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        “棚+菜”高效利用模式

        2023-12-20 08:49:14永州市零陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局龍翠云雷艮輝楊雷唐濤
        湖南農(nóng)業(yè) 2023年10期
        關(guān)鍵詞:水稻

        永州市零陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 龍翠云 雷艮輝 楊雷 唐濤

        永州市零陵區(qū)為提高水稻育秧大棚利用效率,組織相關(guān)經(jīng)營主體對育秧大棚綜合利用模式進(jìn)行有效探索,總結(jié)了“棚+菜”高效利用模式,不僅帶動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,還幫助農(nóng)民增收。

        一、重要原則

        1.時間把握原則 為不影響水稻育秧,水稻育秧后的下茬作物生長期以在9月初至第二年3月中旬為宜。

        2.品種確定原則 下茬作物品種選擇以市場為導(dǎo)向,種植適銷產(chǎn)品。一是進(jìn)行反季節(jié)蔬菜栽培,比如選擇春提早、秋延后、秋提早等反季節(jié)蔬菜;二是種植經(jīng)濟(jì)效益較高、適合設(shè)施栽培的品種,如高檔食用菌等。

        二、綜合利用模式

        1.復(fù)種秋延后本地辣椒 選擇早熟、耐低溫弱光且抗病能力強(qiáng)、符合市場需求的辣椒品種。水稻起秧后整地作畦,畦寬2米,溝寬0.5米、深0.2~0.3米,進(jìn)行一畦雙壟栽培并覆蓋地膜。結(jié)合整地,每667平方米施腐熟農(nóng)家肥2600千克(商品有機(jī)肥300千克)、三元復(fù)合肥30千克、鈣鎂磷肥50千克。8月上中旬,秧苗6~7片真葉時定植在大棚內(nèi),定植前期加蓋遮陰網(wǎng),株距35~40厘米。10月份開始采摘上市,果實(shí)可延遲至元旦甚至春節(jié)上市,每667平方米產(chǎn)量為1500~2000千克、產(chǎn)值1萬元以上、收益7000元左右。

        2.復(fù)種秋黃瓜 選擇早熟、耐熱性好、抗病性強(qiáng)、商品性狀好的優(yōu)良品種。水稻起秧后進(jìn)行整地施肥,每667平方米開溝深施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000~5000千克、氮磷鉀三元素復(fù)合肥30千克。8月中旬,秧苗3葉1心時定植在大棚內(nèi),定植前期加蓋遮陰網(wǎng),開溝起壟,進(jìn)行寬窄行種植,寬行70~80厘米、窄行40~50厘米、株距30~50厘米。10月中下旬,當(dāng)夜間溫度持續(xù)低于15℃時覆蓋棚膜,低于13℃時,壓嚴(yán)棚邊薄膜,夜間不留風(fēng)口,調(diào)整放風(fēng)時間和放風(fēng)量。10月上旬開始采摘上市,每667平方米產(chǎn)量2500~3000千克、收益6000元左右。

        3.復(fù)種秋苦瓜 選擇早中熟、抗病性好、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好、長勢強(qiáng)的品種,如藍(lán)山大白苦瓜、春璽苦瓜、湘豐十一號等。水稻起秧后整地作畦,進(jìn)行高畦雙行單苗定植,畦寬1.2~1.5米,溝寬40厘米,溝深不小于30厘米,用銀黑色雙色地膜覆蓋,黑色面貼地。每667平方米用商品有機(jī)肥300千克左右、過磷酸鈣30千克、復(fù)合肥30千克左右,于定植前整地時在畦中間開溝施入,然后覆蓋平溝。8月上中旬,秧苗3葉1心時定植在大棚內(nèi),株距50~60厘米,定植至成活期加蓋遮陰網(wǎng)。10月中旬以后,根據(jù)天氣預(yù)報做好防寒保溫工作,及時圍好裙膜,充分利用晴天日照保溫,白天保持棚內(nèi)溫度26~30℃,夜間保持13~15℃。11月開始采摘上市,每667平方米產(chǎn)量1500~2000千克、產(chǎn)值10000元以上、收益6500元左右。

        4.春提早育苗 春提早育苗可以縮短黃瓜、茄子、辣椒等蔬菜在大田環(huán)境中的生長時間,促進(jìn)蔬菜早熟豐產(chǎn),調(diào)節(jié)市場供應(yīng),可使蔬菜產(chǎn)品提前上市,提升市場競爭力。辣椒、茄子可在11月上旬開始播種,黃瓜可在1月下旬開始播種,采用營養(yǎng)缽基質(zhì)育苗的方式,移栽出售前進(jìn)行煉苗。每667平方米可育苗50000株左右、利潤為7500~15000元。

        5.復(fù)種食用菌 利用水稻育秧大棚種植秋茬黑木耳,可于10月上旬栽植,10月中下旬開始出菇。每667平方米栽植2萬包、產(chǎn)鮮菇4000千克,利潤達(dá)1萬元以上。

        6.復(fù)種秋提早喜涼性葉菜類 喜冷涼不耐炎熱的蔬菜,如芫荽、菠菜、萵苣、茼蒿、芹菜等,生長適溫為15~20℃,可耐短期霜凍。喜涼性葉菜類一般生育期較短,沒有嚴(yán)格的采收標(biāo)準(zhǔn),自幼苗至成株均可采收供食。水稻育秧大棚復(fù)種秋提早喜涼性葉菜類,可滿足市場多樣化需求,經(jīng)濟(jì)效益好。通過遮陰處理,可以讓喜涼性的葉菜類提早播種,錯峰上市,提高單價,每667平方米收益在6000元以上。

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