文_侯博顯(廣西藝術(shù)學(xué)院,建筑藝術(shù)學(xué)院碩士研究生)
曾曉泉(通訊作者)(廣西藝術(shù)學(xué)院,教授,博士)
張 涵(廣西藝術(shù)學(xué)院,建筑藝術(shù)學(xué)院碩士研究生)
隨著中國人口老齡化問題日益加劇,中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,為發(fā)展康養(yǎng)旅游事業(yè)提供了強(qiáng)大的支撐,鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分,鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游是一種以鄉(xiāng)村地域特色為基礎(chǔ)、利用自然和人文資源所構(gòu)建的復(fù)合旅游資源吸引游客、以開展康養(yǎng)度假為目的的旅游活動模式。2016年,原國家旅游局發(fā)布的《國家康養(yǎng)旅游示范基地標(biāo)準(zhǔn)》中,將康養(yǎng)旅游定義為“通過養(yǎng)顏健體、營養(yǎng)膳食、修身養(yǎng)性、關(guān)愛環(huán)境等各種手段,使人在身體、心智和精神上都達(dá)到自然和諧優(yōu)良狀態(tài)的旅游活動的總和”,其通過與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,實現(xiàn)“鄉(xiāng)村旅游+康養(yǎng)”的多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,成為解決人口老齡化問題,是促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
項目位于有著“中國壯鄉(xiāng)”美譽(yù)的南寧市武鳴區(qū),當(dāng)?shù)芈糜钨Y源豐富,素有“南寧后花園”之稱,距南寧中心城區(qū)僅一個小時左右車程,能夠吸引主城區(qū)目標(biāo)游客進(jìn)行節(jié)假日游、親子游等短期旅游,以及康養(yǎng)、旅居等長期旅游,具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游特別是康養(yǎng)旅游的天然優(yōu)勢。
本文以發(fā)展鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游為契機(jī),圍繞位于武鳴區(qū)香山河核心景區(qū)的陸斡鎮(zhèn)盧覃村及其周邊村域,進(jìn)行特色旅游資源分類與設(shè)規(guī)劃計策略分析,引導(dǎo)盧覃村實現(xiàn)“一村一品”旅游特色建設(shè),指導(dǎo)突破壯族地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游過程中遇到的困境,并為進(jìn)一步開展鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游規(guī)劃提供依據(jù)。
陸斡鎮(zhèn)地處“駱越古國”歷史遺址內(nèi),一直以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為中心,占壯族總?cè)丝诘?5%,屬桂南地區(qū)較為常見的壯族鄉(xiāng)村。計劃開發(fā)的盧覃村及周邊鄰近鄉(xiāng)村旅游項目位于陸斡鎮(zhèn)南部,緊鄰倉碩高速出口和210國道,交通十分便捷,有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的區(qū)位優(yōu)勢。盧覃村地處香山河旅游帶核心區(qū)的陸斡鎮(zhèn)段兩岸,背靠群峰,村屋散落在山腳下,錯落有致,村內(nèi)至今保留著中華人民共和國成立初期的10余棟老宅和樹齡有上百年的古樹(見圖1)。
圖1 項目場地用地性質(zhì)分析圖
近年來,盧覃村借助獨特的山水林田等自然資源,非遺文化、鄉(xiāng)村生活、農(nóng)耕節(jié)慶、歷史人文等人文資源,以及優(yōu)美的村居環(huán)境,不斷引進(jìn)如納福彩繡等民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。盧覃村濃厚的文化氛圍也為納福彩繡手工坊的發(fā)展提供了良好的生長土壤,通過挖掘民俗文化,使傳統(tǒng)非遺文化和手工藝技術(shù)得到較好的保護(hù)和傳承,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展起到積極的推動作用。盧覃村面臨著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重大機(jī)遇,需因地制宜結(jié)合場地資源明確項目定位,才能抓住機(jī)遇,積極發(fā)展(見圖2)。
圖2 陸斡鎮(zhèn)現(xiàn)有資源現(xiàn)狀照片
我國鄉(xiāng)村地域之間差異化明顯,但在旅游開發(fā)的過程中,許多鄉(xiāng)村陷入“同質(zhì)化”困境中,缺少地域特色。如何避免“同質(zhì)化”現(xiàn)象,需依托鄉(xiāng)村自身資源,因地制宜打造地域化特征鮮明的鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游地。通過實地走訪調(diào)查項目點康養(yǎng)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及相關(guān)產(chǎn)業(yè)體系要素特征,借助陸斡鎮(zhèn)南部香山河兩岸優(yōu)秀的自然資源、人文資源和優(yōu)美的村居環(huán)境,開發(fā)稻田、果林等農(nóng)業(yè)景觀和香山河、敏山等自然觀光項目,憑借陸斡鎮(zhèn)周邊旅游景點推進(jìn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游建設(shè)。
在了解當(dāng)?shù)氐膲炎逦幕唾Y源優(yōu)勢后,本文將項目地鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游資源構(gòu)成要素主要分為旅游開發(fā)條件、自然資源與人文資源三部分(見表1)。
表1 陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游資源分析表
鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的吸引力主要來自構(gòu)成鄉(xiāng)村意象的鄉(xiāng)村景觀、文化和產(chǎn)業(yè)。要有吸引力,就需要依托鄉(xiāng)村現(xiàn)有資源進(jìn)行綜合分析,根據(jù)場地特征開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。近年來,以武鳴全域旅游發(fā)展為基礎(chǔ),挖掘“中國壯鄉(xiāng)”特色,陸斡鎮(zhèn)因其交通區(qū)位條件和周邊旅游風(fēng)景資源豐富的優(yōu)勢,有巨大的發(fā)展?jié)摿?。陸斡?zhèn)計劃建設(shè)一個以田園觀光為核心的鄉(xiāng)村旅游地,以點帶線,將周邊旅游資源串聯(lián),全方面展示壯鄉(xiāng)風(fēng)情,凸顯鄉(xiāng)村魅力。
香山河是武鳴河左岸的一條支流,經(jīng)羅波鎮(zhèn)后轉(zhuǎn)向西南流,至陸斡鎮(zhèn)盧覃村,是當(dāng)?shù)卣攸c打造的陸斡鎮(zhèn)沿香山河鄉(xiāng)村旅游示范帶上的重要組成部分。盧覃村處在武鳴小盆地邊緣,村域以南林立著各色各樣的石峰,與武鳴舊八景之一的敏山隔水相望。敏山立于香山河邊田畔,山間可見文人墨客游山作詩題詞,是有形的自然與無形的文化共同作用的結(jié)果。香山河繞敏山而過,山的四周是平坦的田野,更顯敏山的雄奇俊秀。獨特的喀斯特地貌使陸斡鎮(zhèn)擁有多樣的生態(tài)、優(yōu)越的區(qū)位與風(fēng)景資源,是陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的核心吸引要素。陸斡鎮(zhèn)以生態(tài)資源為依托,帶動田園觀光、生態(tài)康養(yǎng)、運(yùn)動康養(yǎng)等鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游形式的發(fā)展,是鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游發(fā)展的理想場所。
武鳴區(qū)隸屬于廣西壯族自治區(qū)南寧市,是壯族的發(fā)源地之一,被譽(yù)為“中國壯鄉(xiāng)”。陸斡鎮(zhèn)位于武鳴主城區(qū)北部,是先秦駱越古國的中心和發(fā)源地之一,擁有稻作文化、龍母文化、銅鼓文化等豐富的歷史文化遺產(chǎn)。其中稻作文化對中華文明、東南亞文明乃至世界文明,產(chǎn)生了較為重大而深遠(yuǎn)的影響。陸斡鎮(zhèn)憑借著豐富的文化底蘊(yùn),舉辦“農(nóng)民豐收節(jié)”等節(jié)慶活動,全方位展示傳統(tǒng)民俗與節(jié)慶文化,展現(xiàn)新時代鄉(xiāng)村新面貌,對于游客具有較強(qiáng)的吸引力。
陸斡鎮(zhèn)周邊現(xiàn)已開發(fā)大明山、伊嶺巖等景區(qū),形成“南寧—武鳴—大明山”壯鄉(xiāng)旅游景觀帶,是南寧北部自然風(fēng)光資源較為集中的地區(qū),但與周邊南國鄉(xiāng)村和岜旺楠木水鄉(xiāng)等已開發(fā)完善的鄉(xiāng)村旅游地相比,市場競爭力較弱。因此,憑借陸斡鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)豐富的壯鄉(xiāng)民俗、人文歷史與節(jié)慶活動資源,創(chuàng)造出一條與常規(guī)的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂、地產(chǎn)等單一旅游開發(fā)模式有所不同的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展道路,將成為陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游地多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要突破口。陸斡鎮(zhèn)重點將壯鄉(xiāng)風(fēng)情打造成為陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的重要標(biāo)志物,圍繞優(yōu)勢旅游資源進(jìn)行鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游規(guī)劃與建設(shè),為本土鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展獨辟蹊徑。
項目旨在以陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游資源構(gòu)成要素為切入點,從盧覃村特有的旅游開發(fā)條件、自然資源和人文資源出發(fā),將鄉(xiāng)村旅游為研究基礎(chǔ),以康養(yǎng)旅游為研究方向,對發(fā)展鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游所需要的各類旅游資源進(jìn)行分類分析,研究如何通過對現(xiàn)有資源的規(guī)劃設(shè)計,促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的發(fā)展,提高村民的歸屬感與對游客的吸引力,打造具有武鳴特色的壯鄉(xiāng)康養(yǎng)旅游品牌(見圖3)。
圖3 項目定位
項目一是以建設(shè)田園觀光型鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游目的地為設(shè)計目標(biāo),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游與康養(yǎng)旅游的優(yōu)勢和需求,綜合利用陸斡鎮(zhèn)范圍內(nèi)的山水、林田、村居等現(xiàn)有資源與風(fēng)景資源,打造以香山河流域優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境為依托,結(jié)合多元業(yè)態(tài)的綜合性田園觀光型鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游地。二是充分發(fā)揮陸斡鎮(zhèn)地方資源優(yōu)勢,融合武鳴壯鄉(xiāng)文化資源、自然資源與旅游開發(fā)條件,打造特色鄉(xiāng)村旅游重要節(jié)點。三是加強(qiáng)康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動農(nóng)業(yè)和康養(yǎng)旅游有機(jī)融合發(fā)展,發(fā)展健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。四是注重綠色低碳和親近自然,為田園山水注入隱逸思想,圍繞產(chǎn)業(yè)支持,開發(fā)生態(tài)田園度假。與壯鄉(xiāng)風(fēng)情文化創(chuàng)意產(chǎn)品、非遺手工藝品和民俗節(jié)慶衍生產(chǎn)品等相結(jié)合,建設(shè)文創(chuàng)基地,提升陸斡鎮(zhèn)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力(見圖4)。
圖4 規(guī)劃策略
項目以保護(hù)陸斡鎮(zhèn)壯族文化為主,實現(xiàn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型,打造人與自然和諧共生的鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游景觀。項目注重整體規(guī)劃和全局統(tǒng)籌,對山水、林田、村居進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,節(jié)約土地和資源成本,提升鄉(xiāng)村體驗,推動多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和生態(tài)保護(hù)建設(shè)。提升建筑風(fēng)貌,完善服務(wù)設(shè)施;優(yōu)化鄉(xiāng)村文化景觀體驗;推動多元文化景觀建設(shè)等提高游客鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的體驗感,打造一個綜合性的田園觀光型鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游目的地。
1.重塑鄉(xiāng)村風(fēng)貌
在尊重當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞胶臀幕瘋鹘y(tǒng),優(yōu)先考慮地域特色和自然環(huán)境及滿足村民改造意愿的前提下,對項目場地內(nèi)現(xiàn)有的建筑、設(shè)施和道路,由小及大、由點及面地根據(jù)鄉(xiāng)村地域性和實用性進(jìn)行持續(xù)的系統(tǒng)改造和提升。對當(dāng)?shù)靥厣O(shè)計元素根據(jù)地域文化和人文特征進(jìn)行濃縮和展示,將民族符號融入現(xiàn)代建筑規(guī)劃理念,以升級鄉(xiāng)村建筑的符號圖案、色彩和風(fēng)格,突顯壯鄉(xiāng)民族文化特色。
2.翻新破損建筑
改善項目現(xiàn)有的環(huán)境條件,織補(bǔ)建筑空間序列,提升整體氛圍,統(tǒng)一建筑形式,進(jìn)行全局規(guī)劃。著重強(qiáng)調(diào)空間和功能的織補(bǔ),優(yōu)先將空置建筑改造為民宿,以滿足康養(yǎng)旅游的使用需求。在保護(hù)本地傳統(tǒng)建筑及民風(fēng)民俗的前提下,依照鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游規(guī)劃,在原有廢棄建筑上增加現(xiàn)代材質(zhì),建成各類特色民宿、驛站和旅游體驗館等,包括地方特色美食制作體驗館、體驗餐廳、壯文化和壯服飾展示工坊,以及壯家人日常生活生產(chǎn)用品的展覽館等。
3.完善公共空間功能設(shè)施
重建鄉(xiāng)村公共空間,激活空余用地,重塑鄉(xiāng)村公共生活空間節(jié)點,在對現(xiàn)有配套公共服務(wù)設(shè)施進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整改造的基礎(chǔ)上,增加康養(yǎng)旅游服務(wù)所需要的一系列功能設(shè)施,完善公共空間鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游功能,滿足開展鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的需求。打造視覺核心,新建入口門戶標(biāo)志,豐富文旅商務(wù)業(yè)態(tài)并形成視覺展示中心。
按照鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的需求,將康養(yǎng)旅游屬性注入鄉(xiāng)村景觀,運(yùn)用“鄉(xiāng)村+體驗”的景觀提升方法,打造出符合現(xiàn)代鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游游客審美的視覺、聽覺、觸覺等景觀場所體驗序列的空間。通過結(jié)合村域內(nèi)農(nóng)作物季節(jié)性特點,依托稻田景觀改善香山河沿岸生態(tài)景觀,增加濱水棧道,提高親水程度;在村域范圍內(nèi),沿香山河形成一道靚麗的景觀線,營造出山水田園風(fēng)景觀光和風(fēng)吹麥浪、雨打芭蕉、溪水潺潺等視覺、聽覺景觀。同時,搭配村居之間規(guī)劃設(shè)計的微花園、微菜園和微果園,對規(guī)劃范圍內(nèi)名木古樹、古井進(jìn)行保護(hù),讓游客深入體驗農(nóng)村生活,感受濃郁的生活氣息。
將鄉(xiāng)村視為多元文化融合的載體,挖掘陸斡鎮(zhèn)現(xiàn)有自然人文資源,圍繞敏山題刻文化,提升周邊環(huán)境,完善服務(wù)設(shè)施,形成以題刻文化為主的重要景觀節(jié)點。強(qiáng)化壯族非遺文化傳承帶動壯族彩繡手工業(yè)的建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)多元發(fā)展,為鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游提供內(nèi)容基礎(chǔ)。推動地域文化和民俗文化品牌特色,以武鳴壯鄉(xiāng)文化為依托營造“壯鄉(xiāng)民俗+康養(yǎng)旅游”為主題的鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游。加強(qiáng)對壯族文化資源的保護(hù)和利用,如壯族服飾、民居、飲食、古建筑、文物古跡等,衍生各類文創(chuàng)產(chǎn)品,成為陸斡鎮(zhèn)獨具特色的鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游發(fā)展亮點。推動壯族民俗文化活動,從農(nóng)業(yè)種植、手工制作、親水體驗到參與民俗節(jié)慶等,設(shè)計多種互動體驗類的項目。
在陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游地景觀規(guī)劃過程中,以陸斡鎮(zhèn)南部香山河兩岸為核心景觀,以北岸苞張村為依托打造一批精品康養(yǎng)酒店,同時通過對南岸景觀資源的合理利用,完善各類休閑、游憩和服務(wù)設(shè)施。兼顧不同建設(shè)設(shè)施主體提出景觀規(guī)劃設(shè)計措施,以改造為主,嚴(yán)格控制新增建設(shè),保證以香山河兩岸為核心景觀的田園觀光型鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游服務(wù)設(shè)施的集約發(fā)展。景區(qū)內(nèi)保留少量原有建筑改造的住宿及餐飲設(shè)施,現(xiàn)狀建筑通過改造發(fā)展成以康養(yǎng)和游客中心為主要功能的核心服務(wù)區(qū)。
盧覃村康養(yǎng)旅游核心區(qū)分為以下四個部分:(1)香山河水域生態(tài)區(qū):依托香山河流域景觀,打造香山河水域生態(tài)觀光、垂釣及科普等活動體驗,展現(xiàn)回歸鄉(xiāng)野的質(zhì)感;(2)農(nóng)業(yè)景觀康養(yǎng)區(qū):農(nóng)田景觀及農(nóng)事節(jié)慶資源利用,整合農(nóng)田,栽植彩色水稻,打造農(nóng)業(yè)景觀體驗區(qū),形成多元互動;(3)壯鄉(xiāng)文化康養(yǎng)區(qū):以村居建筑為主,體驗壯鄉(xiāng)生活,打造村落核心康養(yǎng)景觀,完善康養(yǎng)旅游配套建設(shè);(4)山林康養(yǎng)拓展區(qū):依托喀斯特山林地貌,打造森林康養(yǎng),營造滿足康養(yǎng)旅游條件的山林環(huán)境,可進(jìn)行冥想、晨練等康養(yǎng)活動(見圖5)。
圖5 項目場地功能分區(qū)圖
項目立足南寧市武鳴區(qū)陸斡鎮(zhèn)香山河兩岸,在調(diào)研梳理陸斡鎮(zhèn)的旅游開發(fā)條、自然資源與人文資源后,以鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游作為盧覃村的發(fā)展方向,探索鄉(xiāng)村及養(yǎng)老服務(wù)新模式,實現(xiàn)鄉(xiāng)村地區(qū)公共服務(wù)設(shè)施質(zhì)的提升,推動陸斡鎮(zhèn)鄉(xiāng)村地區(qū)的健康旅游可持續(xù)發(fā)展,改善鄉(xiāng)村的人居環(huán)境,提高村民的生活品質(zhì),提升鄉(xiāng)村綜合效益,以期幫助陸斡鎮(zhèn)探索出一條適合自身發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。