曹科文

（貴州省興仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 興仁 562300）

柴胡為傘形科植物北柴胡或狹葉柴胡的根干燥制成，辛、苦、微寒，入肝、膽、心包、三焦經(jīng)，具有解表退熱、疏解肝郁、透邪升陽(yáng)的功能。柴胡系列方劑如小柴胡湯、大柴胡湯、柴葛解肌湯、四逆散、龍肝瀉肝散、柴胡桂枝湯、逍遙散等，在此基礎(chǔ)上對(duì)癥加減，在蛋雞臨床上應(yīng)用廣泛。

1 治療傳染性鼻炎

雞傳染性鼻炎是由副嗜血桿菌引起的一種急性呼吸道疾病，在蛋雞養(yǎng)殖中多發(fā)，冬季和春季是鼻炎多發(fā)的兩個(gè)季節(jié)，冷應(yīng)激是雞群發(fā)生鼻炎的主要誘因。表現(xiàn)鼻、竇黏膜及眼結(jié)膜發(fā)炎，主要以流鼻涕、打噴嚏、流淚及眶下竇腫脹、臉部水腫為特征。

1.1 臨床癥狀

病雞表現(xiàn)為鼻孔流出稀薄似水樣鼻液，慢慢鼻液逐漸濃稠并伴有難聞的臭味，干燥后在鼻孔周?chē)坛牲S色結(jié)痂，病雞常甩頭，有時(shí)打噴嚏；進(jìn)一步發(fā)展會(huì)出現(xiàn)眼結(jié)膜炎和顏面部腫脹，單側(cè)臉腫的雞較多，嚴(yán)重時(shí)上下眼瞼粘合一起。病雞精神沉郁，縮頭，呆立，食欲減少或廢絕，呼吸困難，消瘦、下痢，產(chǎn)蛋量下降。病雞發(fā)病趨勢(shì)從風(fēng)機(jī)端開(kāi)始，逐漸向門(mén)口方向傳播。

1.2 剖檢變化

鼻粘膜水腫、充血、出血，鼻腔和竇黏膜有急性卡他性炎癥，黏膜充血、腫脹，表面覆有粘液，竇內(nèi)有纖維素性滲出，后期變?yōu)楦衫覙印?/p>

肺為嬌臟，鼻為肺的加溫器官，屬肺系。鼻炎是風(fēng)寒濕邪侵?jǐn)_肌表，長(zhǎng)時(shí)間不能散去，繼而入里化熱，導(dǎo)致肺臟宣發(fā)功能下降。肺開(kāi)竅于鼻，肺熱上蒸，耗傷津液，導(dǎo)致血脈於阻，鼻竅不通。母病及子，子病也會(huì)影響其母，所以感染了傳染性鼻炎的雞只，在不能短時(shí)間內(nèi)得到有效控制的情況下，會(huì)出現(xiàn)脾虛引起的采食量下降、排黃白稀糞的癥狀。

1.3 診斷

結(jié)合臨床癥狀和剖檢病變進(jìn)行初步診斷，通過(guò)病原分離培養(yǎng)、血清平板凝集試驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)室方法確診。

1.4 病例和治療

雞群185 日齡時(shí)出現(xiàn)單側(cè)眼瞼腫大、采食量減少、產(chǎn)蛋率比高峰期98%稍微降低等臨床表現(xiàn)，采取的治療措施：小柴胡湯合九味羌活湯加減，疏風(fēng)活血；清肺熱，宣發(fā)肺氣。柴胡12、黃芩9、半夏9、黨參6、生姜9、炙甘草5、大棗4 枚、羌活9、防風(fēng)9、蒼術(shù)9、細(xì)辛3、川芎6、白芷6、生地黃6，按每天采食量的1%混勻，煎煮飲水，連用4 d。用藥第3 天，雞群呼吸道癥狀基本消失，采食量明顯上升。用完藥15 d，產(chǎn)蛋率達(dá)到94%。

2 霉菌感染

蛋雞臨床生產(chǎn)上，霉菌感染和霉菌毒素蓄積危害機(jī)體組織器官的情況已經(jīng)較為普遍，還可導(dǎo)致免疫抑制，一些飼料原料中黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮污染超標(biāo)，必須引起養(yǎng)殖戶(hù)高度重視。

2.1 臨床癥狀

雞群精神和采食量基本正常，黑色糞便偏多，部分糞便不成形，含水量偏高。蛋殼質(zhì)量不理想，零星出現(xiàn)薄殼蛋、軟殼蛋、砂殼蛋以及畸形蛋等異常情況。

2.2 剖檢變化

嗉囊黏膜有一層薄薄的毛巾樣偽膜，肌胃角質(zhì)層呈現(xiàn)灰色，甚至是黑色。十二指腸、空腸、回腸等腸道黏膜同樣呈現(xiàn)灰色或黑色（圖1），腸漿膜上有黑色絮狀物。卵巢變性，呈現(xiàn)多種顏色。

圖1 200日齡海蘭灰腸道呈現(xiàn)灰色（詳見(jiàn)附錄彩圖）

2.3 診斷

結(jié)合臨床癥狀和剖檢病變可作出初步診斷，確診可通過(guò)病原菌培養(yǎng)、染色鏡檢等方式。

2.4 病例和治療

200 日齡海蘭灰蛋雞，雞群采食量基本沒(méi)有變化，產(chǎn)蛋率開(kāi)始緩慢下降，同時(shí)雞群黑色糞便明顯增多，蛋殼質(zhì)量變差，使用增蛋類(lèi)藥物以及微生態(tài)制劑進(jìn)行調(diào)節(jié)，但效果不理想。治療：四逆散配合小健中湯，透邪解郁，調(diào)和陰陽(yáng)。柴胡6、枳實(shí)6、白芍18、桂枝9、生姜9、炙甘草6、棗10 枚、飴糖30，按每天采食量的1%混勻，煎煮飲水，連用4 d。用藥以后回訪(fǎng)，雞群糞便顏色和形狀得到有效改善，黑色糞便減少，產(chǎn)蛋率開(kāi)始緩慢提升。繼續(xù)用藥?kù)柟?，雞群黑色糞便逐漸消失，同時(shí)蛋殼質(zhì)量也有效改善，產(chǎn)蛋率基本恢復(fù)至正常水平。

3 肝臟病變

近幾年蛋雞肝病問(wèn)題越來(lái)越普遍，當(dāng)前許多人認(rèn)為雞肝病發(fā)生與霉菌毒素有很大的關(guān)系。另外，肝臟自身的修復(fù)能力很強(qiáng)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)肝病問(wèn)題引起的主要臨床癥狀或出現(xiàn)死亡時(shí)，病程都已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)一定的時(shí)間。此外，當(dāng)前養(yǎng)殖過(guò)程中，前期治療某種疾病如滑液囊支原體，反復(fù)使用抗生素，療程長(zhǎng)，增加了肝臟病變的風(fēng)險(xiǎn)。

3.1 臨床癥狀

死雞雞冠發(fā)白，產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋殼顏色幾乎不受影響。

3.2 剖檢病變

肝臟腫大、質(zhì)脆或表面有血凝塊。肝臟變化見(jiàn)圖2 所示。

圖2 肝臟腫大、質(zhì)脆，淤血（詳見(jiàn)附錄彩圖）

中獸醫(yī)認(rèn)為肝主疏泄，調(diào)節(jié)全身氣機(jī)疏通暢達(dá)，保證內(nèi)臟器官的正常運(yùn)行。如通過(guò)協(xié)調(diào)脾胃氣機(jī)及分泌膽汁和排泄，實(shí)現(xiàn)促進(jìn)消化和吸收的目的。肝主藏血，具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血流量功能，而血液是構(gòu)成機(jī)體和維持生命活動(dòng)的基本物質(zhì)之一?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：肝臟分泌膽汁，促進(jìn)消化吸收，轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；肝臟具有解毒功能，處理自身代謝廢物和其他毒素等；肝臟具有凝血和免疫功能等。因此，肝臟的健康關(guān)乎著雞群的免疫、生長(zhǎng)、生產(chǎn)、抗病力等。

3.3 病例和治療

海蘭褐蛋雞160 日齡達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，產(chǎn)蛋率最高時(shí)97%，高產(chǎn)后間隔幾天出現(xiàn)一只因肝破裂而死亡的雞只，230 日齡每天出現(xiàn)兩三只死亡。治療：可用龍膽瀉肝散加減，瀉肝火、利濕熱、養(yǎng)陰血。龍膽草45、黃芩30、梔子30、澤瀉30、木通30、車(chē)前子20、當(dāng)歸25、柴胡30、甘草15、生地30、丹參30、郁金25，按每天采食量的1%拌料，連用4 d。用完藥一周后，無(wú)新增死亡病例。

4 滑液囊支原體病

滑液囊支原體病最近幾年對(duì)蛋雞和種雞的危害越來(lái)越大，特別是產(chǎn)蛋性能的影響。該病一年四季都會(huì)發(fā)生，感染之初呈現(xiàn)輕重不一的呼吸道癥狀。內(nèi)外因相互作用導(dǎo)致關(guān)節(jié)和滑液囊炎癥。

4.1 臨床癥狀

雞冠蒼白或發(fā)黃，眼窩塌陷，跛行，腳墊腫脹（圖3）。

圖3 滑液囊支原體感染的雞腳墊腫脹（詳見(jiàn)附錄彩圖）

4.2 剖檢變化

關(guān)節(jié)腔內(nèi)有黃色滲出物，輸卵管子宮部褐蛋殼腺出血、阻塞（圖4）。

圖4 輸卵管子宮部褐蛋殼腺出血、阻塞（詳見(jiàn)附錄彩圖）

風(fēng)、寒、濕、熱等邪氣侵襲并滯留肢體筋脈、關(guān)節(jié)，經(jīng)脈閉阻，是本病的基本病機(jī)。風(fēng)、寒、濕邪入侵，則因陽(yáng)氣不足，導(dǎo)致水濕不能均勻輸布到全身而阻滯經(jīng)絡(luò)、凝滯關(guān)節(jié)，形成風(fēng)寒濕痹，這也是水濕淤滯于關(guān)節(jié)而不能夠淤滯于皮下的原因。肝氣虛，則通調(diào)水液升降道路的能力下降，從而導(dǎo)致水腫的發(fā)生。腎（陽(yáng)）氣虛則影響到水液的蒸化作用，無(wú)力將水液氣化，使水濕上升于肺，而又因其風(fēng)寒濕熱在肢體筋脈、關(guān)節(jié)的滯留而閉阻經(jīng)脈，使關(guān)節(jié)、筋膜發(fā)生水腫。

4.3 診斷

結(jié)合臨床癥狀和剖檢病變，初步診斷為滑液囊支原體病；確診可通過(guò)酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)、血凝抑制試驗(yàn)等血清學(xué)檢測(cè)方法以及聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、熒光定量PCR 等分子生物學(xué)方法。

4.4 病例和治療

海蘭褐蛋雞186 日齡，產(chǎn)蛋率88%～89%，病雞表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎，產(chǎn)白殼蛋和砂殼蛋。治療：可用逍遙散加減，疏肝解郁，和營(yíng)養(yǎng)血。柴胡30、當(dāng)歸30、白芍30、白術(shù)30、茯苓30、炙甘草20、煨生姜20、薄荷15、羌活30、防風(fēng)30、木瓜30、威靈仙25、牛膝25、杜仲25，按每天采食量的1%拌料，連用4 d。用完藥一周后，無(wú)關(guān)節(jié)腫脹等新增病例出現(xiàn)。2 周后，產(chǎn)蛋率接近90%，蛋殼品質(zhì)有了明顯改善。