摘 要: 陜西省安康市自然環(huán)境條件優(yōu)越,是陜南主要的茶葉生產地區(qū)。盡管安康市脫貧得益于茶產業(yè)的大力發(fā)展,但當前茶產業(yè)發(fā)展陷入了“瓶頸期”,外部自然生態(tài)環(huán)境及內部產業(yè)結構等問題都嚴重影響了安康市茶產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?;诎部凳胁璁a業(yè)的內外部環(huán)境分析,從產業(yè)價值鏈的視角出發(fā),分析了茶產業(yè)上、中、下游環(huán)節(jié)存在的問題,主要包括茶基地標準化程度低、專業(yè)人才匱乏、產品形式單一和品牌效應弱等。針對存在問題,提出了相應的解決對策,即加大基地標準化建設、引進并培養(yǎng)復合型人才、充分利用資源擴大產業(yè)鏈及利用富硒特色增強品牌效應等,以幫助安康市茶產業(yè)順利轉型發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
關鍵詞:茶產業(yè);價值鏈;SWOT 分析;鄉(xiāng)村振興;富硒茶;安康市
中圖分類號:F323 文獻標識碼:A 文章編號:2095-1795(2023)07-0154-06
DOI:10.19998/j.cnki.2095-1795.2023.07.024
0 引言
安康市位于秦巴山區(qū),茶產業(yè)發(fā)展歷史悠久,是陜西省主要的茶葉生產基地[1]。茶產業(yè)是陜南的特色產業(yè),也是陜南農業(yè)的主導產業(yè)之一,同時也是安康市發(fā)展的支柱產業(yè)[2-3]。在特色富硒茶產業(yè)大力發(fā)展的推動下,安康市從2016 年的1 區(qū)9 縣均為貧困縣到2019 年全市脫貧,需要進一步通過發(fā)展茶產業(yè)加快鄉(xiāng)村振興步伐[3]。但現(xiàn)階段安康市茶產業(yè)發(fā)展已經進入發(fā)展“瓶頸期”,面臨資金投入有限、缺乏專業(yè)人才、機械化水平低下和品牌效應弱等問題。如何實現(xiàn)茶產業(yè)轉型是安康市茶產業(yè)持續(xù)發(fā)展的重中之重。本研究將從產業(yè)價值鏈視角分析安康市茶產業(yè)面臨的問題并對茶產業(yè)向可持續(xù)發(fā)展轉型的路徑進行研究,以助力安康市全面推進鄉(xiāng)村振興。