眼下正是春繭陸續(xù)上市的季節(jié)，連日來，廣西百色市的蠶農(nóng)開始出售春繭，顆顆蠶繭形狀飽滿，色如白霜?！敖衲甑谝慌Q繭有400公斤，賣了2.5萬元，預(yù)計(jì)基地今年能收入30萬元左右?！本肝魇械撫兼?zhèn)四院村桑蠶養(yǎng)殖基地養(yǎng)蠶能手易明會(huì)的喜悅之情溢于言表。

百色市一直重視蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提出了“做強(qiáng)做優(yōu)蠶桑產(chǎn)業(yè)，加快蠶桑產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展”的目標(biāo)，鮮繭產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年提高。2022年，全市桑園面積51.61萬畝，年養(yǎng)蠶82.86萬張，鮮繭產(chǎn)量3.97萬噸，鮮繭銷售收入22.32億元。今年上半年，全市預(yù)計(jì)蠶繭產(chǎn)量1.95萬噸以上，同比大幅提升。

春蠶吐絲繭成“金”

百色市屬南亞熱帶氣候區(qū)，桑樹的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，一年可養(yǎng)蠶7至10批次。靖西、那坡、凌云、隆林等山區(qū)縣（市）晝夜溫差大，氣候條件獨(dú)特，飼養(yǎng)的蠶品種更加優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，可繅出5A至6A高等級(jí)生絲。

初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)百色市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯，隨處可見路邊的桑園里桑樹綠意正濃，微風(fēng)輕輕吹過，泛起片片碧波。

“以前，蠶農(nóng)天還沒亮就要起來采葉，使用電動(dòng)伐條機(jī)后，半小時(shí)就能伐夠蠶一天的桑葉量！”平果市蠶業(yè)站站長(zhǎng)黃若雨介紹說，“平果市圍繞‘規(guī)模化、集約化、工廠化、現(xiàn)代化’的發(fā)展方向大力發(fā)展蠶桑養(yǎng)殖，標(biāo)準(zhǔn)化種植桑園，推行機(jī)械化采收，大大提高了勞動(dòng)效率?！?/p>

為強(qiáng)化配套技術(shù)，百色市依托國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)、廣西桑蠶創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等科研專家資源，在全市建立21個(gè)蠶桑科技示范基地，打造了15個(gè)蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代特色示范區(qū)（點(diǎn)、園），推廣桑蠶新品種、高效高產(chǎn)栽培、蠶桑病蟲害綜合防治等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，養(yǎng)蠶單產(chǎn)和蠶繭質(zhì)量不斷提升。

“養(yǎng)蠶雖然辛苦，但錢來得快?！绷柙瓶h沙里瑤族鄉(xiāng)龍化村養(yǎng)蠶大戶黃獻(xiàn)德養(yǎng)蠶7年多，桑園從不到10畝擴(kuò)展到現(xiàn)在的30多畝。他也從一個(gè)貧困戶成為了種桑養(yǎng)蠶的致富能手。2022年，收入近40萬元。在他的示范帶動(dòng)下，目前全村種植桑園2000多畝，年養(yǎng)蠶產(chǎn)值達(dá)1500多萬元。

隨著蠶桑產(chǎn)業(yè)效益越來越好，越來越多的農(nóng)戶將“蠶寶寶”迎入家門。截至2022年年底，百色市桑園面積排名全區(qū)第二，覆蓋11個(gè)縣（市、區(qū)）101個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），養(yǎng)蠶村975個(gè)，養(yǎng)蠶戶6.1195萬戶。年養(yǎng)蠶82.86萬張，鮮繭產(chǎn)量3.97萬噸，鮮繭銷售收入22.32億元，養(yǎng)蠶戶年均收入3.6473萬元。

經(jīng)“桑”有道增效益

蠶寶寶吐絲成“金”，桑園也藏著致富的大學(xué)問：除了長(zhǎng)出的桑葉喂了小蠶，桑枝和桑果都能增加收入。

每年10月過后，養(yǎng)蠶戶開始冬伐桑樹老枝。在那坡縣百合鄉(xiāng)清華村食用菌示范基地，可以看到粉碎后的桑枝被做成食用菌棒，經(jīng)過培育一朵朵菌菇從薄膜袋“綻放”出來。

桑枝含氮量很高，還含有大量的纖維素等特殊成分，是栽培食用菌的上等原料。近年來，那坡縣從當(dāng)?shù)刎S富的桑蠶資源出發(fā)，在清華村食用菌示范基地培育平菇、秀珍菇、木耳等品種。2022年該基地產(chǎn)鮮菌100多萬斤，產(chǎn)值500多萬元，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶每畝桑枝增收1000元以上。

除了桑枝，桑果也帶給村民額外的收益。凌云縣政府通過招商引資引進(jìn)廣西嘉桂農(nóng)業(yè)科技有限公司，在平懷村開發(fā)桑果汁、桑果酒、桑果干等系列產(chǎn)品，建成果酒莊1棟、加工果酒生產(chǎn)線2條。2022年，該公司在凌云縣建立桑果示范基地2840畝，今年基地引入投產(chǎn)，收購(gòu)桑果100多噸，生產(chǎn)桑果酒60多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800萬元，幫助基地農(nóng)戶戶均實(shí)現(xiàn)增收2200元。

融合鋪就新“絲路”

發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的地區(qū)很多，如何在競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)？百色市給出的答案——以龍頭企業(yè)帶動(dòng)基地發(fā)展，圍繞“蠶桑＋”做足文章，構(gòu)建蠶桑絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈。

選繭、煮繭、開綿、拉綿……在那坡同益新絲綢科技實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)車間，經(jīng)過一系列工序后，雪白瑩亮、輕薄綿軟的蠶絲被就成型了。目前，該企業(yè)已建成22組繅絲生產(chǎn)線，正在推進(jìn)絲路新區(qū)煉染數(shù)碼印花生產(chǎn)項(xiàng)目。

走進(jìn)廣西德保江緣繭絲綢有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，也是一片繁忙景象，200多位“織女”在6條流水線上各司其職，以保證產(chǎn)出的蠶絲取得好品質(zhì)?！敖衲晡覀冾A(yù)計(jì)產(chǎn)出生絲240噸，產(chǎn)值約為1.8億元，產(chǎn)品主要銷往江浙地區(qū)?！痹摴矩?fù)責(zé)人儲(chǔ)呈平說，公司經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋蠶繭收購(gòu)、絲織品生產(chǎn)加工銷售、繭絲加工設(shè)備研制維修等，充分吸納周邊勞動(dòng)力，有力帶動(dòng)德?？h蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在凌云縣平懷村，桑蠶全產(chǎn)業(yè)鏈的打造也極具示范樣板。該村在發(fā)展種桑養(yǎng)蠶、開發(fā)桑果加工項(xiàng)目之外，還實(shí)施鄉(xiāng)村振興綠化景觀提升工程，打造精品民宿、家庭休閑農(nóng)場(chǎng)、鄉(xiāng)村文化大課堂、親子研學(xué)基地等新業(yè)態(tài)，形成“種桑養(yǎng)蠶—精深加工—田園觀光”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

邁步走在新“絲路”上，百色市蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)雛形初現(xiàn)。目前，全市共引進(jìn)繅絲加工企業(yè)8家，2022年自動(dòng)繅絲生產(chǎn)線105組，全市收烘鮮繭3.81萬噸，白廠絲產(chǎn)量3436噸，產(chǎn)值10.57億元，基本形成繭絲綢一體化。

今年，百色市成立了蠶桑產(chǎn)業(yè)專班，按照“1個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)+1名市領(lǐng)導(dǎo)+1個(gè)工作小組+1個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)”的工作思路，通過推動(dòng)擴(kuò)大桑園規(guī)模、推廣實(shí)用新技術(shù)、加大資金投入、引進(jìn)龍頭企業(yè)、實(shí)施繅絲企業(yè)改制等，確保產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、布局逐漸優(yōu)化、體系日趨完善、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效益不斷提升。