丁寅超 張小開

中國人對竹子的利用由來已久，中國也是唯一發(fā)展出完整竹家具體系的國家。明清時(shí)期是竹家具發(fā)展的黃金時(shí)期，江南地區(qū)作為彼時(shí)社會經(jīng)濟(jì)、文化與工藝要地，對竹家具的興盛施以正向推力。本文意在通過對這一史實(shí)的描述，挖掘出其后的社會狀況和深層次原因。

明清時(shí)期；江南地區(qū)；竹家具

引言

竹家具，是指整體或部分使用竹子為材料，通過包接、膠合、穿編等工藝加工制成的不同尺度的家用器物。明清時(shí)期是我國傳統(tǒng)家具發(fā)展的巔峰時(shí)期，傳統(tǒng)家具演進(jìn)至此，其種類體系已基本完備，家具的結(jié)構(gòu)與裝飾技術(shù)也已相當(dāng)成熟，竹材與木材都被廣泛應(yīng)用到明清家具的制作中。明式（硬木）家具制作技藝在2006年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。現(xiàn)今，在家具研究領(lǐng)域，對于明式家具的研究已經(jīng)擁有十分完整的體系。在明清硬木家具的光環(huán)下，明清竹家具往往處于附屬地位。實(shí)際上，二者同步發(fā)展，相互借鑒，無論是制作技藝或是審美水平均處于同等的重要地位。作為中國傳統(tǒng)家具的重要組成部分，竹家具于明清時(shí)期使用極為廣泛，出現(xiàn)在各階層的生活場景中。例如宮廷賜座、文人雅集、市井生活等。明清竹家具的考證對中國傳統(tǒng)文化復(fù)興具有重要意義，是中國傳統(tǒng)家具知識體系中亟待加強(qiáng)的部分。本文以江南地區(qū)的影響為切入點(diǎn)，對明清時(shí)期竹家具的興盛及其成因進(jìn)行研究。

1.商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)

重農(nóng)抑商向來是中國社會的主流思想。明朝初創(chuàng)時(shí)期，北元?jiǎng)萘⒁曧耥?，東南倭患泛濫不斷，城市游民勢力猖獗，明太祖朱元璋繼承“重農(nóng)抑商”政策的同時(shí)，也認(rèn)識到了商品貿(mào)易對于緩解社會矛盾的重要作用，駁回了“工商技藝之子，不預(yù)士伍”[1]的主張，減輕商品賦稅，相對提高了手工業(yè)者與商人的社會地位，給迫于生計(jì)的游民以安身立命的空間。至清代，百廢待興，康熙又提出“商民為四民之一”。清政府頒布一系列有利于商業(yè)、手工業(yè)的政策，又于康熙二十三年放開海禁，首先得益的便是以商賈及百工等群體為代表的城市居民，成功使經(jīng)濟(jì)得以復(fù)蘇?？偟膩砜矗罅σ稚陶叩乃蓜樱瑯O大提高了社會人員從事手工業(yè)與商業(yè)的熱情，為明清時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展設(shè)置了必要前提。

明代中期，基于巨量的商品流通與市場交易，社會得到空前發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)自宋代之后，達(dá)到第二個(gè)高潮時(shí)期，形成一種高度發(fā)展的封建商品經(jīng)濟(jì)與資本主義經(jīng)濟(jì)萌芽并存的局面。江南地區(qū)作為明清時(shí)期絲綿紡織業(yè)中心與手工技藝要地，這種情況最為明顯，以至商賈販夫“趨利欲，如眾流赴壑，來往相續(xù)，日夜不休”。明清時(shí)期所指江南地區(qū)即為“八府一州”[2]，包括蘇州、松江、常州、鎮(zhèn)江、江寧、杭州、嘉興、湖州等八府和太倉直隸州，是彼時(shí)城市化程度最高，商品經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)。貿(mào)易的高度發(fā)展刺激人口涌入城市，加速城市面貌的改善與規(guī)模的擴(kuò)大，墻圍門禁制度的廢除與房屋租賃行業(yè)的發(fā)展，使城市中作坊市肆、門面鋪席進(jìn)一步擴(kuò)展。商業(yè)市場一方面深入街坊，在城市形成眾多銷售日常生活所需品的市肆商鋪區(qū)；另一方面形成如南京夫子廟、上海城隍廟、蘇州玄妙觀等廟集市場。此類市場中，不乏家具出現(xiàn)。仇英款《清明上河圖》對明代蘇州商業(yè)情況、文化習(xí)俗、社會生活等進(jìn)行詳盡描繪。畫中市肆繁華，店鋪林立，有家具作坊數(shù)間。其中一家面闊兩間，位于畫幅中段，右側(cè)工匠彎腰執(zhí)刨推削春凳坐面，靠墻處陳列圓角柜和架子床，右側(cè)師徒二人同樣制作春凳，兼做古琴。人物形象豐滿，制器步驟合理，應(yīng)為彼時(shí)家具行當(dāng)?shù)恼鎸?shí)再現(xiàn)。依據(jù)產(chǎn)地，明清家具可分為京作、廣作、蘇作，其中蘇作指的便是蘇州、松江等地生產(chǎn)制作的家具?；诮系貐^(qū)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，越來越多的人開始致力于手工業(yè)，以求謀生或補(bǔ)貼家用。明清時(shí)期，但凡小有名氣的匠人，多半出于江南，如金陵制扇李文甫，宜興紫砂供春，蘇州錫壺趙良壁、松江顧繡顧姬，嘉定竹刻朱鶴和朱纓等。僅竹器一行，由于材料易得，工藝簡單，市場需求量大，江南地區(qū)形成“婦能織緝之器，兒能雞鶩之籠”的局面。如此龐大的從業(yè)人員數(shù)量使得江南竹家具行業(yè)不斷革新，愈加發(fā)達(dá)?！短K州府部匯考》載“斑竹器出半塘，椅、桌、香幾、書架、床榻之類，填以銀杏板，制造極精”[3]?！堕e情偶寄》載“維揚(yáng)之木器，姑蘇之竹器……甲于古今，冠乎天下”[4]。江南竹家具逐漸受到市場追捧，竹藝匠人的地位也隨之水漲船高，《陶庵夢憶》載：“竹與漆與銅與窯，賤工也。嘉興臘竹，王二之漆竹，蘇州姜華雨之箓竹，……皆以竹與漆與銅與窯名家起家，而其人且與縉紳先生列坐抗禮焉?！盵5]身為“賤工”的竹匠依仗手藝搖身一變，可與縉紳分庭抗禮，這也從側(cè)面體現(xiàn)出明清時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)對于社會起到的巨大干預(yù)。

總的來看，明清時(shí)期商人地位的提高導(dǎo)致各級市場迅速擴(kuò)張，促進(jìn)了彼時(shí)手工業(yè)與商業(yè)的整體繁榮。竹家具得益于商品經(jīng)濟(jì)的繁榮，依托江南等地的手工業(yè)而快速發(fā)展。

2.僭逾之風(fēng)的興起

明中期以后，王陽明心學(xué)流行，對社會各階層造成巨大影響。區(qū)別于傳統(tǒng)儒家思想鼓勵(lì)文人入仕、建功立業(yè)的價(jià)值觀，泰州學(xué)派秉承心學(xué)思想，王艮提出“百姓日用即道”，認(rèn)為圣人之道寓于日常生活。李贄提出“穿衣吃飯，即是人倫物理”[6]“圣人亦人耳”[7]，批判重農(nóng)抑商，宣揚(yáng)功利價(jià)值。受此顯學(xué)影響，社會逐漸掀起現(xiàn)世享樂之風(fēng)。對于此時(shí)的文人來講，狀元及第不再是實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的唯一路徑，經(jīng)商造物同樣可以安放生活與理想。《松窗夢語》載“珠璣金碧材木之利，或當(dāng)五、或當(dāng)十、或至倍徙無算也”[8]。商品經(jīng)濟(jì)的巨額回報(bào)吸引文人士大夫與販夫走卒一道投身市場的大潮。有人岌岌無名，被時(shí)代拋棄；有人則立于潮頭，積累大量財(cái)富。“近數(shù)十年來，士習(xí)民心漸失其初……禮逾于僭”[9]，追逐物欲的價(jià)值觀受到社會認(rèn)可，身份不再是劃分等級的唯一標(biāo)準(zhǔn)，而是綜合政治資本、經(jīng)濟(jì)資本、文化資本等的綜合評定，消費(fèi)水平與生活方式成為他人是否另眼相看的重要指標(biāo)，以至明代社會以等級倫常為本的體制逐漸走向失序，僭逾之風(fēng)興起。

僭逾之風(fēng)首先體現(xiàn)在商賈巨富的奢靡消費(fèi)之中。他們出身布衣，一朝得勢，對于擺脫受歧視的社會身份、獲得社會認(rèn)可方面具有較迫切的需求。而關(guān)于社會審美品位的話語權(quán)，則通常掌握在文人士大夫手中，由此便開啟了商人與士大夫之于文化消費(fèi)的拉鋸戰(zhàn)。明代收藏之風(fēng)盛行，參與者可被分為“鑒賞”與“好事”兩類，而好事者遠(yuǎn)多于鑒賞家，常為富商賈客或世家子弟。急于躋身上流社會的商人依仗自身資金的雄厚，開始對文人士大夫的談吐、服飾等進(jìn)行模仿，對于其居所的裝飾、器玩的布置等則盲目照搬，甚至為購置古董而一擲千金?！稄V志繹》載“至于寸竹片石摩弄成物，動輒千文百緡……得者競賽，咸不論錢，幾成物妖，亦為俗蠹”[10]。商賈對于繪畫、文玩、竹家具等物的消費(fèi)熱情，顯著提高了文化消費(fèi)的門檻。明清時(shí)期，雖文人從商，商人入仕現(xiàn)象多發(fā)，但大部分文人仍是生活清苦，物力薄弱，無法同商人于市場競逐。而由于商賈新貴缺乏鑒賞的能力和水平，不了解其所購置文物的真正價(jià)值，導(dǎo)致許多藏品束于架壁而任其朽蠹。如董其昌言“所收藏家，未必有識見。所識見家，未必有斧資”[11]。博古本是文人間酬酢交流的雅事，現(xiàn)在卻變成比拼財(cái)力、劃定身份的競賽，文人群體的失落之情可想而知。有感于自身社會地位與話語權(quán)受到威脅，文人士大夫競相轉(zhuǎn)而著書立作，以求規(guī)范文人之“雅”的審美標(biāo)準(zhǔn)，其中佼佼者如文震亨、李漁等?！堕L物志》包含室廬、花木、水石、禽魚、書畫、幾榻、器具、位置、衣飾、舟車、蔬果、香茗等十二類，講述園之營造、物之選用擺放、收藏鑒賞之道。文震亨于其中提出何為“可用”：“湘竹榻，及禪椅皆可坐”；何為“不可用”：“金漆折疊者，俗不堪用”。對于描金畫彩的貴重髹漆交椅進(jìn)行批駁，卻對竹榻、竹椅等物大加贊賞。一方面，竹子虛懷若谷，是君子的象征，竹家具自然受到文人喜愛；另一方面，文震亨對于竹榻的推崇或也是出于另辟蹊徑的心理，以求不與俗世沆瀣一氣。

僭逾之風(fēng)還體現(xiàn)在世人對于時(shí)尚的追求。明清時(shí)期，基于工商業(yè)的發(fā)達(dá)，江南地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)中樞引領(lǐng)社會風(fēng)尚，其中又以蘇州為最。彼時(shí)有諺語，稱“蘇樣”，釋義為蘇州衣食住行的模樣。“蘇人以為雅者，則四方隨而雅之，俗者，則隨而俗之”[12]。以服飾為例，《千一錄》中將“蘇樣”稱為“服妖”，“今之服妖，如所謂’蘇樣’者，翩翩道上”，以至坊市細(xì)氓和官僚縉紳，不拘身份，皆做“蘇樣”[13]，體現(xiàn)出江南風(fēng)尚的影響之巨，近乎為“妖”。而依據(jù)考究，所謂“蘇樣”的穿著，實(shí)為蘇人將道袍改良為常服，以寬衣大袖的道袍配以矮底僧鞋。朱明時(shí)期，對于衣著樣式有著明確規(guī)定，在彼時(shí)的保守派看來，不守規(guī)矩，不顧身份的“蘇樣”穿著無疑是傷風(fēng)敗俗，難以接受。除服飾以外，江南的時(shí)尚風(fēng)氣幾乎遍及生活方方面面，受到全社會追捧。以竹家具為例，《喻世明言》卷十二中描寫青樓內(nèi)陳設(shè)“明窗凈幾，竹榻茶壚”[14]；《萬歷野獲編》中則記錄各地貢品情況“每綱必以宦官一人主之……內(nèi)官監(jiān)則竹器”。上至皇帝，下至娼妓，社會各階級對于以竹家具為代表的蘇州之物效仿追逐，亦步亦趨，僭逾之風(fēng)的興盛，可見一斑。

總的來看，僭逾之風(fēng)的興起，源于泰山學(xué)派社會主張的傳播與江南地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)。市場活躍，極大刺激了明人對于物質(zhì)生活享受的追求，其生活方式與思維觀念均發(fā)生極大轉(zhuǎn)變。世人自我意識的覺醒，使得傳統(tǒng)儒家學(xué)派倡導(dǎo)的價(jià)值觀受到懷疑。無論是商賈巨富對于文化身份的渴望，抑或是娼妓、縉紳對于時(shí)尚風(fēng)氣的追求，社會欲望的恣意宣泄，由精神世界步入現(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)于衣食住行各方面，這也是明清時(shí)期竹家具得以繁榮發(fā)展的重要背景。

3.竹類產(chǎn)業(yè)的繁榮

竹類產(chǎn)業(yè)自宋以來日漸發(fā)達(dá)，至明清時(shí)期，商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動城市建設(shè)的需求，基于龐大的竹木材缺口，民間竹類產(chǎn)業(yè)愈加發(fā)達(dá)。與前代相比，竹的栽培技術(shù)更高，提出系統(tǒng)化的種竹方法，圍繞竹材形成完整產(chǎn)業(yè)體系。水路運(yùn)輸條件成熟，依此發(fā)展出各級竹木市場。竹類產(chǎn)業(yè)的繁榮，為明清竹家具的發(fā)展提高了關(guān)鍵語境。

明代是中國歷史上商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高速時(shí)期，貨幣與工匠制度的改革掀起了手工業(yè)、商業(yè)進(jìn)步的浪潮。印刷業(yè)、造船業(yè)、紡織業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，商品流通量增加，市場規(guī)模擴(kuò)大，運(yùn)輸條件獲得極大改善。在這樣的時(shí)代背景下，明清時(shí)期的竹產(chǎn)業(yè)也獲得了長足的發(fā)展，在全國范圍內(nèi)形成了較完整的市場網(wǎng)絡(luò)。彼時(shí)全國用林主要集中于東北地區(qū)、長江中上游和華南地區(qū)三大區(qū)域。其中，長江中上游林區(qū)未受到深度采伐，竹材蘊(yùn)量大，是明清時(shí)期最重要的竹材來源。明代的重要竹產(chǎn)地包括澄洲、黃州、薪州、辰州、南康、嘉定、崇陽、瓜州、成都、漆州等[15]，涉及今天的江蘇、浙江、湖南、湖北、江西、云南等省。如此龐大的產(chǎn)地面積可從側(cè)面證明彼時(shí)竹產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?。依據(jù)文獻(xiàn)記載，湖南衡州、衡陽、永州等地盛產(chǎn)竹材?！拔羧朔Q交廣曰竹鄉(xiāng)”[16]，浙江桐鄉(xiāng)“一切家具，皆以竹為之”[17]。鄂西南的施南府“竹品俱有。惟南竹、慈竹最多”。江西竹材則為“各縣俱出，種類甚繁”，贛縣、興國等地，竹器制作尤其發(fā)達(dá)“諸器皆以竹為之，功用與木相等”。[18]豐富的竹木資源推動了竹產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。明清竹類市場遍布全國，大多都是遠(yuǎn)距離交易，其中又以長江流域的竹市最為發(fā)達(dá)。究其原因，竹木沉重且體積大，相較于陸運(yùn)，借助水力漂運(yùn)方便快捷，成本低廉，長江流域水網(wǎng)眾多，為竹木材的運(yùn)輸提供了絕佳的自然條件。明清時(shí)期竹木水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)體系趨于成熟，形成“五縱一橫”的格局。“五縱”為大運(yùn)河、漢水、湘水、贛水、沅水，“一橫”則為長江。長江作為全國竹木水運(yùn)體系的調(diào)配中樞，對其余支流的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)起到關(guān)鍵性的聯(lián)通銜接作用。

豐富的竹木蘊(yùn)藏量和優(yōu)越的水運(yùn)基礎(chǔ)，使得長江沿線形成了數(shù)量眾多的竹木集散交易市場。中下游的蘇杭等地以手工業(yè)為核心，向外輸出絲綢、布匹和家具，向內(nèi)輸入竹木材、糧食、果品等農(nóng)副產(chǎn)品。乾隆時(shí)期《乍浦志》記載江南地區(qū)乍浦港進(jìn)出貨物：“自閩、廣來者則有松、杉、楠……自浙東來者則有竹、木炭、鐵、魚、鹽”。[19]從中可以看出，清代江南地區(qū)商業(yè)及手工業(yè)的發(fā)達(dá)同時(shí)促進(jìn)了竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而竹木產(chǎn)業(yè)的興旺則對國家稅收起到重要作用。竹木稅始創(chuàng)于唐，明清時(shí)期，設(shè)竹木抽分局，“戶部掌之，其隸于工部者，專稅竹木”。乾隆后期，每年征收稅銀約六十余萬兩，其中僅竹木、鹽船兩項(xiàng)即“居其過半”。安徽蕪湖關(guān)記載“貨物以……竹木、竹器為大宗”[20]，標(biāo)志著江南地區(qū)竹家具的運(yùn)輸交易在明清時(shí)期達(dá)到頂峰。徐揚(yáng)《姑蘇繁華圖》中清晰可見多處竹產(chǎn)品交易場景，包括竹材的運(yùn)輸以及竹席、竹籃、竹簍等竹器物、竹家具的專賣店鋪。此類沿街設(shè)置的零售商鋪與攤位無法進(jìn)行大宗交易，面向的客戶群體無疑是以本地市民為主。其懸掛的“精工竹器”“定制細(xì)席”等字樣更是可以說明彼時(shí)江南地區(qū)竹家具產(chǎn)業(yè)成熟，開始往精細(xì)化、個(gè)性化趨勢發(fā)展。

綜上，明清時(shí)期，長江中上游林區(qū)竹木蘊(yùn)量大，是全國重要的竹產(chǎn)區(qū)，竹產(chǎn)業(yè)已與民眾生活深度融合，成為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與商品經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵一環(huán)。繁榮的竹木商業(yè)活動為政府提供大額稅收，竹材通過水路漂運(yùn)至各級市場，克服了竹家具的遠(yuǎn)距離交易難題，使其產(chǎn)業(yè)完整，規(guī)模趨于成熟，開始往精細(xì)化、個(gè)性化方向發(fā)展。

結(jié)語

明清時(shí)期是竹家具藝術(shù)發(fā)展的巔峰時(shí)期，形成了具有鮮明時(shí)代特征的明清竹家具產(chǎn)業(yè)體系。研究表明，彼時(shí)政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各方面的正向推動是竹家具得以繁榮發(fā)展的重要原因。

第一，明清時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)是竹家具行業(yè)發(fā)展的首要推力。重農(nóng)抑商政策的松動，激發(fā)了社會人員對于手工業(yè)與商業(yè)的熱情。社會對于商品的需求加上從業(yè)人員的涌入使得商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。江南地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)中心，其家具制造業(yè)同樣繁榮。江南竹家具不斷革新，其“甲于古今，冠乎天下”的品質(zhì)受到市場大力追捧。竹藝匠人身份也同樣水漲船高，體現(xiàn)出明清時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)對于社會起到的巨大干預(yù)。

第二，僭逾之風(fēng)的興起是明清竹家具受到熱捧的重要原因。王陽明心學(xué)與泰山學(xué)派的崛起，喚醒了席卷社會的現(xiàn)世享樂之風(fēng)。商品經(jīng)濟(jì)的巨額回報(bào)吸引文人士大夫與販夫走卒一道投身市場大潮，以等級倫常為本的體制逐漸走向失序，經(jīng)濟(jì)資本成為身份評定的指標(biāo)之一。文人與商人對于審美話語權(quán)的爭奪以及世人對于時(shí)尚的追求進(jìn)一步刺激了明代文化藝術(shù)的發(fā)展。竹家具作為“蘇樣”的代表，受到了社會幾乎全部階層的效仿追逐。

第三，竹類產(chǎn)業(yè)的成熟為明清竹家具的生產(chǎn)銷售提供了關(guān)鍵語境。明清時(shí)期印刷業(yè)、造船業(yè)、紡織業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促使商品市場持續(xù)擴(kuò)大，交通運(yùn)輸條件的極大改善使得遠(yuǎn)距離交易成為可能。長江沿線地區(qū)豐富的竹木蘊(yùn)藏量和優(yōu)越的水運(yùn)基礎(chǔ)，使其發(fā)展出數(shù)量眾多的竹木集散交易市場。竹產(chǎn)業(yè)與民眾生活深度融合，成為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與商品經(jīng)濟(jì)的重要組成。江南地區(qū)的竹木市場貨物以竹木、竹器為大宗，明清時(shí)期竹家具運(yùn)輸交易達(dá)到頂峰，規(guī)模趨于成熟，朝著精細(xì)化、個(gè)性化趨勢發(fā)展。

總的來看，以上各因素均對明清時(shí)期江南竹家具的巔峰發(fā)展起到關(guān)鍵作用。以江南地區(qū)社會背景為視角進(jìn)行研究，可幫助解讀剖析明清竹家具文化藝術(shù)與時(shí)代特征。