文／王語(yǔ)萱

“楚山青，湘水綠，春風(fēng)澹蕩看不足。草芊芊，花簇簇，漁艇棹歌相續(xù)?！币磺稘O歌子·楚山青》，道盡蘆葦蕩之景。

學(xué)校曾組織我們?nèi)ジ哙]湖邊的蘆葦蕩秋游，賞玩秋日。上午八點(diǎn)多，旭日已升至東邊的高空，朱紅的光輝灑滿湖面，映照出蘆葦瘦長(zhǎng)的影子。我們撐船游在湖面上，似是漂在一幅“紅日映荻花圖”上！我們輕輕劃動(dòng)船槳，不愿驚動(dòng)這湖水中的畫，一路順著蘆葦叢向東游。兩旁茂密擁擠的蘆葦叢像是兩堵墻，只留下這一小片天地供人欣賞。船旁蘆葦?shù)念伾坪醺粢欢尉妥円环N，剛進(jìn)來(lái)時(shí)是枯黃，往前行，顏色逐漸加深，變?yōu)槌嗉t，到了蘆葦蕩的盡頭，便全是白花青秸的了。

又是一片蘆葦橫攔，擋住去路。同先前一樣，我們找了個(gè)縫穿了過(guò)去——一群麻鴨！入眼的是密密麻麻的一大群麻鴨，吵吵嚷嚷，滿是活力。我們一陣驚嘆，驚得附近的鴨子都撲扇著翅膀飛向遠(yuǎn)處。老師示意我們噤聲。我們剛打算調(diào)轉(zhuǎn)船頭，忽聽(tīng)得一陣吆喝聲“嘿——呼”，回頭看，只見(jiàn)一葉單薄的小舟上站著個(gè)后背斗笠、手持竹竿的趕鴨人。他光著膀子，正揮舞著竹竿吆喝鴨子們聚成群。

來(lái)到鴨灘，看到麻鴨相較湖面上的更多了。松軟的土地上幾乎遍布小坑洞，埋的是一個(gè)個(gè)鴨蛋，隨手可拾。趕鴨的叔叔領(lǐng)著我們來(lái)到一個(gè)偌大的鴨場(chǎng)前，示意我們進(jìn)去看看，體驗(yàn)下鴨窩掏鴨蛋。

午飯時(shí)，便在飯桌上見(jiàn)到了高郵出了名的咸鴨蛋。飯桌上的鴨蛋，一切兩半，蛋白柔嫩質(zhì)細(xì)，仿佛吹彈可破。我想起通常家里就著吃的都是整顆鴨蛋：敲開(kāi)空殼，如探寶似的，將筷子直往下伸，直到“噗——”一聲，紅油汩汩冒出。再把蛋黃都掏出來(lái)，連油一起灑在米飯上。雪白的米粒沾著通紅的黃，直勾人饞欲。難怪汪老評(píng)價(jià)“曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上”。

蘆葦，鮮艷茂盛富有生機(jī)；麻鴨，可愛(ài)繁多充滿活力。那荻花深處，更別有一番人文情趣。