王 野
自古以來,水稻就屬于我國主要糧食作物,可以滿足人們對糧食的需求,其中黑龍江因自身具備的獨特地理位置和自然環(huán)境,已成為我國水稻種植主要地區(qū),當?shù)卮罅π藿ㄞr田水利設施,加快水稻種植業(yè)發(fā)展腳步。為進一步提高水平的產量和質量,需持續(xù)化加強對水稻種植技術的研究,了解病蟲害有效防治措施,做好田間管理工作,降低病蟲害對水稻植株的侵擾。
由于各地區(qū)地理環(huán)境和氣候差異化明顯,為此,選擇水稻種子過程中,應參考當?shù)亟涤炅俊夂?、溫度變化?guī)律等,選擇最恰當?shù)钠贩N,促進水稻茁壯成長。同時,科學配制比重液,將其控制在標準范圍內,以此更加直觀地檢查種子抗病性能。比重液配制期間,需在25kg 水中加入5kg 鹽,溶液比重達到1.13g/cm3。隨后將種子放入鹽水內持續(xù)攪拌,此時未成熟種子和秕粒種子漂浮于水面,再將其倒出,選擇沉入容器底部的種子。若需連續(xù)選種,應監(jiān)測鹽水密度。
處于種子處理階段,應做好曬種、浸種、消毒和催芽工作,提高水稻的產量。曬種階段,應在播種前10-15 天左右選擇晴朗天氣曬種,但應提前鋪設苫布,禁止直接鋪設于水泥地,防止由于溫度過高而損壞種子。曬種厚度控制在3-4cm 左右,遵守小心、勤翻的原則,防止種皮損壞,若陽光充足,則應適當增加翻動次數(shù),夜間覆蓋塑料布。浸種過程中,水溫決定浸種時間。多數(shù)情況下,水溫15℃浸種時間為5-6 天,水溫10℃浸種時間為7-8 天。同時,按照使用說明加入適量的咪鮮胺等農藥進行消毒,但需嚴格控制農藥使用量,避免影響種子發(fā)芽。浸種準備過程中,根據(jù)種子數(shù)量,按照相關標準和要求,精準計算消毒劑的使用量和水源,待消毒劑完全溶解后,將種子網(wǎng)袋放入溶液內,確保溶液完全沒過種子,每間隔1-2 天調整種子位置。當種子谷殼呈現(xiàn)半透明狀態(tài),胚部明顯凸起,且米粒折斷未發(fā)出聲響,即可停止浸種。
催芽有助于加快出苗速度,降低自然因素帶來的影響,避免出現(xiàn)大面積爛秧。催芽過程中,應在2-3 天內完成,做到高溫破胸、適溫催芽、低溫晾芽。其中高溫催芽指溫度為30-32℃,1-2天內種子破胸露白,此時種子進行劇烈呼吸,溫度大幅升高,需采取降溫措施,提供良好的通風條件,直至溫度降至25℃左右,也就是適溫。適溫時間超過12-15 小時后,在芽、根未超過2mm時,將種芽均勻散開,厚度控制在2-10cm 左右,并將溫度調節(jié)至15℃,使得種芽溫度與室外溫度相同。低溫晾芽指:若水稻芽超過半粒谷長,需將其攤開以降低溫度,當溫度接近于室溫時展開晾芽,促使水稻芽更快適應種植環(huán)境。當遇到寒潮無法做到適時播種,應將種芽鋪設于通風良好的環(huán)境內,噴灑適量的水源,避免出現(xiàn)爛種情況。
為提高水稻催芽效果,優(yōu)先選擇催芽器方法。操作方法為:按照規(guī)定要求在催芽器內有序擺放種子袋,靜置15 小時,期間應利用工具翻動一次種子袋,以此提高種子發(fā)芽率。同時,控制水分和溫度。其中最適宜溫度為30-35℃,若超過40℃將會影響種子發(fā)芽率,嚴重還會出現(xiàn)燒芽的情況。另外,種子萌芽階段需要大量的水資源,若水分供給不足,極易造成發(fā)芽不齊、不均勻的情況。根據(jù)相關調查結果顯示,雖然處于缺氧環(huán)境下,能夠有效加快種子萌發(fā)速度,但由于種芽生長速度過快,而根部生長慢,會產生大量的水分,加之透氣性較差,將形成大量的無根芽。
秋季收割完成后,需采取單獨存儲方式保存水稻種子,并嚴格控制水稻種子的濕潤度。育種期間,種植人員需重點管控曬種時間和浸種時間,為后期水稻茁壯成長奠定基礎。
水稻育苗標準包括:當秧苗葉齡3.1-3.5 葉、秧齡30-32 天時,秧苗高度13-15cm。同時,水稻植株上部莖葉應滿足莖直徑3mm、第一葉鞘高3cm、1 葉與2 葉耳間距為1cm、2 葉與3 葉耳間距為1cm、3 葉長度為8cm 的標準。下部根數(shù)育苗標準:鞘葉節(jié)根為5 條、第一葉節(jié)根為9 條、水稻根1 條。
進入水稻育秧階段,應準備功能完善的基礎設施,創(chuàng)建良好育秧環(huán)境,積極采取苗床增溫技術,施入適量的酵素有機肥,為水稻植株提供充足營養(yǎng)。實際操作期間,著床工作屬于重點,并在移栽結束后耕作,施入一定量的底肥。收獲后淺翻稻田,將稻田耕深控制在13-15cm,待稻田完全整平后施肥,施肥標準:硫酸鉀20kg/hm2,尿素820kg/hm2,其中最佳施肥深度為3-5cm。
此外,營養(yǎng)土配置也是重點。每年7-8 月氣溫較高,需按照0.6 方/hm2的標準配制酵素有機肥,同時按照1:3 比例加入旱田土,之后充分攪拌。營養(yǎng)土配制期間,向床土加入包衣種子的營養(yǎng)土。
水稻耕作時,需采取輪耕制度,稻田耕作深度超過15cm,而為提高輪耕作業(yè)質量,應選擇一旋一翻輪耕方法,之后進入整地環(huán)節(jié),確保稻田澆灌的均勻性和全面性,為水稻提供充足的水源。秋季耕作,需利用機械設備平高填洼,避免稻田凹凸不平,影響耕作效果。輪耕期間,仔細清理稻田雜物,定期檢查土質,判斷是否滿足水稻耕作要求。
在水稻插秧環(huán)節(jié),需參考水稻種植地基本情況和周邊環(huán)境情況,選擇最適合的插秧方式,每種插秧方式的操作標準各不相同,對插秧技術人員的要求也不同。其中常見插秧方式包含機械和人工兩種,當選擇人工插秧方式時,規(guī)格30×13.33cm,每穴秧苗3-4 畝,苗數(shù)100-110 苗;機械插秧方式,規(guī)格30×13.33cm,每穴秧苗4-5 苗,苗數(shù)100-120 苗。
插秧作業(yè)期間,應遵守淺直勻齊的原則,并能做到及時澆水和施肥。若由于受到其他因素的影響發(fā)生異常情況,需立刻停止插秧,采取最佳的解決方法。具體包含:秧苗傾斜,且插秧深度未超過1.5cm;秧苗不直,插秧整齊度未達到要求,并翻水作業(yè)質量差,使得返青率低;秧苗的穴距、行間距不符合規(guī)范;秧苗插入不均勻,不符合每穴3-4 苗的標準。
水稻植株田間管理過程中,應結合地方氣候變化規(guī)律,依據(jù)水稻生長狀態(tài),采取恰當?shù)氖┓使芾泶胧?,提升水稻植株的抗病能力。水稻施肥時,應將有機肥與化肥充分融合,按照一定比例施入氮、磷、鉀肥,將化肥充分融入土壤,同時融合深層肥料與表層肥料。并參考水稻品種、生長情況、產量指標、葉齡等,科學配制施入肥料,實現(xiàn)科學化施肥。此外,不同生長階段水稻植株對肥料需求也不盡相同,其中基肥以硫酸鉀、尿素、硅肥為主;分蘗肥以硫酸銨肥為主;調節(jié)肥以尿素為主。
水稻作為一種喜水農作物,整個生長期間對水分需求量較多,可分成生態(tài)需水、生理需水兩種。生態(tài)需水指創(chuàng)造優(yōu)良生長環(huán)境所需要的水源,主要用來調節(jié)肥料、控制溫度、預防病蟲害等,促進植株健康生長。生理需水指維持水稻植株正常生理活動,以及維持水分平衡的水源,包括蒸騰、光合、吸收作用。水稻灌溉時,需根據(jù)不同時期水稻生長情況和需水特征,采取恰當?shù)墓喔确椒ǎ瑖栏窨刂乒喔攘?,避免出現(xiàn)適得其反的情況。以種子出芽階段為例,要求土壤處于濕潤狀態(tài),含水量為70%左右,實現(xiàn)以水保溫。
遵守科學移栽的原則,參考秧苗生長情況,選擇最佳的移栽時間,秧苗5 葉階段最為適宜。若種植中稻或者晚稻,需在秧苗生長25 天后移栽。為提高移栽效果,應在一周前通風,促使水稻植株短時間內適應生長環(huán)境,并提前一天摘除棚膜,提高幼苗的成活率。
對于水稻種植來說,抓好各個時期田間管理要點,采取現(xiàn)代化種植技術,遵守科學施肥、灌溉的原則,有助于達到高產、穩(wěn)產的種植目標,為種植戶帶來較高的經(jīng)濟收入。
插秧期:插秧作業(yè)前應施入一定量的磷酸二銨,將其作為底肥,具體施入量需依據(jù)土壤質量,而若施入農家肥則減少磷酸二銨肥量。相對于化學肥料,農家肥料無毒且效果良好,土壤不易于板結,有利于水稻扎根,加快返青速度。插秧期灌管理要點為:采用人工插秧方式,要求土壤含水飽和,但水不得露出地面,若為機械插秧,達到寸水露泥的效果。最佳插秧深度2.5-3cm,最佳插秧時間5 月15 日至25 日。
分蘗期:植株插秧結束6 天左右,水稻植株進入分蘗期,返青后水溫提升,水層深度約為3-5cm,此時田間水溫應超過16℃,施入井水時應采取增溫措施,杜絕直接灌溉井水。分蘗期施肥分成2 次,第一次施肥時間為4 葉齡,施肥量應為總分蘗肥的70%-80%,第二次施肥時間為5.5 葉齡。由于分蘗期正是雜草生長旺盛階段,故此需注重雜草的清除,選擇低毒性的除草劑,再利用噴霧器噴射。水稻分蘗完成后,營養(yǎng)生長轉換成生殖生長,幼穗進入分化期,此時應控制水稻植株氮肥的吸入量,提高水稻生育轉換效果。
長穗期:進入長穗期需采取淺水間歇灌溉方法,每次灌溉深度3-5cm,之后將進水口堵住,當水分干透后再灌溉3-5cm,反復如此。當氣溫未達到17℃,則適當加深灌溉深度,避免產生大規(guī)模冷害。施肥管理:水稻植株抽穗前15-20 天左右,追加施肥,以鉀肥、氮肥為主。具體施肥過程中,種植人員應仔細觀察植株葉子顏色,若未褪淡則取消施肥,待葉子褪淡后再施肥,并觀察植株葉片是否存在枯萎情況,當發(fā)現(xiàn)個別葉片枯萎,表明植株根部受到損傷,應立刻排除田間水分曬田,改善根部生長狀態(tài)。此外,觀察水稻植株是否存在稻瘟病等疾病,若存有病害需利用藥劑治理,隨后施入肥料。
抽穗揚花期:采取淺水灌溉的方法,灌溉深度3-5cm,施入粒肥。進入抽穗期15 天左右,種植人員應做好粒瘟、枝梗瘟防治。
結實期:此階段田間管理以養(yǎng)根保葉為目標。乳熟期需間歇灌水,深度3-5cm,自然干透后再補水;蠟熟期需淺濕灌溉,待抽穗一個月后停止灌溉;黃熟期將水分排干,再觀察葉片顏色。
通過查閱大量相關資料可知,黑龍江省水稻種植常見病蟲害包含:稻瘟病、紋枯病、稻曲病、稻飛虱、負泥蟲、二化螟、稻螟蛉等。以2020 年水稻種植為例,全省稻瘟病發(fā)病面積約為5.3萬hm2,葉瘟病發(fā)病面積2.23 萬hm2,二化螟蟲害面積7 萬hm2,稻飛虱蟲害面積0.86 萬hm2,以灰飛虱和白背飛虱為主,青立枯病病害面積3.73 萬hm2。其中齊齊哈爾區(qū)域水稻種植過程中,在育秧階段形成凍害,增加青立枯病發(fā)生概率。
為有效防治水稻病蟲害防治方法,需將多種防治方式融合使用,從多個層面入手防治各類蟲害和病害。常見水稻病蟲害防治方法為:其一,植物檢疫。遵守預防為主的原則,實行大面積植物檢疫。若植株患上細菌性條斑病,立刻封閉水稻田,明確植株檢疫對象,從根本上消滅病原體。其二,注重預測和預報。地方農業(yè)部門應利用信息平臺宣傳用藥方式,下發(fā)預測預報結果,規(guī)范農戶的用藥方法,達到綜合防治的方法,避免影響水稻品質。其三,農業(yè)防治。選用耐病和抗病的水稻品種,科學密植,創(chuàng)建優(yōu)質的生長環(huán)境,以此降低病蟲害大規(guī)模暴發(fā)的概率。實際操作時,結合氣候變化特征,確定最佳插秧密度,調節(jié)田間濕度,并優(yōu)先施入有機肥料,減少化肥的施入量,隨后科學配比氮磷鉀肥的施入量。其四,物理防治。通過溫水浸種和曬種的方法,全面消滅病菌,并精準剔除帶有病菌的種子,還可在田間放置頻振式殺蟲燈,利用昆蟲的趨光性殺死二化螟和稻飛虱等害蟲。其五,生物防治。以春雷霉素、井岡霉素等生物藥劑為主,避免施入過量化學藥劑而損害植株。其六,化學防治。相對于其他防治方式,化學防治方法見效快、操作方便,實際應用范圍較為廣泛。如,出現(xiàn)立枯病時可噴灑20%甲基立枯磷溶液,即可短時間內徹底消除病害。
就目前狀況而言,水稻種植期間病蟲害類型呈現(xiàn)多樣化特征,需根據(jù)病害和蟲害特征和危害范圍,針對性采取防治方法。立枯病分成4 種類型,包括芽腐型,種子或種芽基底出現(xiàn)霉層;基腐型,患病植株心葉枯萎,外表呈黃色,莖基腐爛嚴重;黃枯型,患病植株葉尖不吐水,根部呈現(xiàn)褐色;青枯型,葉片打卷青死。主要防治方法:選擇生長態(tài)勢良好的種子,重視催芽工作,采取鹽水選種方式,逐一清除未飽滿狀態(tài)和外表存在傷口的種子,之后浸種,強化植株的抗寒能力。同時,做到適期播種,嚴格管控種植密度,選擇地勢平坦區(qū)域作為苗床。苗期管理階段,制定可行性較高的保溫、防寒措施,選擇適宜藥劑防治病蟲害。
稻瘟病又分成節(jié)瘟、苗瘟、谷粒瘟、葉瘟幾種,其中葉瘟主要出現(xiàn)于分蘗期、拔節(jié)期,患病植株形成白點型、急性型、褐點型病斑。常見防治方式包括:選擇耐病性的品種;仔細處理患病植株,控制病菌傳播范圍;注重栽培管理,施入基肥,管控氮肥的投入量,并采取淺灌方法;實行藥劑防治,噴灑咪鮮胺溶液。
負泥蟲多出現(xiàn)于水稻幼苗階段,啃食葉片,致使植株葉片出現(xiàn)不規(guī)格白色條紋,幼蟲呈現(xiàn)黃綠色。預防措施為清理水稻田間雜草,重點殺死越冬成蟲,大力培育生長態(tài)勢良好的壯苗。蟲害治理期間,種植人員應每天清掃植株葉片幼蟲,搭配藥劑防治方法,施入敵敵畏乳油等藥劑,噴灑藥劑前需將田間水排除干凈,噴藥1 天后再灌入水源。水稻潛葉繩害蟲出現(xiàn)時,植株葉片出現(xiàn)白色條斑,此類害蟲防治期間需清理田間雜草,搭配淺水灌溉方法,最大程度上減少蟲源數(shù)量。
總而言之,水稻種植產量與品質關系到人民群眾日常生活質量,影響著區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。為此水稻種植過程中,應結合當?shù)貧夂蜃兓?guī)律和土質情況,針對性選擇抗病、抗寒植株,掌握水稻浸種和催芽要求,隨后采取輪耕方法。水稻種植田間管理期間,需根據(jù)各環(huán)節(jié)水稻生長特征,科學施肥和灌溉,打造適宜的生長環(huán)境,促進水稻茁壯成長。另外,水稻病蟲害防治過程中,查找近年來各類病害和蟲害危害面積,再將化學防治、物理防治、生物防治等方法融合運用,提高負泥蟲、潛葉繩、稻瘟病等病蟲害防治效果,達到高產的目的。