孫桂玲

（德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 德州 253000）

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推動下，溫室種植逐漸成為種植西紅柿的主要方法。與傳統(tǒng)種植方法相比，溫室種植為西紅柿提供了更加穩(wěn)定的生長環(huán)境，從而顯著提升了產(chǎn)量和品質(zhì)。

在溫室種植過程中，病害問題仍是影響西紅柿生長的主要因素之一。加強種植管理和病害防治對提高西紅柿作物的種植效益至關(guān)重要。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應當充分了解溫室西紅柿的種植管理要點，掌握常見病害防治技術(shù)，采取科學合理的種植栽培方法，以提高溫室西紅柿的種植生產(chǎn)效益，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟健康發(fā)展。

1 西紅柿的生物學特性

西紅柿是茄科西紅柿屬作物，原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈地區(qū)。在人類的長期馴化和改良過程中，已成為世界上廣泛種植的蔬菜之一。西紅柿生長周期長，通常需要80 d 以上才能采摘。其在不同生長階段的生長速率和生理狀態(tài)差異較大，對種植管理和病害防治提出了較高要求。西紅柿的適宜生長溫度為20～30 ℃，最適宜的生長溫度為22～28 ℃，低于12 ℃或高于35 ℃會影響其正常生長發(fā)育。在種植栽培中，西紅柿對氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的需求較高，其中對氮的需求最大，通常需要在生長期適時進行追肥［1］。

2 溫室西紅柿的栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

在溫室西紅柿栽培過程中，品種選擇是非常關(guān)鍵的一環(huán)。選用適合溫室環(huán)境的優(yōu)質(zhì)品種能夠在保障西紅柿產(chǎn)量的同時，提高其品質(zhì)和經(jīng)濟效益。因此，在溫室栽培時，可以選用適合本地氣候條件、抗病能力強、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的品種，也可以根據(jù)種植目的和市場需求進行個性化選種。還應選用優(yōu)質(zhì)無病害種子，提高成活率和抗病能力。在種子處理方面，應進行種子消毒、浸種、加速發(fā)芽、接種根際菌劑等操作，以提高種子萌發(fā)率、抗逆能力和生長速度。通常，溫室內(nèi)的光照強度、溫濕度等因素與溫室外有很大不同，不同品種的適應性也有所不同。選用適應性強的品種能夠更好地適應溫室環(huán)境，減少種植風險。

2.2 整地處理

溫室西紅柿的種植管理要做好土地耕整工作，選擇土層深厚肥沃、排水良好、土質(zhì)疏松的土地進行栽培，避免生長期間出現(xiàn)土壤墑情不良、高溫高濕等情況。在選好的土地上進行深度耕翻，要求深度達到40 cm，確保細土深耕。翻耕可滅殺土中雜草及病害和病毒等微生物，增加土壤通風、透水、透氣性，為西紅柿的根系發(fā)育提供良好環(huán)境。與此同時，也可同步施加底肥以提高土壤肥力，施加腐熟有機肥75 000～120 000 kg/hm2可改善土壤質(zhì)量，提高土壤肥力和保水能力。同時，施加磷酸二銨30～50 kg 可提高溫室西紅柿的磷素含量，增強植株抵抗力，促進果實發(fā)育，提高糖分含量［2］。

2.3 播種育苗

在溫室西紅柿栽培技術(shù)中，播種育苗是很重要的一步，育苗質(zhì)量將直接影響整個種植過程。播種前要先將播種土翻松，調(diào)制好育苗土，選擇好西紅柿品種，然后將種子均勻地撒在育苗土表面，用石膏或溫水澆透，再覆蓋1 層育苗土壓實即可。播種后要保持土壤濕潤，避免澆水過多，導致苗期病害。育苗盤育苗是一種較為常用的育苗方式。首先要選擇規(guī)格一致的育苗盤，將育苗土成團插入育苗盤中，然后在土表面開孔，將西紅柿種子放入，每個孔只放1～2 粒種子，用育苗土覆蓋種子，輕輕壓實。育苗盤育苗可提高育苗成功率，觀察到苗期生長情況，同時方便移栽。種子發(fā)芽需要一定的溫度和濕度，一般西紅柿種子在20～25 ℃的溫度下發(fā)芽。在育苗過程中，溫度過低或過高都會影響種子的萌發(fā)和生長發(fā)育，對育苗成功率造成不良影響。

2.4 移栽定植

溫室西紅柿選擇適宜的移栽時機很重要，一般要在幼苗生長至3～4 片真葉時進行移栽，此時幼苗已經(jīng)具備了一定的生長力，可以快速適應新的生長環(huán)境，有利于根系生長和發(fā)育。移栽密度的選擇直接影響產(chǎn)量和品質(zhì)，一般移栽30 000 株/hm2。在移栽過程中，應保證畦面寬為80～100 cm，株間距離為35～40 cm。移栽時要注意穴深與幼苗長度相等，覆土與幼苗齊平即可，不宜過深。同時，每穴可施入適量腐熟有機肥或其他適宜肥料，以提供充足營養(yǎng)，促進植株發(fā)育。定植結(jié)束后，要及時澆適量的定植水，不宜過多，避免積水造成根部腐爛和病害滋生。溫室內(nèi)也應保持適宜濕度和通風，以確保幼苗正常生長發(fā)育［3］。

2.5 田間管理

2.5.1 溫度管理

在溫室西紅柿的栽培技術(shù)中，溫度管理是非常重要的一項因素。在西紅柿緩苗前保持溫度不超過30 ℃，以28 ℃為宜，同時不需要放風，旨在保持適宜溫度，避免高溫對幼苗的不良影響。緩苗后白天可保持在24～26 ℃，晚上在15 ℃左右，地溫略高，有助于促進西紅柿植株生長。在西紅柿生長過程中，溫度管理需要依據(jù)不同的生長階段進行調(diào)整，當溫度為20 ℃左右時應停止放風，以保持穩(wěn)定的環(huán)境條件，避免頻繁調(diào)整造成不良影響。

2.5.2 灌溉管理

溫室西紅柿需要保持適宜濕度，因此灌溉時機非常重要。一般來說，早晨或傍晚是最佳的澆水時間，可避免高溫時蒸發(fā)過快，使土壤有足夠時間吸收水分。灌溉方式應根據(jù)不同生長階段進行調(diào)整。在幼苗期，應采用細水管緩慢滴灌的方式，避免過量水分對幼苗造成不良影響。植株生長期可采用噴淋灌溉的方式，使水分均勻覆蓋在植株表面。此外，為保證灌溉水質(zhì)，需要選擇優(yōu)質(zhì)的灌溉水源，并進行適當?shù)乃|(zhì)管理。一般來說，灌溉水的pH 值應保持在6.0～6.5，同時要注意控制水中的鹽分和重金屬含量［4］。

2.5.3 施肥管理

在溫室環(huán)境下，西紅柿生長迅速，需要充足營養(yǎng)，因此施肥是非常重要的一環(huán)。施肥時可選擇有機肥、復合肥、氮磷鉀肥等肥料結(jié)合使用。其中，有機肥料更加環(huán)保，對土壤的改善效果更明顯，并且可以提高土壤肥力和保水性。在幼苗期，需要控制肥料用量，避免施肥過多導致過度生長。植株生長期應適當增加施肥量，以滿足植株生長需求。施肥時機也非常重要。一般來說，可以在播種前預施肥，也可以在幼苗期和植株生長期適時追肥。同時，不同肥料的施肥時機也有所區(qū)別，比如有機肥料需要提前施用，以便土壤有足夠時間將其吸收。施肥方式要根據(jù)不同的生長階段進行調(diào)整。幼苗期可采用追根施肥的方式，植株生長期可選擇定根施肥或葉面噴肥的方式。溫室西紅柿的施肥管理需要根據(jù)不同生長階段進行合理調(diào)整，保證充足的營養(yǎng)供給，以促進植株生長發(fā)育。

2.5.4 修枝管理

溫室西紅柿修枝管理的基本原則是保持適宜的植株高度和莖葉比例，促進光合作用和通風換氣，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。西紅柿植株長到30～40 cm時可進行首輪修枝。在此之后應每隔7～10 d 修枝1 次。修枝方法主要有兩種。一是頂芽修枝法，即去除植株的頂端莖尖，以控制植株高度。二是側(cè)枝修枝法，即摘除植株側(cè)面莖葉，以保持植株通風透氣和光線均勻。修枝時需要注意保留若干個主要莖葉，避免過度修枝導致產(chǎn)量下降。同時，修枝時要用鋒利的修枝剪，避免影響植株生長和傷口感染。溫室西紅柿的修枝管理是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵步驟之一，需要根據(jù)不同的生長階段進行合理調(diào)整，注意修枝技巧，避免對植株造成傷害［5］。

3 溫室西紅柿常見病害的防治

3.1 灰霉病防治

灰霉病是由灰霉菌引起的病害，是溫室西紅柿常見病害之一。該病害易在溫暖潮濕的條件下蔓延，會導致幼果和成熟果腐爛，并造成產(chǎn)量和果實質(zhì)量下降。溫室西紅柿感染灰霉病菌，主要是通過傷口和受損部位進入植株，要及時清除受損部位和落葉，避免病害蔓延。溫室通風換氣是預防灰霉病的關(guān)鍵措施之一。通過保持充足的通風和空氣流通，可以降低空氣濕度，防止病害傳播。同時，選擇抗病性較好的品種進行種植可有效預防灰霉病發(fā)生。在灰霉病高發(fā)季節(jié)，可以使用有效的殺菌劑對溫室西紅柿進行防治，但要注意劑量和使用方法，以免對植株和人體造成傷害。

3.2 黑斑病防治

黑斑病是一種由真菌引起的病害。該病害會在溫室西紅柿葉片上形成黑色斑點，嚴重影響植株生長和果實品質(zhì)。黑斑病易在潮濕、不透氣的環(huán)境中發(fā)生和蔓延。因此，在溫室內(nèi)要保持良好的通風透氣，避免葉片和果實積水。栽培過程中需要及時清理溫室內(nèi)的落葉和病葉，并將其及時處理或銷毀，以防病害擴散。防治該病害時，可使用有效的殺菌劑進行防治，常用殺菌劑有敵菌隆800 倍液、氧氟沙星1 000 倍液、硫酸銅800 倍液等，每隔7 d噴施1 次。在殺菌劑使用過程中，要注意劑量和使用方法，以免對植株和環(huán)境造成傷害。

3.3 白粉病防治

白粉病是由真菌引起的病害，會在西紅柿葉片上形成白色粉狀，影響植株生長和產(chǎn)量。白粉病易在濕潤、通風不良的環(huán)境下發(fā)生和蔓延，防治方法包括加強通風換氣，保持適宜的溫度和濕度，及時清除病葉和落葉，并用藥物進行防治。在藥物防治過程中，可以使用多菌靈、甲基硫菌靈、噻唑酮等常用殺菌劑。在殺菌劑使用過程中，要注意劑量和使用方法，以免對植株和環(huán)境造成傷害。一般用藥量為多菌靈800 倍液750～1 125 g/hm2、甲基硫菌靈800 倍液1 200～1 500 g/hm2、噻唑酮1500 倍液450 g/hm2，每隔7 d 噴施1 次［6］。

3.4 病毒病防治

病毒病是由病毒引起的一種病害，不同病毒對溫室西紅柿的影響各異，但一般都會導致葉片變黃、癟曲、變形等，對植株生長和果實品質(zhì)造成嚴重影響。由于病毒病通常是由蟲媒介傳播，預防、控制該病的關(guān)鍵在于控制蟲害和加強種植管理。病毒病通常是由葉蟬、蚜蟲等蟲子傳播，要加強蟲害防治，利用殺蟲劑等方法控制蟲害。病毒病易在不良的生長環(huán)境下發(fā)生，因此要注意控制溫濕度和通風等，盡可能營造適宜的生長環(huán)境。如果發(fā)現(xiàn)有植株感染病毒，應及時將其移除并銷毀，避免病毒傳染其他健康植株。此外，合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑可以幫助西紅柿植株建立更健康的免疫系統(tǒng)，增強抵抗力。

3.5 臍腐病防治

臍腐病是一種由細菌引起的病害，會在溫室西紅柿果實上出現(xiàn)腐爛癥狀，影響果實品質(zhì)及產(chǎn)量。在種植前要對溫室進行充分消毒，殺滅可能存在的細菌和病毒，減少病害發(fā)生。種植溫室西紅柿時要選擇健康的種苗，盡量避免使用產(chǎn)地不明或有病害的種苗。臍腐病易在潮濕環(huán)境下發(fā)生和蔓延，因此要控制溫室內(nèi)的水分，避免果實受潮，尤其是在果實成熟后，應及時摘取果實，避免過度濕潤。在防治過程中，可使用有效的殺菌劑進行防治，常用殺菌劑有氯銅1 000 倍液、奧克蘇霉素800 倍液等，每隔10 d 噴1 次。在殺菌劑使用過程中，要注意劑量和使用方法，以免對植株和環(huán)境造成傷害。

3.6 早疫病和晚疫病防治

早疫病和晚疫病都是溫室西紅柿種植過程中的常見病害，會導致葉片出現(xiàn)斑點和萎縮等癥狀，進而影響果實品質(zhì)和產(chǎn)量。早疫病和晚疫病易在潮濕、通風不良的環(huán)境下發(fā)生、蔓延，因此要注意溫室內(nèi)的通風和濕度控制，保持適宜的生長環(huán)境。選擇具有抗病性的品種進行種植，可以減少病害發(fā)生率。常見的抗病品種有重生、長郡一號等。種植人員可以在發(fā)病前或者病情不嚴重時使用有效的殺菌劑進行防治，常用殺菌劑有多菌靈1 500 倍液、氧化鋅2 000 倍液，每隔10 d 噴灑1 次。在殺菌劑使用過程中，要注意劑量和使用方法，以免對植株和環(huán)境造成傷害。

4 溫室西紅柿病害防治的優(yōu)化措施

4.1 合理應用綠色防治技術(shù)

溫室西紅柿病害防治中的綠色防治技術(shù)是指利用天然、無毒害的生物或化學劑，通過生物防治、土壤調(diào)理、機械防治等方式，對病害進行有效控制。對于溫室西紅柿栽培而言，合理應用綠色防治技術(shù)，可以達到減少農(nóng)藥殘留、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保護生態(tài)環(huán)境等效果。同時，綠色防治技術(shù)也具有長期性、安全性、可持續(xù)性等特點，可以帶來更好的經(jīng)濟效益和社會效益。在病害防治時，通過有機肥料、菌肥等手段調(diào)節(jié)土壤酸堿度、微生物群落，提升植株的抗病能力。利用生物制劑和天敵等生物控制劑進行防治是一種有效的綠色防治技術(shù)。如利用黃板、藍板、黃水、粘蟲球、貼片等方法監(jiān)測和誘殺害蟲，或利用剪刀、割刀等工具剪除病葉。

4.2 加強田間管理和植株管理

在溫室西紅柿病害防治的優(yōu)化措施中，田間管理和植株管理都是非常重要的環(huán)節(jié)。為減少病害發(fā)生率，需要提前做好土壤消毒，保持土壤松軟透氣，控制土壤溫濕度。保證溫室排水系統(tǒng)暢通，控制盆土含水量。同時，要合理控制溫室溫度，精準調(diào)節(jié)溫室通風、降溫。在植株管理方面則需要注意灌溉、營養(yǎng)、均衡發(fā)展、剪修及預防蟲害等，及時對植株進行管理和調(diào)整，提高植株抗病能力和免疫力。合理灌溉可以穩(wěn)定土壤濕度，有效控制病原體傳播。在溫室栽培中，需要注意植株均衡發(fā)展，及時發(fā)現(xiàn)不正常的植株并進行處理，保證整個種植區(qū)域的植株生長。通過及時剪修枝葉，保持植株形態(tài)優(yōu)美，能夠有效增強植株免疫力。

4.3 做好病害防治預警監(jiān)測

做好病害防治預警監(jiān)測是溫室西紅柿病害防治的重要一環(huán)，為高效防治西紅柿病害，需要建立針對溫室西紅柿的病害防治預警系統(tǒng)，通過環(huán)境監(jiān)測、病害監(jiān)測和專家咨詢等手段，及時提供最新的病害信息和防治建議，為病害防治制定提供科學依據(jù)。通過定期巡查田間，觀察植株生長狀況和病害情況，及時發(fā)現(xiàn)并掌握病害發(fā)生、傳播規(guī)律和趨勢。在植株生長密集的區(qū)域設(shè)置病害監(jiān)測點，對溫室內(nèi)的常見病害進行定期監(jiān)測，記錄病害的類型、數(shù)量、分布情況和為害程度等信息。此外，還需要對收集到的病害監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析和利用，制訂目標清晰、可操作的病害防治計劃，確定防治措施和時間節(jié)點，有效進行預防和控制。

5 結(jié)束語

溫室西紅柿栽培作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要類型，合理應用栽培技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)能夠有效提高種植產(chǎn)量。在溫室西紅柿病害防治措施中，通過加強田間管理和植株管理，可以有效降低病蟲害發(fā)生率，提高病蟲害防治成功率，從而增加溫室西紅柿的種植效益和經(jīng)濟效益。