摘" 要：對(duì)于以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園，規(guī)劃與設(shè)計(jì)的核心在于提高文化傳承與生態(tài)可持續(xù)性，同時(shí)優(yōu)化游客的互動(dòng)體驗(yàn)。通過(guò)綜合設(shè)置文化展示區(qū)、生態(tài)種植區(qū)和互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)等功能區(qū)域，此類觀光園不僅展示了水稻文化的豐富內(nèi)涵，還提高了游客的參與度。為確保園區(qū)的實(shí)用性和環(huán)保，規(guī)劃中還包括了合理的交通流線、導(dǎo)向標(biāo)識(shí)與環(huán)保設(shè)施，以支持園區(qū)的可持續(xù)運(yùn)營(yíng)并提高游客的滿意度。

關(guān)鍵詞：水稻文化；農(nóng)業(yè)觀光園；園區(qū)規(guī)劃；配套設(shè)施

收稿日期：2024-01-12

中圖分類號(hào)：S511"""""""""""""""""""""""""""""" 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673－6737（２０24）05－００58－０3

作者簡(jiǎn)介：郭召（1994—），男，設(shè)計(jì)博士，從事品牌管理戰(zhàn)略研究、設(shè)計(jì)交流戰(zhàn)略研究、營(yíng)銷戰(zhàn)略研究，影像設(shè)計(jì)等。

隨著社會(huì)對(duì)生態(tài)旅游和文化體驗(yàn)的需求日益增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)觀光園作為一種獨(dú)特的旅游模式應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)業(yè)旅游觀光園自誕生以來(lái)就受到了游客的喜愛(ài)，原因在于這類觀光園不僅融合了當(dāng)?shù)匚幕厣?，還展現(xiàn)了極為獨(dú)特的農(nóng)業(yè)景觀。特別是以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)旅游公園，更是受到了廣泛關(guān)注。由于水稻是我國(guó)極其重要的糧食作物，許多游客本身就對(duì)水稻文化有著濃厚的興趣。因此，以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園不僅向水稻文化致敬，而且還借助園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了水稻文化的現(xiàn)代化再現(xiàn)。通過(guò)打造文化底蘊(yùn)豐富、設(shè)計(jì)精美的水稻觀光園，園區(qū)不僅為游客提供了體驗(yàn)水稻文化的窗口，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。因此，應(yīng)深入分析以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃與設(shè)計(jì)思路，進(jìn)而讓觀光園的設(shè)計(jì)更貼合游客需要，以此來(lái)推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在當(dāng)代實(shí)現(xiàn)新的社會(huì)價(jià)值。

1" 以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃與設(shè)計(jì)的原則

1.1" 文化傳承與創(chuàng)新相結(jié)合

在設(shè)計(jì)以水稻為主題的農(nóng)業(yè)觀光園時(shí)，首要原則就是要宣傳傳統(tǒng)文化，但同時(shí)也要注重創(chuàng)新元素的融入。這一原則的設(shè)置是為了讓水稻主題觀光園可以成為當(dāng)?shù)厮疚幕南笳?，也可以利用現(xiàn)代化的創(chuàng)新元素去提升觀光園的游覽價(jià)值，從而吸引更多的游客前來(lái)觀賞。為了貫徹落實(shí)這一原則，設(shè)計(jì)師必須充分了解水稻文化具有的文化特質(zhì)和文化內(nèi)核。在設(shè)計(jì)過(guò)程中不僅要充分尊重這些文化精髓，還要將其與創(chuàng)新的設(shè)計(jì)技藝相融合。例如，設(shè)計(jì)師可以利用現(xiàn)代的景觀設(shè)計(jì)理念去重塑水稻的生長(zhǎng)邏輯，從而讓水稻觀光園可以滿足游客的現(xiàn)代審美，同時(shí)也讓觀光園不失傳統(tǒng)風(fēng)貌。這樣的設(shè)計(jì)策略不僅能夠保留水稻文化的本質(zhì)特征，還能為傳統(tǒng)文化注入新的活力，使水稻主題的觀光園既成為文化傳承的橋梁，也成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的創(chuàng)新平臺(tái)。

1.2" 生態(tài)可持續(xù)性原則

生態(tài)可持續(xù)性原則強(qiáng)調(diào)在展示水稻文化的同時(shí)，確保所有活動(dòng)和設(shè)施設(shè)計(jì)對(duì)環(huán)境的影響最小化，促進(jìn)對(duì)生態(tài)健康和生物多樣性的保護(hù)。具體來(lái)說(shuō)，這一原則涵蓋了使用可再生資源和生態(tài)友好材料進(jìn)行建設(shè)、維護(hù)水土保持和自然生態(tài)平衡的設(shè)計(jì)理念。例如，在園區(qū)規(guī)劃中采用自然雨水收集和循環(huán)使用系統(tǒng)，以及利用本地植被進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)，不僅可以減輕對(duì)周圍環(huán)境的壓力，還提升了園區(qū)的自然美感。經(jīng)過(guò)這樣的設(shè)計(jì)，農(nóng)業(yè)觀光園不只是一個(gè)訪問(wèn)和學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，更是展現(xiàn)人與自然和諧共處的實(shí)踐范例。這種對(duì)生態(tài)可持續(xù)性的深入考慮，可以確保水稻文化的傳承與展示，增強(qiáng)人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和維護(hù)生態(tài)健康。

1.3" 游客體驗(yàn)優(yōu)先原則

游客體驗(yàn)優(yōu)先原則著重于從游客的視角出發(fā)，設(shè)計(jì)一系列的互動(dòng)體驗(yàn)，確保每個(gè)游客都能感受到水稻文化的獨(dú)特性和價(jià)值。這包括為游客提供豐富的教育內(nèi)容、互動(dòng)式學(xué)習(xí)體驗(yàn)以及身臨其境的活動(dòng)，使他們不只是旁觀者，而是文化傳承的參與者。例如，園區(qū)的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮到游客的路線規(guī)劃，確保他們能夠輕松訪問(wèn)各個(gè)展區(qū)，同時(shí)在導(dǎo)覽過(guò)程中加入多種感官元素，提高體驗(yàn)的深度和廣度。園區(qū)的具體規(guī)劃也需要采用無(wú)障礙的設(shè)計(jì)，這樣能夠讓行動(dòng)相對(duì)不便的群體能更好地貼近園區(qū)景觀，確保每一位游客都能深入接觸水稻文化，讓水稻文化在每一位游客心中留下深刻印象。

2" 以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃與設(shè)計(jì)思路

2.1" 文化展示區(qū)

文化展示區(qū)的主要作用就是展示水稻文化。那么該區(qū)域的設(shè)計(jì)思路，就需要圍繞對(duì)水稻的歷史文化、農(nóng)耕文化進(jìn)行深度挖掘，要找出文化中最核心、最富有魅力的內(nèi)核，基于此打造一個(gè)滿載文化與互動(dòng)性的展示空間。在空間中，應(yīng)當(dāng)先配置水稻起源、演變等歷史文化的闡釋元素，既可以用傳統(tǒng)的展示板進(jìn)行演示，也可以利用多媒體設(shè)備進(jìn)行展示。重點(diǎn)是要將水稻發(fā)展的歷史脈絡(luò)清晰地呈現(xiàn)在游客眼前，讓游客以比較輕松的方式感知水稻文化的豐富內(nèi)涵。文化展示區(qū)也需要呈現(xiàn)出傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化，這可以通過(guò)展示農(nóng)耕用具來(lái)實(shí)現(xiàn)，實(shí)物陳列加上導(dǎo)游解說(shuō)的方式，可以讓游客親眼看到這些農(nóng)耕用具的實(shí)際形態(tài)，進(jìn)而了解它們?cè)谒靖N時(shí)的具體應(yīng)用。在將農(nóng)耕文化以實(shí)物形態(tài)重現(xiàn)于眼前時(shí)，游客便可以充分感受到農(nóng)耕勞動(dòng)的艱辛?；诰傻脑O(shè)計(jì)，文化展示區(qū)便不只具有了傳遞水稻文化信息的作用，更為游客提供了一個(gè)可以深度感知水稻文化的空間。讓互動(dòng)和教育在空間中充分落實(shí)，既可以提升觀光園的文化價(jià)值，還可以提高游客對(duì)水稻文化的認(rèn)知和尊重。

2.2" 生態(tài)種植區(qū)

在對(duì)生態(tài)種植區(qū)進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)積極關(guān)注水稻品種的選擇和布置。該區(qū)域中，設(shè)計(jì)師不僅要展現(xiàn)水稻生態(tài)方面的多樣性，還要積極向游客傳達(dá)水稻種植科技進(jìn)步的成果。在選擇種植品種時(shí)，要盡可能選擇適合本土的改良品種，要維護(hù)品種在觀光園種植的可行性。植被的鋪設(shè)也要充分考慮生物多樣性，保證游客可以比較直接地看到水稻品種存在的差異。同時(shí)，園區(qū)內(nèi)可以展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，展示如何通過(guò)科技提升農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性和效率。這種展示不僅向游客傳達(dá)了農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的重要性，還強(qiáng)調(diào)了科技在促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和提高食品安全方面的作用。通過(guò)這樣的規(guī)劃，生態(tài)種植區(qū)成為一個(gè)展示水稻種植傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技結(jié)合的生動(dòng)場(chǎng)所，豐富了游客的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，同時(shí)也向他們展示了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可持續(xù)發(fā)展的意義。這既提升了游客對(duì)水稻文化的認(rèn)識(shí)，也加深了其對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)重要性的理解。

2.3" 互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)

互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)對(duì)游客的吸引力建立在互動(dòng)和體驗(yàn)的基礎(chǔ)上?；?dòng)體驗(yàn)區(qū)需要設(shè)計(jì)一些包含農(nóng)耕和加工的水稻主題活動(dòng)，讓游客有機(jī)會(huì)參與到水稻制作的過(guò)程中。這樣一來(lái)，游客的參與感便可以大幅度增強(qiáng)，他們對(duì)水稻文化的理解也能夠在互動(dòng)體驗(yàn)的過(guò)程中得到提高。水稻主題活動(dòng)一定要仿真，要以還原現(xiàn)實(shí)為出發(fā)點(diǎn)，切勿出現(xiàn)形式主義的問(wèn)題。還可以為參與體驗(yàn)的游客預(yù)留一個(gè)身份牌，等到水稻成熟后聯(lián)系游客，讓游客可以選擇是否回收自己的種植成果。這種設(shè)計(jì)充分貼合了游客對(duì)互動(dòng)體驗(yàn)的需求，還拉長(zhǎng)了觀光園的服務(wù)周期，可以極大地提升游客對(duì)水稻觀光園的滿意度。因此，這個(gè)互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)不僅是一個(gè)展示農(nóng)業(yè)技術(shù)的場(chǎng)所，更是一個(gè)充滿教育意義的學(xué)習(xí)空間。

2.4" 休閑娛樂(lè)區(qū)

休閑娛樂(lè)區(qū)顧名思義是為了給游客提供一個(gè)舒適的休息和娛樂(lè)的空間。一個(gè)規(guī)劃合理、功能完善的休閑娛樂(lè)區(qū)，可以讓游客將觀光的疲憊一掃而空。這不但可以提升游客的旅游體驗(yàn)，還能讓游客對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)觀光園的評(píng)價(jià)升級(jí)。對(duì)此，休閑娛樂(lè)區(qū)中的休閑設(shè)施就需要考慮到游客多元的休息需求。除了配備最基本的休閑設(shè)施的休息區(qū)，還需要在休息區(qū)設(shè)置一個(gè)觀景臺(tái)，以及要為兒童設(shè)置游樂(lè)區(qū)域。這樣一來(lái)，游客可以得到放松休息，也有一個(gè)固定的場(chǎng)所游玩。在該區(qū)域內(nèi)，要適時(shí)地融入水稻文化，如可以在休息區(qū)盡量使用水稻進(jìn)行裝飾，休息區(qū)要提供與水稻相關(guān)的零食產(chǎn)品。兒童游樂(lè)區(qū)可以配置水稻所做的農(nóng)耕服飾和縮小版的農(nóng)耕玩具，讓兒童在玩樂(lè)時(shí)充分體驗(yàn)水稻文化的獨(dú)特魅力。這些都可以在提升休閑娛樂(lè)區(qū)的應(yīng)用價(jià)值，增強(qiáng)游客對(duì)水稻文化的認(rèn)同感。

2.5" 商業(yè)服務(wù)區(qū)

商業(yè)服務(wù)區(qū)的設(shè)立是為了滿足游客的商品購(gòu)買需求，但同時(shí)也是一個(gè)推廣水稻文化的重要契機(jī)。該區(qū)域要以水稻文化為主，致力于提升水稻文化與商品、美食體驗(yàn)的聯(lián)系，從而在豐富游客過(guò)程體驗(yàn)的同時(shí)為觀光園創(chuàng)建更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。為此，在商品開(kāi)發(fā)方面，設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)注重開(kāi)發(fā)水稻產(chǎn)品，如水稻制品、水稻手工藝品和水稻健康食品等。要在展現(xiàn)水稻商品多元性的同時(shí)，讓游客意識(shí)到當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)業(yè)的多元性，加深游客對(duì)水稻產(chǎn)業(yè)鏈的理解。餐飲服務(wù)區(qū)的規(guī)劃也需要以當(dāng)?shù)氐乃井a(chǎn)品為主，要提供多樣化的水稻產(chǎn)物，用餐環(huán)境的裝飾也要盡可能使用水稻制品。例如，使用水稻稻殼制成的餐具，主食區(qū)提供不同的稻米產(chǎn)品，從而讓游客在品嘗美食時(shí)可以繼續(xù)感受水稻文化的獨(dú)特魅力。

3" 以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園配套設(shè)施規(guī)劃

3.1" 交通流線組織與停車設(shè)施規(guī)劃

交通流線的合理組織和停車設(shè)施的精心設(shè)計(jì)尤為重要，以確保游客能夠便捷且高效地進(jìn)入游覽園區(qū)。此規(guī)劃的主要目的是通過(guò)優(yōu)化交通流向，創(chuàng)造一個(gè)流暢的訪問(wèn)體驗(yàn)，從而有效降低交通擁堵，提升園區(qū)的運(yùn)行效率和游客的滿意度。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)詳細(xì)考慮園區(qū)從主要道路到各景點(diǎn)的接入路徑和內(nèi)部動(dòng)線的連通性。此外，對(duì)游客流量進(jìn)行精確分析和預(yù)測(cè)，并監(jiān)測(cè)不同時(shí)間段內(nèi)的訪客高峰也非常必要。通過(guò)合理規(guī)劃路線和設(shè)置明確的指示標(biāo)識(shí)，可有效指導(dǎo)游客高效移動(dòng)，以減少潛在的擁堵和混亂。同時(shí)，停車設(shè)施的規(guī)劃與布局也至關(guān)重要，它需要支持足夠的車輛容量，同時(shí)確保游客從停車場(chǎng)到園區(qū)各主要入口便捷通達(dá)。停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)應(yīng)包括多個(gè)出入口，以分散車流壓力，并且應(yīng)考慮到公共交通連接，為乘坐公共交通來(lái)訪的游客提供方便。對(duì)于殘疾人和老年游客，應(yīng)特別規(guī)劃便捷的停車和接送點(diǎn)，體現(xiàn)人性化的關(guān)懷。通過(guò)這樣綜合性和高效率的交通與停車設(shè)施規(guī)劃，既可以優(yōu)化游客的到達(dá)和離開(kāi)過(guò)程，也能提高游客對(duì)園區(qū)的整體印象和體驗(yàn)。這種人性化且專業(yè)的設(shè)計(jì)使水稻文化主題園區(qū)成為一個(gè)既容易到達(dá)又可以舒適訪問(wèn)的目的地。

3.2" 導(dǎo)向標(biāo)識(shí)與景觀設(shè)計(jì)

導(dǎo)向標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)十分重要，要確保游客可以方便地找到各種設(shè)施和景點(diǎn)，并且需與園區(qū)的文化主題和自然環(huán)境相協(xié)調(diào)。例如，標(biāo)識(shí)可以采用與水稻有關(guān)的圖案和色彩，如稻穗的形狀或金黃色調(diào)，既美觀而又增強(qiáng)了主題表達(dá)。材料的選擇需要相對(duì)注意，因?yàn)橐运疚幕癁橹黝}的觀光園，對(duì)生態(tài)環(huán)境維護(hù)非?？粗?。因此，標(biāo)識(shí)材料必須選擇具有環(huán)保屬性的材質(zhì)，如經(jīng)過(guò)環(huán)保處理的木材和石材等天然材料等。這些材料一方面可以融入水稻觀光園的自然景觀之中，另一方面可以展現(xiàn)出一個(gè)滿載水稻的環(huán)境空間。在景觀設(shè)計(jì)方面，要盡量貼合水稻實(shí)際的生態(tài)環(huán)境。例如，在休息區(qū)的觀景臺(tái)上就可以設(shè)置一些水渠和稻田的元素，在提高景觀觀賞性的同時(shí)，讓美景成為心靈放松的媒介，讓游客可以更輕松地享受自然、感受水稻文化。

3.3" 環(huán)保與衛(wèi)生設(shè)施規(guī)劃

環(huán)保與衛(wèi)生設(shè)施是規(guī)劃的重點(diǎn)，這是因?yàn)橐运疚幕癁橹黝}的農(nóng)業(yè)觀光園，本身就擔(dān)負(fù)著維護(hù)環(huán)境的重要責(zé)任。更重要的是，觀光園本身也需要保障游客的健康，那么環(huán)保與衛(wèi)生設(shè)施就需要高效、可持續(xù)化。園區(qū)需要設(shè)立一個(gè)完善的廢物處理系統(tǒng)，要實(shí)現(xiàn)對(duì)垃圾的分類回收，還要對(duì)園中的各種有機(jī)廢物采用堆肥處理的方法，減少環(huán)境污染。在能源方面，要將可再生資源利用起來(lái)，如盡量使用太陽(yáng)能照明設(shè)備，并設(shè)立雨水收集系統(tǒng)，用既有的自然資源去代替對(duì)傳統(tǒng)能源的依賴，從而顯著降低園區(qū)的碳排放量；衛(wèi)生設(shè)施方面，園區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)置足夠多的洗手間，滿足游客的衛(wèi)生需求，但衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)計(jì)必須以方便維護(hù)和清潔為主，材料的選用要以抗菌為主，以此來(lái)保障游客在使用過(guò)程中的衛(wèi)生安全。

4" 結(jié)語(yǔ)

在探討以水稻文化為主題的農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃與設(shè)計(jì)時(shí)，本文不僅關(guān)注了如何通過(guò)這些園區(qū)展示農(nóng)業(yè)的文化和生態(tài)價(jià)值，還著眼于如何提高游客的體驗(yàn)和參與度。農(nóng)業(yè)觀光園的作用本質(zhì)上就是展示農(nóng)業(yè)技術(shù)，并借此傳承文化遺產(chǎn)。水稻種植區(qū)需要利用農(nóng)業(yè)觀光園來(lái)促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶領(lǐng)地方社區(qū)持續(xù)性活躍。那么在未來(lái)，其他地區(qū)也需要效仿以水稻文化為主題的觀光園設(shè)計(jì)模式，基于此帶動(dòng)各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展和文化傳承帶來(lái)新的契機(jī)。

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