鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興是重中之重；糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展尤其重要。近年來，國家深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，堅持將推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展同鄉(xiāng)村振興有效銜接，以振興糧食產(chǎn)業(yè)為關(guān)鍵點和切入點，推動構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系，為鄉(xiāng)村振興注入強大動能。

一方面，以建鏈補鏈強鏈為抓手，積極拓展糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。抓好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，積極探索以糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢端帶動向上下游延伸，因地制宜補短板、強弱項，挖掘從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈條的增值潛力。另一方面，以完善利益聯(lián)結(jié)機制為紐帶，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。通過樹立優(yōu)糧優(yōu)價導(dǎo)向，構(gòu)建小農(nóng)戶與龍頭企業(yè)的利益聯(lián)結(jié)機制，從根本上提高小農(nóng)戶應(yīng)對風(fēng)險能力，讓農(nóng)民更多分享糧食產(chǎn)業(yè)增值收益，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。比如，浙江省湖州市，依托糧食儲備資源，完善“加工企業(yè)+國家糧庫+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，實現(xiàn)合作收糧，共享儲糧。

科學(xué)儲糧、科技保糧是確保糧食數(shù)量、質(zhì)量安全的重要保障，也是切實管好大國糧倉的應(yīng)有之義。用科技的手段來儲好糧、管好糧是保障糧食安全的關(guān)鍵一招。黨的十八大以來，我國糧食倉儲設(shè)施現(xiàn)代化水平不斷提高，我國的儲糧技術(shù)總體處于世界較先進(jìn)水平，糧食倉儲正在由“安全儲糧”向“綠色優(yōu)儲”高質(zhì)量發(fā)展階段躍升。

一是“四合一”儲糧技術(shù)。糧情檢測、機械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻“四合一”儲糧技術(shù)是國有糧庫儲存糧食的標(biāo)配。二是控溫儲糧技術(shù)。淺層地能低溫儲糧、內(nèi)環(huán)流控溫這些技術(shù)的應(yīng)用可以實現(xiàn)低溫準(zhǔn)低溫儲糧，糧食不容易壞，能夠有效減少糧食損耗，特別是保證糧食品質(zhì)。三是氣調(diào)儲糧技術(shù)。通過向氣密性良好的密閉糧倉或者覆膜糧堆充入氮氣或者二氧化碳等，營造低氧環(huán)境，延緩了糧食品質(zhì)的劣變。四是橫向通風(fēng)技術(shù)。將糧庫通風(fēng)道安裝在倉庫墻壁上，使得氣流橫向穿過糧堆，減少因通風(fēng)水分流失造成的品質(zhì)下降。通風(fēng)條件不同，糧食水分減少的不一樣，通過這樣的技術(shù)來解決問題。五是信息化技術(shù)。通過無線射頻、新型傳感器、遠(yuǎn)程監(jiān)控等信息技術(shù)的應(yīng)用，實現(xiàn)糧倉糧情的實時監(jiān)測。有時糧溫升高了，中間長蟲了，如果沒有及時發(fā)現(xiàn)的手段，就處理不及時，電子化技術(shù)的應(yīng)用，也有利于糧食的儲存。六是蟲霉防治技術(shù)。除了原來的糧食害蟲燈光誘捕設(shè)備以外，現(xiàn)在有很多的惰性粉、生物藥劑，可有效降低儲糧害蟲危害風(fēng)險。