研學(xué)主題：探尋鹽場(chǎng)文化，傳承鹽工守正精神

研學(xué)基地：平潭鹽場(chǎng)歷史記憶園

基地小名片：隨著2010年8月平潭鹽場(chǎng)停產(chǎn)關(guān)閉，平潭人曬制海鹽成了歷史，平潭鹽場(chǎng)成了平潭人終生難以忘懷的地方。2021年8月，“平潭鹽場(chǎng)歷史記憶園”正式開園，園中展示了“崢嶸歲月”“記憶庭”“制鹽工藝展示區(qū)”“科普知識(shí)”等內(nèi)容，生動(dòng)真實(shí)地還原了平潭鹽場(chǎng)的發(fā)展歷程，展示了平潭鹽文化、鹽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史。墻面上的一幅幅圖景，訴說著平潭鹽工們不怕吃苦、奮勇創(chuàng)業(yè)的精神。

福建自古以來就是一個(gè)有“福”之地，是一個(gè)靠山吃山，靠海吃海的地方。說到“海產(chǎn)”，大家并不陌生，但說起“鹽場(chǎng)”，相信許多人都未曾見過。本次小編跟隨平潭麒麟小學(xué)的少先隊(duì)員們深入平潭鹽場(chǎng)歷史記憶園，帶大家一起瞧瞧這片高“鹽”值的地方。

“作為平潭代‘鹽’人，我們與鹽場(chǎng)的關(guān)系匪淺。我們的學(xué)校不僅是從鹽土地上拔地而起，還建立了鹽文化教育與體驗(yàn)館，來紀(jì)念曾經(jīng)是福建省四大鹽場(chǎng)之一的平潭鹽場(chǎng)?！甭犞o導(dǎo)員的講解，我們懷著滿腔的期待與好奇，開啟了本次的研學(xué)之旅。

“鹽田煙雨浸蒼臺(tái)，石磴踏青鳥自來?！弊哌M(jìn)平潭鹽場(chǎng)歷史記憶園，感受平潭鹽場(chǎng)崢嶸歲月的同時(shí)，我們也感受到千里鹽田波光粼粼的大好風(fēng)光。這里不僅廣闊壯美，更是充滿生機(jī)活力。

鹽場(chǎng)的建設(shè)與發(fā)展，一直都是平潭的驕傲。它不僅給平潭帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)收益，也成了平潭聞名中外的一張名片。此外，鹽場(chǎng)還曾與清華大學(xué)合作，研究開發(fā)出了填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白的海水浴鹽、牛奶浴鹽、兒童保健浴鹽、鹽牙膏等科技含量高的產(chǎn)品。

制海鹽作為我國(guó)傳統(tǒng)的重要產(chǎn)業(yè)之一，擁有著悠久的歷史和文化。此次活動(dòng)，學(xué)校邀請(qǐng)了鹽場(chǎng)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)陳榮爺爺、鹽場(chǎng)原副場(chǎng)長(zhǎng)邱恒金爺爺，為我們講述鹽場(chǎng)的“前世”與“今生”。我們了解到鹽場(chǎng)的發(fā)展歷史、早年間鹽場(chǎng)制鹽場(chǎng)景、鹽礦的形成和開采過程、鹽場(chǎng)工人的生活和工作情況等。

對(duì)于臨海而居的海島人民來說，生存是一件不易的事情，正因如此，這片碧海才顯得別樣珍貴。人們從大海中捕獲魚類，在大海中養(yǎng)殖海產(chǎn)品，甚至，對(duì)這片大海施展“魔法”，使它化為潔白晶瑩的鹽，以滿足人們的健康需求。

“平潭鹽場(chǎng)的建立是歷經(jīng)幾代人的努力。為了建鹽場(chǎng)，不知道有多少人倒下了，可以說鹽場(chǎng)是平潭人民用生命和鮮血建起來的。早年間鹽工的生活貧困，工資很低，但我們依然沒有放棄，因?yàn)槲覀兪菫榧亦l(xiāng)的海鹽事業(yè)在奮斗?！甭犂蠄?chǎng)長(zhǎng)回憶往昔，述說鹽工們的奮斗與堅(jiān)守，大家都若有所思，仿佛穿越了時(shí)光，在追憶往昔中感受勤勞的鹽工們守望鹽田的艱辛與不易。

最好的課堂在路上。通過對(duì)鹽文化的深入了解，我們更好地認(rèn)識(shí)了人類文明的發(fā)展歷程，并從中汲取智慧和力量。未來，我們更要努力學(xué)習(xí)，進(jìn)一步傳承和發(fā)展鹽文化，讓傳統(tǒng)文化在新時(shí)代綻放光彩。