2023 年Prognosfruit 會議在意大利特倫蒂諾舉行,聚集了來自歐洲及其他地區(qū)的300 多名蘋果和梨產業(yè)代表,并發(fā)布了歐盟蘋果和梨產量預測。
2023 年歐盟蘋果主產國的蘋果總產量預計為11 410 681 t,比去年減少3.3%,與前3 年的平均產量一致。就蘋果品種而言,金冠蘋果產量最高,為2 167 899 t,較去年增長11.7%;第二大品種是嘎拉蘋果,其產量為1 527 179 t,預計增長4.8%。此外,紅元帥和艾達紅的產量將分別下降10%和6.1%。
2023 年歐盟梨產量預計將比去年的1745632t下降12.9%。歐盟梨產量下降的原因在于多個主產國梨減產,其中,意大利梨產量相比2022年下降63%,法國和荷蘭分別下降28.6%和3.1%。2023 年歐盟Conference 梨產量預計將增長8%,達到928 081 t。另一方面,William BC 梨的產量預計將下降36.8%,而Abate Fetel 梨的產量預計將驟降69.3%,僅52 846 t。
歐洲的蘋果及梨產量趨勢與北半球其他國家類似,如中國的蘋果產量將穩(wěn)定在3 720萬t,而美國蘋果產量預計為450 萬t,比上年下降3.6%。印度蘋果產量預計將減少30%以上,總產量預計為190 萬t。美國的梨產量預計將下降3.7%,為50.2 萬t,而中國的梨產量預計將增長10%,達到1 760 萬t。
據(jù)世界蘋果及梨協(xié)會(WAPA)秘書長Philippe Binard 表示,他們將繼續(xù)監(jiān)測氣候條件,減少果園病蟲害,同時處理地緣政治和市場準入問題。下產季將有很大的機會刺激蘋果和梨的消費,同時提高價格,以匹配蘋果和梨的品質以及環(huán)境、營養(yǎng)和健康效益。