秦偉

（重慶旅游職業(yè)學院，重慶 409000）

美國教育家Spady等人于1981年初步提出了OBE理念，并通過十多年的不斷實踐與探索，最終打造出完善的OBE教育理論體系，成為建設卓越高等教育的重要指引。OBE理念被綜合運用于教學設計、教學實施與教學評估三大層面，具體是指成果導向教學設計遵循逆向設計的思維，成果導向教學實施需要遵循學生本位的理念，成果導向教學評價應該注重發(fā)揮長效性。以OBE理念為基礎的成果導向設計必須承建在具備明確的目標制定之上。培養(yǎng)目標應該預測學生畢業(yè)五年后在社會領域以及相關專業(yè)領域的可能性發(fā)展成果，必須依據(jù)外部需求、學校本身定位、發(fā)展規(guī)劃等進行制定。外部需求是指當前階段社會、行業(yè)、后期行業(yè)產(chǎn)業(yè)、工作崗位、學生、家長、校友等多重需求[1]。高職院校必須嚴格遵循認證標準，打造出科學且存在著實現(xiàn)可能性的人才培養(yǎng)目標，設計出與本專業(yè)發(fā)展特色、發(fā)展需求保持一致的畢業(yè)要求，進而推動課程體系逐漸趨于完善、課程目標與教學內(nèi)容日益科學、教學評價模式愈發(fā)合理?；诖?，制定出合理且具備實施可能性的培養(yǎng)目標有著現(xiàn)實必要性。本文以OBE理念為基礎，深入挖掘了文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價機制的建設路徑，希望為文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價發(fā)展提供幫助。

一、OBE 理念驅(qū)動下高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價機制的理論構(gòu)建

人才培養(yǎng)的核心與關鍵在于制定合適的培養(yǎng)目標，高職院校需要正確把握人才培養(yǎng)定位以及目標的基本內(nèi)涵，判斷培養(yǎng)目標的可實踐性程度。以OBE理念通用標準為基礎的人才培養(yǎng)目標主要包括三重內(nèi)容：第一，培養(yǎng)目標需公開，且與學校定位相符，與社會經(jīng)濟的發(fā)展需求保持同頻共振；第二，培養(yǎng)目標需要預測學生畢業(yè)五年之后社會領域與專業(yè)發(fā)展的可能性成果；第三，高職院校定期判斷培養(yǎng)目標是否具備合理性，并根據(jù)相關結(jié)果及時調(diào)整培養(yǎng)目標，在此過程中需要行業(yè)或企業(yè)專家介入[2]。

高職院校持續(xù)改進通用標準需要注意，高職院校對畢業(yè)生后期發(fā)展進行追蹤反饋，了解社會力量對學生的評價，將評價的主體范圍拓展至高校系統(tǒng)之外，定期對培養(yǎng)目標的合理性與否進行綜合評價，所得來的評價結(jié)果需用于后續(xù)調(diào)整專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。由上述可知，培養(yǎng)目標的評價機制包括兩層內(nèi)容：合理性評價與達成度評價。合理性評價是指分析培養(yǎng)目標與學校自身的辦學定位、相關主體的利益需求等是否相互協(xié)調(diào)，可以用來預估在學生畢業(yè)五年左右的時間內(nèi)，社會領域與相關專業(yè)可能出現(xiàn)的發(fā)展成就；達成度評價是指評判學生在畢業(yè)五年左右的發(fā)展表現(xiàn)，與培養(yǎng)目標所寄予的期望進行對比；評價結(jié)果一般被用來對培養(yǎng)目標進行適當調(diào)整，隨后逐漸拓展至畢業(yè)要求、課程體系、課程教學內(nèi)容。高職院校持續(xù)地調(diào)整改變將會逐漸彌補專業(yè)人才培養(yǎng)反饋機制的漏洞。

高職院校在高職文旅類專業(yè)中有機運用OBE理念，可根據(jù)高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標，從文旅專業(yè)的一線教育工作者與企業(yè)行業(yè)中尋找優(yōu)質(zhì)且資歷深厚的專家人士，組建培養(yǎng)目標評價小組，運用問卷調(diào)查的方式動態(tài)追蹤畢業(yè)五年左右的學生發(fā)展狀況，定期與不定期地了解學生的實際發(fā)展狀況，與培養(yǎng)目標的合理性與達成度進行比較，隨后將所有的調(diào)查數(shù)據(jù)進行綜合，撰寫培養(yǎng)目標評價分析報告，從而為高職文旅類專業(yè)課程體系改進提供有效思路[3]。專業(yè)教學指導機構(gòu)可根據(jù)相關建議對高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標與畢業(yè)要求進行持續(xù)性更改，推動文旅類專業(yè)相關課程體系逐漸趨于完善化，從而將符合高職文旅類專業(yè)教學質(zhì)量提升的修訂方案真正貫徹于教學一線活動中，由文旅類專業(yè)負責人發(fā)揮組織價值，帶動一線教育工作者真正貫徹執(zhí)行該方案。高職院校依托于高職文旅類專業(yè)教育質(zhì)量評價的實際功能，打造出科學的高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標持續(xù)改進機制（如圖1）。

圖1 OBE 理念驅(qū)動下高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價機制

二、OBE 理念驅(qū)動下高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價機制的方案實施

（一）OBE 高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評審小組的確立

作為高職院校專業(yè)人才方案修訂中的重要內(nèi)容之一，評價人才培養(yǎng)目標具有不可替代的作用。以OBE理念為核心的高職文旅類人才培養(yǎng)目標評價，必須高度依托于穩(wěn)定性較高的培養(yǎng)方案評價小組。教學指導委員會成員、同行專家、企業(yè)專家等均是評價小組的基本成員。同時，高職院校應該明確定位文旅類專業(yè)人才目標培養(yǎng)方案，選擇相應的評價方式，逐漸推動評價所遵循的指導思想、評價目標、評價標準、評價流程等具體化實施。高職院校開展評價人才培養(yǎng)目標的具體實踐活動，提供有效的評價建議與指導，使得培養(yǎng)目標逐步優(yōu)化。

（二）OBE 高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價數(shù)據(jù)的確立

相比于傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)目標評價，以OBE理念為核心的人才培養(yǎng)目標評價必須基于準確而科學的數(shù)據(jù)和信息。因此，人才培養(yǎng)目標評價要求專業(yè)負責人及時上報人才培養(yǎng)目標的制定邏輯和目標內(nèi)容，并提交相關的示范案例和證明依據(jù)。例如，專業(yè)負責人必須收集用人單位和畢業(yè)生的調(diào)查評價數(shù)據(jù)，側(cè)重考慮行業(yè)的發(fā)展需求，綜合比較課程矩陣圖、課程設置和專業(yè)標準等多個維度，了解課程計劃的變更等基礎數(shù)據(jù)，以獲得充分的證明。這就明確了評價調(diào)查的基本切入點，即當前階段工作崗位的基本性質(zhì)。當前階段的就業(yè)或研究領域，培養(yǎng)目標需要與學校人才培養(yǎng)定位保持一致，培養(yǎng)目標定位則需要與社會行業(yè)的發(fā)展前景一致，培養(yǎng)目標的服務面向（專業(yè)領域和職業(yè)特征）的描述應相對明晰而準確，培養(yǎng)目標的知識培養(yǎng)與素質(zhì)提升應與社會和企業(yè)的人才發(fā)展需求相匹配，專業(yè)知識和相關技能應能夠充分應用于相關工作或研究崗位中[4]。

（三）OBE 理念驅(qū)動下高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價機制的標準制定

高職文旅類專業(yè)學生應該注重參與旅游實踐活動，養(yǎng)成持續(xù)學習的行為習慣，優(yōu)化自身的自主創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，為進入酒店經(jīng)營與管理、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲服務與管理等工作崗位做好充足的準備。高職院校對培養(yǎng)方案進行精心調(diào)整，可更直觀地了解學生必須掌握的知識、素質(zhì)和能力，提升高職學生綜合實踐動手能力、創(chuàng)新意識、職業(yè)規(guī)范、解決復雜工作問題的素養(yǎng)等?；谝陨弦螅呗氃盒１仨氃诎盐崭呗毬糜握n程與相關專業(yè)學生學習特質(zhì)的基礎，執(zhí)行以下評價標準。

1.課程體系的評價

課程體系是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標、畢業(yè)要求的載體。高職文旅專業(yè)課程體系評價的對象是課程體系的設計、課程支撐，評價的重點在于課程體系設計理念是否遵循以學習成果（畢業(yè)要求）為導向的逆向設計思路，是否把畢業(yè)要求作為課程設置的依據(jù)，課程結(jié)構(gòu)設置是否符合專業(yè)的要求，課程是否能夠支撐畢業(yè)要求的各指標點。判斷課程體系合理性的依據(jù)是專業(yè)標準、課程體系與畢業(yè)要求的管理矩陣等。

2.培養(yǎng)目標的評價

基于OBE理念，高職院校設置明確的高職文旅類專業(yè)課程目標，設計科學的目標評價方式，培養(yǎng)目標反映的是學生畢業(yè)后5年左右的職業(yè)和專業(yè)的成就。對培養(yǎng)目標評價的重點在于目標與需求的吻合度、培養(yǎng)目標的實現(xiàn)情況。評價時，高職院校需關注學生與行業(yè)發(fā)展與變化的需求、行業(yè)與企業(yè)發(fā)展與變化的需求、學校定位與專業(yè)發(fā)展變化需求、在校學生及家長的期許、教師評價、畢業(yè)生畢業(yè)5年左右情況評價、用人單位評價。高職院校通過調(diào)研分析，評價培養(yǎng)目標設定的合理性。

3.畢業(yè)要求的評價

旅游業(yè)的發(fā)展勢頭日益迅猛，行業(yè)對相關的文旅專業(yè)人才有著極為龐大的需求，而旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要助推力便是高職文旅專業(yè)教育。因此，高職文旅專業(yè)畢業(yè)要求的評價是對學生畢業(yè)時所應掌握的知識和能力的具體描述，包括學生通過本專業(yè)學習掌握的技能、知識和能力。畢業(yè)要求相對培養(yǎng)目標而言更為具體，描述學生畢業(yè)時所期望獲得的能力，高職院校只有列出具體的畢業(yè)要求及畢業(yè)能力的觀測點，才能便于課程設置、教學計劃、教學活動的開展。從畢業(yè)要求在培養(yǎng)方案中的作用來看，畢業(yè)要求評價的重點應該是畢業(yè)要求分解合理性及其對培養(yǎng)目標的支撐度情況。同時，高職院校應從企業(yè)的反饋中獲得畢業(yè)的評價指標與數(shù)據(jù)。

三、OBE 理念驅(qū)動下高職文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價機制的優(yōu)化思考

（一）明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價標準及評價指標

高職院校開展相關評價必須依賴于已經(jīng)存在的評價標準，評價標準的差異性則會導致評價結(jié)果不盡相同。文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價必須依賴于具體的評價指標與相應標準，為提升培養(yǎng)方案數(shù)據(jù)分析評價的專業(yè)化水平提供保障。以OBE理念為核心的人才培養(yǎng)目標評價指標體系為不同的培養(yǎng)方案設置了相對應的評價標準，方便被評價者及時提供相應證明材料。評價者運用所提交的材料，分析培養(yǎng)方案內(nèi)容是否符合合理性標準，從而提供專業(yè)而有針對性的改善建議，確保人才培養(yǎng)目標始終遵循相關要求[5]。

（二）關注專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價數(shù)據(jù)有效性整合

人才培養(yǎng)目標評價的實際質(zhì)量直接取決于評價數(shù)據(jù)。以OBE理念為核心的人才培養(yǎng)目標評價要求專家在評價的過程中必須嚴格把握文旅類專業(yè)人才培養(yǎng)目標修訂所需的數(shù)據(jù)。然而，在具體的實操環(huán)節(jié)中，多種因素導致收集相關數(shù)據(jù)與信息面臨眾多阻礙。多數(shù)高職院校尚未建立健全的社會評價機制，這導致社會評價的相關數(shù)據(jù)明顯不足以支撐后續(xù)的人才培養(yǎng)目標評價，特別是畢業(yè)生跟蹤反饋、企業(yè)用人單位評價等數(shù)據(jù)明顯缺乏。同時，評價數(shù)據(jù)的有效性與關聯(lián)性有待提升。由于關注的側(cè)重點不同，多數(shù)高職院校將目光投向畢業(yè)之后的就業(yè)情況，而未著重關注培養(yǎng)目標與課程設計所帶來的實際反饋。因此，人才培養(yǎng)目標評價中存在大量無效信息。鑒于此，人才培養(yǎng)目標的改進與評價必須以培養(yǎng)目標、課程設置、畢業(yè)要求等作為主要的切入點，收集相關且有效的信息。設計調(diào)查問卷與座談提綱必須圍繞培養(yǎng)目標的實際內(nèi)容，從而為調(diào)整評價培養(yǎng)方案提供基礎性方向。

（三）推動專業(yè)人才培養(yǎng)目標評價功能持續(xù)化跟進

評價的功能相對多樣化，包括激勵與指導、監(jiān)測與診斷、區(qū)分與篩選、反饋與調(diào)整的作用。然而，在實際的教學管理工作中，高職院校主觀忽視了推行相應的質(zhì)量監(jiān)控措施與反饋調(diào)整。這導致教師與質(zhì)量監(jiān)控之間的相互隔離，教師自主進步的實際功能無法充分發(fā)揮，評價的引導與激勵功能失去了實際作用空間。評價者在人才培養(yǎng)目標評價中必須依賴完善的數(shù)據(jù)，然而對培養(yǎng)目標中所暴露問題的專業(yè)性反饋相對較少，無法提供較為完善且專業(yè)的改善意見。以OBE理念為核心的人才培養(yǎng)目標評價旨在向培養(yǎng)方案制定者傳達明確的評價反饋，以支持其調(diào)整培養(yǎng)方案。實際工作中，高職院校需要重視評價的功能發(fā)揮，將評價結(jié)果有機融入培養(yǎng)方案修訂的環(huán)節(jié)中，注重更新自身質(zhì)量監(jiān)控機制的工作理念，將“反饋及改進”作為主要的質(zhì)量監(jiān)控內(nèi)容，注重打造更加健全的培養(yǎng)目標評價與持續(xù)改進機制。

四、結(jié)束語

現(xiàn)階段，我國文化旅游領域正處于高質(zhì)量發(fā)展的關鍵階段，高質(zhì)量發(fā)展需要具備相應的優(yōu)秀文旅專業(yè)人才，高職院校文旅類專業(yè)教學在未來階段將進行深入改革。OBE理念表明了高等工程教育改革的基本走向，證明了專業(yè)教育教學改革才能推動教師本位與知識導向的理念逐漸過渡為學生本位、能力導向的思想，逐步提升專業(yè)人才培養(yǎng)的水平與質(zhì)量，而這也是該理念先進性的重要體現(xiàn)。在人才培養(yǎng)目標評價的過程中，高職院校尋求應用OBE理念的具體路徑，幫助打造出科學的校內(nèi)外評價機制，確保OBE理念能夠真正貫徹于教學實踐工作中，從而全面推動高職院校文旅類人才培養(yǎng)達到新的高度。