◇史 蕓

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，好的包裝設(shè)計在實現(xiàn)商品價值上逐漸起到了重要的作用。在現(xiàn)代商品的生產(chǎn)、銷售、流通與消費等過程中，外觀設(shè)計不僅可以起到包裹與保護的作用，還能夠發(fā)揮對于該產(chǎn)品的宣傳與美化作用。優(yōu)秀的包裝系統(tǒng)設(shè)計可以說是最高效、直觀的廣告宣傳方式，不僅可以更好地向消費者傳遞商品的基本信息與企業(yè)的文化價值，還能吸引消費者，激發(fā)社會大眾的購買欲望，進而提升該商品在市場中的占有份額，提高產(chǎn)品的銷售量。

一、包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的重要性與廣泛性

包裝系統(tǒng)設(shè)計課程是我國藝術(shù)設(shè)計類學(xué)科中開設(shè)時間早、實踐案例成熟的一門課程，同樣，也是太原工業(yè)學(xué)院視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)的一門專業(yè)必修課程。該課程旨在明確包裝設(shè)計的功能、原則以及方法的基礎(chǔ)上，從視覺傳達(dá)的角度對市場中現(xiàn)有包裝設(shè)計的視覺風(fēng)格、售賣點、版式編排進行創(chuàng)新改良，從而實現(xiàn)包裝設(shè)計的創(chuàng)新。此外，該課程旨在引導(dǎo)學(xué)生對市場需求、民俗禮儀、生活方式等進行深入調(diào)研，解決包裝設(shè)計各方面的問題，加深學(xué)生對包裝設(shè)計的深入思考，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

在現(xiàn)代社會中，信息技術(shù)的飛速發(fā)展使得計算機設(shè)計技術(shù)廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域，包裝系統(tǒng)設(shè)計專業(yè)也不例外。運用現(xiàn)代新型科學(xué)技術(shù)進行包裝系統(tǒng)設(shè)計教學(xué)，可以使學(xué)生達(dá)到要求的學(xué)習(xí)目標(biāo)，包括了解設(shè)計軟件各個方面的具體情況，能熟練掌握設(shè)計軟件的設(shè)置與操作。這增強了包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的創(chuàng)新性，使越來越多優(yōu)秀的包裝系統(tǒng)設(shè)計得以實現(xiàn)。

二、應(yīng)用型高校中包裝系統(tǒng)設(shè)計課程改革的必要性

隨著包裝設(shè)計行業(yè)不斷發(fā)展，市場競爭越來越激烈，靈活的市場經(jīng)濟對于優(yōu)秀的包裝系統(tǒng)設(shè)計者需求量巨大，并且對其提出了更高的要求。因此，應(yīng)用型高校的包裝系統(tǒng)設(shè)計課程建設(shè)應(yīng)當(dāng)符合當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，對課程體系進行全面改革，突破傳統(tǒng)包裝系統(tǒng)設(shè)計課程在教學(xué)過程中的局限性，創(chuàng)新教育教學(xué)思想，優(yōu)化調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，為培養(yǎng)優(yōu)秀的包裝系統(tǒng)設(shè)計人才創(chuàng)造良好的環(huán)境與氛圍。

包裝系統(tǒng)設(shè)計課程在我國已經(jīng)開設(shè)了很長時間，并逐漸形成了完善的教育模式。近年來，我國作為包裝設(shè)計大國，包裝設(shè)計水平不斷提高，然而在某些方面，我國仍然與包裝設(shè)計強國存在差距。存在這一問題的重要原因是，我國在包裝系統(tǒng)設(shè)計教育教學(xué)方面仍然存在觀念陳舊、課程結(jié)構(gòu)缺乏科學(xué)性，以及理論與設(shè)計實踐之間不相匹配等問題，導(dǎo)致我國包裝系統(tǒng)設(shè)計教育無法及時滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

包裝系統(tǒng)設(shè)計是一門藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的學(xué)科，其教學(xué)實踐必須跟隨科學(xué)技術(shù)的進步不斷發(fā)展。隨著印刷技術(shù)的快速發(fā)展，包裝系統(tǒng)設(shè)計的形態(tài)發(fā)生了變化，這不斷地刺激著包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的教學(xué)改革。然而，教育存在一定的滯后性，所以必然隱藏著一些細(xì)小的不足之處。為了推動包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的教學(xué)改革，達(dá)到培養(yǎng)優(yōu)秀包裝系統(tǒng)設(shè)計人才，滿足社會、市場需求，更好地適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及當(dāng)前我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的目的，需要進行高校課程建設(shè)研究。

三、應(yīng)用型高校課程建設(shè)研究中的包裝系統(tǒng)設(shè)計課程教學(xué)改革策略

（一）優(yōu)化和調(diào)整現(xiàn)有的包裝系統(tǒng)設(shè)計課程結(jié)構(gòu)

包裝系統(tǒng)設(shè)計是一門理論與實踐、技術(shù)與藝術(shù)結(jié)合十分緊密的學(xué)科，要想優(yōu)化調(diào)整目前的包裝系統(tǒng)設(shè)計課程結(jié)構(gòu)需要實施以下三個方面的措施。

1.創(chuàng)新階段性課程設(shè)計

目前，為了構(gòu)建高效、長效的人才培養(yǎng)與發(fā)展機制，越來越多的學(xué)校開始重視包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的結(jié)構(gòu)。在課程設(shè)置中，應(yīng)當(dāng)按照不同學(xué)期設(shè)置不同的教育培養(yǎng)目標(biāo)，并對課程進行特色化篩選與調(diào)整，以提高包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的實踐性，確保學(xué)生學(xué)習(xí)知識的特殊性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力，達(dá)到包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的教學(xué)目標(biāo)。例如，某高校在包裝系統(tǒng)設(shè)計專業(yè)課程設(shè)置中，首先讓學(xué)生學(xué)習(xí)包裝結(jié)構(gòu)與造型設(shè)計的內(nèi)容，并結(jié)合時下熱門話題為品牌設(shè)計聯(lián)名包裝，激發(fā)學(xué)生對于包裝系統(tǒng)設(shè)計這門課程的興趣。其次，學(xué)校安排了關(guān)于包裝系統(tǒng)設(shè)計的專業(yè)課程，補充并夯實學(xué)生的理論基礎(chǔ)，并培養(yǎng)學(xué)生基本的美學(xué)理念，促進學(xué)生在專業(yè)上達(dá)到理論性與藝術(shù)性之間的平衡。最后，學(xué)校組織學(xué)生進行關(guān)于傳統(tǒng)造型方面的課程，并進行專題設(shè)計教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生以優(yōu)秀設(shè)計案例與優(yōu)秀設(shè)計項目為學(xué)習(xí)依據(jù)，參與實際的設(shè)計實踐，從而提高學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計水平。

2.設(shè)置具有關(guān)聯(lián)性的設(shè)計課程

在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中，包裝系統(tǒng)設(shè)計是非常重要的一門課程，它與其他設(shè)計課程有著密切的關(guān)聯(lián)。因此，教師在教學(xué)時應(yīng)該注重創(chuàng)新課程設(shè)計與安排，使學(xué)生能夠更好地學(xué)習(xí)包裝系統(tǒng)設(shè)計課程，提高設(shè)計能力和設(shè)計水平。在教學(xué)初期，應(yīng)該讓學(xué)生了解課程矩陣，即其前期所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程如文字與書籍設(shè)計、圖形創(chuàng)意、廣告創(chuàng)意策劃等課程，都對完整的包裝系統(tǒng)設(shè)計課程有著奠定基礎(chǔ)的作用。同時，教師應(yīng)該從宏觀的角度出發(fā)，對專業(yè)課程進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，加強課程與課程之間的關(guān)聯(lián)性，使基礎(chǔ)課程與提高課程能夠順暢銜接，不斷推動應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生綜合能力的提升和發(fā)展。

3.構(gòu)建模塊化課程體系

當(dāng)今社會，復(fù)合型人才是緊缺群體，是現(xiàn)代人才培養(yǎng)的主要趨勢。因此，應(yīng)用型高校包裝系統(tǒng)設(shè)計課程應(yīng)與其他專業(yè)課及選修課相結(jié)合，構(gòu)建模塊化課程體系。對教學(xué)內(nèi)容進行細(xì)致的選擇和優(yōu)化，使學(xué)生能夠通過模塊化課程學(xué)習(xí)打破專業(yè)局限性。通過模塊化的課程設(shè)計，將學(xué)生培養(yǎng)為現(xiàn)代社會需要的復(fù)合型人才。通過這種方式，學(xué)生可以了解消費者的心理，從而更好地進行包裝系統(tǒng)設(shè)計工作，同時能夠不斷提高自身的藝術(shù)設(shè)計水平，拓寬藝術(shù)設(shè)計視野。

（二）整合和更新包裝系統(tǒng)設(shè)計課程教學(xué)過程

要想對應(yīng)用型高校課程建設(shè)中包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的教學(xué)內(nèi)容有所創(chuàng)新，抓好課程教學(xué)的創(chuàng)新切入點。需要學(xué)校對包裝系統(tǒng)設(shè)計專業(yè)的課程進行不斷整合與更新，可以從以下兩個方面著手。

第一，引入真實崗位工作流程的應(yīng)用型課程建設(shè)，可以解決應(yīng)用型人才培養(yǎng)的痛點，有效提高學(xué)生的就業(yè)能力和解決問題能力。建設(shè)后的應(yīng)用型課程將以學(xué)生就業(yè)能力提升為導(dǎo)向，采用小組式、項目化的混合式教學(xué)方法，將過去的知識傳遞型課程改造為能力提升型課程。同時，將具體要解決的實際問題與真實崗位工作流程結(jié)合起來，以培養(yǎng)“問題解決者”為目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建專業(yè)知識體系之外的能力體系，使培養(yǎng)出來的學(xué)生能夠更好地適應(yīng)工作崗位的用人要求。

第二，應(yīng)該采用項目驅(qū)動式教學(xué)理念，并將其貫穿整個教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生作為課程的主導(dǎo)，在工作坊機制下完成由淺入深的真實項目，讓企業(yè)實踐成為包裝系統(tǒng)設(shè)計課程的根本引導(dǎo)。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)該鼓勵學(xué)生不斷進行實踐和完善自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在課堂以外，教師也應(yīng)該注意對學(xué)生在實踐項目中存在的問題進行積極回應(yīng)，幫助學(xué)生理清思路，保證設(shè)計的順利進行。

（三）豐富和創(chuàng)新包裝系統(tǒng)設(shè)計課程教學(xué)方法

隨著現(xiàn)代設(shè)計理念的不斷發(fā)展和進步，特別是在綠色設(shè)計、人文設(shè)計等現(xiàn)代設(shè)計理念的沖擊下，應(yīng)用型高校包裝系統(tǒng)設(shè)計課程需要在教學(xué)過程中體現(xiàn)出現(xiàn)代包裝設(shè)計發(fā)展的需要，對教學(xué)方法進行創(chuàng)新。在教學(xué)中，教學(xué)方法的創(chuàng)新是教學(xué)實踐實現(xiàn)的重要途徑，而教學(xué)方法的創(chuàng)新往往可以采用多種方法。

1.采用問題導(dǎo)向法

在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師是課堂的主體，往往會使學(xué)生被動地學(xué)習(xí)知識。因此，教師需要注重突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，不斷鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度研究包裝系統(tǒng)設(shè)計作品，提出新問題，激發(fā)學(xué)生對包裝系統(tǒng)設(shè)計的創(chuàng)新性思考。在課程教學(xué)改革的背景下，教師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮學(xué)生的主體性，培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神與創(chuàng)新精神。

2.采用市場調(diào)研法

這要求設(shè)計者在進行設(shè)計之前做好充分的前期調(diào)查工作，以實現(xiàn)對設(shè)計對象的精準(zhǔn)定位，提高設(shè)計水平。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生樹立調(diào)研思想，避免出現(xiàn)不符合實際的設(shè)計作品。同時，要注重綠色環(huán)保理念，減少過度包裝，讓學(xué)生通過想象和創(chuàng)作設(shè)計出適合、實用、美觀的優(yōu)秀作品。例如，太原工業(yè)學(xué)院2020 級學(xué)生參與的山西省隰縣當(dāng)?shù)靥厣撂禺a(chǎn)海棠果與紅杏的包裝設(shè)計，將鄉(xiāng)村振興與新農(nóng)村建設(shè)的政策理念與綠色設(shè)計的原則相融合，經(jīng)過市場調(diào)研，設(shè)計出現(xiàn)代人喜愛的國潮風(fēng)包裝，運用視覺語言突出海棠果與紅杏的營養(yǎng)價值，提高產(chǎn)品的銷售量。

3.將思政元素融入課堂，將優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化元素與包裝設(shè)計相結(jié)合

本土化、特色化已經(jīng)成為設(shè)計領(lǐng)域發(fā)展的目標(biāo)與方向。因此，專業(yè)教師在進行課程設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)從本土化、特色化等角度出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生探索包裝系統(tǒng)設(shè)計的新模式。例如，包裝系統(tǒng)設(shè)計線上課程設(shè)置了五大章節(jié)，其中第五章專門介紹了“人性化包裝設(shè)計”“綠色包裝設(shè)計”“民族化包裝設(shè)計”。其中，“民族包裝設(shè)計”一課重點講解了國潮風(fēng)格包裝設(shè)計的特點，積極推廣本民族優(yōu)秀的設(shè)計，并通過本土化包裝設(shè)計案例分析，增強學(xué)生投身專業(yè)研究的使命感，鼓勵學(xué)生把愛國主義精神轉(zhuǎn)化為為國家奉獻的實踐行動。同時，改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，通過“以賽促練”“賽教融合”激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意創(chuàng)新思維。

（四）構(gòu)建和完善包裝系統(tǒng)設(shè)計課程評價體系

在構(gòu)建和完善課程評價體系時，需要注重多元化和客觀性兩個特點?？陀^性要求教師在教學(xué)過程中要保障課堂主體多元化，不僅要從學(xué)生、教師、家庭等不同角度進行評價，獲得完整的反饋信息，還要針對考核方法進行客觀性的設(shè)計。量化考核是現(xiàn)代學(xué)校判斷學(xué)生專業(yè)發(fā)展與能力的基礎(chǔ)，因此，在進行課堂評價時，教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生日常的學(xué)習(xí)表現(xiàn)進行量化分析，如課堂參與度、參加活動的積極性等，形成平時考核，配合學(xué)習(xí)過程中不同階段的學(xué)習(xí)成果形成階段性考核和最后的綜合性考核。這樣的多元化、客觀性評價體系的建構(gòu)和完善能夠有效地促進包裝系統(tǒng)設(shè)計課程教學(xué)改革與創(chuàng)新的順利進行，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

四、結(jié)語

隨著現(xiàn)代高校藝術(shù)設(shè)計類課程的不斷進步發(fā)展，包裝系統(tǒng)設(shè)計課程教學(xué)改革的需求越來越強烈。傳統(tǒng)包裝系統(tǒng)設(shè)計課程容易忽略通過真實的企業(yè)項目來培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。因此，在當(dāng)前的課程改革與創(chuàng)新的環(huán)境下，應(yīng)該融入OBE 教學(xué)理念，從課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、教學(xué)方法與教學(xué)評價等不同角度進行全方位的改革與優(yōu)化。這樣可以有效提高藝術(shù)設(shè)計課程的教學(xué)實踐效果，促進學(xué)生實現(xiàn)自主學(xué)習(xí)，有利于他們將設(shè)計理論與設(shè)計實踐充分地結(jié)合，成長為實踐型人才。