近日，在山東省濰坊市壽光市化龍鎮(zhèn)的胡蘿卜種植基地，濰坊市欣欣食品有限公司的工作人員正在地里播種胡蘿卜。隨著播種機(jī)的前進(jìn)，一根細(xì)線緩緩從機(jī)器中拉出，沿著田壟的方向，輕松地鋪展開來(lái)。

“這根線是胡蘿卜種子繩，編成繩去播種的方法不僅能保證種子均勻分布，澆水后，潮濕的棉紙也有利于種子發(fā)芽，提高成活率。”壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師劉天英介紹。

濰坊市欣欣食品有限公司常年種植、加工胡蘿卜，并出口到韓國(guó)、日本等20 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。該公司負(fù)責(zé)人李興華2013 年便積極引入并應(yīng)用種子編織機(jī)，創(chuàng)新公司的胡蘿卜種植。

“胡蘿卜種子很小很輕，要想編織成繩，還需要先進(jìn)行丸?；幚??！崩钆d華說，胡蘿卜種子形狀是橢圓形，和米粒大小差不多，編織過程中株距無(wú)法精準(zhǔn)控制，經(jīng)過丸?；幚砗螅粌H大小均勻，體積和重量也能擴(kuò)大數(shù)倍甚至數(shù)十倍，方便加工。

在該公司的種子加工車間，操作員簡(jiǎn)單設(shè)定參數(shù)后，種子編織機(jī)機(jī)器便開始運(yùn)轉(zhuǎn)。只見種子盒里經(jīng)丸?；幚淼暮}卜種子通過吸管被一一吸取，整齊地排列在轉(zhuǎn)動(dòng)的種子帶上。隨著種子帶的轉(zhuǎn)動(dòng)，這些種子被編織成一根種子繩，最后整齊地卷繞在種子盤上，整個(gè)過程流暢有序。

“以前用土方法種胡蘿卜，由于種子太小，無(wú)論是工人撒播還是小型播種機(jī)播種，都不能精確控制株距，而且種子也很容易撒多，造成浪費(fèi)。”李興華表示，現(xiàn)在種子編織機(jī)既可以精確吸附單粒種子，從源頭控制種子成本，還能做到精準(zhǔn)播種。

“胡蘿卜不同品種價(jià)格不一樣，一畝地的種子成本在1000 元到2000 元之間，編繩成本在30 到60 元，幾乎可以忽略不計(jì)?！崩钆d華告訴記者。

對(duì)于胡蘿卜種植而言，種子編成繩進(jìn)行播種便于后續(xù)的田間管理?！昂}卜出苗后比較低矮，不像有些作物長(zhǎng)得高，人工間苗需要蹲著、坐著進(jìn)行，費(fèi)工費(fèi)力?！眲⑻煊⒄f，精確控制株距對(duì)胡蘿卜種子的發(fā)芽、出苗、生長(zhǎng)都有促進(jìn)作用，也為間苗工作提供了方便。

“過去一天一個(gè)人1 畝地都完成不了，現(xiàn)在一個(gè)人就可以完成3 畝地的間苗工作，有的甚至不用再去間苗了?！被堟?zhèn)農(nóng)委主任張利煥表示，播種時(shí)，種子繩和滴灌帶一起埋入地里，纏繞用的棉線、棉紙是由特殊可降解的材料制作而成，基本上一個(gè)月就能降解。

種子編成繩來(lái)種植也提高了胡蘿卜的品質(zhì)，為種植戶帶來(lái)了更高的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。“株距、行距、深度都能控制，這樣長(zhǎng)出來(lái)的胡蘿卜大小勻稱、品相更好，種植標(biāo)準(zhǔn)化水平高，更能賣上好價(jià)錢。”李興華說，“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，如果株距不一致、深度控制不好的話，出苗早的胡蘿卜會(huì)越長(zhǎng)越旺，出苗晚的就會(huì)‘受欺負(fù)’，養(yǎng)分不足，越長(zhǎng)越小?！?/p>

近年來(lái)，隨著胡蘿卜品種的改良和機(jī)械化水平的提高，李興華深刻體會(huì)到了科技進(jìn)步帶來(lái)的諸多好處。“2013 年剛種植胡蘿卜的時(shí)候，1 畝地也就收獲3 噸左右，現(xiàn)在1 畝地平均能收獲8 噸胡蘿卜?！崩钆d華說。

除了胡蘿卜種子之外，種子編繩技術(shù)也適合部分蔬菜、中藥材等小顆粒種子使用?！氨热缦悴恕⒕虏朔N子就可以用這種方法進(jìn)行播種?！睆埨麩ń榻B，化龍鎮(zhèn)已經(jīng)完成8000 畝的胡蘿卜種植，今年將引入更多先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)備和技術(shù)，提升生產(chǎn)效率和作物品質(zhì)，給老百姓帶來(lái)更高的產(chǎn)量和更好的經(jīng)濟(jì)效益。

我國(guó)科學(xué)家成功培育出“無(wú)刺”草魚

近日，來(lái)自湖北武漢華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的高澤霞教授團(tuán)隊(duì)宣布，成功研究培育出了“無(wú)刺”草魚。

據(jù)介紹，“無(wú)刺”草魚并非完全沒有刺，相比普通草魚，“無(wú)刺”草魚的脊骨和主刺還在，但少了100 多根肌間刺，而少的這些刺正是大家吃魚卡嗓子的主要元兇。

高澤霞教授團(tuán)隊(duì)介紹，通過找到控制肌間刺發(fā)生的關(guān)鍵基因，讓基因不發(fā)生作用，草魚體內(nèi)就長(zhǎng)不出這些小刺了。

“無(wú)刺鯽魚”“無(wú)刺武昌魚”早已誕生，為何消耗量巨大的草魚到現(xiàn)在才脫去小刺？高澤霞教授團(tuán)隊(duì)表示，因?yàn)樗鼈兪恰奥宰印薄?/p>

草魚本身繁育周期較長(zhǎng)，特別是在湖北省，要養(yǎng)殖4年才能繁育下一代。在研發(fā)過程中，高澤霞教授團(tuán)隊(duì)需要對(duì)草魚進(jìn)行一代又一代的繁育和大量篩選，為加快研究進(jìn)度，2021 年，高澤霞教授團(tuán)隊(duì)將草魚的“F0代雜合體”，帶到了氣候更加溫暖的廣東省，催促草魚提前性成熟。

在廣東，高澤霞教授團(tuán)隊(duì)用兩年左右的時(shí)間，就成功繁育出了“F1 代草魚苗種”，并從中篩選出500 多條無(wú)小刺的草魚個(gè)體。在此基礎(chǔ)上繁育的“F2代個(gè)體”就全部為“無(wú)刺”草魚了，而且它們的后代都會(huì)繼承無(wú)小刺的特點(diǎn)。

有刺草魚和“無(wú)刺”草魚從外表看差異不大。經(jīng)過檢測(cè)，“無(wú)刺”草魚蛋白質(zhì)、微量元素管纖維的氨基酸含量與普通草魚相近，相比于其他淡水魚，草魚還可以用更低的飼料成本換取更多的優(yōu)質(zhì)蛋白。

（據(jù)央視網(wǎng)）

新技術(shù)可使蔬菜保鮮期延長(zhǎng)2～4 倍

“今天，高效保鮮技術(shù)不僅在北京得到應(yīng)用，還輻射至全國(guó)93 個(gè)大城市?！比涨埃本┦修r(nóng)林科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與食品營(yíng)養(yǎng)研究所所長(zhǎng)趙曉燕說，該技術(shù)可將蔬菜保鮮期延長(zhǎng)至原來(lái)的2～4 倍。這些技術(shù)的應(yīng)用，不僅能有效地延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，還能保持其營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，真正做到了從田間地頭到消費(fèi)者手中的全程新鮮。

“具體來(lái)看，蔬菜產(chǎn)地高效預(yù)冷技術(shù)能夠迅速降低蔬菜采摘后的溫度，有效減緩蔬菜呼吸作用和代謝速率，從而延長(zhǎng)保存期限。先進(jìn)的包裝技術(shù)，如采用氣調(diào)包裝和可降解包裝材料，不僅能進(jìn)一步延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，還能減少對(duì)環(huán)境的污染。光保鮮技術(shù)可通過特定波長(zhǎng)的光照處理，抑制蔬菜中有害微生物的生長(zhǎng)，促進(jìn)有益物質(zhì)的合成。此外，通過將蔬菜產(chǎn)品的保鮮技術(shù)與信息化技術(shù)相結(jié)合，我們提高了新型電商蔬菜供應(yīng)鏈的品質(zhì)控制精度和智能化水平，提升了貯運(yùn)效率，確保了蔬菜品質(zhì)?！壁w曉燕表示。

如今，這項(xiàng)技術(shù)在蔬菜主產(chǎn)區(qū)、電商企業(yè)、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專業(yè)化流通企業(yè)以及農(nóng)民合作社等廣泛推廣應(yīng)用，降低了蔬菜的損耗，提高了貯運(yùn)品質(zhì)，提升了流通效率，促進(jìn)了行業(yè)技術(shù)水平的提升。

（馬愛平）

首個(gè)適應(yīng)高寒氣候 肉羊品種通過鑒定

近日從蘭州大學(xué)獲悉，天華肉羊通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定鑒定，成為我國(guó)首個(gè)適應(yīng)高寒氣候的肉羊品種。

樂祥鵬介紹，2009 年至2023 年，團(tuán)隊(duì)歷時(shí)15 年，育成了我國(guó)首個(gè)適應(yīng)高海拔、寒冷、干旱自然環(huán)境和放牧、半放牧半舍飼和舍飼飼養(yǎng)方式的肉用細(xì)毛羊新品種。

“天華肉羊體格大、生長(zhǎng)發(fā)育快、肉毛性能佳、繁殖力較高、適用性強(qiáng)，綜合生產(chǎn)性能位列世界肉用細(xì)毛羊第一方陣?！睒废轾i表示，這一品種的育成，解決了高寒地區(qū)及周邊區(qū)域原有品種生長(zhǎng)緩慢、繁殖力低、出欄周期長(zhǎng)、肉用性能差、毛用性能退化等問題，有效推動(dòng)了該類區(qū)域肉羊養(yǎng)殖由被動(dòng)增肉向肉毛雙增的轉(zhuǎn)變，滿足了高寒地區(qū)特別是細(xì)毛羊產(chǎn)區(qū)保毛增肉的重大需求，為該類地區(qū)羊品種升級(jí)換代提供了良好的種源保障。

據(jù)介紹，天華肉羊是新中國(guó)成立以來(lái)甘肅省培育的第3 個(gè)羊品種，適宜在北方牧區(qū)和農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)飼養(yǎng)，特別是能在青藏高原等生態(tài)條件嚴(yán)酷的地區(qū)推廣利用。

（頡滿斌 孔子?。?/p>