周玉杰

（陽谷縣畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心，山東 陽谷 252300）

近年來，由動物安全事件引起的人獸共患病呈上升趨勢，該病給人民群眾的生命安全和畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展帶來了很大威脅。動物安全事件的發(fā)生具有突發(fā)性、不可預測性等特點，給疾病的預防與控制帶來了極大的困難與挑戰(zhàn)。為了從源頭上控制疾病的暴發(fā)，畜牧獸醫(yī)必須在實際工作中加強健康傳播，改善養(yǎng)殖環(huán)境，提高家畜健康水平，從而降低動物安全事件的發(fā)生概率。

1 畜牧獸醫(yī)實踐中應用健康傳播的重要性

1.1 推動畜牧衛(wèi)生工作全面發(fā)展

首先，因大部分養(yǎng)殖場都是以農戶為主，農戶對安全養(yǎng)殖的認知程度較低，且沒有相應的安全防控意識。所以，為了能夠有效提升養(yǎng)殖場的畜牧養(yǎng)殖安全，應該通過開展健康傳播來促進當地中小規(guī)模養(yǎng)殖場的畜牧衛(wèi)生工作的全面開展，從而保證畜牧養(yǎng)殖的安全能夠達到可控的標準，在做好監(jiān)管與應急處理的時候，首先要確保畜牧養(yǎng)殖的衛(wèi)生工作到位。其次，從總體上來看，我國的畜禽疫病問題比較嚴重，盡管已經得到了國家的高度關注，但是在一些地方，在對畜禽疫病進行防治的時候，并沒有起到預防疫病的作用，大部分的養(yǎng)殖場所沒有經過嚴格的劃分，通常都是在靠近水源和水面的地方。在對動物疾病進行隔離時，由于滅菌設施的不完備和滅菌規(guī)模的不合理，導致了很難對疾病進行隔離或阻止不了疾病的傳播。所以，地方政府應該積極地將健康傳播融入獸醫(yī)的日常工作之中，并加強對其的推廣和宣傳，讓當地人民對畜牧養(yǎng)殖安全的重要性有更深的了解，也在健康傳播的作用下，讓養(yǎng)殖戶對動物疫情有了更深層次的了解，提高對相關疫情傳播的控制效果。

1.2 減少食品安全所產生的風險問題

在地方畜牧獸醫(yī)站展開健康傳播的時候，可以通過各種方式讓人們對畜牧食品安全的重要性有更多的了解，并持續(xù)提高人們對食品質量、食品品質和食品安心的重視程度，從而在達到對食品安全的有效控制的同時，也為人們提供高質量、健康的畜牧食品，讓人們買的放心，吃的放心。

1.3 降低藥物殘留所造成的遺留風險

首先，動物疫病爆發(fā)后，疫病也會對當地動物的使用產生直接影響，如果為了控制疫病的蔓延而使用了大量的抗生素，那么，抗生素就有可能產生殘留，從而對當地的生態(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)者、畜牧站工作人員造成傷害。其次，在給動物使用預防疾病藥物的過程中，如果不能對其進行科學的分析和控制，不但不能及時消除疾病，也會給動物體內造成大量的殘留，從而產生難以控制的潛在危險。為了解決潛在的危險，當地畜牧獸醫(yī)站應該通過合理的健康傳播，讓人們對食品知識、動物用藥政策、畜牧安全意識、畜牧技術的認知得到提高，并根據健康傳播，持續(xù)提高獸醫(yī)人員和養(yǎng)殖戶自身對藥物使用的理解程度，從而可以對畜牧藥物的使用進行有效的控制，持續(xù)提升畜牧食品安全的質量。

1.4 避免出現人畜共患病

通過動物疫區(qū)的衛(wèi)生傳播，可以有效的防止人獸共患傳染病的傳播。首先，人獸共患病的發(fā)生，主要是因為飼養(yǎng)者在飼養(yǎng)過程中，沒有足夠的安全性，以及飼養(yǎng)者在飼養(yǎng)過程中沒有正確的管理和處理，導致了人獸共患病的發(fā)生。同時，在我國積極宣傳食品安全問題的時候，如果當地沒有建立起相應的監(jiān)督機制，那么隨著環(huán)境的變化，其畜牧食品安全鏈也會出現隱患，從而造成畜牧發(fā)病率提升，食品安全難以把控，人獸共患病風險概率提升等嚴重現象。因此，當地畜牧獸醫(yī)站應該在實踐中積極推廣健康傳播，對有關機制的建設成效進行持續(xù)改進，并加強健康傳播的效果，切實提高當地養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)人員對畜牧養(yǎng)殖安全的認識，逐漸提高對畜禽疫情的認識，從而做好疫情預警工作，在逐漸落實到各個區(qū)域和銷售點的時候，防止人獸共患病擴散，實現養(yǎng)殖業(yè)的健康和長效發(fā)展。

2 畜牧獸醫(yī)工作中存在的問題

2.1 工作能力有待提高

隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，畜牧業(yè)的形態(tài)也發(fā)生了一些改變，這就需要更多的獸醫(yī)人才。但是，目前許多獸醫(yī)專業(yè)工作人員在工作能力上存在著不足，對獸醫(yī)技術的掌握程度較差，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識的了解較少，此外，還有一部分獸醫(yī)專業(yè)工作人員缺乏足夠的工作經驗，缺少對臨床或基層工作的實踐內容，也不能從實質上解決畜牧獸醫(yī)方面的問題。

2.2 思想意識相對落后

盡管獸醫(yī)工作人員主要負責畜牧養(yǎng)殖相關的工作，但部分獸醫(yī)工作者未能及時掌握最新技術，也不能掌握畜牧養(yǎng)殖新知識，缺乏創(chuàng)新畜牧養(yǎng)殖觀念。此外，一些獸醫(yī)的相關工作具有較長的年限，他們沒有對自身的思想意識進行及時更新，在處理與畜牧養(yǎng)殖有關的問題時，往往會根據自身的經驗，具有較強的主觀意識，還可能缺少足夠的專業(yè)知識和專業(yè)技術支持，因此會存在一定的片面性，這嚴重阻礙了獸醫(yī)相關工作的順利開展。

2.3 醫(yī)療設備落后

最近幾年，大部分的畜牧獸醫(yī)機構都是采用了獨立發(fā)展的方式，但是因為缺少資金的投入和支撐，相關的獸醫(yī)醫(yī)療設備并沒有配備齊全，而且缺少先進的獸醫(yī)醫(yī)療設備，基礎的獸醫(yī)醫(yī)療設備非常落后，運行不暢，這就造成了獸醫(yī)專業(yè)工作的范圍比較窄，這對獸醫(yī)相關工作的實施質量造成了很大的影響。

2.4 管理方式陳舊

其經營方式不夠創(chuàng)新，經營方式比較陳舊，與此同時，獸醫(yī)相關工作管理體系建設還不完善，不具備對獸醫(yī)管理的規(guī)定要求，不能科學地開展相應的管理工作，從而影響了獸醫(yī)工作的成效。另外，由于沒有對獸醫(yī)的實際工作進行及時檢查，缺乏對獸醫(yī)的管理和激勵機制的建設，導致獸醫(yī)工作積極性不高。

2.5 畜牧獸醫(yī)技術推廣服務體系有待完善

在目前的條件下，畜牧技術推廣中心是從集體向全民的轉變，以自收自支的方式發(fā)展。在這種情況下，由于傳統的經營方式，導致了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸藥技術推廣工作缺少了一套科學且行之有效的管理體制，很難真正實現獸藥技術服務。但由于我國在這方面的投入較少，現有的畜牧技術推廣站設備落后，不能開展有效的技術研發(fā)，嚴重制約了畜牧獸醫(yī)技術推廣服務體系的建設。與此同時，畜牧養(yǎng)殖人員對畜牧獸醫(yī)技術的重視和認同程度不足，過分注重經濟成本，養(yǎng)殖手段相對落后。由于受到經濟條件的制約，有些養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模比較小，很難開展獸醫(yī)技術推廣服務。

3 健康傳播在畜牧獸醫(yī)實踐中的應用

3.1 加大健康傳播工作力度

近年來，在對禽流感進行的臨床調查中，我們發(fā)現，人獸共患是一種非常難治療的疾病，感染后癥狀比較嚴重，并且其傳播速度非?？欤瑐鞑ネ緩椒浅V。所以，加強畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生宣傳工作，是當前的主要工作任務。畜牧獸醫(yī)工作是非常基礎的職業(yè)，雖然現在的網絡通信非常便利，但是對畜牧獸醫(yī)工作的認識卻非常有限。因此，在實際工作中，畜牧獸醫(yī)應該將健康知識傳遞給養(yǎng)殖戶和屠宰戶，引起養(yǎng)殖戶和屠宰戶的關注，再通過網絡將畜牧獸醫(yī)健康知識傳播給廣大群眾，從而提升廣大群眾的健康意識。

3.2 減少人畜之間的病毒傳播

疾病病毒，指的是人類肉眼看不見的微小細菌。到現在為止，人類已知的疾病病毒不下百種，但更多的卻是“隱形”的疾病病毒，它們不僅會對人類的生活造成極大的影響，還會對人類的精神造成極大的創(chuàng)傷。在新時代下隨著經濟的持續(xù)發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展速度也越來越快，養(yǎng)殖產業(yè)的規(guī)模也在持續(xù)擴大，畜牧養(yǎng)殖的數量也在逐步增多，增加了多種人畜間可以傳播的疾病。另外，隨著現代環(huán)境的改變，畜牧貿易的擴展，旅游的興起，都會使疫病爆發(fā)的概率增大。通過健康傳播使健康知識進入到人民的生活中，能夠有效地減少人獸共患疾病的發(fā)生，在一定程度上保護人民的身體健康。為降低人和動物間的傳染，應采取如下措施：首先，提高公眾對病毒的認知，及時向公眾宣傳新出現的病毒信息，防止虛假信息的散播；其次，在政府的領導下，對發(fā)生和流行地區(qū)要及時采取預防和控制措施；在此之前，要向群眾宣傳防范知識，讓群眾有一定的心理準備，避免出現過多的心理恐慌。然后，要采取各種措施和方法，盡量減緩病毒在人和動物之間的傳播。

3.3 增加信息交流

畜牧獸醫(yī)的健康知識要普及全面，貼近生活。目前，我國畜牧獸醫(yī)工作多以家畜為主，應該積極地將人獸共患病普及給養(yǎng)殖人員，讓其足夠重視，避免造成人獸共患病。所以，獸醫(yī)除了要對家畜的疫病有系統的研究和認識外，更要知道，家畜的疫病會不會傳染給人類。

3.4 建立疫情預警機制

在養(yǎng)殖畜牧的過程中，建立規(guī)范、完善的疫情預警機制，加強對疫病的防范和防控。隨著社會經濟的快速發(fā)展，動物疾病的暴發(fā)也日趨復雜，給獸醫(yī)工作帶來了更大的困難。目前，畜牧業(yè)不能安全、穩(wěn)定地發(fā)展，很大程度上是由于缺乏標準的傳染病預警機制，而且有關的內容也缺乏科學的理論基礎。而將健康傳播應用到畜牧獸醫(yī)的實踐中，可以更好地促進工作的正常開展和實施。此外，在建立健全動物疫情預警機制的過程中，還應該與當地畜牧行業(yè)的實際發(fā)展情況和特點相結合，從而對疫情進行處理和控制。

3.5 構建系統疫情評估體系

畜牧業(yè)的種類在不斷增多，動物的疫情種類也在不斷增多，有些疫病會發(fā)生變異。因此，利用健康傳播知識能夠對動物衛(wèi)生進行傳播和普及，而且能夠通過科學的醫(yī)學知識和理念，為動物疫情的防控和監(jiān)督提供可靠的理論依據。同時，建立健全的疫情評估體系，有利于高效、科學地開展疫情防控工作。同時，在建立疫情評估體系的過程中，健康傳播具有一定的促進作用，可以準確以及全面評估疫情的特點與起因，為疫情防控提供引導方向。

3.6 有機結合健康傳播和食品安全

畜禽動物與人類的飲食有著密切的關系，當動物發(fā)生疫病的時候，攜帶的病菌和細菌也有可能通過一定方式傳播到人類身上，這不僅會擴大疫病的范圍，還會給人們的健康生活造成嚴重的影響。因此，在開展健康傳播的過程中，畜牧獸醫(yī)可以將預防疾病與食品安全相結合，提高人們對動物疾病的重視，提高宣傳的質量與效果。目前，已知的人獸共患病毒有上百種，這也就意味著，病毒不僅對畜牧業(yè)的發(fā)展構成了威脅，還對人們的生活質量和身體健康造成嚴重影響。正確運用“健康傳播”，能夠提高人們對疾病的認識，減少人和動物之間的疾病傳播，從而保障人們的健康生活。另外，掌握一定的健康常識，也可以避免因負面消息引起的恐慌，幫助人們正確認識疫情，采取適當的措施，預防疫情的傳播，從而保障畜牧業(yè)和人類的安全。

4 結語

由于動物健康與人的身體健康直接相關，因此，健康傳播在畜牧獸醫(yī)實踐中起著非常重要的作用。在動物中進行健康傳播，既可以改善動物衛(wèi)生，保證食物的安全，又可以降低人獸共患的概率。但目前我國畜牧獸醫(yī)行業(yè)的健康傳播還不夠完善，仍有許多問題需要解決。因此，要進一步加強健康傳播技術在畜牧獸醫(yī)業(yè)中的運用，并積極采取有效措施，提高其運用的有效性。