江立斌 王志剛 王琴霞 張仙平 朱偉君 秦葉波 王宏輝

（1 浙江省溫嶺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，浙江 溫嶺 317500；2 中國水稻研究所，杭州 311400；3 浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，杭州 310020；#共同第一作者：18957668832@163.com；*通信作者：124906589@qq.com）

近年來，我國糧食安全工作提到了新的高度。如何在耕地總量減少、可種糧食耕地存量為零、糧經(jīng)爭地導(dǎo)致現(xiàn)有種糧面積日益減少的形勢下確保糧食安全，是我們必須要面對并解決的課題。實行“單改雙”（單季早稻、單季晚稻改雙季稻）是切實可行的措施。提高雙季稻單產(chǎn)及生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益是推行“單改雙”的關(guān)鍵。2017 年溫嶺市引進水稻缽苗擺栽技術(shù)，是采用水稻缽苗擺栽機將水稻缽苗按一定的行距和株距精確無植傷移植于大田的先進技術(shù)，具有秧苗素質(zhì)高、無植傷移栽起發(fā)快、精確控苗的特點。經(jīng)過多年試驗研究發(fā)現(xiàn)，該技術(shù)能大幅提升連作晚稻單產(chǎn)。2021 年作者試驗對比了連作晚稻不同播栽期下缽苗擺栽和毯苗機插的產(chǎn)量差異，探索連作晚稻合適的播種期、移栽期和機械移栽方式，為“單改雙”工作提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2021 年在浙江省溫嶺市大溪鎮(zhèn)橋里村開展。供試品種為秈粳雜交稻甬優(yōu)15。

1.2 試驗設(shè)計

試驗為雙因素隨機完全區(qū)組設(shè)計，設(shè)置2 個因素，分別為育插秧方式（A）和播栽期（B）。A 因素設(shè)2 個處理：A1，缽苗擺栽；A2，毯苗機插。B 因素設(shè)5 個處理：B1，6 月27 日播種，7 月25 日移栽；B2，7 月2 日播種，7 月30 日移栽；B3，7 月7 日播種，8 月4 日移栽；B4，7月12 日播種，8 月9 日移栽；B5，7 月17 日播種，8 月14 日移栽。試驗共10 個處理，每個處理3 次重復(fù)。每個處理面積100 m2。播種量：缽苗擺栽1.4 kg/667 m2，毯苗機插1.5 kg/667 m2，秧齡28 d，分期移栽，缽苗擺栽行株距28 cm×16 cm，毯苗機插行株距26 cm×18 cm，栽插密度基本一致。大田肥水管理與常規(guī)生產(chǎn)一致。

1.3 考察指標(biāo)及方法

秧苗素質(zhì)：每個處理隨機取30 株秧苗，測量葉齡、苗高、分蘗數(shù)、發(fā)根數(shù)、白根數(shù)、鮮物質(zhì)量、干物質(zhì)量和莖基寬等數(shù)據(jù)。莖蘗動態(tài)：每個處理定5 個點、每點10叢，每5 d 觀察1 次。常規(guī)考種：考察產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子。

1.4 數(shù)據(jù)處理

用SPSS17.0 軟件進行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對秧苗素質(zhì)的影響

從表1 可見，同期播種處理缽苗育秧秧苗素質(zhì)要好于毯苗育秧，其中葉齡長9.8%，苗高高16.1%，發(fā)根數(shù)多33.5%，白根數(shù)多37.9%，鮮物質(zhì)量高36.1%，干物質(zhì)量高56.8%，莖基寬寬15.9%。

表1 不同處理的秧苗素質(zhì)

2.2 不同處理生育期表現(xiàn)

由表2 可知，在播栽期相同的情況下，缽苗擺栽的分蘗始期、齊穗期早于毯苗機插，播齊歷期短于毯苗機插，有效分蘗歷期長于毯苗機插，營養(yǎng)生長歷期、生殖生長歷期以及全生育期基本無差異。不同處理的營養(yǎng)生長歷期保持不變，生殖生長歷期隨著播栽期推遲而縮短，從而導(dǎo)致整個生育期縮短。甬優(yōu)15 作連作晚稻栽培，齊穗期介于9 月23 日至10 月8 日之間，而溫嶺市的安全齊穗期在9 月25 日左右。因此，溫嶺市連作晚稻生產(chǎn)并不推薦甬優(yōu)15，但是一定要要用的話，移栽期盡量控制在立秋前。

表2 不同處理的生育期表現(xiàn)

2.3 不同處理莖蘗動態(tài)表現(xiàn)

從表3 可見，在播栽期相同的情況下，落田苗數(shù)缽苗擺栽明顯高于毯苗機插，增幅在5.1%~25.5%，平均為17.3%；不同時期莖蘗數(shù)缽苗擺栽始終多于毯苗機插，最終多32.0%~41.2%，平均多34.2%。分析原因，主要在于缽苗秧苗素質(zhì)高，帶土無植傷移栽，不僵苗，無需緩苗，加快了活棵發(fā)苗[1-2]。而毯苗因為苗小苗弱，移栽時存在傷根傷苗現(xiàn)象，難以保證移栽后秧苗質(zhì)量，有不同程度的緩苗期，活棵發(fā)苗遲。因此，在光溫資源有限的連作晚稻稻區(qū)，缽苗比毯苗有更大的技術(shù)優(yōu)勢，對穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)有積極作用。

2.4 不同處理的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子

從表4 可見，同一播栽期，缽苗擺栽的處理有效穗數(shù)比毯苗機插多2.71~5.41 萬/667 m2、增幅17.5%~30.3%，產(chǎn)量增130~190 kg/667 m2、增幅18.5%~28.0%。同一育插秧方式，隨著播栽期的推遲，結(jié)實率呈降低的趨勢，產(chǎn)量呈先增加后降低的趨勢，均以B2 處理（7 月2 日播種、7 月30 移栽）產(chǎn)量最高。假如將后一個播栽期比前一個播栽期減產(chǎn)5%以內(nèi)定義為輕度減產(chǎn)，減產(chǎn)5%~10%為中度減產(chǎn)，減產(chǎn)10%以上為嚴(yán)重減產(chǎn)，則在秧齡相同條件下，缽苗擺栽在8 月9 日（含）之前移栽的為輕度減產(chǎn)，8 月15 日移栽的為嚴(yán)重減產(chǎn)；毯苗機插8 月4 日移栽的為中度減產(chǎn)，8 月9 日及之后移栽的為嚴(yán)重減產(chǎn)。說明在本試驗條件下，秧齡同為28 d，缽苗擺栽宜在8 月9 日之前移栽，毯苗機插最遲應(yīng)在8 月4 日之前移栽，即缽苗擺栽比毯苗機插耐遲播遲栽[3]。方差分析結(jié)果表明，育插秧方式對有效穗數(shù)和產(chǎn)量的影響達極顯著水平，對每穗總粒數(shù)、結(jié)實率和千粒重的影響不顯著；播栽時間對結(jié)實率和產(chǎn)量的影響達極顯著水平，對有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)和千粒重的影響不顯著；育插秧方式與播栽時間互作對產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成的影響均不顯著。

表4 不同處理的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子

3 小結(jié)與討論

在本試驗條件下，連作晚稻同期播種處理的秧苗素質(zhì)以缽苗擺栽的要好于毯苗機插。這與江蘇和浙江臺州等地的缽苗試驗結(jié)果基本一致[4-5]。分析原因，作者認為主要是毯苗育秧的播種量大，秧苗個體所占營養(yǎng)面積和生長空間小，導(dǎo)致秧苗個體弱??；而缽苗每穴5~6 粒種子，秧苗個體所占營養(yǎng)面積和生長空間比較寬裕，秧苗個體生長更健壯。

相同播栽期下，缽苗擺栽的分蘗始期要比毯苗機插早，播齊歷期短，齊穗期提前，但全生育期基本一致。分蘗發(fā)生的早遲主要取決于移栽質(zhì)量和移栽后的天氣情況。由于毯苗機插植傷相較缽苗擺栽大，且連作晚稻移栽期又易遭受高溫天氣影響，使得毯苗機插后有一定的緩苗期，從而導(dǎo)致分蘗期推遲。缽苗擺栽的產(chǎn)量明顯高于毯苗機插，平均增產(chǎn)150 kg/667 m2左右，主要是因為有效穗數(shù)極顯著高于毯苗機插。

同一育插秧方式下，隨著播栽期的推遲，營養(yǎng)生長歷期基本保持不變，生殖生長歷期隨著播栽期推遲而縮短，從而導(dǎo)致整個生育期縮短，產(chǎn)量呈先增加后降低的趨勢，以B2 處理（7 月2 日播種、7 月30 移栽）產(chǎn)量最高，且缽苗擺栽要比毯苗機插耐遲播遲栽。結(jié)合溫嶺當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實際，連作晚稻要獲得高產(chǎn)，應(yīng)在立秋前完成移栽。