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        種下渾身是寶的烏欖樹

        2023-12-25 09:32:51鄺曉霞,蕭海山
        農(nóng)民文摘 2023年7期
        關(guān)鍵詞:每斤附加值王明

        走在海南省海口市龍華區(qū)龍泉鎮(zhèn)占符村,郁郁蔥蔥的烏欖樹被果實(shí)壓彎枝頭。

        栽培歷史悠久

        占符村烏欖栽培歷史悠久,全村共有1100 余戶,其中種植烏欖的就有800 余戶,種植規(guī)模約為1.6 萬株。長期以來,當(dāng)?shù)鼐用癫粌H生食烏欖,還通過腌制果肉,做成“欖角”,欖核銷售給廣東收購商加工成欖仁,作為五仁月餅及菜肴配料的佳品。每年農(nóng)歷六月至八月,烏欖成熟時(shí),一批批收購商會(huì)提前來洽談?dòng)嗁彙?/p>

        吳魁芳拿起手邊的竹竿撥了撥枝葉,幾顆烏欖果掉落下來,緊致飽滿,有汁溢出來發(fā)出陣陣清香,“再過一段時(shí)間,成熟果實(shí)會(huì)從綠變黑,就要爬上去采摘嘍?!?/p>

        吳魁芳種有30 多株烏欖樹,每株收果幾十斤到三四百斤不等,每斤能賣6~7 元,品質(zhì)好的大果賣到每斤100 多元,去年產(chǎn)量最多的一株收益1 萬多元,“烏欖用途很廣,除了食用,還有藥用價(jià)值,核可以雕刻,我家的果核品質(zhì)好,每年收購商都早早預(yù)定?!眳强甲院赖卣f。

        探索發(fā)展路徑

        作為占符村特色農(nóng)作物,烏欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展一頭連著村民的“錢袋子”,一頭連著鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。為此,占符村圍繞烏欖產(chǎn)業(yè),不斷探索發(fā)展路徑。

        “我們正以‘占符烏欖’申請(qǐng)地理標(biāo)志,申請(qǐng)成功后,就要著手辦廠了?!闭挤妩h支部書記王明善說,目前烏欖產(chǎn)業(yè)鏈較短,產(chǎn)業(yè)規(guī)?;潭炔桓?,對(duì)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收形成了一定的障礙。該村正籌備建設(shè)烏欖加工廠,將出產(chǎn)的烏欖加工為欖醬、飲料、烏欖油、欖雕工藝品等多種產(chǎn)品,延長烏欖加工產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,同時(shí)為村民提供“家門口”的就業(yè)崗位。

        王明善和占符村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長張雷還赴廣東省廣州市增城區(qū)考察學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)卦谂嘤秊鯔飚a(chǎn)業(yè)鏈、提升銷量及產(chǎn)品附加值等方面的先進(jìn)做法。

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