小麥?zhǔn)俏覈?guó)北方重要的糧食作物，其種植面積大，單位產(chǎn)量居全球前列。河南省是我國(guó)主要的小麥生產(chǎn)基地，地勢(shì)平坦，土壤肥力強(qiáng)，適宜種植。小麥?zhǔn)呛幽鲜〉闹еa(chǎn)業(yè)，其種植面積一直保持著相對(duì)的穩(wěn)定性。國(guó)家還制定了一系列的支農(nóng)惠農(nóng)政策，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行激勵(lì)，通過實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”的策略，提升我國(guó)小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量，保障我國(guó)糧食供應(yīng)安全。鑒于此，本文首先概述小麥的良種選擇，其次闡述小麥高產(chǎn)高效綠色栽培的相關(guān)措施。

近幾年來，由于我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，建設(shè)用地的增長(zhǎng)，使得我國(guó)的糧食生產(chǎn)面積呈現(xiàn)出逐年下降的態(tài)勢(shì)。過量施用的肥料和殺蟲劑，導(dǎo)致農(nóng)田土壤質(zhì)量明顯惡化，嚴(yán)重制約了小麥的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。所以，必須要大力推廣小麥的綠色種植技術(shù)，從而對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行有效的改善。隨著我國(guó)糧食生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，糧食生產(chǎn)質(zhì)量及效率的不斷提升，已成為我國(guó)糧食生產(chǎn)中亟待解決的重要問題。通過土地流轉(zhuǎn)，可以讓土地達(dá)到集約化、規(guī)?；a(chǎn)的目的，同時(shí)還可以滿足對(duì)小麥全程機(jī)械化操作技術(shù)和病蟲害綜合防治技術(shù)的需要，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，節(jié)約人力物力，進(jìn)而達(dá)到節(jié)本增效的目的。

一、小麥的良種選擇

小麥品種培育是實(shí)現(xiàn)其綠色化、高質(zhì)化、高效益化的關(guān)鍵。如果不能很好地選擇小麥品種，那么在以后的管理過程中，無論采用什么樣的綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)，都無法達(dá)到理想的種植要求，還會(huì)對(duì)小麥的種植和管理質(zhì)量造成較大的影響。所以，從根本上講，選育好的小麥新品種是實(shí)現(xiàn)綠色、優(yōu)質(zhì)、高效的前提。一般而言，要達(dá)到“綠色、優(yōu)質(zhì)、高效”的目的，必須在種子選擇中注意下列關(guān)鍵問題：

1、對(duì)各種病害的抵抗力，以及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力

在種麥子以前，要先弄清本地的氣候及突發(fā)情況，要對(duì)麥子的生長(zhǎng)環(huán)境有詳細(xì)的認(rèn)識(shí)，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)本地的具體情況，對(duì)適合本地多種復(fù)合環(huán)境的小麥品種進(jìn)行科學(xué)的選育，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)小麥的高產(chǎn)提供有利的先決條件。

2、在進(jìn)行小麥品種選育時(shí)，要充分考慮市場(chǎng)對(duì)小麥的需要

由于小麥的栽培，最后還是要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，因此，選擇適合于消費(fèi)者總體需要的小麥品種也是必要的。此外，對(duì)小麥種子，在種植前應(yīng)進(jìn)行包衣，以達(dá)到預(yù)防病蟲害的目的，同時(shí)為綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用奠定良好的基礎(chǔ)。要把綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)融入到小麥種植的每一個(gè)過程中，任何一個(gè)過程中出了問題，都會(huì)在一定程度上影響到小麥的總體種植效果。在實(shí)施小麥綠色、高質(zhì)、高效的生產(chǎn)技術(shù)時(shí)，技術(shù)人員要注意在小麥種植的各個(gè)時(shí)期，特別是在各個(gè)重要的技術(shù)節(jié)點(diǎn)上，要保證每一步都不出問題，加強(qiáng)田間管理，才能真正提高小麥總產(chǎn)。

二、小麥高產(chǎn)高效綠色栽培的相關(guān)措施

1、強(qiáng)化技術(shù)管理，應(yīng)用綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)

通過調(diào)查，我們可以看出，在不同的小麥栽培區(qū)域，糧食高產(chǎn)是以畝產(chǎn)800公斤為依據(jù)的。在對(duì)近年來創(chuàng)造高產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)之后，在此基礎(chǔ)上，通過大量的田間實(shí)驗(yàn)，總結(jié)出了“一深二增三防四改”的綠色、優(yōu)質(zhì)、高效、高質(zhì)量種植技術(shù)體系。

“一深”，也就是在播前，將25 cm左右的深度耕翻，增加活土層，在耕后進(jìn)行耙透壓實(shí)，創(chuàng)造出一個(gè)好的播種環(huán)境，讓土壤滲水、蓄水、保肥和供肥能力得到提升，為小麥的正常生長(zhǎng)儲(chǔ)備足夠的肥料和水。這種深翻技術(shù)，也能在抗旱防凍等方面發(fā)揮出非常顯著的優(yōu)勢(shì)。

“二增”，就是采用施肥、秸稈還田等技術(shù)，提升土壤有機(jī)質(zhì)的含量，提高土地的肥力，確保土地的肥沃。同時(shí)，為了適應(yīng)超高產(chǎn)小麥對(duì)鉀的需求，保證其生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行合理的施肥，降低氨態(tài)氮肥的用量，提高所施肥料中的鉀肥比重。

“三防”，指的是以病、蟲、草害等的發(fā)生規(guī)律為依據(jù)，對(duì)農(nóng)藥的使用結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，并將播種期、秋苗期、春季和生育后期的病蟲草害綜合防治工作做好。根據(jù)超高產(chǎn)小麥群體大、穗重高的特性，采取綜合防治措施。在整個(gè)生育期內(nèi)，全面謀劃，并在中晚熟的時(shí)候，采取“一噴三防”措施，做到“護(hù)根”、“保葉”“增重”，并加強(qiáng)田間管理，保證綠色植物的各項(xiàng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的各項(xiàng)技術(shù)措施的實(shí)施。

“四改”，即變“窄背等行”為“寬畦寬播”，提高土地、光熱資源的利用效率，促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)，確保小麥籽粒飽滿。另外，將傳統(tǒng)高產(chǎn)品種換成“源足、庫(kù)大、流暢”，耐肥、抗倒、收獲指數(shù)高、有超高產(chǎn)潛力的新品種。從過去的粗放經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在的配方施肥，再到后期的氮肥施用，可以有效地提高化肥的利用率，同時(shí)還可以改善小麥的品質(zhì)。從中晚熟階段的單一病蟲害控制，轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂眯碌母咝⑾x劑和葉面肥，靈活地實(shí)施“一噴多防”，防止早衰，增加千粒重，達(dá)到增產(chǎn)的目的。

2、小麥的水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)

水肥結(jié)合是實(shí)現(xiàn)小麥綠色化、高質(zhì)化、高效益化的重要技術(shù)手段。過去，在小麥的種植過程中，灌溉和施肥是兩個(gè)彼此獨(dú)立的技術(shù)流程，這兩個(gè)技術(shù)流程并不存在必然的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。然而，隨著我國(guó)小麥栽培技術(shù)的進(jìn)步，在綠色化、高質(zhì)化、高效益化的條件下，水肥一體化的栽培技術(shù)正日益引起人們的重視。在實(shí)際應(yīng)用中，它對(duì)提高小麥的產(chǎn)量起到很好的作用。該技術(shù)可使農(nóng)田管理更加精細(xì)，較以往的灌區(qū)方式，具有較好的進(jìn)度和較好的實(shí)用效果。

在實(shí)施水肥一體化生產(chǎn)時(shí)，種植戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)啬杲邓康膶?shí)際情況，結(jié)合小麥的實(shí)際生長(zhǎng)需求，對(duì)灌溉水和施肥進(jìn)行合理的控制，在灌溉出水口處，設(shè)置了一個(gè)施肥設(shè)備，并設(shè)置水表，這樣，種植戶就可以按照自己的種植經(jīng)驗(yàn)，按照生長(zhǎng)情況來調(diào)整所需的水量和肥力。這種灌水、施肥方式不僅可以保證麥田的正常生產(chǎn)，而且還可以達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥的目的。

3、小麥病蟲害的綠色防控

病蟲防治是實(shí)現(xiàn)小麥綠色化、高質(zhì)、高效、穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。若不做好病蟲害的預(yù)防，可能會(huì)造成小麥產(chǎn)量大幅度下降，影響正常的生長(zhǎng)。所以，在實(shí)現(xiàn)小麥綠色、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)的同時(shí)，必須重視病蟲害的控制。在未出現(xiàn)病害前，可以做好預(yù)防工作。就像前面提到的，在播種前先給麥子上一層保護(hù)膜。在日常的管理工作中，應(yīng)該拋棄過去那種粗放型的管理方式，采用精細(xì)的管理方式。保證每個(gè)工藝過程的質(zhì)量和數(shù)量，并保證所需的營(yíng)養(yǎng)素。在平時(shí)的管理工作中，一旦出現(xiàn)了病蟲害，要立即進(jìn)行有效的防治，不能抱有任何的僥幸心理。在這一進(jìn)程中，要大力推廣有效的病蟲防治技術(shù)。從小麥生長(zhǎng)發(fā)育的總體特征來看，在抽穗至籽粒充實(shí)的這一時(shí)期，病害的發(fā)生機(jī)率最大。在此期間，麥類疾病與病蟲害有一定的交替發(fā)生。因此，在進(jìn)行這一工作時(shí)，要注意與小麥病蟲害的實(shí)際發(fā)生特點(diǎn)和種類相結(jié)合，對(duì)藥劑進(jìn)行科學(xué)的選擇，要選用具有良好的殺菌劑和殺蟲劑。在進(jìn)行病蟲害防治的時(shí)候，也可以配合小麥生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、葉面肥等進(jìn)行綜合應(yīng)用，在預(yù)防和控制病蟲害的同時(shí)，還可以加強(qiáng)小麥的抗病性，從而增強(qiáng)小麥對(duì)病蟲害的抵抗力。

春季氣候變暖，是小麥地下害蟲，蜘蛛、葉蜂、白粉病、小麥銹病等病害的多發(fā)季節(jié)，要加強(qiáng)對(duì)病害的監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)，及早進(jìn)行防制。3～4月為該蟲為害的高峰，一旦發(fā)現(xiàn)，立即使用殺蟲劑或殺蟲劑進(jìn)行控制。

麥蛛，俗稱“火龍”，為為害于4月到5月初，多見于地?zé)?、高干燥、土壤干燥的麥田，特別是春季干旱期。在對(duì)麥蛛的控制上，可以使用40%樂果1500倍的藥劑，對(duì)667平方米噴灑50公斤。4-5月也是麥葉蜂為害的高峰期，主要出現(xiàn)在長(zhǎng)滿小麥的田地里，通常在黃昏時(shí)分，以麥葉為食，具有假死性，黃昏時(shí)分，可以捕殺，也可以噴灑殺蟲劑。

出現(xiàn)吸漿蟲的田塊，在4月20日前后，要重點(diǎn)做好蟲蛹的預(yù)防工作，用50%的辛硫磷乳油200-250毫升，兌水5公斤，混合干砂25公斤，順壟撒施，播種后要及時(shí)澆水。在小麥抽穗之后，如果雙手掀開麥壟，可以看到2～3只吸漿蟲子，此時(shí)需要對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充防治，可以在667平方米的地方噴灑50%辛硫磷乳油50 毫升，兌水30～45公斤。

在20℃溫度范圍內(nèi)，白粉病菌侵染最為迅速，在苗期較弱的小麥上，以葉鞘、莖桿和穗頸為害最為嚴(yán)重。開始時(shí)，在葉子表面會(huì)有一些灰色的、細(xì)小的粉末斑點(diǎn)，然后這些斑點(diǎn)就會(huì)變?yōu)辄S色、死亡。為了預(yù)防這種病害，收割后要將帶病苗的植株徹底地翻掉；根除自生小麥幼苗，降低秋苗菌源；選擇抗病性強(qiáng)的品種，加強(qiáng)田間管理，避免種植過密，并適時(shí)澆水，促進(jìn)小麥幼苗生長(zhǎng)。一旦發(fā)生病害，可使用50%退菌特1000倍水或20%粉銹寧1000倍水，在病害發(fā)生后噴灑1次，隔一星期后再次噴灑。

小麥銹病是一種由真菌感染而成的病害，又名“黃疽”，可分為條狀、葉狀、莖狀三類，傳染性強(qiáng)，發(fā)生范圍廣，損失嚴(yán)重。在防治上，主要有：選擇抗性強(qiáng)的品種；要適時(shí)的播種，要對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩屎凸喔?，還要注意不能有過多的氮肥施用，要做到勤于耕耘，以利于根系的生長(zhǎng)。在病害發(fā)生后，如果能做好化學(xué)防治工作，并在抗旱的同時(shí)，適時(shí)澆水，可以顯著地減少病害的發(fā)生。在拔節(jié)到抽穗期間，當(dāng)病害的葉片面積達(dá)到1%時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴灑波美0.5度石硫溶液等保護(hù)藥劑，以防止病害的大規(guī)模入侵。如果病葉的發(fā)生率比較高，可以使用敵銹鈉或敵銹酸200-250倍的液體。用該藥劑每667平方米噴灑50公斤，間隔7天噴灑一次，連續(xù)噴灑2-3次。

赤霉病主要防治，通常在麥田中，從抽穗到揚(yáng)花期，用50公斤的多菌靈100 克，兌水40-50 公斤，噴灑一次，每5-7天一次。尤其是對(duì)易感的作物，更要做好防治工作。

小麥后期管理方面，要及時(shí)澆水，保證質(zhì)量。要視土壤中的水分狀況澆水，一般于開花期10天以內(nèi)進(jìn)行。在澆水的時(shí)候，應(yīng)密切關(guān)注氣象變化，在暴風(fēng)和暴雨到來之前，不要再澆水，以防倒伏。對(duì)高筋型小麥品種不能澆水。葉面噴肥，為了增加千粒重，改善品質(zhì)，防止干熱風(fēng)害，可在后期使用尿素0.50～0.75公斤/667平方米，配以8毫升/667平方米，配比30～35 公斤/平方米，隔7天再噴一次。

4、抓住關(guān)鍵，管好麥田

在小麥種植技術(shù)中，田間管理是最具變化性和難以掌握的一環(huán)。在麥地的經(jīng)營(yíng)中，主要為麥地的正常生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造有利的環(huán)境；加強(qiáng)病蟲害的控制，防止野草的破壞；通過積極的促控手段，以達(dá)到預(yù)期的目的。

（1）苗、越冬栽培技術(shù)

冬小麥在萌發(fā)至越冬期間，具有“三長(zhǎng)一完成”的生長(zhǎng)特征，即根系發(fā)育、葉片發(fā)育、分蘗發(fā)育和春化完成。在這個(gè)時(shí)期，要注意保持幼苗的完整性，促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)，讓幼苗變得強(qiáng)壯，穩(wěn)定生長(zhǎng)，保證小麥幼苗平安度過冬季，為來年多穗大穗打下一個(gè)好的基礎(chǔ)。這一階段的主要治理措施有以下幾點(diǎn)：①檢查幼苗，及時(shí)補(bǔ)苗，保證幼苗完整，幼苗均勻。由于漏播、水淹、地下害蟲為害等引起的缺苗、斷壟現(xiàn)象，要進(jìn)行檢查，及時(shí)補(bǔ)充。②及時(shí)補(bǔ)水確保秧苗安然過冬。及時(shí)進(jìn)行冬季灌溉，是保證水稻幼苗安全過冬，防止早春干旱，防止倒春寒，提高小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)。冬季灌水時(shí)，要注意把握好冬季灌溉的時(shí)間。灌溉的水不能太多，要保證一天內(nèi)能全部灌溉完畢，不能大量灌溉，否則會(huì)把地上的水凍住，把小麥凍住。在冬季灌溉后，尤其是在冬季灌溉初期，要及時(shí)進(jìn)行犁地和翻地，以免土壤開裂，漏雨，傷根和死亡。③化學(xué)除草。對(duì)受野草影響較大的麥地，在長(zhǎng)出三葉一芯后（11月中下旬），可采取一次化學(xué)除草措施。在施用除草劑時(shí)，要按照規(guī)范的要求，不能任意增加，否則會(huì)給小麥帶來傷害。

（2）春季麥田管理技術(shù)

從青綠期開始，經(jīng)過起，拔節(jié)，孕穗，抽穗，直至成花，這一時(shí)期為冬小麥生長(zhǎng)的中后期，河南省各地的這一時(shí)期為2月底至4月底。在此時(shí)期，田間管理的核心是要保證肥水充足，保持分蘗數(shù)，增加穗粒，使莖稈不倒，增加穗數(shù)。①合理運(yùn)用肥水。生長(zhǎng)后期是冬小麥生命周期中最需要水和肥的階段，特別是拔節(jié)和孕穗期，對(duì)水和肥的響應(yīng)十分敏感，如果缺乏水和肥，將會(huì)對(duì)幼穗的生長(zhǎng)產(chǎn)生很大的影響。所以，在小麥拔穗期，要針對(duì)不同的苗情，進(jìn)行不同的分級(jí)管理。在壯苗的小麥田里，進(jìn)行的主要工作就是要對(duì)其進(jìn)行改善，同時(shí)還要對(duì)其進(jìn)行有效地控制，從而達(dá)到提高成穗率的目的，另外還要對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)的管理。在土壤水分較少的情況下，通常在拔節(jié)中后期追肥5-10公斤/667平方米。弱苗田的特點(diǎn)是植株少，分蘗少，質(zhì)量低，因此，促進(jìn)分蘗，增加穗數(shù)，同時(shí)要考慮到大穗和多粒的問題，通常在拔節(jié)期間，每667平方米追施尿素10公斤，土壤水分不足時(shí)要及時(shí)澆水。晚苗的春季管理主要是以升溫、促分、增穗為主，早春以增加土壤溫度為重點(diǎn)，在起身期間加大施肥力度。旺苗的田地，通常有較嚴(yán)重的過冬或初春凍害，且有較多的干葉，因此，在春天的管理中，應(yīng)以調(diào)整群體、保持大蘗、少掉頭為主，應(yīng)同時(shí)促進(jìn)和保護(hù)，化旺為壯。對(duì)黃苗種，要根據(jù)產(chǎn)生的原因，采取“以防為主”的措施，一鼓作氣，把“防”好。②晚霜的防凍作用。在拔、孕穗期間，要防止晚霜凍和低溫的危害。盡管晚霜的低溫持續(xù)的時(shí)間很短，但是，因?yàn)榇藭r(shí)的小麥正處于生長(zhǎng)期，而且它的幼穗已經(jīng)露在了地面之上，對(duì)寒冷的抵抗力很差，所以，它很容易受到不同程度的凍傷。研究表明，在夜間氣溫低于零下2-5℃時(shí)，冬小麥在拔節(jié)后遭受的病蟲危害很大，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致籽粒絕收（白穗）。灌水是防止或緩解晚霜凍危害的最有效手段。研究表明，在霜凍前5日以內(nèi)澆水的防治效果最好，5日至10日以內(nèi)澆水的防治效果較差，10日以后澆水的防治效果較差。如果不能灌溉，可以在大雪紛飛的時(shí)候，及時(shí)進(jìn)行煙熏，起到一定的防凍作用。

綜上所述，綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)是一種可以促進(jìn)小麥生長(zhǎng)，并提高小麥產(chǎn)量的一種有效的技術(shù)形式。所以，在實(shí)際的小麥種植中，種植戶要嚴(yán)格遵守相關(guān)的技術(shù)規(guī)程，并強(qiáng)化田間管理。通過對(duì)冬小麥栽培管理方式的研究，提出在冬小麥生產(chǎn)過程中，加強(qiáng)對(duì)冬小麥的管理，以保證冬小麥正常生長(zhǎng)，從而達(dá)到增產(chǎn)增效的目的。