我國作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇。一直以來,在世界范圍內(nèi),玉米都是僅次于小麥和水稻的重要糧食作物。近年來,人們的生活水平逐漸提升,對健康飲食和膳食纖維的關(guān)注度也在不斷升高。為提升玉米種植效益,越來越多先進的栽培技術(shù)被廣泛應(yīng)用。本文簡要概述玉米的栽培技術(shù),為增強玉米種植效益做出不懈努力。
一、選擇品種
在我國,為從根本上實現(xiàn)玉米的增產(chǎn)增收,玉米種植品種的選擇是一個不容忽視的問題。我國廣大農(nóng)民在選擇種植所需的種子時,需要結(jié)合實際情況進行考量。我國幅員遼闊,不同地區(qū)的溫度和濕度都截然不同,氣候也存在很大差別。因此,在種子的選擇過程中,必須要選取最適合的品種。除此之外,農(nóng)民還要考慮玉米果實的實際用途。目前,質(zhì)量較高,成活率和發(fā)芽率較高的種子一直是農(nóng)民的熱門選擇。種植出的玉米果實不僅品相好,而且色香味俱全,還富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。在農(nóng)民進行選種時,需要重點結(jié)合實際的目的選擇最合適的品種。假如只是投放到市場上進行販賣,可以選擇品相較好,營養(yǎng)物質(zhì)豐富的品種。如果是為制作成加工品,可以不必重視是否能結(jié)出完美的果實,口感清甜的甜玉米就是不錯的選擇。
另外,值得注意的是,無論最終選擇哪種類型的玉米種子,農(nóng)民需要重點關(guān)注玉米生長過程中的成熟周期,大致可分成早期、中期和后期。這樣不僅能真正實現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo),還能長期滿足市場需求。農(nóng)民在挑選玉米種子時,還要從以下幾方面考量:①當(dāng)?shù)氐墓庹諘r間和溫度是否可以為玉米的整個生長周期提供足夠的能量。如果溫度適宜,可以選取適合長時間生長的玉米種子。值得注意的是,如果只是為了實現(xiàn)增產(chǎn)增收選擇生長周期較長的種子,就會間接造成玉米果實無法完全成熟,顆粒殘缺不全,營養(yǎng)物質(zhì)和質(zhì)量不合格。因此,在挑選玉米種子時,不僅要確保玉米能夠在生長周期內(nèi)長成,而且保證不會對接下來的農(nóng)作物種植造成干擾。②為保證玉米的質(zhì)量,可以選擇土壤質(zhì)量較高,富含充足水分的種植地。③為增加玉米產(chǎn)量,在選擇種子時,可以充分根據(jù)之前農(nóng)田中種植的作物進行考量。如果之前種植的是豆類作物,則代表土壤中富含大量的養(yǎng)料,可以選擇質(zhì)量較高的品種。如果種植的是玉米,而且長勢良好,則可以依然采用之前的品種。但是還要注意,選定的種子類型是否具有極強的抗病抗害性。
二、整理土地
在種植玉米的過程中,除了要注重種子類型的選擇外,還要注意種植農(nóng)田地勢是否平緩,土壤中的溫度是否可以滿足玉米生長所需。切記不可選擇地勢較低、經(jīng)常容易受到洪澇災(zāi)害、土壤中含有大量堿性物質(zhì)的土地開展種植作業(yè)。如果緊鄰的農(nóng)田里,有其他正處于生長階段的玉米植株,則必須要與其隔離開,避免搶奪土壤中的營養(yǎng)物質(zhì),造成兩塊區(qū)域的植株都無法正常生長。作為需要深埋進土壤之下的糧食作物,為實現(xiàn)玉米果實增產(chǎn)增收,必須要對其進行深耕處理。對玉米進行深耕,不僅可以為玉米的生長提供大量的養(yǎng)分,還能有效提升農(nóng)田中微生物的活性,加快土壤中的有機物、電解質(zhì)等物質(zhì)的分化,進而為玉米根系的發(fā)育提供有利條件,從根本上提升玉米果實的質(zhì)量。
為實現(xiàn)玉米的深耕,需要選取土壤結(jié)構(gòu)深邃、結(jié)構(gòu)簡單、能夠滿足水分灌溉和排水處理的農(nóng)田,且土壤之下的地下水位不宜過高,土壤的pH值在5-8之間。另外,因為土壤需要時間相對較長的催熟期,所以對玉米進行深耕作業(yè)盡量在早秋時節(jié)開展,還能為土壤在冬天吸取雨雪中的水分做準(zhǔn)備。如若沒能在寒冬來臨之前完成深耕作業(yè),則需要在第二年的初春時節(jié)完成耕地,保證土壤中的水分含量。對土壤進行翻耕時,深度不可低于20厘米。針對土質(zhì)結(jié)構(gòu)不足的農(nóng)田,在翻耕時,可以在原有的標(biāo)準(zhǔn)上加深至4-5厘米,降低大量缺乏養(yǎng)分物質(zhì)的土壤移動至農(nóng)田表層的可能性,從而干擾玉米的正常生長。農(nóng)民在開展翻耕作業(yè)時,可以將淺層的土質(zhì)連帶表層的雜草、上茬種植遺留下的種子、根系和寄生在土壤中的害蟲移至土壤深層。并將隱藏在土壤下層過冬的害蟲挖出,有效祛除不利于玉米生長的物質(zhì)。如果想要實現(xiàn)玉米的增產(chǎn)增收,則必須要選取土質(zhì)結(jié)構(gòu)相對輸送的農(nóng)田,還要確保土壤中富含大量植株所需的營養(yǎng)物質(zhì),通透性良好,為玉米的生長提供有利條件。
三、播種處理
在正式開展播種前,農(nóng)民需要對種子進行挑選。盡量將顆粒飽滿、沒有受到病蟲害影響,發(fā)芽率和成活率在九成以上的種子挑選出來,還要對這部分種子進行晾曬處理,一般在3天左右。還需要合理配比稀尿液水溶液,亦或是用開水和涼水2:1配比的溫水,開展浸泡處理,也可以使用0.2倍濃度的磷酸二氫鉀或濃度不超過0.3倍的硫酸銅等水溶液進行種子的浸泡處理。值得注意的是,由于氣溫較高、具有較強的吸水性,因此在對夏玉米進行浸種處理時,時間需要控制在六個小時以內(nèi)。處于氣溫干旱的條件下,則不適宜對種子浸種作業(yè)。由于我國各個地區(qū)的氣候存在一定差異,農(nóng)民可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓?jié)氣選擇最佳的播種期,在當(dāng)?shù)貧鉁剡_到10℃時,就可以開展早期播種作業(yè),最晚播種期應(yīng)保證溫度在20℃以下。除溫度之外,地質(zhì)結(jié)構(gòu)也是需要重點注意的因素。如果是在地勢平坦的平原區(qū)域,可以在春末夏初的時期開展播種作業(yè)。地勢結(jié)構(gòu)相對負責(zé)的丘陵地區(qū),可在年中進行耕種。完成播種后,可以利用土壤對種子進行覆蓋處理。為保證玉米的生長過程中,能夠獲得足夠的溫度和熱量,可以在農(nóng)田表面籠罩一層膜布,這樣的操作步驟可以有效幫助增加玉米產(chǎn)量,效果明顯。還有部分地區(qū)可以利用移栽嫁接的方式,也能提升產(chǎn)量。
玉米的播種期一般分為春耕和秋耕兩種類型,在玉米的生長初期,時常會受到諸多因素的影響。比如,如果農(nóng)田中的溫度不足,則會出現(xiàn)植株生長速度較慢的情況,更嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致植株死亡。所以,農(nóng)民需要根據(jù)實際情況,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臏囟?、土壤結(jié)構(gòu)、市場需求等特點進行綜合考量。如果是在溫度較高的南方地區(qū)開展玉米的種植作業(yè),則可以自由選擇播種季節(jié)。如果是選擇在春季,可以利用塑料薄膜;如果是在夏末秋初,遮陽薄膜的作用就十分明顯,可以在玉米的幼苗長出兩片葉片時,撤下遮陽薄膜。如若在播種期進行范圍較大的播種,萬一玉米沒有立刻投入市場,則會造成滯銷的情況,而且玉米本身的保存難度就相對較大,極其容易出現(xiàn)腐爛浪費的問題。所以,在播種時,需要根據(jù)市場需求進行操作。
四、科學(xué)密植
針對生長周期短、植株短小的玉米品種,在耕種的過程中種子分布可以適量緊湊一些,通常保持在每千畝10萬株以內(nèi);植株相對粗壯、葉片較為舒展的品種,則不需要太過緊湊,一般將密度控制在每千畝6.5萬株以內(nèi)。在播種時,在間距相同的情況下,行距需要控制在60厘米以內(nèi),植株相鄰的距離不可低于30厘米,排布情況勻稱,更有利于玉米植株吸收能量;如果需要在同一個坑位內(nèi)種植兩粒種子,最大行距不得超過80厘米,間距在65厘米以內(nèi)即可,坑位內(nèi)的距離保持在10厘米以內(nèi)。在地質(zhì)結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜的丘陵地區(qū),也可以應(yīng)用方形洞穴進行播種,寬度應(yīng)控制在100厘米左右,最窄不能低于25厘米。除此之外,玉米種植的密集程度還會受到種類性質(zhì)和養(yǎng)分物質(zhì)等條件影響。根據(jù)數(shù)據(jù)可知,春季播種的玉米密度需要控制在每千畝5萬株以內(nèi),夏季為每千畝7萬株以內(nèi),秋季為每千畝8萬株以內(nèi)。
五、施加肥料
玉米植株的正常生長離不開肥料,農(nóng)民在對農(nóng)田進行施肥時,應(yīng)以基礎(chǔ)肥料為主體,追加的肥料為輔助。將農(nóng)家有機肥視為主要肥料,工業(yè)生產(chǎn)的無機肥視作輔助材料,后期追加的輔助肥料需要富含大量的氮磷鉀等物質(zhì)。在質(zhì)量相對較高的農(nóng)田里施加肥料時,需要時刻注意玉米的幼苗期土壤中的養(yǎng)分物質(zhì)必須充足,麥穗生長期需要加量施肥。一旦基礎(chǔ)肥料的施加量欠缺,需要加強輔助肥料的施加。
針對發(fā)芽率較高的農(nóng)田,可以在前期少量追肥,生長的中后期加強施肥量。針對養(yǎng)分含量不一致的農(nóng)田,在追肥的過程中需要均勻施加,特別是長期缺乏肥料的農(nóng)田,在追肥時需要將農(nóng)家有機肥和復(fù)合型化肥進行混合處理。對玉米植株施加基礎(chǔ)肥料時,每千畝需要投放600千克的復(fù)合有機肥。在鋅元素不足的農(nóng)田中可以在每千畝投放15千克的硫酸鋅。值得注意的是,為避免肥料灼燒玉米幼苗,施肥過程中切記不得施加在播種溝中,基肥的施加也要充分考慮環(huán)境因素。如果基礎(chǔ)肥料的施加量達到標(biāo)準(zhǔn),可以在完成土壤翻耕作業(yè)后,小范圍施加。如果土壤中的養(yǎng)分物質(zhì)欠缺,則可以大范圍施加。
在進行玉米種子播種時,在田間施加的肥料可以稱作種肥。因為種肥中富含大量的氮元素,可以和無機肥中的氮磷鉀等營養(yǎng)物質(zhì)合作,為玉米生長提供大量養(yǎng)分。為方便植株吸取營養(yǎng),可以利用集中施肥法開展種肥的施加作業(yè),進而實現(xiàn)玉米的增產(chǎn)增收。當(dāng)然,還可以應(yīng)用農(nóng)家肥料。在種肥的施加過程中,質(zhì)量較高的農(nóng)家有機肥應(yīng)控制在每千畝4000千克以內(nèi)。如果是富含大量氮元素的肥料,則需要控制在每千畝300千克以內(nèi)。假如需要施加磷元素,則可以利用含有五氧化二磷的肥料。另外,在施加種肥時,務(wù)必要保證與植株間留存一定的間隔,切不可在玉米的播種期進行施加,降低肥料灼燒玉米幼苗的可能性。為實現(xiàn)這一目標(biāo),最直接有效的方式就是洞穴施肥。這樣不僅能夠幫助種子吸取肥料中的營養(yǎng),還能分離肥料與玉米種子,一舉兩得,經(jīng)濟實惠。
六、灌溉排水
因為玉米的抗?jié)承韵鄬^差,在我國的南方地區(qū),長期受洪澇侵襲,土壤中的水分含量在八成以上,極其容易受其影響。在玉米種子的幼苗期,如果土壤中的水分含量較高,不僅會抑制幼苗的正常生長,還會損害玉米的根須生長。如果是在幼苗的生長周期內(nèi),出現(xiàn)洪澇情況,極其容易造成玉米植株倒伏。在玉米的灌溉期如果土壤中的水分含量較多,會造成土壤中大量熱量流失,造成低溫,會間接影響植物的正常生長和光合作用,因此必須重點關(guān)注農(nóng)田的排水作業(yè)。
七、穗期處理
為保證玉米植株的品相和長勢正常,玉米葉片色澤飽滿、舒展性強,在土壤深層的玉米根系生長發(fā)達,玉米的枝干粗壯、抽出的玉米穗顆粒大。除去飼養(yǎng)牲畜所用的玉米果實之外,剩余的玉米通透不需要保留玉米穗,需要在第一時間掐除。當(dāng)玉米生長完成抽穗,需要完成至少兩次土壤的翻耕。當(dāng)玉米枝干成長到一定程度,需要適當(dāng)施加肥料完成翻耕。不同行距之間加深翻耕,植株旁淺耕。另外,為避免玉米植株受到倒伏影響,需要適當(dāng)?shù)呐嗤撂幚?,為枝干的生長提供有利條件。
八、花期管理
對玉米農(nóng)田進行花期管理的主要目的是實現(xiàn)滋養(yǎng)玉米根系,維持葉片的穩(wěn)定生長,延遲根系和葉片的衰落,避免玉米植株出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,增強灌漿力度和玉米果實的質(zhì)量。為移除花朵中的雄性花蕊,保證玉米植株正常授粉,可以聘請專業(yè)的技術(shù)人員完成相關(guān)操作。人工處理不僅可以有效提升玉米植株的抗倒伏程度,還能避免肥料物質(zhì)和水分的過度浪費。降低雄性花蕊感染病蟲害的可能性,增強玉米果實的質(zhì)量。
但是,如果去除花朵中的雄性花蕊時,玉米植株沒有完成授粉,可以采取隔行處理的方式摘除雄蕊。在大部分雄性玉米穗進入成熟期,需要對植株進行再一次去雄處理。開展去雄作業(yè)的植株應(yīng)在整個農(nóng)田的半數(shù)以上。完成相關(guān)操作后,需要將摘下的雄性花蕊埋藏在土壤之下。
在全部玉米植株授粉完成后,需要將剩余的雄性花蕊和玉米穗摘除。為防止玉米植株的根莖在生長過程中折斷,可以采取以下方式:①利用雜交技術(shù),將具有抗倒伏能力的植株與一般植株進行雜交處理。②引進全新的種植技術(shù),例如由窄變寬、由寬變窄、更換生長方向等。③在開展玉米的播種操作時,應(yīng)盡量避免多風(fēng)多雨的月份。④適當(dāng)調(diào)整玉米植株播種的疏密程度。⑤適量在田間噴灑調(diào)節(jié)所用的化學(xué)藥劑,縮減玉米植株的高度。
九、病蟲害的防治
在玉米的整個生長周期內(nèi),經(jīng)常會受到病蟲害的影響,因此相應(yīng)的防治工作是農(nóng)民需要重點關(guān)注的內(nèi)容之一。在降水量豐富、排水能力較差的南方地區(qū),極其容易出現(xiàn)病害和蟲害。溫度過高、濕度較大、土壤潮濕等情況,都為害蟲的成長提供有利條件。因此,在玉米植株成長的各個時期內(nèi),最容易遭受病蟲害干擾的就是玉米的成苗期。造成這種情況出現(xiàn)的主要原因在于:當(dāng)玉米的幼苗沒有破土而出時,如果溫度過低,極其容易出現(xiàn)死亡的情況。就算是幼苗成功破土而出,如果土壤環(huán)境相對惡劣,也會受到病蟲害的影響。因此,病蟲害的防治工作需要在玉米的幼苗期完成。在玉米幼苗期,農(nóng)民需要時刻關(guān)注其生長情況,提升對農(nóng)田中病蟲害的檢查力度。在豐雨期,如果土壤中的水分含量較多,需要及時完成排水作業(yè)。在病蟲害的防治工作中,可以始終秉承防患未然的觀念。如果在田間發(fā)現(xiàn)植株感染病蟲害,農(nóng)民可以優(yōu)先利用生物防治的辦法。一旦情況緊急,可以利用化學(xué)防治技術(shù),少量在農(nóng)田內(nèi)噴灑毒性較低的化學(xué)藥劑。為避免相關(guān)的化學(xué)藥劑污染環(huán)境,需要對藥劑的含量進行謹(jǐn)慎處理。以玉米螟這種常見的害蟲為例,在開展滅蟲作業(yè)時,可以在玉米植株上均勻噴灑一定濃度的滅蟲靈。
十、及時收獲
當(dāng)玉米進入成熟期,農(nóng)民開展收割操作時,需要明確采收需求,還要重點注意收割時間,做好相應(yīng)的安保工作。玉米的收割時間會對玉米果實的口感和質(zhì)量產(chǎn)生一定的影響。另外,針對普通的玉米品種而言,采收工作花費的時間相對較短,一般在3天左右。針對長勢好、品種優(yōu)良的玉米品種,所需的時間也相對較差,通常需要花費一星期左右的時間。為幫助農(nóng)民獲得更好的經(jīng)濟收益,僅僅需要控制玉米的種植方法和收獲時間而已。
總而言之,為從根本上提升玉米的種植效益,我國正不斷鉆研相應(yīng)的栽培技術(shù)。隨著我國國民的生活質(zhì)量不斷提升,對玉米的需求量在不斷遞增,玉米的種植范圍和面積也在不斷加大。玉米是人們餐桌上的???,更是現(xiàn)階段人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称分?。因此,我國必須高度重視玉米的才配技術(shù),為提升玉米的種植效益做出不懈努力,盡可能為人們提供越來越多高質(zhì)量的玉米。
(作者單位:274706山東省鄆城縣武安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心)