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        過(guò)期的花生油

        2023-12-18 02:37:16蔣霖
        新民周刊 2023年46期
        關(guān)鍵詞:過(guò)日子花生油果汁

        蔣霖

        清理廚房,發(fā)現(xiàn)了兩桶過(guò)期花生油,當(dāng)垃圾扔了。

        到單位和同事們說(shuō)起這事兒,辦公室的趙姐批評(píng)我不會(huì)過(guò)日子:“花生油過(guò)期幾個(gè)月沒(méi)關(guān)系的……即便你自己忌諱,也沒(méi)必要丟掉,可以送給附近的早餐店嘛,那些小鋪?zhàn)诱ㄓ蜅l炸餡兒餅,不會(huì)用這么好的油,送人家兩桶油,人家還記你個(gè)人情呢。”

        辦公室老孫笑道,小蔣的問(wèn)題嘛,不會(huì)過(guò)日子還在其次,他最應(yīng)該反省的是,他怎么能讓好好的花生油放過(guò)期呢?自己不做飯吃油少,可以把油送給別人嘛,不要等到過(guò)期才想起要送,浪費(fèi)了好東西,這才真可惜。

        “浪費(fèi)好東西,可惜”迅速引起辦公室其他人的共鳴。崔哥分享了一段他浪費(fèi)獼猴桃的故事。而老季回憶,小時(shí)候自家窮,卻有戶過(guò)得挺滋潤(rùn)的親戚。每年冬天母親去串門,總能捎回一袋水果,唯一的問(wèn)題是局部腐爛。小孩子吃得開心,母親則嘆氣:人家家里堆著吃不完的水果,卻只在放爛了要清理的時(shí)候才想起我們……老季說(shuō),母親的話深深刺痛了自己的自尊心,同時(shí)也成了自己上進(jìn)的動(dòng)力。

        同事們你一言我一語(yǔ),大家最后得出的結(jié)論是:不要浪費(fèi)好東西,自己估摸著吃不完,東西一定要送人,送人的話,千萬(wàn)別等好東西放壞了再送人。

        我想起家里還有一箱朋友寄來(lái)的蘋果,半個(gè)月過(guò)去了也沒(méi)吃幾個(gè)。我問(wèn)大家要不要,明天我就拿來(lái)辦公室。同事們紛紛搖頭,表示自己家里還真不缺蘋果,平時(shí)單位午飯發(fā)的水果都不吃。老季說(shuō),這個(gè)問(wèn)題好解決,他家有臺(tái)閑置的榨汁機(jī),明天帶到單位,吃不完的水果可以拿來(lái)榨汁喝?,F(xiàn)在好多人不高興吃水果,但喜歡喝果汁,榨成果汁喝了,東西也不算浪費(fèi)了。

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