2023/2024 銷售季以色列鱷梨開局良好，歐洲市場對Greenskin 品種的早期需求良好。據(jù)以色列最大的鱷梨出口商Granot Fresh 的出口經(jīng)理稱，今年Greenskin 鱷梨出口季開局良好，來自歐盟的需求很好，但或許將來會面臨挑戰(zhàn)。

出口經(jīng)理指出，盡管該收獲季開局良好，但鱷梨出口的重要目標(biāo)市場俄羅斯將存在風(fēng)險，主要是由于俄羅斯所遭遇的持續(xù)國際制裁以及被排除在國際銀行支付系統(tǒng)之外，這使得與俄羅斯的交易具有挑戰(zhàn)性，而俄羅斯是以色列Greenskin 鱷梨的重要出口目標(biāo)市場，要警惕俄羅斯市場的不穩(wěn)定。預(yù)計以色列的鱷梨出口量將達到2021/2022 年的水平，為12.5 萬t，其中哈斯鱷梨為7.5 萬t，Greenskin 鱷梨為5 萬t。

Granot 是以色列最大的農(nóng)業(yè)合作社，是以色列最大的鱷梨和柑桔包裝商和出口商之一，鱷梨種植面積3 200 hm2。哈斯鱷梨將于10 月中旬開始上市，供應(yīng)期主要集中在11 月至次年3 月底，預(yù)計整個季節(jié)對哈斯鱷梨的需求都將很好，因為冬季供應(yīng)商的供應(yīng)量普遍很低，導(dǎo)致市場供應(yīng)不足。

以色列貨幣謝克爾（ILS）與歐元、美元和英鎊之間的匯率受到密切關(guān)注。多年來，當(dāng)?shù)刎泿乓恢弊邚?，這導(dǎo)致種植者的回報率較低。自今年年初以來，謝克爾匯率的下跌為以色列種植者帶來了更多的出口收入。