鄭偉才，韓海亞

（1.東莞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心，廣東 東莞 523000；2.東莞市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理辦公室，廣東 東莞 523000）

種子質(zhì)量是保證農(nóng)作物正常生長的第一要素，好種子對保證農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量有重要價值，因此種子的質(zhì)量檢驗(yàn)工作極其重要。通過檢驗(yàn)保證種植人員以及經(jīng)營企業(yè)等均能獲取理想的經(jīng)濟(jì)效益。由于此項(xiàng)工作關(guān)系著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，所以其檢驗(yàn)要求非常高，即便是一些微小的誤差也需要盡可能地避免。為了提高農(nóng)作物種子檢驗(yàn)水平，有必要對其常規(guī)誤差成因及有效規(guī)避辦法作出深入研究，確保農(nóng)作物種子檢驗(yàn)可以充分發(fā)揮應(yīng)有價值和作用。

1 農(nóng)作物種子檢驗(yàn)概述

農(nóng)作物種子檢驗(yàn)主要是借助儀器或感官等來對種子的實(shí)際品質(zhì)作出有效鑒別的一系列操作程序以及方法。其目的是選用高質(zhì)量的種子播種，杜絕因種子質(zhì)量所造成的缺苗、減產(chǎn)的風(fēng)險，減少盲目性和冒險性，控制有害雜草的蔓延和危害，充分發(fā)揮栽培品種的豐產(chǎn)特性，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。同時，可以為種子的貯藏、運(yùn)輸以及銷售等一系列工作提供參考和依據(jù)。種子檢驗(yàn)也是確保農(nóng)作物種子質(zhì)量達(dá)標(biāo)、推動種子實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的重要途徑。其在具體操作中主要包括以下幾個方面。

1）扦樣。扦樣是種子檢驗(yàn)的第一步，從種子批中隨機(jī)抽取一小部分相當(dāng)數(shù)量、有代表性的供檢驗(yàn)用樣品。

2）凈度。凈度是指送檢樣品中除去雜質(zhì)和其他植物種子后，留下的本作物凈重種子重量占樣品總重量的百分率，并且有效記錄雜質(zhì)以及其他植物種子的具體類型、數(shù)量，為種子質(zhì)量篩選工作提供支持和保障。

3）發(fā)芽率。發(fā)芽率是指測定種子批的最大發(fā)芽潛力，判斷種子質(zhì)量。此項(xiàng)工作一般需要對不同種子批開展發(fā)芽率測定，以此估測田間播種價值，為農(nóng)作物種植提供參考和依據(jù)，確保種植更加合理精準(zhǔn)，避免出現(xiàn)資源浪費(fèi)問題。

4）水分。水分是指對送檢樣品開展水分測定，即種子內(nèi)自由水和束縛水的質(zhì)量占種子原始質(zhì)量的百分率，以此為種子安全貯藏以及運(yùn)輸?shù)忍峁﹨⒖己鸵罁?jù)。

5）健康測定。健康測定是指對一系列種子樣品開展有關(guān)病原體以及害蟲等方面的檢測，以此判斷種子的實(shí)際健康狀況。若是存在相關(guān)問題，還需要制訂合理有效的解決應(yīng)對方案，從而確保種子可以用于農(nóng)業(yè)種植活動。

6）純度檢驗(yàn)。純度檢驗(yàn)是指對送檢樣品的純度值以及真實(shí)性開展鑒定工作，以此確保一些比較優(yōu)質(zhì)的種子能夠得到有效利用。種子純度能夠?qū)r(nóng)作物質(zhì)量以及產(chǎn)量產(chǎn)生決定性影響，在實(shí)際檢驗(yàn)活動中運(yùn)用田間種植方法進(jìn)行鑒定的檢驗(yàn)結(jié)果最為精準(zhǔn)、直觀。

2 開展農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作的價值

近幾年，隨著國內(nèi)農(nóng)業(yè)不斷朝著現(xiàn)代化方向發(fā)展，國家對農(nóng)作物檢驗(yàn)工作提出了越來越高的要求，而落實(shí)好此項(xiàng)工作的價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 判斷種子質(zhì)量

借助合理有效的種子檢驗(yàn)，能夠及時掌握種子的優(yōu)劣狀況，從而選用一系列優(yōu)質(zhì)種源，淘汰相應(yīng)不合格的種子，避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失，進(jìn)一步降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險概率，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全以及國家糧食安全等提供重要保障。

2.2 有效延長農(nóng)作物壽命

落實(shí)種子檢驗(yàn)工作，能夠依照種子品種的不同有效分揀，可以避免不同作物或不同品種的種子出現(xiàn)混雜，可良好保存種子，防止優(yōu)質(zhì)作物資源出現(xiàn)退化，從而充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)品種的作用，達(dá)到增產(chǎn)以及提質(zhì)的目的。

2.3 提高種子監(jiān)管成效

做好農(nóng)作物種子扦樣、凈度、發(fā)芽率、水分以及純度等方面的檢測工作，能夠?yàn)橛嘘P(guān)部門開展種子市場監(jiān)管工作提供參考和支持，從而在最大程度上避免假劣種子流入市場，切實(shí)保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性及可靠性［1］。

3 農(nóng)作物種子檢驗(yàn)常規(guī)誤差及其成因分析

3.1 扦樣誤差

在實(shí)際開展農(nóng)作物種子檢驗(yàn)活動時，必須要先開展扦樣工作。合理選擇具有較強(qiáng)代表性的樣品可以大幅度減少檢驗(yàn)誤差，提高檢驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)性、可靠性。目前扦樣誤差是農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作中比較常見的一類誤差，引發(fā)此類誤差的原因主要涉及種子批不均勻；扦樣人員對種子批預(yù)估不足，未能切實(shí)依照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)范開展扦樣工作?，F(xiàn)階段，扦樣誤差大體上可以分為隨機(jī)誤差以及系統(tǒng)誤差兩種類型。隨機(jī)誤差是指在實(shí)際開展扦樣工作時受到一系列隨機(jī)因素影響而出現(xiàn)的誤差。系統(tǒng)誤差是指因?yàn)橹朴喌那臃桨覆缓侠怼⒉煌晟?，相?yīng)的扦樣設(shè)備存在缺陷或扦樣時存在不規(guī)范問題等引發(fā)的誤差。整體來看，扦樣誤差對農(nóng)作物檢驗(yàn)工作的影響很大，所以規(guī)避此類誤差是農(nóng)作物檢驗(yàn)工作中需要重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。

3.2 方法誤差

在開展農(nóng)作物種子檢驗(yàn)活動時，若是對送檢種子樣品所選用的檢測方法存在不同，往往最終的檢測結(jié)果也可能會存在細(xì)微的差別，這種誤差便被稱為方法誤差。這種誤差在農(nóng)作物檢驗(yàn)活動中比較常見，比如對送檢種子樣品開展凈度分析工作時，既可選取對全部樣品開展檢驗(yàn)，也可選取凈度分析對最小重量要求的部分樣品開展檢驗(yàn)。此外，同一樣品能夠選用半試樣檢驗(yàn)或全試樣檢驗(yàn)，而這些都可能引起一定的誤差。在開展水分測定工作時，想要有效判斷樣品種子是否為相應(yīng)的高水分種子，往往需要先對其開展烘干處理工作，而實(shí)際操作中具體所用的處理技術(shù)以及種子細(xì)碎后的實(shí)際程度等也都可能對水分測定結(jié)果產(chǎn)生影響。在開展發(fā)芽試驗(yàn)時，由于發(fā)芽床實(shí)際溫度以及處理方法存在差異性，會導(dǎo)致最終的檢驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)誤差［2］。

3.3 儀器誤差

儀器誤差是指因?yàn)閮x器設(shè)備精密度不同或適用范圍存在差異而引發(fā)的一系列檢驗(yàn)誤差。在凈度分析工作中，用到的儀器設(shè)備主要包括分樣器及電子天平。對于分樣器來講，其出現(xiàn)的誤差一般是由檢驗(yàn)人員操作不當(dāng)、儀器結(jié)構(gòu)以及分樣器中種子分布不均等多種因素引發(fā)。對于電子天平來講，其出現(xiàn)的誤差一般是由選用的天平精確度不滿足要求，在實(shí)際使用前沒有調(diào)平水平珠或在相應(yīng)數(shù)值未完全穩(wěn)定時進(jìn)行讀值等多種因素引發(fā)。在開展發(fā)芽試驗(yàn)時，需要用到的設(shè)備主要為發(fā)芽箱，其能夠有效地為種子發(fā)芽提供一系列條件，如溫度、濕度以及光照等，所以該設(shè)備各項(xiàng)性能的好壞以及各方面條件控制的是否合理都可能對發(fā)芽試驗(yàn)最終結(jié)果產(chǎn)生決定性的影響［3］。

4 農(nóng)作物種子檢驗(yàn)常規(guī)誤差的規(guī)避方法研究

4.1 提升檢驗(yàn)人員素質(zhì)

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)該適當(dāng)優(yōu)化現(xiàn)行檢驗(yàn)人員薪酬待遇，切實(shí)依照國家有關(guān)規(guī)定、自身實(shí)際情況和現(xiàn)實(shí)需要提高檢驗(yàn)人員的準(zhǔn)入門檻，保證檢驗(yàn)人員數(shù)量可以滿足機(jī)構(gòu)運(yùn)行需求的前提下，盡可能地面向社會優(yōu)選檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)豐富、有良好職業(yè)道德、能夠熟練運(yùn)用各類檢驗(yàn)儀器設(shè)備、具備豐富專業(yè)知識的優(yōu)質(zhì)檢驗(yàn)人才，從根本上大幅度提高檢驗(yàn)人員的綜合素質(zhì)和能力，從而有助于更好地規(guī)避種子檢驗(yàn)工作中的常規(guī)誤差［4］。在優(yōu)選檢驗(yàn)人員的基礎(chǔ)上，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)需要做好長期培訓(xùn)教育工作，以此促使檢驗(yàn)人員綜合素質(zhì)能夠得到持續(xù)優(yōu)化和提升，從而最大限度地避免出現(xiàn)誤差問題。

1）成立培訓(xùn)教育部門，專門負(fù)責(zé)對檢驗(yàn)人員開展培訓(xùn)教育工作。培訓(xùn)部門在正式開展培訓(xùn)活動之前，需要落實(shí)好對現(xiàn)有檢驗(yàn)人員的調(diào)查工作，分析其存在的問題和不足，制訂具有針對性的檢驗(yàn)人員培訓(xùn)計(jì)劃，保證檢驗(yàn)人員的綜合素質(zhì)能夠得到針對性提升。此外，在下次開展培訓(xùn)前，培訓(xùn)部門需要調(diào)研檢驗(yàn)人員的綜合素質(zhì)和能力現(xiàn)狀，根據(jù)實(shí)際情況對培訓(xùn)教育計(jì)劃作出合理、適宜的改動，以此推動檢驗(yàn)人員的綜合素質(zhì)提升。

2）培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于職業(yè)道德、《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》、國家有關(guān)法律法規(guī)及政策、檢測機(jī)構(gòu)相關(guān)規(guī)定和要求、各類儀器設(shè)備操作使用方法、先進(jìn)技術(shù)手段、檢驗(yàn)方法、責(zé)任意識等多方面的內(nèi)容，盡可能地做到全方位提升檢驗(yàn)人員的素質(zhì)和能力，以此確保其在實(shí)際開展檢驗(yàn)工作時始終保持嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度，能夠科學(xué)運(yùn)用相關(guān)儀器設(shè)備及技術(shù)方法等，從而避免出現(xiàn)誤差問題，切實(shí)提高檢驗(yàn)工作成效。

3）培訓(xùn)教育方法。增強(qiáng)培訓(xùn)教育工作的吸引力以及有效性，確保檢驗(yàn)人員綜合素質(zhì)得到快速提升?？梢圆欢ㄆ谘埿袠I(yè)專家或行業(yè)專業(yè)人員開展授課、講座活動；定期調(diào)研考核，對檢驗(yàn)工作隊(duì)伍開展分層式、針對性培訓(xùn)；組織優(yōu)秀檢驗(yàn)人員前往其他市縣檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)；鼓勵和引導(dǎo)檢驗(yàn)人員積極參與市級以及省級檢驗(yàn)人員交流會議等。制定推行考核獎懲制度，定期考核檢驗(yàn)人員，主要考核個人素質(zhì)與能力的提升情況、各類知識方法的掌握情況以及所學(xué)技術(shù)和知識的實(shí)際運(yùn)用情況等，并結(jié)合考核結(jié)果實(shí)施對應(yīng)獎懲，以此確保檢驗(yàn)人員自主、自覺地在實(shí)踐中落實(shí)并鞏固所學(xué)知識，在切實(shí)提高其綜合素質(zhì)的同時，有助于減少誤差問題的出現(xiàn)。

4.2 做好儀器設(shè)備的管控工作

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)所用的各類檢驗(yàn)儀器設(shè)備，其量程范圍以及精確度必須保證滿足國家規(guī)定和要求，并及時做好先進(jìn)儀器設(shè)備的引進(jìn)及老舊、破損儀器設(shè)備的淘汰工作。所有的儀器設(shè)備應(yīng)該委派專人負(fù)責(zé)管理，確?！耙粌x一檔”，同時需要確保三色標(biāo)識的使用合理規(guī)范。

對于電子天平、溫度計(jì)以及標(biāo)準(zhǔn)砝碼等國家強(qiáng)制要求必須進(jìn)行檢定校準(zhǔn)的儀器設(shè)備應(yīng)定期送檢，同時需要經(jīng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)負(fù)責(zé)人確認(rèn)達(dá)標(biāo)之后方可投入使用。委派專人定期對儀器設(shè)備開展檢修、校準(zhǔn)工作，包括分樣器、發(fā)芽箱以及光照培養(yǎng)箱等。對各類儀器設(shè)備的使用、檢修、維保等必須要做好記錄，形成相應(yīng)的檔案資料，以此為檢測結(jié)果的溯源提供參考和支持［5］。

4.3 嚴(yán)格管控檢驗(yàn)過程

1）扦樣。所選樣品必須要保證具有良好的代表性；保證樣品數(shù)量充足；保證送檢樣品編號方面的統(tǒng)一合理，并且準(zhǔn)確記錄實(shí)際扦樣的具體時間、品種名稱、來源、數(shù)量等一系列信息，同時及時做好樣品封存工作等。

2）水分測定。切實(shí)依照檢驗(yàn)規(guī)程以及作業(yè)指導(dǎo)書中的要求和規(guī)范開展檢驗(yàn)操作；嚴(yán)格管控烘干溫度以及時間，避免溫度過高或烘干時間過長對最終的檢驗(yàn)結(jié)果造成不利影響；若是禾谷類種子含水量達(dá)18%、豆類以及油料作物實(shí)際含水量達(dá)16%時必須開展預(yù)先烘干作業(yè)；對于同一個樣品2 次測定的結(jié)果差距需要控制在0.2%以內(nèi)，不達(dá)標(biāo)需要重新開展測定工作［6］。

3）發(fā)芽試驗(yàn)。切實(shí)依照檢驗(yàn)規(guī)程以及作業(yè)指導(dǎo)書中的要求和規(guī)范開展檢驗(yàn)操作，合理正確地開展幼苗鑒定工作；必須加大重復(fù)試驗(yàn)力度，嚴(yán)格管控好同一發(fā)芽試驗(yàn)4 次重復(fù)之間的相應(yīng)誤差，也可對相應(yīng)人員比對試驗(yàn)進(jìn)行選用，以此降低人員操作誤差出現(xiàn)的概率；做好發(fā)芽箱中溫濕度管控工作，避免因?yàn)闇貪穸炔町惗l(fā)誤差問題；對于發(fā)芽率總和需要保證為100%，對于平均百分率應(yīng)該有效修約至相應(yīng)最近似的整數(shù)。

4）凈度分析。切實(shí)依照檢驗(yàn)規(guī)程以及作業(yè)指導(dǎo)書中的要求和規(guī)范開展檢驗(yàn)操作，合理正確地判定相應(yīng)的重型混雜物，減少由于重型混雜物引發(fā)的誤差問題；所有儀器設(shè)備必須要提前做好調(diào)試檢查工作，確保處于正常工作狀態(tài)，規(guī)避儀器誤差；無論是全試樣還是半試樣，在完成分析工作后各成分重量之和必須與原始重量開展比較工作，實(shí)際增失重量需要控制在5%以內(nèi)，否則需要重做。

5 結(jié)束語

在實(shí)際開展農(nóng)作物種子檢驗(yàn)活動時經(jīng)常會出現(xiàn)一系列常規(guī)誤差，這些誤差的存在對檢驗(yàn)工作質(zhì)量產(chǎn)生了不利影響。為了進(jìn)一步提高檢驗(yàn)結(jié)果的精確性、可靠性，深入探究了常規(guī)誤差及其成本、規(guī)避方法，以此助推農(nóng)作物種子檢驗(yàn)技術(shù)不斷向好發(fā)展。