方 謙，董詩(shī)韓，陳 華，趙小龍

（1.瑞麗市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣培訓(xùn)站，云南瑞麗 678600；2.瑞麗市農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理站，云南瑞麗 678600）

2015 年8 月17 日，原農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《關(guān)于開展主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)行動(dòng)的意見》（農(nóng)機(jī)發(fā)〔2015〕1 號(hào)），決定在全國(guó)積極開展全程機(jī)械化示范區(qū)創(chuàng)建，開展主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)行動(dòng)[1]。2016 年10 月21 日，原農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于印發(fā)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣評(píng)價(jià)指標(biāo)體系（試行）和評(píng)價(jià)辦法（試行）的通知》[2]。因此，建立健全農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)路徑及技術(shù)模式勢(shì)在必行。

近年來，云南省瑞麗市結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備水平及主要農(nóng)作物生產(chǎn)情況，以水稻全程機(jī)械化作為主要突破口，積極引進(jìn)各類農(nóng)戶急需、適用性強(qiáng)的新裝備，并圍繞新技術(shù)、新裝備不斷開展試驗(yàn)示范。特別是對(duì)標(biāo)重點(diǎn)環(huán)節(jié)補(bǔ)短板行動(dòng)，在水稻機(jī)械化種植環(huán)節(jié)方面，除原有的水稻機(jī)插秧技術(shù)外，依托德宏州羅錫文院士專家工作站，在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)羅錫文院士專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，于2017年引進(jìn)了水稻機(jī)械化直播技術(shù)。通過多年不斷總結(jié)和完善，機(jī)插秧和機(jī)直播兩種技術(shù)同步推進(jìn)，目前已初步形成一套較為完善的技術(shù)模式，即水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)模式，對(duì)提高本地水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化水平起到了積極作用。

1 適用范圍

該模式的應(yīng)用對(duì)環(huán)境條件有一定要求，要求地塊在海拔1 200 m 以下，活動(dòng)積溫1 500～3 500 ℃，降水量1 000～1 500 mm，全年日照時(shí)間2 300 h 左右，pH值5.4～6.2，地勢(shì)相對(duì)平整，較適宜機(jī)械化作業(yè)的平地及半山區(qū)。種植制度為1 年3 熟或1 年2 熟，即小春作物1～2 茬+水稻1 茬，種植水稻類型為秈稻或中稻，選用抗病抗倒伏品種，秧苗矮壯粗扁。在種植過程中，要求田塊耕作平整，合理密植，統(tǒng)防統(tǒng)治，及時(shí)收獲，及時(shí)烘干處理。

2 技術(shù)路徑

水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)模式的路徑如圖1所示，該路徑圖反映了種植環(huán)節(jié)機(jī)插秧和機(jī)直播兩種技術(shù)。后文簡(jiǎn)要介紹了該模式中的主要技術(shù)環(huán)節(jié)，可便于直觀了解該模式下的水稻生產(chǎn)流程。

圖1 水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)模式路徑

3 技術(shù)規(guī)范及機(jī)具選配

3.1 秧前準(zhǔn)備

3.1.1 選購(gòu)育秧專用物資

購(gòu)置專用育秧軟盤和托盤，雜交稻16～18片/667 m2，常規(guī)稻18～20 片/667 m2。育秧軟盤規(guī)格為長(zhǎng)58 cm、寬28 cm、深2.5 cm；育秧托盤（三邊盤）規(guī)格為長(zhǎng)60 cm、寬30 cm、深3 cm。遮陽網(wǎng)（黑SZW-14）用量約50 g/667 m2，規(guī)格為長(zhǎng)3.0 m、寬1.6 m，遮光率要求45%～65%[3]。

3.1.2 秧田選擇

選擇避風(fēng)向陽、土壤肥沃、排灌方便、運(yùn)秧方便、便于操作管理的稻田、旱地或菜園，砂壤最好，秧本比為1∶80，即667 m2秧田可移栽5.33 hm2大田。

3.1.3 床土準(zhǔn)備

選配中轉(zhuǎn)動(dòng)旋耕機(jī)（1.8～2.3 m）將床土打碎后再過篩，也可選配懸掛式碎土機(jī)（FT-15），提高工作效率，作業(yè)效率10～15 m3·h-1。床土可選用紅壤、稻田土或菜園土，用土量70～80 kg/667 m2。要求60%以上土壤粒徑在2～4 mm，含水量和含沙量在20%以下。注意不能在荒草地及當(dāng)季噴施過除草劑的地方取土。

3.1.4 選種

選擇抗病能力強(qiáng)、抗倒伏、產(chǎn)量高、在本地試驗(yàn)種植3 年以上并獲得省級(jí)許可證的優(yōu)良品種，要從正規(guī)銷售商店購(gòu)買。用種量雜交稻為1.0～1.2 kg/667 m2，常規(guī)稻為1.5～2.0 kg/667 m2。需要注意的是，機(jī)直播要多準(zhǔn)備1～2 kg谷種，作為空機(jī)備用。

3.2 種子處理

1）曬種。在晴天曬種1～2 d，曬種后除去雜質(zhì)。曬種后的谷種不能直接進(jìn)行浸種，否則會(huì)影響出芽率。

2）浸種。將谷種浸泡12 h，撈去癟谷，清洗干凈，用40%強(qiáng)氯精200 倍液浸泡12 h，浸泡完成后用清水反復(fù)沖洗，洗凈后種子鋪放在通風(fēng)陰涼處晾干，以表皮水分不沾手為宜。浸種時(shí)要確保藥劑濃度適宜，浸泡時(shí)間要足夠，視主防病原的不同，可選用不同藥液浸種[4]。

3.3 工廠化育秧

1）耕整秧田。選配大中型拖拉機(jī)、配套中傳動(dòng)旋耕機(jī)，在選好的秧田中旋耕2～3遍，越細(xì)越好，利于秧床平整。

2）做秧床。在旋耕好的秧田里拉線規(guī)劃出秧床與管理溝的距離，規(guī)格為秧床寬130～140 cm，管理溝寬50～60 cm、深10～15 cm。秧床表面要平、直、光、實(shí)且無殘茬，高低差在2～4 cm。在采用水泥地板軟盤覆網(wǎng)育秧技術(shù)的情況下，以上步驟可省略，但須在地板上鋪薄膜，四周用木條或竹條圍攏形成一個(gè)“凹”型秧床。

3）機(jī)械化播種。選配水稻育秧播種流水線（久保田2BZP-800 型），裝底土、播種、灑水、蓋土全流程一次性完成，作業(yè)效率600～800盤·h-1。播種前需要先調(diào)試，播種量雜交稻80 g·盤-1、常規(guī)稻120 g·盤-1，底土厚度2.0～2.5 cm，蓋土量0.5～1.0 cm，總厚度不超過3 cm。

4）擺盤。硬盤套軟盤，分2行平鋪于秧床上，盤與盤的飛邊相互重疊。注意要拉線擺放整齊，便于后期管理。

5）覆網(wǎng)。用遮陽網(wǎng)將秧床直接覆蓋，四周用重物壓實(shí)。覆網(wǎng)具有防暴雨沖擊、遮光防高溫、保濕促苗齊、防鳥防鼠、防病蟲害傳播等作用。

3.4 苗期管理

選配擔(dān)架式高效噴霧機(jī)（3WZ-Ⅱ型）進(jìn)行追肥、補(bǔ)水和施藥，重點(diǎn)把握以下環(huán)節(jié)。

1）高溫、高濕促齊苗。播種后在幼芽出土前需要保持高溫高濕的環(huán)境條件，保證出苗整齊。必須保持盤土濕潤(rùn)而不積水，防止過高的溫度導(dǎo)致燒芽、過高的濕度引起爛芽。

2）科學(xué)用水。根據(jù)栽培經(jīng)驗(yàn)，“水多高處長(zhǎng)、水少根上長(zhǎng)”，因此，要科學(xué)用水調(diào)控秧苗生長(zhǎng)。具體做法是溝灌洇墑，灌平溝水，晴天保持半溝水，保持秧盤土壤濕潤(rùn)，做到秧盤中無積水，土不發(fā)白，保持排水口暢通；雨天確保秧床無積水。

3）施斷奶肥。在秧苗1 心1 葉期，即播后5～6 d施用斷奶肥。施用量要根據(jù)床土肥力決定。一般每667 m2秧田用尿素7～10 kg，按1∶100 的比例兌水后于晴天傍晚澆施或噴施。

4）揭網(wǎng)。施斷奶肥后1～2 d 揭遮陽網(wǎng)，開始間歇煉苗。

5）施送嫁肥、送嫁藥。移栽前3～4 d 視苗情施送嫁肥，一般每667 m2秧田用尿素10～12 kg，兌水后于傍晚澆施或噴施，兌水比例為1∶70。施送嫁肥有使秧苗苗色青綠、葉片挺健清秀的作用，還可使秧苗具有較強(qiáng)的發(fā)根能力和抗移植損傷能力。栽前2～3 d噴施吡蟲啉、三環(huán)唑、三唑磷等防治藥物，務(wù)必做到帶藥移栽。

6）控水煉苗。控水一般在移栽前3 d 進(jìn)行，主要做法是停止灌水，撤去秧床圍邊。晴天若遇秧葉卷曲的情況，可采取灑水補(bǔ)濕的方法[5]。

機(jī)直播不用育秧，上述步驟除選種和種子處理外，其余可省略。

3.5 水田耕整與平田

1）耕整。選配大中型拖拉機(jī)、配套中傳動(dòng)旋耕機(jī)（1.8～2.3 m），在浸泡淺水的田塊內(nèi)旋耕2 遍，深度10～15 cm，作業(yè)效率1.67～2.00 hm2·d-1。沒有種過前茬作物或土壤板結(jié)的田塊，需配套五鏵犁進(jìn)行翻耕，用水浸泡后再旋耕2～3遍，達(dá)到防蟲、防草和起漿的效果。

2）平田。選配乘坐式插秧機(jī)配套激光平地機(jī)，幅寬3 m，作業(yè)效率1.33～1.67 hm2·d-1。另選大中型拖拉機(jī)配套上海松江1BP-500Y 平田滅茬機(jī)，作業(yè)幅寬5 m，作業(yè)效率2.33～2.67 hm2·d-1。平田后要求地表平整、無殘茬、泥漿沉實(shí)，需要在栽種前3～5 d 平整好田塊，高低差機(jī)插秧＜10 cm，機(jī)直播＜5 cm。

3.6 機(jī)插秧與機(jī)直播

1）機(jī)插秧。選配手扶式插秧機(jī)或乘坐式插秧機(jī)，其中東洋2ZS-4（OF455S）手扶式插秧機(jī)作業(yè)效率0.53～0.80 hm2·d-1，久保田2ZGQ-6D1（SPV-6CMD）乘坐式插秧機(jī)作業(yè)效率1.67～2.00 hm2·d-1，固定行距寬30 cm。機(jī)插秧要求薄水移栽，水層1～3 cm，穴株距18～22 cm，每穴2～4 株，漏插率≤5%，傷秧率≤4%，漂秧率≤3%[6]。雜交稻栽插密度2.6 萬～2.8 萬株/667 m2，1.0萬～1.1萬穴；常規(guī)稻栽插密度3.8萬～4.0 萬株/667 m2，1.10 萬～1.25 萬穴。注意要根據(jù)品種、田塊肥力和秧盤播種密度選擇恰當(dāng)?shù)难ㄖ昃嗪腿⊙砹浚M量做到少漏插，穴株數(shù)均勻，不漂不倒，越淺越好。

2）機(jī)直播。選配世達(dá)爾水稻精量穴直播機(jī)[2BDXS-10SC(25)型]，機(jī)具作業(yè)幅寬2.5 m，行距固定 寬25 cm，作 業(yè) 效 率2.33～2.67 hm2·d-1，穴 距16～22 cm，每穴播種3～5粒。雜交稻播種量為1.00～1.25 kg/667 m2，常規(guī)稻播種量為1.5～2.0 kg/667 m2。按出苗成活率計(jì)算，種植密度與機(jī)插秧相同。大田耕整要達(dá)到作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，即田塊平整、泥漿沉實(shí)、無明顯積水。播種時(shí)要先試播，少放谷種，觀察各播種箱出種量是否均勻，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

3.7 田間管理與機(jī)械植保

3.7.1 田間管理

機(jī)插秧方式下，注意科學(xué)用水。選配高效排灌水泵（SP-600 型、SP-800 型），栽后7 d 內(nèi)稱活苗期或返青期，要保持大田內(nèi)土壤潮濕，7 d后可灌跑馬水或淺水煉苗，但水不能過深，避免形成僵苗，影響后期分蘗。20～35 d 屬分蘗旺盛期，保持淺水。40 d 后苗夠曬田，75 d 后進(jìn)入開口孕穗期及灌漿期，田塊內(nèi)不能缺水，灌漿完成后要及時(shí)撤水，便于稻谷盡早成熟和收獲。還要注意科學(xué)用肥，可選配大疆植保無人機(jī)（T20 型），施肥前要了解前茬作物施肥情況，根據(jù)前茬作物施肥量、土壤殘肥情況，在分蘗前和開口前，視苗情決定施肥量，可分次追施或不施。

機(jī)直播方式下，播后5 d 內(nèi)注意防鳥，選配高效聲光驅(qū)鳥器，防治范圍20～30 m·臺(tái)-1。10 d 內(nèi)不能灌水，避免積水導(dǎo)致爛種，影響出芽率；10 d 后可灌跑馬水或淺水促苗。30～45 d屬分蘗旺盛期，保持淺水，后期的水肥管理與機(jī)插秧相同。采用機(jī)直播技術(shù)時(shí)，要在播種后2～3 d 和15～20 d 分別進(jìn)行2 次封草，選配大疆植保無人機(jī)（T16 型、T20 型），第1 次防治使用30%丙草胺乳油（稻正），100 mL/667 m2兌水噴施；第2 次防治使用30%苯達(dá)松·二氯喹啉酸可濕性粉劑（秧葆），50 g/667 m2兌水噴施。

3.7.2 機(jī)械植保

瑞麗市常見水稻病蟲害主要有稻瘟病、稻飛虱、卷葉螟、稻螟蟲、南方黑條矮縮病、稻曲病、白葉枯病和細(xì)菌條斑病。防治選配大疆植保無人機(jī)（T15型、T20 型），噴幅4～6 m，作業(yè)效率13.33～16.67 hm2·d-1；擔(dān)架式高效噴霧機(jī)（3WZ-Ⅱ型），噴幅8～10 m，作業(yè)效率2.00～2.67 hm2·d-1。

栽種后重點(diǎn)做好以下2個(gè)節(jié)點(diǎn)的防治工作。1）分蘗期。重點(diǎn)預(yù)防稻瘟病、稻飛虱、卷葉螟，選用藥劑包括30%苯甲·丙環(huán)唑乳油、30%吡蟲啉微乳劑、5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑、40%戊唑咪鮮胺微乳劑等[7]。2）開口期至孕穗期。重點(diǎn)預(yù)防稻瘟病、稻飛虱、二化螟、稻曲病、白葉枯病和細(xì)菌條斑病，選用藥劑包括30%苯甲·丙環(huán)唑乳油、30%吡蟲啉微乳劑、20%三唑磷乳油、20%井岡霉素可溶粉劑等[8]。同時(shí)，要注意加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)，以預(yù)防為主，集中連片統(tǒng)防統(tǒng)治效果最佳。優(yōu)選乳油劑和可溶性藥劑，有利于粘附和霧化。藥劑選擇在傍晚或陰天噴施。

3.8 機(jī)械收獲

選配全喂入自走式聯(lián)合收割機(jī)，主選沃得4LZ-5.0E、雷沃4LZ-5G、星光4LZ-6.0Z 等型號(hào)，作業(yè)效率1.67～2.00 hm2·d-1。還可選配半喂入自走式聯(lián)合收割機(jī)，主選久保田4LZ-2.5（PRO688-Q）、洋馬4LBZJ-140（AG600）等型號(hào)，作業(yè)效率2.00～2.33 hm2·d-1。要求機(jī)收損失率半喂入式≤2.5%，全喂入式≤3.5%[9]。準(zhǔn)備大型儲(chǔ)糧倉(cāng)，存儲(chǔ)量約1.5 t。

3.9 秸稈處理

1）秸稈還田。選配全喂入自走式聯(lián)合收割機(jī)（加裝粉碎裝置），谷物收獲的同時(shí)將秸稈直接粉碎還田。優(yōu)勢(shì)在于避免了秸稈焚燒，減少了環(huán)境污染，還可增加土壤有機(jī)質(zhì)，緩解土壤板結(jié)度。

2）回收再利用。選配半喂入自走式聯(lián)合收割機(jī)，收割時(shí)調(diào)整至秸稈預(yù)留模式，只剪切稻穗部并脫離，稻稈則平鋪在一旁，回收后可用于編制草簾。還可選配艾禾全喂入自走式收割打捆機(jī)（9YFL-2200 型），收割時(shí)直接將稻稈收集、擠壓，用麻繩捆成方塊，回收后可用于青貯飼料，回收量800～1 200 kg/667 m2。

3.10 谷物處理

1）烘干。選配批式循環(huán)谷物烘干機(jī)，主選新生力5HP-20、沃得5H-20、正陽5H-30B 等型號(hào)，批次處理量20～30 t，干燥能力要求每小時(shí)在0.4%～2.0%。

2）水泥地板晾曬。選配小型微耕機(jī)帶自制小平鏟，鋪開或收攏稻谷進(jìn)行晾曬。選配谷物裝袋機(jī)（三力士SZ-100-2型）裝袋，作業(yè)效率為3～5 t·h-1。

4 小結(jié)

采用水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化模式對(duì)減輕當(dāng)?shù)剞r(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度、降低生產(chǎn)成本、增加農(nóng)戶種糧積極性、穩(wěn)定糧食生產(chǎn)安全將起到積極推動(dòng)作用。同時(shí)，可為農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織開展水稻全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)提供參考依據(jù)，為申報(bào)或評(píng)選主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣提供技術(shù)支撐。