 生化試驗(yàn)

分離純化培養(yǎng)后的菌落，生化鑒定結(jié)果，見(jiàn)表1。

根據(jù)生化鑒定結(jié)果、細(xì)菌分離培養(yǎng)結(jié)果、動(dòng)物試驗(yàn)以及剖檢所見(jiàn)，都符合沙門(mén)菌的特性，判定分離菌株為豬傷寒沙門(mén)菌。

2.6 動(dòng)物試驗(yàn)

試驗(yàn)結(jié)果為試驗(yàn)組小鼠100％死亡。病理剖檢發(fā)現(xiàn)，小鼠腹腔臌脹、有積液；肝臟變性、壞死、出血；脾臟腫大、有淤血；腎臟腫大、出血；肺臟為纖維素性炎并伴有壞死；胃黏膜纖薄、出血；十二指腸腸壁纖薄、出血、內(nèi)含淡黃色水樣物；淋巴結(jié)出血。取病變組織再進(jìn)行分離純化培養(yǎng)，其結(jié)果與沙門(mén)菌特性一致。

2.7 藥敏試驗(yàn)

分離培養(yǎng)純化后的細(xì)菌，在平皿上用無(wú)菌接種針劃線，將藥液濾紙片置于平皿培養(yǎng)基上，恒溫37 ℃放置24 h，結(jié)果見(jiàn)表2。

3" 小結(jié)與討論

仔豬副傷寒的病因是環(huán)境和哺乳動(dòng)物機(jī)體內(nèi)的沙門(mén)菌。幼齡豬（2～4月齡）為易感動(dòng)物。該病不分季節(jié)，當(dāng)氣候突變、管理方式變換或其他不確定因素出現(xiàn)時(shí)，易發(fā)生。

養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防管理。動(dòng)物所處場(chǎng)所及設(shè)備應(yīng)經(jīng)常消毒、殺菌；不宜經(jīng)常變換飼養(yǎng)管理方式，避免動(dòng)物應(yīng)激；做好通風(fēng)換氣；幼齡豬做好體質(zhì)優(yōu)化，應(yīng)早期補(bǔ)充全價(jià)料，分群飼養(yǎng)；選用品質(zhì)優(yōu)良的飼料，適當(dāng)添加預(yù)防藥物。

參考文獻(xiàn)

[1] 蔡寶祥．家畜傳染病學(xué)：4版[M]．北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001.

[2] 臧艷芳．仔豬副傷寒的防治[J]．北方牧業(yè)，2010（12）：18.

[3] 田修治．仔豬副傷寒的診斷與治療[J]．中國(guó)畜禽種業(yè)，2011，7（3）：122.

作者簡(jiǎn)介：馮志華（1981－），男，副教授，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物藥理與病理教學(xué)及動(dòng)物疾病診療工作