本文以漁家族群婚俗作為切入點(diǎn),通過(guò)對(duì)其婚俗變化的研究和了解,發(fā)現(xiàn)澳門(mén)漁業(yè)呈倒退的趨勢(shì)。澳門(mén)漁業(yè)倒退的原因是多方面的,如博彩業(yè)的迅速發(fā)展,以及海洋生態(tài)惡化,生產(chǎn)成本提高,周邊地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和限制加劇,政府不積極扶持等。從中不僅可以窺探澳門(mén)社會(huì)的變遷,還可以發(fā)現(xiàn)澳門(mén)社會(huì)目前所存在的問(wèn)題。澳門(mén)應(yīng)通過(guò)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)澳門(mén)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型,利用政策優(yōu)勢(shì)參與相關(guān)合作,通過(guò)引進(jìn)和開(kāi)發(fā)人力資源等手段,實(shí)現(xiàn)澳門(mén)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
1 漁家族群的婚俗變化
如今的澳門(mén)漁民,祖輩都來(lái)自廣東沿海一帶,如珠海、陽(yáng)江、汕頭等地。以往人們把生活在中國(guó)南方的水上居民稱(chēng)為“蜑民”,即“疍家人”。在封建社會(huì)時(shí)期,蜑民長(zhǎng)期受到統(tǒng)治階級(jí)的歧視,曾被下令世代以船為家,不得與陸上居民通婚,這個(gè)禁令直至清朝才被解除?!霸缭谒未呀?jīng)有漁民在澳門(mén)沿海生活。幾十年前,澳門(mén)漁業(yè)仍十分興旺,但最近十幾年,由于政府政策、物價(jià)高漲及漁業(yè)發(fā)展形式的改變,澳門(mén)漁業(yè)逐漸衰落,漁家族群也日益萎縮。[1]”很多漁民的后代在上岸接受教育后,選擇從事其他職業(yè),開(kāi)始在陸上生活。由船居到陸居,許多的傳統(tǒng)習(xí)俗和生活習(xí)慣也因此改變。
由于生存環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等方面的不同以及固有的階級(jí)觀念,漁家族群與陸上居民的婚俗存在較大的差異。但隨著時(shí)代的發(fā)展,從船居到陸居,漁家族群婚俗也在不斷地發(fā)生變化。
在船居時(shí)期,澳門(mén)漁民相較同齡人更早進(jìn)入婚嫁階段,在船上出生并成長(zhǎng)的年輕漁民,一般在十七八歲就談婚論嫁了。因?yàn)樗麄儚男「S父母出海,幫助父母干體力活。漁民的孩子普遍早熟,比同齡人更早地進(jìn)入婚嫁階段。直至漁民到陸上生活,生活環(huán)境以及生活方式改變,年輕漁民的婚嫁年齡才逐漸變得與同齡人相近甚至相同。
以往漁民生活在船上,很少有機(jī)會(huì)與陸上居民進(jìn)行溝通交往,通常都是船居漁民之間進(jìn)行交流往來(lái)。因此,船居漁民之間通婚成為普遍的慣例。漁民的婚姻很多都是由媒人推薦或在親友的介紹下促成的?!?0世紀(jì)60年代以前,澳門(mén)漁民青年的婚姻可以說(shuō)是‘盲婚,因?yàn)榇蠖鄶?shù)漁民是文盲,而且他們的婚姻主要依靠‘父母之命,媒妁之言,基本上不存在選擇配偶的自主權(quán)。[2]”到20世紀(jì)70年代后,新一代的澳門(mén)漁民,受現(xiàn)代思想的熏陶,逐步成為新一代有文化、有知識(shí)的新型漁民。他們的婚姻相較以往的漁民有了很大的不同。第一點(diǎn)不同在于,“盲婚”基本不復(fù)存在,這一時(shí)期絕大多數(shù)漁民已經(jīng)到陸上生活了,接觸外界多、交流廣,年輕人的視野更為廣闊,尤其是識(shí)字班、漁民子弟學(xué)校等教育機(jī)構(gòu)的建立和完善,使?jié)O民的孩子能夠接受現(xiàn)代化教育,因此年輕人對(duì)自己的婚姻大事都有個(gè)人主見(jiàn)。第二個(gè)不同點(diǎn)是,新一代的澳門(mén)漁民自由戀愛(ài)、自主結(jié)婚居多,選擇配偶呈多樣化發(fā)展。陸居的大多數(shù)是青年漁民,其工作性質(zhì)的變化為自由戀愛(ài)提供了廣闊的空間和較為充裕的時(shí)間。不少陸居的漁民青年到內(nèi)地甚至香港地區(qū)尋找伴侶。有的男女正式確定關(guān)系后就告知父母,也有的擔(dān)心父母反對(duì),先登記結(jié)婚再告訴父母??傊诖藭r(shí)期,父母較少直接干預(yù)青年人的婚姻,澳門(mén)漁民青年的婚嫁有了充分的自由度。
以前的漁民婚禮,也要遵從三書(shū)六禮的儀式,要依照各項(xiàng)繁文縟節(jié)進(jìn)行,否則不算是合法的婚姻。澳門(mén)漁民以船為家,因此漁民的婚禮儀式都在船上舉行。漁民迎親時(shí),為適應(yīng)環(huán)境,不用大紅花轎,而是用小船去接新娘。而到新郎船上的新娘只能穿襪子,不能穿鞋,以此表示對(duì)男家的尊重,避免把男家“踩低”。漁民婚嫁的儀式眾多且極具特色,如“脫褐”儀式。除此之外,還有新娘“坐夜”,新郎“拜紅”等習(xí)俗?!靶履锊挥梅钚小项^儀式,也不戴鳳冠,反而準(zhǔn)新郎則須跪下聆聽(tīng)岳母訓(xùn)話。漁民婚嫁對(duì)過(guò)大禮及向長(zhǎng)輩奉茶的儀式最為重視,其他儀式例如‘安床‘跨馬鞍或者‘火盆等都付之闕如。[3]”到20世紀(jì)八九十年代,澳門(mén)漁業(yè)逐漸倒退,漁民相繼上岸、轉(zhuǎn)行。漁民婚禮不像以前那么隆重,卻也根據(jù)一般漁民的習(xí)俗去做。但近年來(lái)漁民子弟結(jié)婚,不但儀式從簡(jiǎn),而且婚禮形式與澳門(mén)人同化,流行舉行先中式后西式的婚禮。
此外,漁民婚服的變化也是漁民婚俗變化中一個(gè)重要象征。20世紀(jì)60年代以前,澳門(mén)漁家族群中,并不流行穿中式龍鳳裙褂,這與當(dāng)時(shí)漁民的階級(jí)觀念以及他們長(zhǎng)期居于水上,較少接觸陸上文化有關(guān)。與此同時(shí),昔日漁民的經(jīng)濟(jì)能力有限,沒(méi)法定做價(jià)值較高的手工裙褂。因此,漁民有著自己的一套婚服傳統(tǒng)。新娘會(huì)到布坊選布縫制,或者找裁縫定做婚禮服,這些衣服都是上衣下褲的款式,方便婚后作為常服穿著。然而20世紀(jì)60年代以后,澳門(mén)的漁家族群到陸上生活,吸收了大量的陸上文化,社會(huì)的變遷導(dǎo)致婚俗同化,龍鳳裙褂也成為了漁家族群的婚禮上不可或缺的穿著。而老一輩漁民自己縫制嫁衣的習(xí)俗已不復(fù)存在。另外,由于裙褂只穿一天,所以很多澳門(mén)新娘一般會(huì)選擇到本澳禮服店租借裙褂,很少自己購(gòu)買(mǎi)。雖然以往的習(xí)俗里,裙褂不可以穿別人穿過(guò)的,但如今的澳門(mén)人不太在意裙褂是否是新的,只要裙褂質(zhì)量好,拍照效果好,新娘普遍都不太介意租借別人穿過(guò)的裙褂。
再有,由于收入的增加以及物價(jià)的上升,漁民青年結(jié)婚的開(kāi)銷(xiāo)大幅增加。如今漁民擺酒結(jié)婚,動(dòng)輒上萬(wàn),有的甚至高達(dá)十萬(wàn)至二十萬(wàn)不等。
綜上所述,在歷史發(fā)展的過(guò)程中,隨著社會(huì)的變遷,漁家族群不僅保留了傳統(tǒng)婚俗的精神,還融入了適應(yīng)現(xiàn)代生活的新元素。澳門(mén)漁民的婚嫁年齡變得與同齡人相近甚至相同,擁有選擇配偶的自主權(quán)且配偶的選擇多樣化,婚禮形式與澳門(mén)人同化,儀式從簡(jiǎn),漁民結(jié)婚的費(fèi)用呈倍數(shù)增加。從另一個(gè)角度看,裙褂在漁家族群中使用狀況的變化,從很少接觸到習(xí)慣使用,一定程度上反映了漁家族群受陸上文化的影響,因而出現(xiàn)婚俗同化的現(xiàn)象。除此之外,經(jīng)過(guò)漁民婚俗的變化,也反映出了一個(gè)重要的問(wèn)題——澳門(mén)漁業(yè)的倒退。
2 澳門(mén)漁業(yè)的衰敗及其原因
受地形等原因限制,澳門(mén)地區(qū)大力發(fā)展?jié)O業(yè)是歷史的必然選擇,澳門(mén)漁業(yè)的發(fā)展也曾興盛一時(shí)。然而隨著博彩業(yè)的合法化、海洋生態(tài)惡化、生產(chǎn)成本提高、周邊地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和限制加劇以及澳門(mén)特區(qū)政府不積極扶持漁業(yè)生產(chǎn)等諸多原因,澳門(mén)漁業(yè)的衰敗也是難以避免的。
導(dǎo)致澳門(mén)漁業(yè)衰敗的一大重要因素——博彩業(yè),如今在澳門(mén)經(jīng)濟(jì)中擁有絕對(duì)的主導(dǎo)地位。當(dāng)前乃至未來(lái)的一段時(shí)間內(nèi),澳門(mén)還需依靠博彩業(yè)來(lái)帶動(dòng)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一這一特點(diǎn),對(duì)澳門(mén)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性產(chǎn)生了較大的影響。澳門(mén)需要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,來(lái)擺脫對(duì)博彩業(yè)的依賴(lài),促使經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定。但受限于土地狹窄、資源有限,澳門(mén)特區(qū)政府一時(shí)難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的快速調(diào)整。
3 推動(dòng)澳門(mén)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方法
想要改變這一現(xiàn)狀,應(yīng)該將博彩業(yè)的發(fā)展規(guī)模和速度控制在一定的范圍內(nèi),同時(shí)合理加快其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以改善澳門(mén)經(jīng)濟(jì)過(guò)度依賴(lài)博彩業(yè)的現(xiàn)狀,突破產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一的局限,推動(dòng)澳門(mén)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。利用博彩業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,這有利于進(jìn)一步推動(dòng)澳門(mén)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型。另一方面,澳門(mén)的文化產(chǎn)業(yè)也具有較好的發(fā)展?jié)摿?。在全球化以及?guó)際化的發(fā)展和推進(jìn)下,中西方文化在澳門(mén)地區(qū)相互影響、相互交融,使澳門(mén)逐步發(fā)展成為一個(gè)具有豐富文化資源的城市,極具特色的文化產(chǎn)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)采用多元化的發(fā)展路徑。這首先離不開(kāi)政府必要的政策支持,政府需要采取合理有效的措施推動(dòng)有潛力的產(chǎn)業(yè)形成產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí),政府還需要在經(jīng)濟(jì)方面予以必要的扶持與配合,在拓展資金投入的情況下,增強(qiáng)區(qū)域合作機(jī)制的構(gòu)建。此外,引進(jìn)和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,提升居民對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知性,這有利于澳門(mén)的文化產(chǎn)業(yè)得以長(zhǎng)足發(fā)展。
目前,國(guó)家許多的政策,如“一帶一路”倡議、“粵港澳大灣區(qū)”建設(shè),都給予了澳門(mén)轉(zhuǎn)型與發(fā)展的契機(jī),這些政策能夠成為澳門(mén)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展有利的助推器。澳門(mén)要明確自身定位,利用政策優(yōu)勢(shì),抓準(zhǔn)時(shí)機(jī),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。自然資源基礎(chǔ)薄弱是限制澳門(mén)發(fā)展的一大因素。突破地理瓶頸,擴(kuò)展自然資源是有效解決自然資源問(wèn)題的方法。本土企業(yè)規(guī)模小,新興產(chǎn)業(yè)培育不足是阻礙澳門(mén)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要原因之一。系統(tǒng)打造產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展模式,推動(dòng)澳門(mén)企業(yè)發(fā)展,有利于促進(jìn)澳門(mén)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的多元化。而人口老齡化趨勢(shì)加快,人才流動(dòng)渠道不暢,人力資源短缺,也是澳門(mén)亟待解決的問(wèn)題。對(duì)此,澳門(mén)應(yīng)合理引進(jìn)與開(kāi)發(fā)人力資源,健全人才機(jī)制或出臺(tái)相關(guān)政策以吸引高端人才。
有學(xué)者認(rèn)為:“澳門(mén)作為‘一帶一路 倡議中海上絲綢之路的樞紐,港珠澳大橋開(kāi)通與新增海域權(quán)、橫琴新區(qū)試驗(yàn)田的合作等機(jī)會(huì)為澳門(mén)融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)提供新的契機(jī)。澳門(mén)可以明確自身城市地位,發(fā)揮自身特有的制度優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、金融優(yōu)勢(shì)等,與灣區(qū)其他城市及‘一帶一路沿線國(guó)家開(kāi)展特色合作,創(chuàng)造共贏局面。[4]”面對(duì)國(guó)家的相關(guān)政策,澳門(mén)應(yīng)利用政策優(yōu)勢(shì),把握時(shí)機(jī),積極融入國(guó)家發(fā)展大局,借力實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展。
4 結(jié)語(yǔ)
歷史的車(chē)輪滾滾向前,澳門(mén)也發(fā)生了翻天覆地的變化。漁家族群的婚俗變化只是其中的一小部分,但這無(wú)疑是澳門(mén)社會(huì)變遷的一個(gè)縮影。漁家族群婚俗的變化在某種程度上就是漁業(yè)興衰歷程的體現(xiàn)。通過(guò)漁業(yè)的興衰,能夠進(jìn)一步了解澳門(mén)社會(huì)變遷的原因。受海洋生態(tài)環(huán)境惡化、生產(chǎn)成本提高等因素的影響,漁業(yè)衰敗是意料之中的。而引起漁業(yè)衰敗的另一重要原因,是博彩業(yè)的飛速發(fā)展,博彩業(yè)之所以能成為澳門(mén)的支柱產(chǎn)業(yè)有其特殊的歷史原因,是許多因素共同影響下的結(jié)果。然而,單一的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)會(huì)給澳門(mén)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)潛在的風(fēng)險(xiǎn)與不確定性。換言之,博彩業(yè)一定程度上限制了澳門(mén)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,尋求經(jīng)濟(jì)適度多元,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)整和結(jié)構(gòu)優(yōu)化是澳門(mén)目前的重要任務(wù)?!?/p>
引用
[1] 梁綺儀.澳門(mén)婚俗文化對(duì)現(xiàn)代中式婚服設(shè)計(jì)的影響[D].杭州:中國(guó)美術(shù)學(xué)院,2016.
[2] 周運(yùn)源.20世紀(jì)澳門(mén)漁民若干問(wèn)題研究[J].廣東史志,2002 (3):17-24.
[3] 澳門(mén)市政廳.珠江三角洲一帶華人婚禮[M].澳門(mén):賈梅士博物院出版社,1987:70.
[4] 陳僑予,鄭天祥.粵港澳大灣區(qū)建設(shè)背景下澳門(mén)發(fā)展的瓶頸與出路[J].特區(qū)經(jīng)濟(jì),2019(9):33-38.
作者簡(jiǎn)介:廖競(jìng)凌(2000—),女,廣東廣州人,碩士研究生,就讀于澳門(mén)科技大學(xué)。