當(dāng)前,伴隨我國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展,人口數(shù)量也在擴(kuò)大,對(duì)糧食的需求也不斷提升。玉米在我國(guó)占有重要地位,在實(shí)際生產(chǎn)過程中,應(yīng)當(dāng)注重玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的提升,在保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)維護(hù)我國(guó)糧食安全。由于在進(jìn)行玉米種植過程中可能會(huì)存在多種因素,影響到最終生產(chǎn)結(jié)果,而種植密度作為其中的重要影響因素,在玉米種植過程中應(yīng)當(dāng)對(duì)玉米種植密度進(jìn)行嚴(yán)格管理控制,從而促進(jìn)玉米生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量的雙提升。
玉米含有豐富的蛋白質(zhì)與微量元素,在糧食、食品深加工、動(dòng)物飼養(yǎng)等方面都具有重要價(jià)值,為了讓玉米種植在保證質(zhì)量的前提下更高產(chǎn),需要結(jié)合農(nóng)田的實(shí)際情況進(jìn)行玉米種植規(guī)劃,合理設(shè)置玉米的種植間距與密度,為玉米的生長(zhǎng)提供良好環(huán)境,讓玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量得到進(jìn)一步提升。
一、種植密度對(duì)玉米產(chǎn)量的影響
穗數(shù)、穗粒數(shù)、百粒重是影響玉米產(chǎn)量的主要因素,且三者對(duì)玉米產(chǎn)量的影響依次下降。玉米種植期間,合理控制玉米種植密度,可以對(duì)穗數(shù)、穗粒數(shù)、百粒重產(chǎn)生一定的影響,進(jìn)而影響玉米的產(chǎn)量。一般情況下,單位面積上種植的玉米植株數(shù)量越多,則穗數(shù)也會(huì)增多,不考慮其他因素的情況下,玉米的穗數(shù)越多,產(chǎn)量越大。但是,玉米種植密度勢(shì)必會(huì)給單株玉米植株吸收的水分、養(yǎng)分、光照產(chǎn)生一定的影響。通常來說,玉米種植密度過大,則單株玉米植株所能吸收的光照便會(huì)下降。即便是理想株型的植株,也會(huì)具有最大光合效率,也就是超出一定種植密度后,植株群體的光合效率會(huì)降低,從而給植株的正常生長(zhǎng)造成一定的影響,進(jìn)而降低穗粒數(shù)、百粒重。同時(shí),玉米種植密度過大,也會(huì)使單株玉米植株所能吸收的水分、養(yǎng)分下降,進(jìn)而影響玉米植株的正常生長(zhǎng)、發(fā)育,導(dǎo)致玉米產(chǎn)量的大幅度下降。此外,種植密度提高,也會(huì)加劇玉米植株之間的競(jìng)爭(zhēng),如果種植密度超出一定范圍,則玉米植株之間會(huì)出現(xiàn)激烈的競(jìng)爭(zhēng),提高粒籽敗育數(shù),導(dǎo)致單株生長(zhǎng)不良、產(chǎn)量下降,進(jìn)而影響單位面積玉米的產(chǎn)量。合理控制玉米種植密度,從本質(zhì)上來說便是對(duì)單位面積內(nèi)玉米植株數(shù)量與單株玉米植株生長(zhǎng)空間及其所能吸收的水分、養(yǎng)分、光照之間的關(guān)系進(jìn)行有效協(xié)調(diào)。為實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)量的提高,應(yīng)在合理范圍內(nèi),盡可能地增加種植密度,以提高穗數(shù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)量的增加。所謂的合理范圍便是,確保玉米種植密度不至于影響單株玉米植株所能吸收的水分、養(yǎng)分、光照,確保玉米植株空稈率、禿尖長(zhǎng)度盡可能地低,果穗粗、果穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、百粒重盡可能地高,進(jìn)而提高單株玉米產(chǎn)量。玉米種植密度與產(chǎn)量的關(guān)系曲線為二次函數(shù)圖像,也就是說,在一定范圍內(nèi),隨著玉米種植密度的增加,產(chǎn)量也會(huì)增加,且增加速率逐漸提升;超出這一范圍內(nèi),隨著玉米種植密度的增加,產(chǎn)量便會(huì)減少,且降低速率逐漸下降。為提高玉米的產(chǎn)量,應(yīng)以實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)量最大化為理想狀態(tài),對(duì)玉米種植密度進(jìn)行合理控制。
二、種植密度對(duì)玉米品質(zhì)的影響
1、影響單株葉面積
玉米種植密度不管是過高還是過低,均會(huì)在一定程度上影響單株甚至是整體的葉面積。單株葉面積,一般情況下應(yīng)當(dāng)與整體葉面積大致相同,差距不應(yīng)超過5%。如果玉米種植密度過大,則單株葉面積便會(huì)降低,如果成熟期單株葉面積依然過小,便會(huì)導(dǎo)致玉米品質(zhì)的降低,甚至是莖葉雖然成熟,但果實(shí)卻沒有成熟,出現(xiàn)這種情況的時(shí)候,應(yīng)及時(shí)使用氮肥,以提高果實(shí)成熟率。如果玉米種植密度過小,則單株葉面積便會(huì)增加,整體葉面積也會(huì)加大,會(huì)搶占莖體、果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分,進(jìn)而給玉米的品質(zhì)造成巨大的影響。只有加強(qiáng)對(duì)玉米種植密度的控制,確保其處于合理范圍內(nèi),方可保障單株葉面積的合理性,保障玉米品質(zhì)。
2、影響玉米含水量
玉米的食用口感與品質(zhì)在一定程度上取決于玉米的含水量,而種植密度會(huì)給玉米含水量產(chǎn)生直接的影響。玉米的生長(zhǎng)周期主要包括拔節(jié)期、大喇叭口期、灌漿期、乳熟期、蠟熟期、成熟期,玉米在不同階段的生長(zhǎng)特點(diǎn)有著一定的差異,種植密度對(duì)各階段玉米含水量也會(huì)產(chǎn)生不同的影響。通常來說,玉米種植密度較小的情況下,每株玉米吸收的營(yíng)養(yǎng)成分、水分較多,含水量較高,但這就會(huì)導(dǎo)致成熟期的延遲,進(jìn)而影響玉米品質(zhì);玉米種植密度較大的情況下,每株玉米吸收的營(yíng)養(yǎng)成分、水分減少,含水量也會(huì)降低,容易導(dǎo)致單株植株?duì)I養(yǎng)不良,甚至沒有等到成熟期便枯死。面對(duì)這樣的情況,應(yīng)合理控制玉米種植密度,并要科學(xué)施肥,以滿足玉米各生長(zhǎng)階段的正常需求,確保玉米的含水量符合要求,進(jìn)而提高玉米的品質(zhì)。
3、影響葉綠素
葉綠素存在于葉片中,是玉米生長(zhǎng)期間不可缺少的重要物質(zhì)之一。葉綠素不僅會(huì)影響光合作用,也直接反映了玉米葉片的質(zhì)量。一般情況下,玉米葉片質(zhì)量越高,則葉綠素含量越高,光合作用越強(qiáng)。玉米種植密度不同的情況下,穗位葉的葉綠素含量也有一定的差異,對(duì)玉米品質(zhì)造成不同的影響。具體來說,玉米種植密度越大,則葉綠素含量越低,光合作用便會(huì)減弱,進(jìn)而使玉米植株容易發(fā)生早衰,影響玉米的正常生長(zhǎng),進(jìn)而降低玉米的品質(zhì)。
4、影響干、鮮物質(zhì)積累量
玉米的品質(zhì)在一定程度上受到干、鮮物質(zhì)積累量的影響,合理的種植密度,能夠使干、鮮物質(zhì)含量保持在穩(wěn)定狀態(tài),但如果種植密度不合理,便會(huì)影響玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量,進(jìn)而降低玉米的品質(zhì)與產(chǎn)量。通常情況下,如果玉米種植密度過大,便會(huì)導(dǎo)致干物質(zhì)積累量過低、鮮物質(zhì)積累量過高,進(jìn)而導(dǎo)致玉米成熟時(shí)間延遲,最長(zhǎng)可晚于常規(guī)成熟期30d以上;如果玉米種植密度過小,便會(huì)導(dǎo)致干物質(zhì)積累量過高、鮮物質(zhì)積累量過低,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)含量較低。
5、影響可溶性糖
可溶性糖是碳水化合物暫時(shí)貯藏、代謝的主要形式,而碳水化合物是干物質(zhì)的主要成分,同時(shí)可溶性糖也是光合產(chǎn)物,是影響玉米品質(zhì)的主要因素之一。玉米屬于淀粉作物,因此玉米的品質(zhì)在一定程度上取決于淀粉含量,而可溶性糖含量影響著玉米淀粉本身積累。對(duì)玉米種植密度進(jìn)行合理調(diào)整,可以控制可溶性糖含量。具體來說,玉米種植密度加大,那么可溶性糖含量便會(huì)降低,同時(shí)隨著玉米種植密度的提高、可溶性糖含量的減少速率會(huì)逐漸下降。此外,玉米可溶性糖含量也會(huì)受到其所吸收的肥料養(yǎng)分大小的影響,具體來說,施肥量越少,則可溶性糖含量越小。
6、影響可溶性蛋白質(zhì)
可溶性蛋白屬于非膜結(jié)合蛋白體系,其是由玉米植株細(xì)胞中的多種酶系所組成的,對(duì)玉米生長(zhǎng)代謝產(chǎn)生著巨大的影響,同時(shí)也在一定程度上影響著植株抗逆性。一般情況下,植株抗逆性與玉米可溶性蛋白含量為正相關(guān)關(guān)系。玉米種植密度越大,通常其可溶性蛋白含量越小。通過增加施肥量,可以提高可溶性蛋白含量。所以,為提高玉米品質(zhì),應(yīng)對(duì)玉米種植密度進(jìn)行合理控制,并科學(xué)施肥,以確??扇苄缘鞍缀窟_(dá)標(biāo),并提升植株抗逆性。
三、玉米栽植密度控制與施肥管理措施
1、因地制宜
在開展玉米種植工作的過程中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)以及玉米品種進(jìn)行玉米種植密度設(shè)計(jì),以保證玉米適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境情況,能夠充分吸收養(yǎng)分并進(jìn)行光合作用,實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)量與品質(zhì)的提升。而為保證玉米種植密度真正符合生長(zhǎng)需求,需要對(duì)當(dāng)?shù)氐墓庹?、水分、土壤進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查,結(jié)合實(shí)際進(jìn)行玉米品種選擇并按區(qū)塊劃分密度,保證不同環(huán)境下玉米種植密度的合理性。
2、確定玉米品種特征
就我國(guó)當(dāng)前北方玉米種植實(shí)際情況來看,為保證種植方法的科學(xué)合理化,有必要結(jié)合玉米品種進(jìn)行種子處理。在早期對(duì)種子充分風(fēng)干,實(shí)現(xiàn)栽培工作中種子吸水速度的提升,以提高出苗率,保證出苗效率與相關(guān)規(guī)定相適應(yīng)。此外在早期開展播種工作之前,應(yīng)當(dāng)用清水浸泡種子以保證玉米種子的內(nèi)在水分,實(shí)現(xiàn)種子發(fā)芽效率的提升,選擇合理化學(xué)藥物對(duì)種子進(jìn)行處理,保證種子符合實(shí)際土壤情況。同時(shí),在用化學(xué)藥物對(duì)種子進(jìn)行處理時(shí),需要嚴(yán)格控制藥物濃度,避免存在種子中毒的情況,在符合相關(guān)法律法規(guī)的前提下開展相關(guān)工作。
3、種植密度分析
一般來說伴隨著玉米種植密度的不斷提升,玉米的產(chǎn)量以及生產(chǎn)情況也會(huì)發(fā)生一定變化,在玉米種植密度偏低時(shí)單產(chǎn)量較低,同時(shí)具有良好的抗倒伏性,但伴隨密度的增加雖然會(huì)提高單產(chǎn),當(dāng)密度增加到一定程度時(shí),單產(chǎn)也會(huì)隨之下降,與此同時(shí)抗倒伏性也在下降。出現(xiàn)此類現(xiàn)象的主要原因是由于在密度增加過程中,單株根系以及莖稈等器官,生物量都存在下降情況,但從玉米整體種植來看,伴隨密度的增加,單株籽粒生物量雖然會(huì)下降,但個(gè)體數(shù)量會(huì)進(jìn)行補(bǔ)償,但根莖及莖稈質(zhì)量性狀只會(huì)在密度增加的同時(shí)變差。在玉米生長(zhǎng)過程中,應(yīng)當(dāng)結(jié)合種子以及產(chǎn)能環(huán)境進(jìn)行密度選擇。實(shí)際上,不同生態(tài)區(qū)間玉米適宜種植密度之間有所差異,當(dāng)?shù)貐^(qū)積溫逐漸降低時(shí),所選用的玉米品種生育期較短,隨之需要增加種植密度。而當(dāng)玉米種植積溫不斷上升時(shí),則選擇生育期較長(zhǎng)的品種,逐漸降低種植密度。從此出發(fā)可以認(rèn)識(shí)到玉米單產(chǎn)提高或下降的主要原因,是受到周邊環(huán)境的影響,需要考慮到農(nóng)業(yè)自然資源條件來合理安排種植密度,靈活調(diào)整玉米種植策略。另外,還需考慮到品種耐密性,從抗倒伏性和結(jié)實(shí)性出發(fā)進(jìn)行玉米性狀分析。
4、玉米栽培后期田間管理技術(shù)要點(diǎn)
(1)科學(xué)深耕
深耕是玉米栽培后期田間管理的重點(diǎn)工作,做好深耕可以為玉米植株提供足夠的氧氣,提升土壤透氣性,在深耕過程中,應(yīng)充分考慮到天氣情況,一般可以在下雨前進(jìn)行深耕,通過深耕以提升土壤整體耐受力。尤其對(duì)于透氣性和滲水性不足的土地,更要加大深耕作業(yè),通過合理深耕疏松土壤,保證土壤有良好的透氣性,以促進(jìn)玉米根系快速生長(zhǎng),深耕主要采用人工輔助工具的方式,通過深耕還可以有效預(yù)防玉米病蟲害。在深耕工作完成后,為了保證玉米植株生長(zhǎng),促進(jìn)根部吸收營(yíng)養(yǎng),要做好培土工作,通過合理培土可以預(yù)防植株倒伏,保證整個(gè)拔節(jié)階段的玉米植株生長(zhǎng),要科學(xué)控制培土厚度,一般培土厚度應(yīng)保持在7cm,可以有效防止倒伏。
(2)施肥管理
在玉米栽培后期田間管理中施肥也十分關(guān)鍵,玉米施肥工作一般與中耕工作同時(shí)進(jìn)行,在深耕過程中施加肥料以促進(jìn)玉米根系生長(zhǎng)。施肥可以采用測(cè)土配方方式,肥料品種多以基肥為基底,同時(shí)配施其他肥料,如尿素等,融合運(yùn)用種肥和追肥等方式。農(nóng)家肥施加量為39t/hm2左右,可以將磷酸二銨、尿素混合在一起進(jìn)行追施,在中耕時(shí)可以采用穴施方式,以保證施肥效果,一般在玉米根部旁邊挖1個(gè)小坑,將肥料施入,保證玉米植株充分吸收。
(3)去除雜株弱苗
在清除雜株弱苗時(shí),可以結(jié)合除草工作一起進(jìn)行,為玉米植株留下充足的生長(zhǎng)空間。在除草過程中,管理人員要將田間玉米雜株及時(shí)清除,留下長(zhǎng)勢(shì)良好的玉米植株,拔出長(zhǎng)勢(shì)弱、大小不合格的苗株,同時(shí)清理玉米植株旁邊的雜株、病株、小株、弱株,以保證玉米植株有足夠的生長(zhǎng)空間。與此同時(shí),應(yīng)該做好間苗工作,若發(fā)現(xiàn)植株過密,應(yīng)該進(jìn)行間苗,保證田間通風(fēng)和采光,提升田間水肥配置效果,通過科學(xué)的田間管理,可以提升玉米果穗質(zhì)量。在玉米果穗管理過程中,一般1株玉米苗上只有1個(gè)玉米穗子,為了提升果穗質(zhì)量,在管理過程中還應(yīng)清除病穗弱穗,保留植株最上端的果穗,將其他果穗去除,以保證主穗籽粒飽滿,提升玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。
(4)玉米病蟲害防控技術(shù)
①化學(xué)防治
在玉米病蟲害的防治中,要采取化學(xué)防治措施,以提高防治效果。第一,使用殺蟲劑在防治病蟲害的時(shí)候,會(huì)在作物中殘留一些化學(xué)物質(zhì),從而影響到玉米的生長(zhǎng),因此,要想提高玉米的生長(zhǎng)質(zhì)量,就必須選用低毒的殺蟲劑,在噴灑前使用種衣劑,防止對(duì)種子造成危害,從而防止病蟲害。此外,在使用低毒農(nóng)藥時(shí),也要根據(jù)植株的生長(zhǎng)狀況來控制噴施的數(shù)量,比如在植株的中期,可以使用殺蟲劑來防止病蟲害,在植株的生長(zhǎng)末期,可以使用殺菌劑來防止植株的破損。第二,在化學(xué)防治中,根據(jù)不同的病蟲害發(fā)生季節(jié),采取不同的防治措施,如7~8月份是蚜蟲的多發(fā)期,在此期間,可用高效氯氟氰菊酯噴霧,以提高防治效果;在玉米生產(chǎn)中,要想提高防治效果,首先要掌握不同種類的害蟲,然后再根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)配,以提高防治效果。
②生物防控措施
利用生物防控措施進(jìn)行病蟲害防治的方法多種多樣。首先,由于食物鏈具有環(huán)環(huán)相扣的特點(diǎn),人們可通過害蟲天敵人工飼養(yǎng)的方式在適宜季節(jié)進(jìn)行害蟲捕殺,使害蟲及時(shí)有效地被消滅;其次,人們還可進(jìn)行害蟲誘捕,準(zhǔn)備害蟲喜歡食物,對(duì)其進(jìn)行集體性捕殺;再次,近年來我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展投入力度不斷增大,新型推廣技術(shù)對(duì)病蟲害防治具有顯著促進(jìn)作用,不僅對(duì)病蟲害生長(zhǎng)具有顯著管控作用,同時(shí)還可吸引病蟲害天敵,促使病蟲害防治效果高效提升。
③物理防控措施
病蟲害物理防控具有一定環(huán)保性,可以使病蟲及時(shí)被消滅,同時(shí)還可降低對(duì)玉米植株及土壤、水分、空氣等環(huán)境不利影響。常用的物理殺蟲方法主要有3種:一是制作殺蟲小工具、機(jī)械等,利用相關(guān)工具、機(jī)械進(jìn)行捕蟲,此種方法可有效降低對(duì)周圍環(huán)境及玉米植株不利影響,主要用于群居性害蟲消滅,但其具有人工成本、時(shí)間成本較高等缺點(diǎn),無法適用于大面積玉米種植地;二是種植人員可根據(jù)病蟲的習(xí)性和環(huán)境,引誘害蟲聚集,進(jìn)而對(duì)其進(jìn)行集體性消除;三是利用光誘方式,具體做法是利用黑光燈進(jìn)行害蟲引誘,進(jìn)而對(duì)其進(jìn)行集體性消除。
綜上所述,玉米種植密度在一定程度上影響著玉米的產(chǎn)量,在一定范圍內(nèi),玉米產(chǎn)量會(huì)隨著種植密度的增加而提高,超出這一范圍后,玉米產(chǎn)量便會(huì)隨著玉米種植密度的增加而減少。玉米在生產(chǎn)過程中應(yīng)當(dāng)考慮到自身密度設(shè)置,從玉米產(chǎn)量與質(zhì)量的提升出發(fā),對(duì)種植密度的相關(guān)影響因素進(jìn)行思考,保證密度分布設(shè)計(jì)科學(xué)合理,在不斷提高玉米產(chǎn)量的前提下,從玉米生長(zhǎng)發(fā)育的實(shí)際需求出發(fā)進(jìn)行玉米種植。在玉米種植密度探討的過程中,需要從實(shí)際出發(fā),結(jié)合種植密度其對(duì)產(chǎn)量的影響選擇合理的密度控制手段,最終推動(dòng)玉米產(chǎn)量與質(zhì)量的整體提升,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代玉米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
(作者單位:271602 山東省肥城市儀陽(yáng)街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)