摘"" 要"" 黃芪是甘肅主要中藥材品種之一。近年來，甘肅產(chǎn)區(qū)藥材種植者針對(duì)生產(chǎn)短板，探索形成了較為獨(dú)特的黃芪地膜覆蓋旱作豐產(chǎn)栽培技術(shù)，分別從選地、整地、施肥、品種選擇、育苗、移栽、苗期管理、采收等方面進(jìn)行總結(jié)。

關(guān)鍵詞"" 黃芪;地膜覆蓋;抗旱;栽培

魏宗旺，甘肅省秦安縣生產(chǎn)力促進(jìn)中心，郵編741600。

收稿日期：2024-02-21

黃芪為多年生豆科草本深根性植物，常見中藥材之一，既是保健、治療藥品，又是功能性食品，應(yīng)用領(lǐng)域不斷開拓，市場(chǎng)需求量大，具有很好的發(fā)展?jié)摿?。黃芪是甘肅主要種植的中藥材種類之一，在甘南、定西、平?jīng)?、臨夏、秦安等地已規(guī)?；l(fā)展，集約化經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，商品化銷售，黃芪種植成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏闹饕緩街弧?/p>

在種植黃芪過程中，生產(chǎn)者不斷優(yōu)化種植技術(shù)，克服生產(chǎn)短板，提升產(chǎn)量、質(zhì)量和生產(chǎn)效益，形成了較獨(dú)特的旱作豐產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)將栽培要點(diǎn)總結(jié)如下，供交流。

1"" 選地

黃芪為豆科作物，不耐連作，選擇至少3年內(nèi)沒有種植過豆科作物的地塊，和小麥、玉米或馬鈴薯輪作。黃芪適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但種植在土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、地勢(shì)平坦、有灌溉條件的地塊，黃芪產(chǎn)量高，品質(zhì)好，因此盡可能選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃的地塊栽培黃芪，以利提高生產(chǎn)效益。

2"" 整地施肥

在前1年秋天作物收獲后，深翻土地30 cm左右，結(jié)合深翻，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4 000～5 000 kg，或商品有機(jī)肥400～500 kg、尿素25 kg、過磷酸鈣" 50 kg、硫酸鉀30 kg作底肥，疏松活化培肥土壤，增加土壤蓄水保墑能力，有利于促進(jìn)根系充分生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

3"" 品種選擇

品種不同，生產(chǎn)能力差異較大，一般地上部分枝多的，消耗營(yíng)養(yǎng)較多，地下根難以長(zhǎng)大，地上分枝少的，地下根肥大，生產(chǎn)中應(yīng)選擇種植地上部分枝少，根肥大、條直、側(cè)根少、須毛少的品種，以提高產(chǎn)量。甘肅培育的隴芪2號(hào)是甘肅黃芪的主栽品種。

4"" 育苗

黃芪以種子繁殖為主，為了方便管理，經(jīng)濟(jì)利用土地，生產(chǎn)中多采用育苗移栽的方法種植。黃芪種子外被有果膠質(zhì)角質(zhì)層，吸水力差，發(fā)芽率低，出苗困難，出苗不整齊，為了促進(jìn)出苗，播種前要除掉種子表面的角質(zhì)層。

選擇當(dāng)年充分成熟的種子，拌種子量2/3的干細(xì)沙，在石碾上碾60～70圈，邊碾邊翻動(dòng)，碾至種皮由棕色變暗。種子量少時(shí)，摻沙后穿厚底鞋反復(fù)踩踏。處理完成后浸種5 h，用水淘出已吸水膨脹的種子，即可播種。

黃芪可春播，也可秋播，春季3月下旬至4月上旬播種最好。播種時(shí)在平地做苗床，苗床寬1.2 m，高0.3 m，長(zhǎng)依地勢(shì)而定。苗床上覆蓋寬1.4 m、厚0.01 mm黑色地膜，用特制打孔器在地膜上均勻打孔，每穴點(diǎn)播處理好的種子2～3粒，播后覆沙3～""" 5 cm，播種15～20 d出苗。幼苗高7～10 cm、3～4片葉，結(jié)合除草間苗，每穴留1株健壯苗，拔除弱苗、病蟲苗。

5"" 移栽定植

10月中上旬進(jìn)行移植。移栽前，先將黃芪苗從苗床起出，剪掉葉片留2～3 mm葉柄，移栽時(shí)先施肥，深耕，用開溝機(jī)開寬15 cm、深10 cm的溝，將黃芪苗1株挨1株頭尾相連地平放于溝內(nèi)，用覆土機(jī)覆土10～15 cm。

6"" 田間管理

6.1"" 及時(shí)中耕除草，減少養(yǎng)分損耗"" 移栽苗在發(fā)芽初期，植株較小，對(duì)雜草的抑制能力弱，田間易生長(zhǎng)大量雜草，要及時(shí)拔除。目前，生產(chǎn)中主要依靠人工除草，苗高7～10 cm時(shí)中耕除草，需進(jìn)行3～4次。"""""" 6.2"" 覆膜"" 干旱地區(qū)種植黃芪，水分是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵因素，生產(chǎn)中常采用地膜覆蓋的方法保濕。苗高15 cm左右時(shí)覆膜，在苗的位置打孔，將黃芪苗放出膜外，用土將苗周圍及膜周邊壓實(shí)。最好用黑膜覆蓋，既保墑?dòng)挚梢种铺镩g雜草。

6.3"" 控花"" 黃芪以根系為收獲物，開花會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng)，不利于根系生長(zhǎng)，在生產(chǎn)中要注意控花?？扇斯C(jī)械打花，也可用藥物控花。

1）機(jī)械控花。在現(xiàn)蕾期，用打花機(jī)及時(shí)摘除花蕾，并打去即將成為花序的頂心，促使養(yǎng)分向根部 轉(zhuǎn)移。

2）藥物控花。在現(xiàn)蕾期噴根爾壯（先將4 kg根爾壯用45°白酒溶解后，對(duì)50 kg清水，葉面噴施）、胺鮮·乙烯利（40%胺鮮·乙烯利水劑37.5～62.5 g對(duì)水50 kg，葉面噴施）、根多收（每畝5～10 kg，500倍液，根部沖施）、膨根精華液（600倍液，葉面噴施）等藥劑，促進(jìn)根系健壯生長(zhǎng)，提高根系競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)的能力，控制花量，減少開花營(yíng)養(yǎng)消耗，以利提高產(chǎn)量。

6.4"" 雨季注意排水"" 黃芪不耐澇，怕積水，排水不良易引起病害，影響產(chǎn)量。因此，雨季要注意及時(shí)排水。

6.5"" 防治病蟲害，減少生產(chǎn)損失"" 黃芪的主要病蟲有白粉病、根腐病、食心蟲、蚜蟲等。

1）白粉病。發(fā)病時(shí)，葉片和莢果表面有白絨狀霉斑，嚴(yán)重時(shí)，霉點(diǎn)布滿整個(gè)葉片和莢果，造成早期落葉，嚴(yán)重影響產(chǎn)量的形成。通常5月下旬開始發(fā)病，6—10月均可危害，降雨多，田間濕度大時(shí)，發(fā)病嚴(yán)重。可在發(fā)病初期噴施25%三唑酮可濕性粉劑"" 4 000倍液或50%多菌靈600倍液，每7～10 d噴"" 1次，連噴2～3次。

2）根腐病。多雨季節(jié)或園地排水不良的情況下發(fā)生較普遍。一般5月初開始發(fā)病，7—8月雨季發(fā)生嚴(yán)重，病株生長(zhǎng)勢(shì)弱，嚴(yán)重時(shí)根部腐爛植株死亡。防治時(shí)應(yīng)注意增施肥料，多雨季節(jié)注意排水，防止田間積水。發(fā)生初期可用70%甲基托布津800倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或石灰水100倍液灌根。嚴(yán)重時(shí)，7～10 d再灌根1次，基本可控制" 危害。

3）食心蟲。主要危害種子。6—9月，成蟲在花蕾上產(chǎn)卵，孵化后幼蟲侵入莢內(nèi)取食種子，采種田可在6—9月，每7～10 d噴1次25%滅幼脲懸浮劑1 500倍液或20%除蟲脲懸浮劑6 000倍液，控制危害。

4）蚜蟲。多發(fā)生在4—6月干旱期，蚜蟲危害導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良，引起縮葉、落花，嚴(yán)重影響種子和根系產(chǎn)量和品質(zhì)?？稍谖：Τ跗谟?0%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液，或10%蚜虱凈粉劑3 000倍液，或10%氯氰菊酯乳油1 000倍液，或50%辟蚜霧可濕性粉劑3 000倍液控制危害。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，10 d后，再噴1次。

6.6" 采收"" 一般在移栽后第2年采收，但質(zhì)量不如5～6年生的好。考慮到生長(zhǎng)時(shí)間過長(zhǎng)，生產(chǎn)成本較高，移栽2～3年采收較劃算。

采收在10月中下旬進(jìn)行，采收前割除地上分枝，有條件的最好用機(jī)械采收，以提高工效和采收質(zhì)量。要細(xì)致?lián)焓案担乐孤駢?。采后抖凈泥土?剁去蘆頭，曬至八成干時(shí)打捆，2 kg/捆，曬至全干" 貯存。