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        一位地道農(nóng)民的水稻科研路

        2023-12-28 03:08:46文丨裴莉徐勇陳濤
        中國(guó)農(nóng)村科技 2023年12期
        關(guān)鍵詞:水稻

        文丨裴莉 徐勇 陳濤

        為進(jìn)一步做好黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育《科技與應(yīng)用》欄目專(zhuān)題教材制作工作,同時(shí)加大力度宣傳近年來(lái)吉林省農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域涌現(xiàn)出的一大批先進(jìn)典型和重要農(nóng)業(yè)科技成果,講好農(nóng)業(yè)科技工作者的動(dòng)人事跡,中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心委托吉林省科學(xué)技術(shù)廳、吉林省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究院制作了《一位地道農(nóng)民的水稻科研路》專(zhuān)題教材。

        本片主線主要圍繞吉林省雙遼市雙山鎮(zhèn)農(nóng)民張文展開(kāi),他從一個(gè)普普通通的農(nóng)民逐漸成長(zhǎng)為一位水稻專(zhuān)家,無(wú)怨無(wú)悔地把青春都奉獻(xiàn)給了水稻品種選育、水稻壟系栽培技術(shù)和鹽堿地改良技術(shù)研究。 本片拍攝、制作過(guò)程歷時(shí)3年,拍攝團(tuán)隊(duì)在每年的春季育苗、插秧,夏季田間管理,秋季收獲、測(cè)產(chǎn)等時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行跟蹤拍攝,記錄了張文進(jìn)行鹽堿地改良試驗(yàn)、品種選育、現(xiàn)場(chǎng)為農(nóng)民解決實(shí)際問(wèn)題等珍貴畫(huà)面,以及跟蹤張文一天的生活、工作、研究,力求實(shí)現(xiàn)真實(shí)情景再現(xiàn)。

        下面讓我們來(lái)看看《一位地道農(nóng)民的水稻科研路》。

        四月的東北,天氣乍暖還寒,在水稻生產(chǎn)基地臨時(shí)搭建的簡(jiǎn)易棚中,住著一位已入花甲之年的老人,在本應(yīng)安享晚年的時(shí)候,他卻像一個(gè)青壯年小伙兒一樣每日奔走于田間,在指導(dǎo)生產(chǎn)的同時(shí),繼續(xù)著自己三十余年的研究——水稻種植提質(zhì)增效和鹽堿地改良技術(shù)。

        他就是吉林省科技特派員、高級(jí)農(nóng)藝師,被譽(yù)為水稻壟系栽培和鹽堿地改良專(zhuān)家的張文。 為環(huán)境友好、為耕者謀利、為食者安康、為子孫造福是他一生的追求;將千里鹽堿變成沃土糧倉(cāng)是他奮斗的目標(biāo)。 他說(shuō):“今年黨中央提出的‘實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)’ 給了我繼續(xù)奮斗的力量,只要我這把老骨頭不散,我就要堅(jiān)持下去。 ”2023年伊始,張文認(rèn)真學(xué)習(xí)中央一號(hào)文件,認(rèn)識(shí)到國(guó)家對(duì)糧食產(chǎn)能提升極為重視,更堅(jiān)定了要把自己的一生奉獻(xiàn)給這片他熱愛(ài)的土地的決心, 向大地要糧,向技術(shù)要糧。

        堅(jiān)持:二十年的跌宕科研路

        張文出生在吉林省雙遼市雙山鎮(zhèn)的一個(gè)小村莊,高中畢業(yè)后回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),作為地道的農(nóng)民,從弱冠到花甲,他是怎樣成為水稻種植和鹽堿地改良專(zhuān)家的? 他的科研路是怎樣一步一步走過(guò)來(lái)的?

        20 世紀(jì)80年代初,農(nóng)村的糧食產(chǎn)量普遍還很低,農(nóng)民的日子也很貧困,剛剛高中畢業(yè)的張文就琢磨著怎樣才能提高糧食產(chǎn)量,增加農(nóng)民的收入。

        1982年,張文來(lái)到吉林省梨樹(shù)農(nóng)場(chǎng),在這里工作過(guò)程中發(fā)生的一件事成了他投身科研的契機(jī)。當(dāng)時(shí)梨樹(shù)農(nóng)場(chǎng)全是水稻田, 張文所在村有4 個(gè)小組,這4 個(gè)小組種出的水稻產(chǎn)量卻不一樣,到秋天一算工分,有的小組賠錢(qián),有的小組賺錢(qián)。 張文對(duì)這件事產(chǎn)生了濃厚的興趣,他懷疑問(wèn)題可能出在水稻品種上。1983年后,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實(shí)施讓張文家分到了六畝六分地,他可以通過(guò)試驗(yàn)去證實(shí)自己對(duì)水稻產(chǎn)量問(wèn)題的推測(cè)了。

        張文決定幫助農(nóng)民尋找到一種高產(chǎn)的水稻良種,于是他從遼寧、河北等地買(mǎi)回當(dāng)?shù)氐乃痉N子,種在自己家的六畝多地上。 然而,由于這些水稻種子不適應(yīng)氣候、土壤等原因,有的水稻種植不久就死了,有的到了深秋還沒(méi)有結(jié)穗。 張文說(shuō):“我當(dāng)時(shí)沒(méi)學(xué)過(guò)專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)知識(shí), 后來(lái)農(nóng)場(chǎng)的總農(nóng)藝師把他的一套延邊農(nóng)大教材給了我, 我就從頭到尾系統(tǒng)地自學(xué)。 ”從此,張文開(kāi)始了如饑似渴地學(xué)習(xí)和試驗(yàn)研究,可是他的試驗(yàn)研究過(guò)程并不順利,連續(xù)幾年都沒(méi)有進(jìn)展。 村里的冷嘲熱諷也漸漸多了起來(lái), 說(shuō)一個(gè)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備的農(nóng)民搞不了育種工作。

        張文把全部精力、物力都用在了科研上,這也導(dǎo)致他的生活越來(lái)越貧困,由于沒(méi)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)良種,他背著妻子將磚瓦房賣(mài)掉, 之后經(jīng)歷了3 次賣(mài)房、13次搬家,回憶起那段日子,張文的妻子至今仍哽咽得說(shuō)不出話。 但張文不信自己搞不成,仍然咬牙堅(jiān)持著。 他從全國(guó)各地選購(gòu)了上百種水稻良種,年復(fù)一年地在自家地里種植觀察。

        功夫不負(fù)有心人,1990年秋,他發(fā)現(xiàn)從遼寧南部引進(jìn)的一個(gè)水稻品種發(fā)生了變異,株高穗大,顆粒飽滿,產(chǎn)量也比其他的品種高。 第二年,他將上一年收獲的水稻種子種植在自家地里,就這樣經(jīng)過(guò)了幾年的試驗(yàn),到了1996年,這個(gè)水稻品種逐漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)赝寥?、氣候,并且長(zhǎng)勢(shì)趨于穩(wěn)定,分蘗能力強(qiáng),產(chǎn)量逐年增加。張文還發(fā)現(xiàn)這個(gè)品種特別抗旱,即使種子掉到了田埂上, 也會(huì)長(zhǎng)得和正常水稻一樣。 根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和水稻的生長(zhǎng)原理,張文意識(shí)到,抗旱的品種基本上耐堿。

        當(dāng)時(shí)梨樹(shù)農(nóng)場(chǎng)的水稻田基本上有三分之二是鹽堿地, 他把這個(gè)水稻品種拿到重度鹽堿地上去做試驗(yàn), 發(fā)現(xiàn)它不但抗旱耐堿, 而且保持了分蘗多、穗飽滿的性狀,產(chǎn)量比當(dāng)?shù)刂魍频钠贩N都高,米質(zhì)還特別好。 隨后張文興奮地拿著這個(gè)品種到各地去做試驗(yàn), 而這個(gè)品種也在各地試驗(yàn)中交出了一份份滿分答卷,他認(rèn)為這個(gè)品種確實(shí)成型了。1999年,他將這個(gè)品種報(bào)到了吉林省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)。

        2002年, 吉林省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審定, 認(rèn)為張文的抗旱優(yōu)質(zhì)水稻品種“文育302”符合推廣條件,適合在吉林省的四平、長(zhǎng)春、吉林、松原等地種植?!拔挠敝傅木褪菑埼呐嘤乃酒贩N,二十年磨一劍,“文育302”獲得了成功,以往的水稻品種都是由專(zhuān)家培育出來(lái)的,而農(nóng)民培育出優(yōu)良的水稻品種在國(guó)內(nèi)還是首例。

        張文在檢測(cè)鹽堿地pH(影片截圖)

        創(chuàng)新:從水稻“壟系栽培”到改良鹽堿地

        張文的家鄉(xiāng)雙遼市位于吉林省的西部地區(qū),常年干旱, 遇到降水有些低洼地塊偶爾還會(huì)被水淹,這些田地種植水稻旱、種植玉米澇,許多人認(rèn)為這些田地根本不能打糧食,可是張文卻不舍得丟棄這些土地。 2005年,他提出了一種節(jié)能環(huán)保的水稻栽培新模式——水稻“壟系栽培”方法。 水稻“壟系栽培”就是在插秧前兩天,打65 厘米寬的壟并施肥,移栽時(shí)壟溝灌滿水,當(dāng)水與壟臺(tái)持平或稍低時(shí)移栽水稻,壟上兩行,行距20 厘米,穴距25~30 厘米。

        “壟系栽培”是以壟系水肥調(diào)控為核心,肥集中施在壟里面,施肥量減少了三分之一,如果地里沒(méi)有水了,由于壟的土質(zhì)疏松,壟中還有一定含水量,可以為水稻根系提供水分。“壟系栽培”創(chuàng)造出了優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境,使水稻抗病害能力顯著提高,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了水稻田的節(jié)水、省肥、提質(zhì)、增產(chǎn)。 根據(jù)有關(guān)專(zhuān)家三年的跟蹤調(diào)查得出, 水稻“壟系栽培”方法的實(shí)施可節(jié)水30%~50%,省肥30%,增產(chǎn)7.7%~40.8%,能大幅減少用工、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。

        吉林省是產(chǎn)糧大省, 是保障國(guó)家糧食安全的重要壓艙石,然而有著“八百里瀚海”之稱(chēng)的西部地區(qū)卻是“滿眼一片白茫茫,寸草不生堿圪梁。年年辛苦都瞎忙,大片土地盡撂荒”,這句順口溜是對(duì)吉林省西部鹽堿地的真實(shí)寫(xiě)照。 這里是世界三大蘇打鹽堿地集中分布區(qū)之一,因鹽分重、堿化度高,農(nóng)作物難以正常生長(zhǎng)。

        張文的家鄉(xiāng)臨近的大安、鎮(zhèn)賚、通榆等縣(市)有大片的鹽堿地。 鹽堿地幾乎寸草不生,農(nóng)民只能望地興嘆,幾乎對(duì)這些鹽堿地絕望了。 可是張文卻對(duì)放棄鹽堿地心有不甘。 張文說(shuō):“看著那么多農(nóng)民兄弟因?yàn)辂}堿地受害,賠得傾家蕩產(chǎn),我想起了艾青的一句詩(shī):‘為什么我的眼里常含淚水? 因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉。 ’”

        2007年,張文開(kāi)始鉆研鹽堿地改良技術(shù),想依靠科技讓鹽堿地變?yōu)榫G洲。 經(jīng)過(guò)對(duì)多地進(jìn)行調(diào)查走訪,他發(fā)現(xiàn),有關(guān)鹽堿地改良的技術(shù)和方法有很多,但基本都存在一些缺陷。 張文決心通過(guò)完善這些不太成熟的方法或技術(shù)來(lái)改良鹽堿地。

        當(dāng)人們聽(tīng)說(shuō)張文要搞鹽堿地改良時(shí), 善意的提醒和冷言冷語(yǔ)再次襲來(lái): 那么多專(zhuān)家都沒(méi)有完成鹽堿地改良,一個(gè)知識(shí)儲(chǔ)備少、科研經(jīng)驗(yàn)不足的農(nóng)民怎么可能完成? 但張文看著每年鹽堿地的種植投資巨大, 但產(chǎn)量卻不盡如人意, 覺(jué)得非常心疼,作為一名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,他認(rèn)為自己有責(zé)任去研究這個(gè)事,即便失敗了也無(wú)怨無(wú)悔。

        他調(diào)研了整個(gè)東北地區(qū), 包括內(nèi)蒙古從呼和浩特到興安盟的鹽堿地。 在調(diào)查中張文發(fā)現(xiàn),鹽堿地種植水稻, 幾乎成了改良鹽堿地的一種通用方法,而真正意義上的重度鹽堿地的水稻高產(chǎn)種植,必須通過(guò)土壤修復(fù)和科學(xué)的田間管理來(lái)實(shí)現(xiàn)。

        12000

        據(jù)了解,張文鹽堿地改良技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)pH 為12、含鹽5‰以上的鹽堿地當(dāng)年變良田, 實(shí)現(xiàn)當(dāng)年產(chǎn)量達(dá)8000 斤/公頃,第二年實(shí)現(xiàn)10000 斤/公頃,第三年實(shí)現(xiàn)12000 斤/公頃。 目前在整個(gè)東北地區(qū),張文指導(dǎo)和自己種植的鹽堿地面積已經(jīng)超過(guò)50 萬(wàn)畝。

        先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)是從實(shí)踐當(dāng)中總結(jié)出來(lái)的,是要絕對(duì)經(jīng)得起生產(chǎn)和時(shí)間考驗(yàn)的。張文通過(guò)9年的不斷研究、摸索、試驗(yàn),寫(xiě)下了100 多萬(wàn)字的學(xué)習(xí)筆記,終于總結(jié)出一套改良鹽堿地的有效方法,就是在鹽堿地施入陰離子有機(jī)酸聚合物和枯草芽、孢桿菌等菌劑,進(jìn)行離子置換和生物松土。張文說(shuō),根據(jù)離子置換理論,將陰離子有機(jī)酸聚合物施到土里之后,能提高土壤中硫酸鈣、碳酸鈣的溶解度,激活土壤中被固化的鈣離子,被激活的鈣離子通過(guò)離子置換作用大量置換出土壤膠體吸附的鈉離子,這時(shí)可采用兩種方法把鈉離子排走,第一種是用水將其沖走,但是會(huì)危害其他部分的土地,不建議采用這種方法;第二種是采用生物松土技術(shù),恢復(fù)鹽堿土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成之后,由于鹽堿的比重大,它會(huì)往下走到不再危害根系發(fā)育的層面,也就是耕層以下,這樣鹽堿地改良工作就完成了。

        張文利用他研究出來(lái)的鹽堿地改良方法,在吉林省的長(zhǎng)嶺、鎮(zhèn)賚、乾安,黑龍江齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)等地土壤pH9 以上的不同類(lèi)型鹽堿地上進(jìn)行試驗(yàn),均取得了非常顯著的效果。據(jù)了解,張文鹽堿地改良技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)pH 為12、含鹽5‰以上的鹽堿地當(dāng)年變良田,實(shí)現(xiàn)當(dāng)年產(chǎn)量達(dá)8000 斤/公頃,第二年實(shí)現(xiàn)10000 斤/公頃, 第三年實(shí)現(xiàn)12000 斤/公頃。 目前在整個(gè)東北地區(qū),張文指導(dǎo)和自己種植的鹽堿地面積已經(jīng)超過(guò)50 萬(wàn)畝。

        奉獻(xiàn):全心全意為人民服務(wù)

        依靠科技能讓鹽堿地變?yōu)榫G洲,也能讓糧食高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),但張文認(rèn)為鹽堿地改良技術(shù)不是往地里撒點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)和修復(fù)劑就大功告成了,在田間管理上還需要悉心地照料。

        張文說(shuō):“作為一名共產(chǎn)黨員,我們一直在踐行共產(chǎn)黨員全心全意為人民服務(wù)的宗旨,當(dāng)老百姓需要的時(shí)候我們都會(huì)在他們的身邊,并且我從來(lái)沒(méi)向農(nóng)民收過(guò)費(fèi),我就是想做一些力所能及的事來(lái)幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)高效,實(shí)現(xiàn)小康生活,農(nóng)民富了是我最終的心愿。 ”

        張文把自己研究的鹽堿地改良技術(shù)無(wú)償?shù)貍魇诮o周邊的農(nóng)民, 還給他們普及農(nóng)業(yè)科普知識(shí),幫助他們進(jìn)行科學(xué)種田。吉林省乾安縣余字鄉(xiāng)農(nóng)民馬大軍的稻田里,水稻秧苗大面積地枯萎,張文經(jīng)過(guò)認(rèn)真檢測(cè)后診斷為土地pH 過(guò)高,并且缺乏微量元素和微生物。張文耐心地給馬大軍講解:“這塊地缺失微量元素的同時(shí)也缺少微生物, 沒(méi)有微生物,土壤就不疏松,所以鹽和堿也不會(huì)往下走,要從根本上解決這個(gè)問(wèn)題,就要施加微生物制劑和多種微量元素。這些在當(dāng)?shù)胤柿仙痰甓寄苜I(mǎi)到,把它們施上,土地很快就能恢復(fù)過(guò)來(lái)。 ”

        作為農(nóng)民出身的農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)家,張文始終把農(nóng)民的事情掛在心上,如果水稻出現(xiàn)什么問(wèn)題或者病蟲(chóng)害,張文就會(huì)在第一時(shí)間為鄉(xiāng)親們提出具體解決方案,使大家免遭經(jīng)濟(jì)損失,多年來(lái)張文始終堅(jiān)持共產(chǎn)黨員就要全心全意為人民服務(wù)的理念。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有需要,只要言語(yǔ)一聲或打個(gè)電話,張文便會(huì)立即跑到農(nóng)民朋友的農(nóng)田中,幫助解決問(wèn)題,從不求報(bào)酬、不道辛苦。 看到自己的改良技術(shù)得到了農(nóng)民的認(rèn)可,張文十分欣喜,也感慨萬(wàn)分。

        眼下,為保障國(guó)家耕地紅線,在新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)中,吉林省堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全重任,開(kāi)展鹽堿地等耕地后備資源的綜合利用。 張文在花甲之年把自己研究半生的鹽堿地改良技術(shù)無(wú)償奉獻(xiàn)給國(guó)家, 能看著自己的技術(shù)成果變成千億斤糧食生產(chǎn)的增長(zhǎng)極,他覺(jué)得這是共產(chǎn)黨員應(yīng)盡的責(zé)任。

        “烈士暮年,壯心不已”,人生的意義在于有奮斗目標(biāo),張文的水稻科研不是起點(diǎn),也不是終點(diǎn),他在自己承包的土地上繼續(xù)探索, 為實(shí)現(xiàn)畢生的追求,一直在路上。

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