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        音樂(lè)在植物種植中的生理作用分析
        ——以“全國(guó)園藝植物生長(zhǎng)繁育技術(shù)及應(yīng)用研討會(huì)”為例

        2023-12-15 08:40:57朱曉蓓
        核農(nóng)學(xué)報(bào) 2023年11期
        關(guān)鍵詞:聯(lián)覺植物生長(zhǎng)

        隨著時(shí)代的演進(jìn),都市化的步伐也日益加速,進(jìn)而導(dǎo)致人們與自然之間的距離越來(lái)越遠(yuǎn),忽略了與人作陪的自然生態(tài)。現(xiàn)如今,在大的生態(tài)環(huán)境中,一些自然植物已經(jīng)達(dá)到了瀕危的程度,曾經(jīng)豐富的植物資源已經(jīng)被人們破壞和消耗,國(guó)際社會(huì)已認(rèn)識(shí)到了這一嚴(yán)重的問(wèn)題,通過(guò)收集、保存等方式來(lái)繁育植物,有效地保障了其免受外界環(huán)境的威脅。人們研究出了一種對(duì)植物種植發(fā)展有利的方法——音樂(lè)培育。音樂(lè)不僅是跟隨節(jié)奏變換的音調(diào),還是人們最真實(shí)感情流露的表現(xiàn),其不僅可以緩解焦慮、抑郁等不良情緒,還可以有效緩解疲勞、疼痛等感受,進(jìn)而提高人們的語(yǔ)言和認(rèn)知等能力。因此,音樂(lè)對(duì)植物種植過(guò)程中是否會(huì)起到同人們一樣的作用還需要人們進(jìn)行不斷的實(shí)驗(yàn)加以探究,然而隨著社會(huì)的快速發(fā)展,一些研究人員從生理、心理等方面對(duì)音樂(lè)激發(fā)下的植物實(shí)行綜合分析,并取得了可觀的效果,從而證實(shí)了音樂(lè)對(duì)植物養(yǎng)殖有著良好的積極作用。

        由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、福建林業(yè)科技大學(xué)等高等院校及省市60 余家農(nóng)林生物系統(tǒng)大專院校、科研院所的專家、學(xué)者以及農(nóng)林生物行業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員共計(jì)120 余人,于2012 年11 月01 日在廈門召開的“全國(guó)園藝植物生長(zhǎng)繁育技術(shù)及應(yīng)用研討會(huì)”中,進(jìn)一步了解了彩色苗木繁育、種植的情況,也從側(cè)面了解了植物種植的影響因素。一些音樂(lè)制作人曾經(jīng)認(rèn)為,部分胎教音樂(lè)會(huì)使未出生的寶寶更加聰明,經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證明,并不是胎教音樂(lè)有此功效而是同類型的音樂(lè)都會(huì)起到同樣的作用。因此,可以證明音樂(lè)會(huì)對(duì)生命體產(chǎn)生一定的影響。同樣植物也具有生命體,雖然不能直接影響其生命機(jī)理,但是可以做到干預(yù)治療,可以使其可以快速、健康的生長(zhǎng)。

        一、音樂(lè)音樂(lè)在植物種植中的生理作用的實(shí)驗(yàn)

        英國(guó)學(xué)家在做植物實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)植物的葉子在經(jīng)過(guò)火燒過(guò)后會(huì)持續(xù)出現(xiàn)激烈的波動(dòng)。當(dāng)電極的一端連接在葉子的一端時(shí),葉子發(fā)出了面臨被燒掉的感知信息,儀器所表現(xiàn)出的指標(biāo)急速滑到了頂端,由此可以猜測(cè)葉子是在害怕嗎?如若植物是在害怕被火燒掉,那么可以推測(cè)出植物具有基本的情緒特征,進(jìn)而解釋了儀器的指針為何會(huì)急速滑動(dòng)。由此,植物對(duì)情緒可以得到感知,那么音樂(lè)也會(huì)對(duì)植物的情緒產(chǎn)生一定的影響。通過(guò)相關(guān)研究報(bào)告得出,植物天生具有一種特殊心理感應(yīng)的能力,是可以與人們進(jìn)行雙向性交流的生物。但目前為止,不能被人們固有的思維所認(rèn)知。在“全國(guó)園藝植物生長(zhǎng)繁育技術(shù)及應(yīng)用研討會(huì)”的會(huì)議中有提到,不論現(xiàn)代科學(xué)是否可以解釋這一理論的真假,至少英國(guó)學(xué)家提出了這個(gè)值得人們思考的問(wèn)題,如若植物真的有情緒或者感覺的體驗(yàn),那么就可以做出對(duì)外界刺激的反應(yīng),因此,當(dāng)音樂(lè)出現(xiàn)并接觸到植物時(shí),植物是大概率會(huì)被影響的。

        在“瓦勞的故事”中,音樂(lè)被人賦予了治療的功能,并且在治療時(shí)不含藥物輔助,只是單方面對(duì)音樂(lè)進(jìn)行賞析,對(duì)音樂(lè)治療的崇拜。從側(cè)面可以說(shuō)明,音樂(lè)對(duì)情是有影響的,進(jìn)而也會(huì)影響到生命體。情緒的反應(yīng)呈現(xiàn)出普遍性和相似性,除了那些由后天習(xí)得和經(jīng)驗(yàn)積累而引發(fā)的情緒體驗(yàn),人類最基本的情緒體驗(yàn)幾乎都是由本能驅(qū)動(dòng)的。因此,在心理學(xué)上,一般將音樂(lè)作為一種情感因素來(lái)看待。然而,在音樂(lè)美學(xué)領(lǐng)域中,我們可以發(fā)現(xiàn),音樂(lè)所帶來(lái)的情感體驗(yàn)實(shí)際上是由一種心理機(jī)制構(gòu)成的“聯(lián)覺”。所謂“聯(lián)覺”就是通過(guò)大腦的記憶、聯(lián)想、想象等一系列活動(dòng),使人們?cè)诼犛X上得到相應(yīng)的刺激或信息的過(guò)程。聯(lián)覺是一種心理現(xiàn)象,當(dāng)某種類型的音樂(lè)響起時(shí),它會(huì)喚起人們腦海中不同的音樂(lè)形象,這些形象是基于以往經(jīng)歷的情景再現(xiàn)的,從而引發(fā)其他感覺。因此,聯(lián)覺是一種生理上、意識(shí)上及潛意識(shí)層面都發(fā)生改變的特殊知覺方式。它具有類似人類的神經(jīng)生理特點(diǎn),即無(wú)意識(shí)性,即非自覺性,就像物質(zhì)和意識(shí)的先后順序一樣,情感體驗(yàn)的喚醒和聯(lián)覺的產(chǎn)生是對(duì)音樂(lè)情緒體驗(yàn)和生命生長(zhǎng)的影響。所以,音樂(lè)的感受與經(jīng)驗(yàn)不是與生俱來(lái)的。在大腦中,存在著一種情感體驗(yàn),這種體驗(yàn)是由數(shù)量龐大的神經(jīng)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的。所以,人們?cè)谧瞿呈禄蛩伎寄硞€(gè)問(wèn)題的時(shí)候,都會(huì)有自己的感受,而不是像植物一樣只能聽到聲音,不能看到東西。因?yàn)?,缺乏類似于大腦的“處理器”,植物的神經(jīng)系統(tǒng)甚至無(wú)法與之相匹配。若缺乏一種能夠傳遞情感反應(yīng)的媒介,則無(wú)法喚起情感體驗(yàn)的聯(lián)覺,因此,在生物學(xué)和心理學(xué)領(lǐng)域中,植物所經(jīng)歷的情感體驗(yàn)可以被視為一種否定。

        二、音樂(lè)對(duì)植物種植的影響

        音樂(lè)中的聲波能很好地激發(fā)植物生長(zhǎng),它是具有節(jié)奏感和彈性的機(jī)械波,也是非常優(yōu)秀的能量。在介質(zhì)傳播過(guò)程中,物體振動(dòng)產(chǎn)生的聲波會(huì)給植物細(xì)胞以物理、機(jī)械、溫?zé)岬却碳?,進(jìn)而觸發(fā)化學(xué)與物理效應(yīng),推動(dòng)植物細(xì)胞在聲波震蕩中持續(xù)分解營(yíng)養(yǎng),使植物細(xì)胞在體內(nèi)被更有效地傳遞與吸收,進(jìn)而幫助植物生長(zhǎng)發(fā)育。音樂(lè)產(chǎn)生的電流擴(kuò)散至植物體內(nèi)后,植物體內(nèi)細(xì)胞如同電池,與植物體不對(duì)稱的兩極接觸時(shí)會(huì)形成電位差,從而形成一種電信號(hào),這種電信號(hào)在植物體本身內(nèi)互相傳輸,并且植物自身的維管束、葉內(nèi)薄壁組織以及植物細(xì)胞之間連絲等成為了電信號(hào)的傳播者。用音樂(lè)來(lái)促使植物快速生長(zhǎng),其原理是將音樂(lè)傳播到植物機(jī)體中,其聲信號(hào)就會(huì)轉(zhuǎn)換為電信號(hào),使植物能迅速感知到,并使其生長(zhǎng)發(fā)育后快速地適應(yīng)環(huán)境,進(jìn)而發(fā)生節(jié)奏性的變化。在國(guó)外有關(guān)科學(xué)家觀測(cè)到在電腦中輸入植物的電位差,通過(guò)運(yùn)用軟件對(duì)雜音進(jìn)行處理,將植物所產(chǎn)生的微小電流轉(zhuǎn)化為聲音,最終呈現(xiàn)出美妙的音樂(lè)效果。這種方法稱為“聲音療法”.當(dāng)植物在生長(zhǎng)過(guò)程中遇到了各種障礙或受到病蟲害時(shí),就會(huì)發(fā)出各種微弱而不明顯的聲響。因此,不同的植物會(huì)對(duì)各自獨(dú)特的音樂(lè)產(chǎn)生感知和感知,,使植物在感知音樂(lè)后快速地發(fā)生改變。

        在“全國(guó)園藝植物生長(zhǎng)繁育技術(shù)及應(yīng)用研討會(huì)”的會(huì)議中也有簡(jiǎn)單提到,植物機(jī)體的葉面上有很多的氣孔,這些氣孔都是植物對(duì)外交流的窗口,通過(guò)這些對(duì)外交流窗口與外界空氣進(jìn)行交換、蒸發(fā)水分等。當(dāng)給植物放音樂(lè)時(shí),自然旋律在氣流作用下產(chǎn)生律動(dòng)聲波,而這些律動(dòng)聲波會(huì)持續(xù)地震動(dòng)以激發(fā)植物葉面上的氣孔,進(jìn)而加大氣孔張開度,與此同時(shí)植物也會(huì)透過(guò)這些張開氣孔加大對(duì)二氧化碳的吸收,這也進(jìn)一步使植物的光合作用表現(xiàn)得更為積極,因此,有機(jī)物質(zhì)合成也會(huì)得到改善。所以植物呼吸能力會(huì)高快速地增強(qiáng),繼而獲取更多活力,讓植物生長(zhǎng)勢(shì)頭更有活力。不僅如此,植物種植時(shí)對(duì)音樂(lè)所產(chǎn)的生理作用,其對(duì)音樂(lè)也是有所選擇的,美輪美奐的音樂(lè)聲波振動(dòng)具有一定的規(guī)律性,音樂(lè)振動(dòng)會(huì)引起植物內(nèi)部細(xì)胞分子共振,進(jìn)而加快植物的新陳代謝。合適的聲波刺激可以加快細(xì)胞分裂速度,讓植物生長(zhǎng)得更快更大。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),使用高頻率的超聲波,來(lái)刺激植物的生長(zhǎng)有較好的效果,然而,超聲波對(duì)植物并不是越多越好,少量超聲波可刺激細(xì)胞分裂而中量超聲波可抑制細(xì)胞分裂,而大量超聲波是有害的,可以導(dǎo)致植物細(xì)胞破碎甚至壞死和植物死亡。

        三、音樂(lè)對(duì)植物種植的作用

        一般情況下,人們認(rèn)為植物與人類不同,認(rèn)為其沒(méi)有擁有大腦、聽覺、視覺等功能,覺得任何音樂(lè)對(duì)植物都猶如對(duì)牛彈琴,均造成不了任何作用。不過(guò),其實(shí)有很多植物都是偏愛音樂(lè)的,而音樂(lè)在植物種植過(guò)程中可以起到十分奇妙的作用。從中國(guó)古代一些著作中就可以發(fā)現(xiàn)一些喜愛音樂(lè)植物的記錄。如宋代文人沈括在《夢(mèng)溪筆談》一書中就有關(guān)記載:某樂(lè)手叫桑景舒,很會(huì)彈琴,對(duì)民間音樂(lè)很有研究。桑景舒知道有一種叫虞美人的草,聽了樂(lè)曲后便手舞足蹈。因此,他找到虞美人草進(jìn)行試驗(yàn)。植物在聽樂(lè)曲時(shí),枝葉搖動(dòng)。在國(guó)外也發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象,并且得到了眾多學(xué)者的研究與分析。據(jù)公開報(bào)道,法國(guó)科學(xué)院專家把耳機(jī)放在他們種的西紅柿上面,每隔一天給它播放3 個(gè)小時(shí)的優(yōu)美音樂(lè),試驗(yàn)讓西紅柿長(zhǎng)到了兩公斤。無(wú)獨(dú)有偶,英國(guó)學(xué)者用音樂(lè)刺激栽培植物取得了良好地效果,其結(jié)果竟種植了十三公斤甜菜和二十五公斤卷心菜。

        在此基礎(chǔ)上還有一些國(guó)家,專門為了黑藻舉行了一場(chǎng)音樂(lè)會(huì),每天在固定的時(shí)間為其進(jìn)行演唱、伴奏等,并對(duì)其進(jìn)行分組,A 組黑藻聆聽的是旋律優(yōu)美的樂(lè)曲,而乙組黑藻則傾聽的是刺耳的噪音,令人難以忍受。為了檢測(cè)不同類型的藻類對(duì)聲音反應(yīng)是否有差異,進(jìn)行了該實(shí)驗(yàn)研究。當(dāng)樂(lè)曲響起時(shí),黑藻煥發(fā)出勃勃生機(jī)之象,而當(dāng)噪音響起時(shí),黑藻則開始表現(xiàn)出極度萎靡的狀態(tài)。因此,當(dāng)我們欣賞一種美妙的音樂(lè)的時(shí)候,也能感受到這種美妙音樂(lè)的存在。當(dāng)植物感知到音樂(lè)所帶來(lái)的愉悅之聲時(shí),其生長(zhǎng)速度將會(huì)得到顯著的加速。在西紅柿種植地上,一些國(guó)外的研究人員每日定時(shí)播放相同的音樂(lè),導(dǎo)致產(chǎn)量相較于不播放音樂(lè)的情況增加了驚人的四倍。這種現(xiàn)象被認(rèn)為是由于音樂(lè)刺激了植物生長(zhǎng)而使作物增產(chǎn)。在某處,研究人員正在播放拉加的音樂(lè)作品,結(jié)果導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量增加了20%至50%。這些結(jié)果說(shuō)明,音樂(lè)確實(shí)可以促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育。在對(duì)花生和煙葉進(jìn)行相同的實(shí)驗(yàn)后,產(chǎn)量得到了5%及以上的提升。同樣也有一些研究人員認(rèn)為音樂(lè)可以刺激動(dòng)物的大腦活動(dòng),并促進(jìn)它們的成長(zhǎng),這可能與人類做過(guò)的類似的試驗(yàn)相似。

        綜上所述,通過(guò)本文與“全國(guó)園藝植物生長(zhǎng)繁育技術(shù)及應(yīng)用研討會(huì)”的會(huì)議所講問(wèn)題的介紹,可以得知悅耳動(dòng)聽的音樂(lè)對(duì)植物生長(zhǎng)起到了一定的作用。音樂(lè)是生活中不可或缺的一部分。像人類一樣,植物體內(nèi)也存在著一塊獨(dú)特的敏感區(qū),可以隨時(shí)感受到音樂(lè)的魅力,但并非所有的音樂(lè)都能觸及到這個(gè)敏感區(qū)。因此,在選擇和使用音樂(lè)時(shí),需要因地制宜、因植物而異,這正是科學(xué)和藝術(shù)之間微妙關(guān)系的體現(xiàn)。另外,植物機(jī)體所擁有的初級(jí)神經(jīng)對(duì)音樂(lè)有著特別的感受性,不同音調(diào)的音樂(lè)可以直接調(diào)節(jié)植物的代謝過(guò)程,將其轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料,促進(jìn)植物生長(zhǎng),改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)戰(zhàn)略的良性循環(huán)和發(fā)展。總而言之,使植物在種植時(shí)應(yīng)用歡快、悅耳且動(dòng)聽的音樂(lè)可以促使植物的生長(zhǎng),進(jìn)而也為我國(guó)的生態(tài)環(huán)境做出了一定貢獻(xiàn)。

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