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        民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系研究進(jìn)展

        2023-12-29 00:00:00譚芳張輝陳鑫廖苓利倪東業(yè)
        當(dāng)代體育科技 2023年12期

        摘要:梳理民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系演進(jìn)過程,探索民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量影響因素,以民族體育賽事旅游與賽事承辦地發(fā)展間內(nèi)在邏輯為出發(fā)點(diǎn),構(gòu)建了包含共計(jì)3個(gè)一級(jí)指標(biāo)、8個(gè)二級(jí)指標(biāo)、28個(gè)三級(jí)指標(biāo)的民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。研究發(fā)現(xiàn):現(xiàn)有的民族體育賽事服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系存在研究對(duì)象廣而不精、缺乏足夠的定性分析、沒有科學(xué)完整的民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系等問題,未來研究將以民族體育賽事旅游者為重點(diǎn)研究對(duì)象,運(yùn)用定量和定性相結(jié)合的方法科學(xué)完善服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

        關(guān)鍵詞:民族體育賽事;旅游;服務(wù)質(zhì)量;評(píng)價(jià)體系;展望

        Research progress of tourism service quality evaluation system for ethnic sports events

        TAN Fang,ZHANG Hui,Chen Xin,LIAO Lingli,NI DongYe

        (Sports institute, Hubei Minzu University, Enshi Hubei 445000, China)

        Abstract: This paper sorts out the evolution process of tourism service quality evaluation system for ethnic sports events, explores the influencing factors of tourism service quality for ethnic sports events, and constructs an evaluation index system of tourism service quality for ethnic sports events, including 3 first-level indexes, 8 second-level indexes and 28 third-level indexes, based on the internal logic between tourism for ethnic sports events and the development of the event hosting sites. It is found that the existing service quality evaluation system of ethnic sports events has some problems, such as a wide range of research objects but not refined, lack of sufficient qualitative analysis, and no scientific and complete service quality evaluation system of ethnic sports events. Future research will focus on ethnic sports event tourists as research objects, and scientifically improve the service quality evaluation system by combining quantitative and qualitative methods.

        Key words: National sports events;tourism;quality of service; evaluation system;prospect

        引言

        民族傳統(tǒng)體育賽事旅游依托深厚的民族文化,是我國影響力巨大的體育消費(fèi)熱點(diǎn),它在推動(dòng)賽事承辦地發(fā)展的同時(shí),滿足了游客的獵奇心理和參觀體驗(yàn)體育賽事旅游在開展的過程中也暴露出“交通服務(wù)跟不上”、“酒店、餐飲、娛樂、購物配套服務(wù)缺失” 、“項(xiàng)目開發(fā)失真”等問題,嚴(yán)重影響了游客對(duì)于旅游服務(wù)質(zhì)量的滿意度,降低了游客體驗(yàn),旅游服務(wù)質(zhì)量成為了學(xué)界關(guān)注的焦點(diǎn)深刻影響著民族體育賽事旅游的健康發(fā)展。然而國內(nèi)缺乏關(guān)于民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)理論研究021年,文化和旅游部提出了《關(guān)于加強(qiáng)旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管提升旅游服務(wù)質(zhì)量的指導(dǎo)意見》明確指出:要積極利用旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以提升旅游服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)方法研究,創(chuàng)建以旅客為中心的旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系A(chǔ)421e8050178C6825121F} [7]。然而,國內(nèi)當(dāng)前有關(guān)民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量的研究以旅游者感知角度出發(fā)的研究較少,民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的有關(guān)研究滯后于旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求。

        基于現(xiàn)實(shí)需求和政府導(dǎo)向,本研究梳理文獻(xiàn)中所涉及旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)理論基礎(chǔ),嘗試總結(jié)出適合民族體育賽事旅游的服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的理論框架,以期探索民族體育賽事旅游實(shí)踐、促進(jìn)民族傳統(tǒng)體育賽事旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

        1民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的演進(jìn)過程

        1.1旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系萌芽階段

        質(zhì)量是反映實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力特性的總和,對(duì)于質(zhì)量的關(guān)注開始于20世紀(jì)20年代,早期關(guān)于質(zhì)量的研究一直在產(chǎn)品生產(chǎn)上,直到二十世紀(jì)七十年代,服務(wù)質(zhì)量的概念才被提出Ref.{7FCD95588D134f62AA9C2CBF32610B25} [9]。學(xué)界諸多學(xué)者開始認(rèn)識(shí)到服務(wù)質(zhì)量在行業(yè)中的地位十分重要,展開了對(duì)服務(wù)質(zhì)量概念等問題的深入探討,這標(biāo)志著服務(wù)質(zhì)量研究的開端受關(guān)注,逐漸成為衡量旅游業(yè)經(jīng)營好壞的核心因素。但由于服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)本身所具有異質(zhì)性、無形性、易逝性、同時(shí)性等特征,導(dǎo)致了同樣服務(wù)的情況下,不同的受眾會(huì)產(chǎn)生不同的評(píng)價(jià),致使服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的研究成為困擾學(xué)界的難題。

        1.2旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系發(fā)展階段

        許多學(xué)者嘗試從不同角度評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量,并開始投入到服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系模型的研究中。在二十世紀(jì)八十年代中期,學(xué)術(shù)界在服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)模型的研究上取得了突破性的進(jìn)展,評(píng)價(jià)方式和維度豐富多樣,形成了一系列旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)模型,目前國內(nèi)外學(xué)者將SERVQUAL(服務(wù)質(zhì)量差距分析模型)和基本問卷用于評(píng)價(jià)各個(gè)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量N CNKISM.Ref.{12923EF2245E4c818B7D48E82EBD0AC0} [4]。20世紀(jì)90年代,服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)模型被逐漸引入到旅游行業(yè)中,用于評(píng)價(jià)一些旅游目的地的服務(wù)質(zhì)量M.Ref.{2B909CA860D144e1B043D7BF89B1B43A} [13] 、Yuksel Ekinci(2003)等運(yùn)用SERVQUAL量表對(duì)旅客在旅游地活動(dòng)中的服務(wù)質(zhì)量感知情況進(jìn)行了研究9B3} [14-15];

        1.3旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系成熟階段

        隨著服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)模型逐步走向成熟,評(píng)價(jià)模型量表開始被學(xué)者應(yīng)用于體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)中。陳祎(2008)基于觀眾視角探究了大型賽事服務(wù)質(zhì)量N CNKISM.Ref.{AB1C54A65DE248fe9DDAEDDC153B2B07} [16];王亞乒等(2010)將民族體育賽事旅游質(zhì)量劃分為連接通道質(zhì)量、賽場(chǎng)質(zhì)量、比賽質(zhì)量3個(gè)維度KISM.Ref.{CBE093DC5FD6405eB6AA83A30CE056C4} [17];和立新等(2014)提出體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量主要是受交通狀況、住宿條件、場(chǎng)館設(shè)施、體育賽事4個(gè)方面因素影響。

        通過梳理文獻(xiàn)可知,學(xué)界對(duì)民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系已有研究,大多借用現(xiàn)有的評(píng)價(jià)體系對(duì)民族體育賽事旅游的開展進(jìn)行量化,量表的適配性、可靠性都缺乏檢驗(yàn)。因此,課題組擬通過參閱國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn),參考民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量相關(guān)研究,結(jié)合現(xiàn)實(shí)需求,運(yùn)用定性與定量相結(jié)合的研究方法,構(gòu)建一套能夠反應(yīng)民族體育賽事旅游者需求、凸顯民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量特征的民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

        2. 民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系指標(biāo)構(gòu)建

        民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系指標(biāo)的構(gòu)建,應(yīng)遵循科學(xué)性和代表性原則,選取的指標(biāo)應(yīng)有效反映民族體育賽事旅游的本質(zhì)和特征,構(gòu)成民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量的基本要素可確定為“主體”“客體”“介體”三個(gè)維度.{CF8D702133A24dcfBF52CA5977851ECA} [19],主體為民族體育賽事旅游群體;客體為民族體育賽事組織服務(wù)、民族體育賽事旅游服務(wù);介體是連接通道質(zhì)量即交通出行、周邊配套服務(wù)等。因此,民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系指標(biāo)的構(gòu)建應(yīng)將“賽事組織服務(wù)”、“賽事旅游服務(wù)”、“賽事連接通道”納入民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)中作為一級(jí)條目,作為評(píng)價(jià)指標(biāo)選取的價(jià)值取向。

        2.1賽事組織服務(wù)

        2.1.1體育競(jìng)技

        從體育競(jìng)技外部來看,涉及典禮儀式、賽場(chǎng)規(guī)模、場(chǎng)館質(zhì)量等。從賽事內(nèi)部來看涉及了賽程設(shè)置、競(jìng)技水平、執(zhí)裁水平等;龐大的賽事規(guī)模和創(chuàng)新的典禮儀式,使民族體育賽事旅游更富含吸引力NKISM.Ref.{671F09C8E6E7430e96BCE98A6BAA0183} [23] ;競(jìng)賽過程中運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技水平是影響民族體育賽事旅游的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,是決定受眾對(duì)大型體育賽事歡迎程度的重要因素853A7CA59468692B80B29538C12AB} [25] 。

        2.1.2賽事保障

        賽事保障服務(wù)是組織實(shí)施民族體育賽事管理所必須要開展的工作,民族體育賽事在組織實(shí)施前后必然隱藏著各種復(fù)雜的因素 } [26],其中包含了后勤服務(wù)、突發(fā)事件的處理、安保措施、部門協(xié)調(diào)以及醫(yī)療服務(wù)等。從民族體育賽事順利開展角度出發(fā),解決賽場(chǎng)出現(xiàn)的各種混亂問題和突發(fā)狀況、保證賽場(chǎng)的秩序和運(yùn)動(dòng)員、參賽者的安全都是不可忽視的。

        2.2賽事旅游服務(wù)

        2.2.1賽事影響力

        民族體育賽事本身所具有的文化內(nèi)涵、競(jìng)賽過程中運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技水平、民族體育賽事舉辦的規(guī)模和當(dāng)?shù)仄放铺厣ㄔO(shè)是影響民族體育賽事旅游的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,民族體育賽事質(zhì)量要重視民族傳統(tǒng)體育文化的內(nèi)在特性,創(chuàng)建冠名比賽道路,打造民族亮點(diǎn),積極探索、開拓創(chuàng)新不斷推出和打造提升民族特色化品牌NKISM.Ref.{621441A99E614b7092730DCBC7737F8D} [28];在發(fā)展民族體育賽事旅游的過程可中借助民族體育賽事來挖掘“粉絲經(jīng)濟(jì)”效益,邀請(qǐng)明星運(yùn)動(dòng)員參賽提升賽事的熱度3} [19]。

        2.2.2賽事環(huán)境

        認(rèn)知形象和情感形象對(duì)旅游服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生積極而顯著的影響。好的城市形象是吸引游客前往的一個(gè)重要因素,當(dāng)游客對(duì)民族體育賽事旅游舉辦地形象擁有良好認(rèn)知之后,會(huì)吸引更多游客前往賽場(chǎng)館布局時(shí),也要不斷完善民族體育賽事旅游產(chǎn)業(yè)融合的配套設(shè)施;優(yōu)化城市生態(tài)環(huán)境、全面提升城市品質(zhì),充分展現(xiàn)民族體育賽事旅游舉辦地的歷史文化和社會(huì)發(fā)展水平;關(guān)注當(dāng)?shù)鼐用裥蜗?,積極塑造質(zhì)樸友善熱情的整體品牌形象 3經(jīng)濟(jì)花銷

        民族體育賽事旅游者對(duì)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的感知與游后滿意度具有顯著的正相關(guān),在民族體育賽事旅游過程中,運(yùn)動(dòng)員與觀賽者對(duì)于賽事門票、賽事產(chǎn)品、地區(qū)特產(chǎn)等消費(fèi)有一定的需求,是民族體育賽事旅游積累穩(wěn)定客源的基礎(chǔ)之一FEA46dcA8F14468CE22E8EE} [31]。一些游客會(huì)根據(jù)預(yù)算經(jīng)費(fèi)來選擇目的地,一般會(huì)結(jié)合出游過程中的其他影響因素選擇花費(fèi)較少的旅游城市,最終選擇性價(jià)比較高、符合預(yù)算預(yù)期的民族體育旅游地區(qū)2.3地域特色

        將民族體育賽事的價(jià)值和作用僅僅局限在體育與旅游領(lǐng)域本身時(shí),它的生命力是短暫的,但當(dāng)將一項(xiàng)體育、旅游與當(dāng)?shù)厮?dú)有的吸引物緊緊聯(lián)系在一起時(shí),體育、旅游文化將突破其固有的局限、成為一座橋梁F8CAFF457} [33]。在發(fā)展民族體育賽事旅游過程中應(yīng)培養(yǎng)有較高的文化素質(zhì)、理論素養(yǎng)的復(fù)合型人才;充分利用當(dāng)?shù)靥赜形幕?,吸引民族體育賽事旅游者的目光,盡可能的激起民族體育賽事旅游者的旅游消費(fèi)動(dòng)機(jī) IN CNKISM.Ref.{933A77E18BF94ead9785D69340C5741E} [30]。

        2.3賽事連接通道

        2.3.1交通出行

        便利的交通一直被看成是民族體育賽事旅游中至關(guān)重要的因素9592CE269608805672} [34],便利的交通基礎(chǔ)設(shè)施是影響游客對(duì)于旅游目的地的選擇的重要因素之一,優(yōu)化交通服務(wù)設(shè)施可舉辦民族體育賽事前可對(duì)機(jī)場(chǎng)、火車站進(jìn)行擴(kuò)建,建立相應(yīng)的旅游交通集散中心 KISM.Ref.{5A7B132347064f50B526F45DC184CA7E} [36] 、最大限度滿足賽事舉辦期間的停車需求,確保停車場(chǎng)車輛能便捷及順暢地出入,均衡布局停車場(chǎng)位置,以免造成交通堵塞。

        2.3.2配套設(shè)施

        在發(fā)展過程中要始終關(guān)注民族體育賽事旅游者的需求,強(qiáng)化整體配套設(shè)施服務(wù)機(jī)制,提高接待、餐飲、住宿、休閑娛樂等服務(wù)質(zhì)量。接待服務(wù)質(zhì)量主要包含了向?qū)Х?wù)、游覽秩序以及服務(wù)態(tài)度等;餐飲服務(wù)質(zhì)量主要包括餐飲衛(wèi)生、菜式特色等方面;住所服務(wù)質(zhì)量主要包含了裝橫、干凈整潔程度以及水、電、暖供應(yīng)等方面;娛樂服務(wù)方面的質(zhì)量評(píng)價(jià)維度包括設(shè)施維護(hù)、項(xiàng)目種類與特色、等待時(shí)間等方面。

        綜上所述,通過對(duì)文獻(xiàn)梳理將各指標(biāo)進(jìn)行整理初步形成了包含3個(gè)一級(jí)指標(biāo)(賽事組織服務(wù)、賽事旅游服務(wù)、賽事連接通道),8個(gè)二級(jí)指標(biāo)(體育競(jìng)技、賽事保障、賽事影響力、賽事環(huán)境、經(jīng)濟(jì)花銷、地域特色、交通出行、配套設(shè)施),28個(gè)三級(jí)指標(biāo)(典禮儀式、場(chǎng)館質(zhì)量、競(jìng)技水平、執(zhí)裁水平、賽事規(guī)模、賽程設(shè)置、醫(yī)療后勤、突發(fā)事件處置、安保措施、部門協(xié)調(diào)、體育明星、媒體曝光、品牌賽事、文化遺產(chǎn)、特色展演、賽事票價(jià)、賽事產(chǎn)品、特產(chǎn)消費(fèi)、知名度、美譽(yù)度、宜居度、居民綜合素質(zhì)、區(qū)域交通、賽場(chǎng)通勤、接待、餐飲、住宿、娛樂)的民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)集(整理?xiàng)l目內(nèi)容詳見表1)。

        3.結(jié)論

        民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系研究已廣受學(xué)界關(guān)注,現(xiàn)有民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系借鑒SERVQUAL量表,評(píng)價(jià)體系構(gòu)建存在爭(zhēng)議。

        3.1從研究對(duì)象上看

        現(xiàn)有的民族體育賽事服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的研究對(duì)提供服務(wù)的員工和消費(fèi)的游客均有涉及,研究廣而不精,大部分研究只是做了最基礎(chǔ)的調(diào)研以及數(shù)據(jù)分析工作,提出旅游服務(wù)質(zhì)量的提升對(duì)策,缺乏理論貢獻(xiàn)。

        3.2從研究方法上看

        在旅游目的地服務(wù)質(zhì)量測(cè)評(píng)方法上,現(xiàn)有的針對(duì)民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的研究方法更注重于定量研究,缺乏足夠的定性分析,缺乏科學(xué)性和完整性,應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)展和深入。

        3.3從評(píng)價(jià)體系框架上來看

        國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量相關(guān)研究起步較晚,較多借鑒和參考,缺乏考慮民族體育賽事旅游自身的特殊性,未形成較為完整的理論框架,現(xiàn)有民族體育賽事服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系需完善。

        4.研究展望

        4.1評(píng)價(jià)體系以民族體育賽事旅游者為研究對(duì)象

        體育賽事旅游者包含參觀者和參賽者,要立足于參賽者和參觀者需求,多維度、多角度的對(duì)民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行綜合性和對(duì)比性分析,使民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量研究具有更科學(xué)更完善的指導(dǎo)意義。

        4.2運(yùn)用定量和定性相結(jié)合的研究方法

        定量和定性相結(jié)合的研究方法有助于拓展旅游服務(wù)質(zhì)量研究的深度,未來的研究可以通過質(zhì)性研究構(gòu)建民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,并在此基礎(chǔ)上展開定量檢驗(yàn),構(gòu)建一套覆蓋民族傳統(tǒng)體育賽事旅游的具有科學(xué)性、可操作性的服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

        4.3構(gòu)建科學(xué)完整的民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

        在文獻(xiàn)梳理初步構(gòu)建民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的基礎(chǔ)上(包含3個(gè)一級(jí)指標(biāo)、8個(gè)二級(jí)指標(biāo)、28個(gè)三級(jí)指標(biāo)),未來研究可對(duì)民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)一步構(gòu)建和檢驗(yàn),形成科學(xué)完整的民族體育賽事旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

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        作者簡(jiǎn)介:譚芳(1999-)女,碩士研究生在讀,研究方向:民族傳統(tǒng)體育文化

        通訊作者:張輝(1983-)男,博士(后),副教授,碩士研究生導(dǎo)師。研究方向:體育組織行為與人類學(xué),E-mail:hbmyzh0889@126.com

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