張學(xué)智
林下中藥材種植作為山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式,不僅可以有效利用土地資源,保護環(huán)境,還能為山區(qū)農(nóng)民增加收入,改善生活條件。由于山區(qū)自然條件復(fù)雜、市場需求不穩(wěn)定、技術(shù)支持不足等原因,林下中藥材種植面臨一系列的困難與挑戰(zhàn)。筆者通過分析研究,寫下了本文。本文分為三部分,第一部分論述山區(qū)林下中藥材種植的重要性,第二部分分析河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植的現(xiàn)狀及遇到的問題,第三部分探討河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植的對策。旨在促進(jìn)河南山區(qū)林下中藥材種植高質(zhì)量發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收和生態(tài)效益的雙贏。
一、山區(qū)林下中藥材種植的重要性
(一)保護生態(tài)環(huán)境
山區(qū)林下中藥材種植可以充分利用自身固有的林地資源,不需要大規(guī)??撤淠?,有利于保護生態(tài)環(huán)境和維護生物多樣性,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
(二)提高農(nóng)民收入
山區(qū)通常面臨土地資源匱乏、基礎(chǔ)設(shè)施落后等問題,傳統(tǒng)農(nóng)作物往往難以為農(nóng)民帶來可觀的經(jīng)濟效益。調(diào)研發(fā)現(xiàn),相較于常規(guī)種植,林下中藥材種植提升經(jīng)濟效益明顯,可以為農(nóng)民提供一種新的增收途徑,有助于改善農(nóng)民的生活。
(三)促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展
山區(qū)林地、草地等資源豐富,在發(fā)展林下中藥材種植方面具有得天獨厚的優(yōu)勢。林下中藥材種植產(chǎn)業(yè)鏈條較長,涉及種植、采摘、加工、銷售等多個環(huán)節(jié),可以帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,為山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展注入新的動力。
(四)傳承中藥文化
中藥在我國有著悠久的歷史,占據(jù)著重要的地位。山區(qū)林下中藥材種植可以促進(jìn)中藥的生產(chǎn)和傳承,保護和發(fā)展傳統(tǒng)的中藥文化。
(五)提供健康產(chǎn)品
中藥材被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)藥領(lǐng)域,具有藥理活性和療效。山區(qū)林下中藥材種植有助于增加中藥材藥效成分的積累量,提升中藥材的品質(zhì),為人們提供更綠色、安全、天然的中藥材,滿足人們的健康需求。此外,林下中藥材種植不占用耕地,可有效防止農(nóng)民對中藥材的提前采收,對保障中藥材質(zhì)量具有重要意義。
二、河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植現(xiàn)狀及存在問題
(一)河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植現(xiàn)狀
河南山區(qū)林下中藥材種植歷史悠久,品種豐富,多種道地藥材以品質(zhì)馳名全國。近年,在各級政府的支持、引導(dǎo)及中藥材市場需求的帶動下,河南山區(qū)林下中藥材種植規(guī)模不斷增加,山區(qū)農(nóng)民種植中藥材的積極性也越來越高。政府通過建立科技示范基地等向山區(qū)農(nóng)民傳授中藥材種植技術(shù)與經(jīng)驗。在政府的引導(dǎo)下,部分山區(qū)農(nóng)民及種植大戶利用資金、技術(shù)、信息等方面的優(yōu)勢,帶動成立農(nóng)業(yè)合作社,開展林下中藥材種植,使個人收入獲得穩(wěn)步增長,有力推動了山區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。
(二)河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植中存在的問題
1.地理環(huán)境限制。山區(qū)地形崎嶇,地勢起伏較大,不利于大規(guī)模種植和機械化操作,種植過程中可能需要大量的人力和物力投入。山區(qū)土地資源有限,可供耕種的面積較小。由于山坡地等特殊地形,土壤肥力不高,質(zhì)量也相對較差,需要增加土壤肥力。山區(qū)氣候多變,溫度、濕度、日照等因素存在較大的變化,種植過程中需要注意時機選擇,使中藥材可以適應(yīng)不同季節(jié)的變化。溫度過低或過高、降雨過多或過少等都會對中藥材的生長和產(chǎn)量造成不同程度的影響。山區(qū)水資源相對緊缺,如何獲取水源及進(jìn)行灌溉是種植中藥材時需要解決的關(guān)鍵問題。
2.技術(shù)和管理難題。山區(qū)農(nóng)民對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)了解不足,缺乏對林下中藥材種植的方法和技術(shù)的科學(xué)認(rèn)識。再加上山區(qū)地形復(fù)雜、地塊不便整合等特點,給林下中藥材種植的科學(xué)監(jiān)管和管理帶來難度,且不便于推行綠色規(guī)范生產(chǎn),難以從源頭把控中藥材品質(zhì)。山區(qū)農(nóng)民缺乏科學(xué)的種植管理經(jīng)驗,這會導(dǎo)致中藥材的品質(zhì)不穩(wěn)定,種植效益低下。山區(qū)資源相對匱乏,農(nóng)民缺乏獲得農(nóng)業(yè)技術(shù)支持和培訓(xùn)機會的渠道。此外,山區(qū)缺乏基層專業(yè)人才,無法為林下中藥材種植提供及時、有效的技術(shù)指導(dǎo)和幫助。
3.市場和銷售問題。林下中藥材的市場需求存在波動性,產(chǎn)業(yè)鏈條的中間環(huán)節(jié)和流通渠道不暢通,從而導(dǎo)致產(chǎn)品銷售難,影響產(chǎn)品的銷售和市場競爭力。同時,山區(qū)農(nóng)民居住較為分散,對中藥材市場和銷售信息掌握較為滯后,容易造成銷售不暢。
4.資金和基層技術(shù)支持不足。山區(qū)農(nóng)民在林下中藥材種植的過程中需要資金投入,但由于種植成本較高、回報周期較長、缺乏金融支持機制,使得支持林下中藥材種植的資金來源有限。此外,山區(qū)在林下中藥材種植方面的基層技術(shù)支持體系不完善,缺乏專業(yè)人才指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)。
5.成本與效益問題。就林下中藥材種植而言,山區(qū)農(nóng)民需要投入購買種子、種苗、肥料、灌溉設(shè)施等成本。山區(qū)自然條件不足,林下種植中藥材容易受采光、灌溉、種植技術(shù)等因素的影響,中藥材的產(chǎn)量與質(zhì)量具有不穩(wěn)定性,從而導(dǎo)致山區(qū)農(nóng)民種植效益的不穩(wěn)定,甚至?xí)霈F(xiàn)損失。這些都會影響山區(qū)農(nóng)民林下種植中藥材的積極性。
三、河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植的對策
(一)政府支持和引導(dǎo)
1.制定相關(guān)政策,鼓勵山區(qū)林下中藥材種植。政府可以制定農(nóng)業(yè)發(fā)展、林下中藥材種植扶持等方面的政策,以鼓勵和支持山區(qū)農(nóng)民從事林下中藥材種植。河南省政府文件中有對中藥材種植“進(jìn)山入林”的支持,各級政府應(yīng)明確制定具體的林下中藥材種植支持政策。
2.提供財政資金,支持基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技研發(fā)。當(dāng)?shù)卣梢赃m當(dāng)投入財政資金,用于改善山區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施,如道路、灌溉系統(tǒng)、溫室設(shè)施等。同時,財政資金也可以用于推動科技研發(fā)、新品種引進(jìn)、病蟲害防控技術(shù)研究等,以提高中藥材的質(zhì)量和產(chǎn)量。
3.組建專業(yè)團隊,提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)支持或引導(dǎo)組建包括農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、專家顧問的專業(yè)團隊,為山區(qū)農(nóng)民提供林下中藥材種植的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。這些專業(yè)團隊可以根據(jù)山區(qū)的特殊環(huán)境和資源,提供有針對性的種植管理方案,提高農(nóng)民的種植技術(shù)。
(二)科技創(chuàng)新和技術(shù)培訓(xùn)
1.引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和設(shè)備??梢砸M(jìn)適應(yīng)山區(qū)特點的先進(jìn)種植技術(shù)和設(shè)備,如地膜覆蓋、滴灌、智能化溫室等。這些技術(shù)和設(shè)備可以提高土壤肥力,提升病蟲害防治水平,提高中藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.組織培訓(xùn)班,提升農(nóng)民的種植管理水平,并完善基層技術(shù)人員支持服務(wù)體系。各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門可以組織專業(yè)人士向山區(qū)農(nóng)民傳授現(xiàn)代化的種植技術(shù)知識,提升他們的種植管理能力。培訓(xùn)內(nèi)容可以涵蓋種植技術(shù)、病蟲害防治、肥料施用管理等方面的知識,以幫助農(nóng)民提升種植管理水平。此外,還應(yīng)完善基層技術(shù)人員技術(shù)服務(wù)體系,定期進(jìn)行送技術(shù)下鄉(xiāng)活動,實地解決林下中藥材種植中遇到的技術(shù)問題。
3.擴大建設(shè)科技示范基地。當(dāng)?shù)卣ㄟ^擴大建設(shè)科技示范基地,實行綠色規(guī)范化生產(chǎn),選擇適合山區(qū)的林下中藥材種植模式,并展示先進(jìn)的種植技術(shù)和管理方法。農(nóng)民可以通過參觀科技示范基地,學(xué)習(xí)和借鑒先進(jìn)的種植經(jīng)驗,提高他們的種植管理水平。目前,河南省計劃2023年底新增林下中藥材種植示范基地30個,各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門可在山區(qū)林下建立試驗示范基地,對品種選擇、株距和采光、灌溉、產(chǎn)量和質(zhì)量、成本和效益等林下中草藥種植的影響因素進(jìn)行試驗示范,進(jìn)一步推動山區(qū)林下中藥材種植的發(fā)展,帶動農(nóng)民增收。
4.加強與科研機構(gòu)、高等院校合作??蒲袡C構(gòu)和高等院校應(yīng)互相合作,共同開展適合林下中藥材種植的技術(shù)研究和推廣。利用技術(shù)支持、研究成果轉(zhuǎn)化等方式,將科研成果應(yīng)用于生產(chǎn)實踐,促進(jìn)山區(qū)林下中藥材種植的創(chuàng)新與發(fā)展。
5.支持農(nóng)民科技創(chuàng)新和自主創(chuàng)業(yè)。當(dāng)?shù)卣梢栽O(shè)立科技創(chuàng)新基金,支持山區(qū)農(nóng)民在中藥材種植領(lǐng)域進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和自主創(chuàng)業(yè),鼓勵農(nóng)民利用自身的實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新意識,探索適合本地條件的林下中藥材種植模式和管理方法。
(三)建立合作與共享機制
1.建立合作社,提高資源利用效率??偨Y(jié)推廣河南各地在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好經(jīng)驗、好模式,采用扶持龍頭企業(yè),發(fā)展合作社組織,推行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,健全農(nóng)戶與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利益聯(lián)系機制,共同推進(jìn)山區(qū)林下中藥材種植,通過規(guī)?;N植、資源共享等方式提高產(chǎn)能和資源利用效率。
2.加強與農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研機構(gòu)的合作。農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研機構(gòu)和農(nóng)民之間建立合作機制,通過技術(shù)支持、市場合作等方式,共同推動山區(qū)林下中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3.建立信息共享機制。通過信息共享平臺,利用現(xiàn)代通信手段,使山區(qū)農(nóng)民足不出戶便可了解中藥材市場與銷售信息,互相交流中藥材種植技術(shù)與經(jīng)驗,并通過網(wǎng)課,學(xué)習(xí)中藥材種植技術(shù)。
(四)品牌建設(shè)與品牌帶動
加強豫產(chǎn)中藥材品牌培育,樹立品牌形象,提升中藥材的附加值。政府應(yīng)充分利用各種媒體、展會、發(fā)展論壇等,開展豫產(chǎn)道地中藥材宣傳推介,通過道地中藥材質(zhì)量認(rèn)證、中藥材地理標(biāo)志認(rèn)證、綠色有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等方式提升中藥材的品牌形象和附加值,提高市場核心競爭力。河南道地中藥材種植歷史悠久,多年來形成了懷藥道地中藥材產(chǎn)區(qū)、太行山道地中藥材產(chǎn)區(qū)、伏牛山道地中藥材產(chǎn)區(qū)、大別山道地中藥材產(chǎn)區(qū);培育出了南陽艾、“四大懷藥”、伏牛山牛至、豫西丹參、濟源冬凌草、大別山蒼術(shù)、盧氏連翹等豫產(chǎn)道地中藥材品牌。在道地中藥材系列品牌的帶動下,河南山區(qū)林下中藥材種植必將得到持續(xù)、健康發(fā)展。
盡管河南山區(qū)發(fā)展林下中藥材種植中存在問題,但也給我們提供了寶貴的機遇和挑戰(zhàn)。通過解決存在的問題和積極探索發(fā)展方式,我們可以建立起健康、可持續(xù)的林下中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條,推動農(nóng)民生活的改善和山區(qū)經(jīng)濟的繁榮。相信在各界的共同努力下,河南山區(qū)林下中藥材種植將得到蓬勃發(fā)展,并為構(gòu)建美麗宜居的鄉(xiāng)村環(huán)境作出更大貢獻(xiàn)。
(責(zé)任編輯? ?劉沛儒)