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        彭陽縣和寧縣高效低成本預防果園霜凍的經驗

        2024-01-01 00:00:00李淑玲曹春婧楊少華尹海平李丙智
        西北園藝·果樹 2024年6期
        關鍵詞:新技術蘋果

        摘" "要" "結合寧夏固原市彭陽縣及甘肅慶陽市寧縣蘋果、紅梅杏產業(yè)發(fā)展過程中霜凍防控技術探索與實踐,調查總結了幾種效果較為理想的霜凍預防技術。這些技術使用方法簡單,成本較低,推廣方便,果農容易接受。

        關鍵詞" "蘋果;杏;預防霜凍;新技術;節(jié)本增效

        寧夏固原市彭陽縣現有蘋果2.52萬畝、紅梅杏9.2萬畝,蘋果和紅梅杏已是該縣農村經濟發(fā)展的特色優(yōu)勢產業(yè)。甘肅慶陽市寧縣現有蘋果25萬畝、紅梅杏2萬畝。兩產業(yè)在全縣農業(yè)經濟中占有重要地位,果品生產、加工、運輸、銷售全產業(yè)鏈條帶動了兩縣農村經濟的快速發(fā)展,有效改善了生態(tài)環(huán)境,實現了生態(tài)與經濟雙贏。

        近年來,隨著全球氣候變暖,彭陽、寧縣干旱、低溫、晚霜凍、冰雹等極端災害性天氣頻發(fā),嚴重影響蘋果、紅梅杏等特色經濟林產業(yè)發(fā)展。2018年、2020年、2021年、2022年春季蘋果和杏花期到幼果期多次出現-3~-6 ℃低溫霜凍,且持續(xù)時間較長。2023年4月29日,彭陽縣最低溫度達到-7.2 ℃,大多果園嚴重減產,紅梅杏基本絕產,嚴重挫傷了果農的生產積極性;寧縣金龍公司有蘋果園2萬畝,2023年預計收益2億元,實際收益1 700萬元,效益下降85%。

        傳統(tǒng)的霜凍預防技術主要是地面熏煙、坑道熏煙、放煙霧彈、澆水、噴水、主干涂白等,需要勞動力多,成本較高,大面積推廣困難,效果不穩(wěn)定,特別在氣溫低于-4 ℃時幾乎起不到多大作用。在霜凍防御過程中,一些果農探索出效果較好的防控技術,應用效果理想,現結合2023—2024年的生產調查,總結其中的幾種方法。

        1" "噴植物生長調節(jié)劑

        紅梅杏4月初花蕾期,蘋果4月中旬中心花開放80%~90%時,用可裝15 kg水的人工噴霧器噴布芐氨赤霉酸500倍液加噻苯隆250倍液。也可用彌霧機噴布,每畝噴藥液50 kg(芐氨赤霉酸一般是100 mL包裝,每瓶30元左右;噻苯隆有100 mL、1 000 mL兩種,價格分別是每瓶25元和220元左右),每畝藥劑成本是50~80元。霜凍發(fā)生之后,每隔3~4 d噴1次營養(yǎng)液,第1次噴蕓薹素內酯2 000倍液+0.3%硼肥+氨基酸水溶肥500倍液+碧護;第2次噴蕓薹素內酯2 000倍液+0.3%硼肥+氨基酸500倍液+冰護或碧護;第3次噴蕓薹素內酯2 000倍液+氨基酸500倍液+鈣肥+細胞分裂素+中微量元素水溶肥。如果沒有發(fā)生霜凍,后邊的技術措施就不采用。

        2" "噴納米微肥

        有研究表明,缺硼可以正常開花,但不能正常結實。使用納米硼可以提高坐果率,預防霜凍。蘋果或紅梅杏花露紅時(杏在3月下旬,蘋果在4月中旬),每畝噴布磷酸二氫鉀100 g+0.01%蕓薹素內酯15 g+氨基酸33 g,再加1 000 g山西微至豐蘋果專用微量元素水溶肥(納米硼),稀釋至150 kg,噴布到樹上,每畝成本80元左右。經調查,在最低氣溫不低于-5 ℃條件下,可以明顯提高坐果率,具有預防霜凍危害的作用。

        3" "安裝防霜機

        輻射霜凍是在空氣相對靜止狀態(tài)下發(fā)生的,利用防霜機的風扇增強空氣流動性,將冷氣吹散,可以起到防霜作用。大面積果園,每300畝左右安裝高空防霜機1個(天水風動機械股份有限公司生產,每臺10萬元左右),距離地面高度10.5 m,以柴油發(fā)動機為動力源,經齒輪箱、傳動軸帶動葉片轉動產生風能,對果園上方空氣進行物理攪動,混合果園上下層冷暖空氣,促進空氣對流,提升果園近地面氣溫。防霜機開啟后,覆蓋區(qū)域內的濕度降低,露水明顯減少,阻止霜的形成,達到防霜目的。2023年寧縣焦村鎮(zhèn)袁馬村4月28日、4月29日果園溫度降至0 ℃時開啟了防霜機(4月28日晚9:37果園溫度降至-0.2 ℃,持續(xù)到4月29日早7:17果園最低溫度達-6.3 ℃),覆蓋果園面積45畝。5月26日調查,45畝果園坐果情況良好,基本沒有遭受霜凍危害,而鄰近未安裝防霜機的果園在距離地面1.5 m范圍內基本沒有坐果,減產幅度高達70%以上。

        這種方法過去多年應用效果不理想,但2023年效果特別好,主要原因是霜凍發(fā)生之后,結合開啟防霜機,每畝還噴布了3次0.01%蕓薹素內酯15 g+氨基酸33 g,間隔3~4 d噴1次。

        4" "搭建溫棚

        選擇地理條件較好、商品價值高、效益好的紅梅杏園搭建溫棚。一般棚高7 m、寬15 m,長度根據地形確定,一般90 m,栽植密度為3 m×4 m,每棚栽植杏樹112株,采用自由紡錘樹形。在彭陽縣調查,2021年春季栽植,2024年春季建棚,每株紅梅杏結果5 kg,授粉品種每株結果10 kg。溫棚能有效預防霜凍,提高坐果率。棚上塑料膜在霜凍之前蓋上,可以提高棚內氣溫5~8 ℃,霜凍結束后去掉塑料膜,來年再用。這種模式生產成本是每畝2萬元左右。

        5" "放置乙醇自動點火加熱爐

        根據果園大小,每畝放置8個乙醇自動點火加熱爐(寧縣宏建興科技有限責任公司生產),當預報氣溫低于0 ℃時,給爐內加入乙醇。當氣溫達到預設溫度時,加熱爐自動點火。2024年1月6日,寧縣新寧鎮(zhèn)北莊村凌晨氣溫降至0 ℃以下,開展了模擬防霜試驗,試驗面積10畝,每5 min觀測1次果園實時溫度。監(jiān)測結果顯示,加熱爐點火5 min后,果園溫度有明顯提升;10 min后果園溫度基本穩(wěn)定。此法平均可提升果園溫度4.16 ℃,最高可提升6.1 ℃。

        6" "小結

        從試驗示范結果看出,小面積果園或發(fā)生霜凍次數少的地區(qū),噴植物生長調節(jié)劑、微至豐納米肥,或使用乙醇加熱爐比較方便。大面積果園及經常發(fā)生霜凍的地區(qū),可安裝防霜機,加噴植物生長調節(jié)劑或微至豐納米肥。效益特別好的紅梅杏園和經常發(fā)生霜凍的地區(qū),可搭建溫棚。

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