枸杞自古就被譽(yù)為“生命之樹(shù)”，伴隨著華夏文明從4000多年前的殷商文化走來(lái)。從古至今，在人們心目中，枸杞子在強(qiáng)身健體、延年益壽方面，是極品、佳品。它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史、撲朔迷離的傳奇、神奇功效的藥理、養(yǎng)生保健的飲食、紅紅火火的吉祥，可見(jiàn)枸杞子在百姓心目中的地位。在中國(guó)歷史的各個(gè)時(shí)期，都有關(guān)于枸杞子的傳奇文化。古人認(rèn)為常食枸杞子可以“留住青春美色”“與天地齊壽”，因此，枸杞花被譽(yù)為長(zhǎng)生花，枝條被譽(yù)為仙人杖、西王母杖。

當(dāng)時(shí)，秦始皇為了長(zhǎng)生不老，費(fèi)盡心機(jī)尋求長(zhǎng)生之藥，宮中被視為三大處方秘藥的返老還童丸、七寶美髯丹、延齡固本丸中，都有枸杞子的成分；宋徽宗時(shí)，順州筑城，百姓們?cè)谕林型诘借坭阶拥母?，其外形如犬，立即獻(xiàn)入宮中，這就是傳說(shuō)中的“千歲枸杞”；唐代潤(rùn)州有個(gè)開(kāi)元寺，寺里有一口井，突然從此井口處冒出兩縷青煙，又飛來(lái)兩條巨龍，在井的上空昂首擺尾，翻滾了一陣子，回頭向井內(nèi)吐兩顆紅色耀眼的龍珠，然后便騰云駕霧搖頭擺尾直奔東海而去……

龍珠在井中變成了兩棵枸杞樹(shù)，樹(shù)根扎在井壁的磚縫里。此樹(shù)長(zhǎng)了多少年誰(shuí)也說(shuō)不清，只是它粗壯的莖干和灰白色的枝條沿井壁下垂，長(zhǎng)達(dá)兩米余，枝繁葉茂，好像兩條意欲向上騰飛的巨龍，村民稱(chēng)枸杞為“龍樹(shù)”。居住此地的百姓世世代代飲用此水，人們大都長(zhǎng)壽。久而久之，村民們也為該村起了一個(gè)吉祥的名字——長(zhǎng)壽村。

瓜州縣地理氣候條件獨(dú)特，適宜枸杞生長(zhǎng)，出產(chǎn)的瓜州枸杞粒大、色紅、肉厚、籽少、味甜，含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，無(wú)農(nóng)藥殘留，出產(chǎn)的瓜州枸杞子供不應(yīng)求，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)13個(gè)省市。

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