王曉艷,鄭利強(qiáng)
(1.陜西省漢中市漢臺(tái)區(qū)老君鎮(zhèn)人民政府 陜西漢中 723000;2.陜西省漢中市漢臺(tái)區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心 陜西漢中 723000)
關(guān)鍵字:綠殼蛋雞;產(chǎn)蛋性能下降;治療;預(yù)防
近些年來,人們?cè)絹碓街匾暯】?,綠殼雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低于普通雞蛋,膽固醇還低,正好符合一些人的需求。近些年來綠殼蛋雞不斷被更多人所知曉,營(yíng)養(yǎng)豐富、藥食兼用的綠殼蛋雞受到許多人歡迎。綠殼蛋雞由于產(chǎn)下綠色的雞蛋而出名,綠殼蛋雞已經(jīng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國(guó)種質(zhì)資源保護(hù)項(xiàng)目”,屬于我國(guó)重點(diǎn)保護(hù)品種。綠殼蛋雞體形較小,結(jié)實(shí)緊湊,行動(dòng)敏捷,勻稱秀麗,性成熟較早,產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重1.6~2.25 kg,母雞體重0.95~1.55 kg,年產(chǎn)蛋160~180 枚。綠殼雞蛋含鋅、碘、硒等微量元素,蛋黃大,蛋清稠,極易被人體消化吸收,卵磷脂、維生素A、B、E、氨基酸的含量比普通雞蛋高出5~10 倍,蛋黃中的β 球蛋白和γ 球蛋白均高于其它雞種,屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品,綠殼蛋雞也是上等滋補(bǔ)佳品,具有滋陰補(bǔ)腎、生血補(bǔ)氣的功效,被譽(yù)為“蛋中人參”。隨著綠殼蛋雞的種群擴(kuò)大,有較多數(shù)量的商品蛋進(jìn)入市場(chǎng),綠殼蛋雞的消費(fèi)群體也日益增多,綠殼蛋的市場(chǎng)更是日趨擴(kuò)大。無論何地其價(jià)格都比普通雞高,養(yǎng)殖效益自然也比普通雞高。然而,高收益意味著高風(fēng)險(xiǎn),飼養(yǎng)綠殼蛋雞的過程中也會(huì)遇到各種問題,綠殼蛋雞生長(zhǎng)如何,直接影響產(chǎn)蛋數(shù)量,影響產(chǎn)蛋數(shù)量、大小的原因是多方面,了解影響產(chǎn)蛋的因素,有助于防治產(chǎn)蛋性能下降疾病。
產(chǎn)蛋數(shù)量突然下降或者產(chǎn)下的雞蛋較正常雞蛋偏小或下軟殼蛋及畸形蛋,甚至不下蛋,有的會(huì)伴有產(chǎn)蛋雞食欲不振,精神萎靡等癥狀。
由疾病引起的降蛋,病雞通常會(huì)表現(xiàn)出其他典型的臨床癥狀,如新城疫病雞典型癥狀為雞冠發(fā)紫或有白霜、拉綠糞、蛋色變淺,病死雞的腸道有棗核樣潰瘍?cè)?。傳支病雞典型癥狀為畸形蛋增多,蛋清稀薄如水,輸卵管發(fā)育不良,短而閉塞,有時(shí)在輸卵管的膨大部形成大小不一的漿液性囊腫。禽腺病毒Ш 典型癥狀為,軟殼蛋,畸形蛋。
產(chǎn)蛋期溫度長(zhǎng)時(shí)間超過30 ℃或溫度低于0 ℃,蛋雞產(chǎn)蛋都會(huì)受較大影響。雞舍濕度過大影響雞群新陳代謝,導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋下降。
光照對(duì)蛋雞生殖系統(tǒng)的影響很大,增加光照可以刺激性激素的分泌,促進(jìn)雞性成熟。降低光照則會(huì)抑制性激素的分泌,如果雞舍內(nèi)突然停止光照或者光照時(shí)間縮短、以及雞舍內(nèi)光照時(shí)間不規(guī)律等,都會(huì)導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋水平下降。
發(fā)現(xiàn)雞群異常,應(yīng)盡早找出病因,針對(duì)病因采取有針對(duì)性的措施。
由于料能量蛋白含量低、鈣磷含量比例不當(dāng)、飼料發(fā)霉或選用低劣飼料原料造成的產(chǎn)蛋下降應(yīng)立即停止飼喂此飼料,更換營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料,飼喂飼草的雞群也應(yīng)針對(duì)性補(bǔ)充缺乏的營(yíng)養(yǎng)。飼料是蛋雞健康的基礎(chǔ),冬天雞群吃食量要比其他時(shí)間段大,以其他時(shí)間段飼喂量來養(yǎng)雞是不夠的,應(yīng)增加每次飼喂量。飲水不足的應(yīng)立即補(bǔ)充干凈的水,尤其夏天,天氣炎熱,雞群需水量大,供應(yīng)雞群的飲水應(yīng)增加,飲水不干凈引起的應(yīng)清理掉被污染的飲水,補(bǔ)充充足的干凈水,冬季天氣寒冷,常溫下的水過冷,應(yīng)勾兌到合適水溫后再供給雞群飲。因突然出現(xiàn)的大聲吵鬧聲或聲響等應(yīng)立即停止應(yīng)激刺激;突然換料引起的應(yīng)激反應(yīng)應(yīng)立即停止飼喂新?lián)Q的料,飼喂舊料和新料混合著用,開始應(yīng)加很少新料到舊料中,逐步少量增加新?lián)Q的料,同時(shí)根據(jù)觀察雞群的反應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。雞群的精神采食恢復(fù)后,在飼料中添加VA、VD3、增蛋中藥,幫助恢復(fù)產(chǎn)蛋性能。
加強(qiáng)對(duì)雞群的觀察,早發(fā)現(xiàn)、早采取措施,有效控制疾病的發(fā)展和蔓延。發(fā)現(xiàn)新城疫病應(yīng)及時(shí)淘汰病雞,對(duì)受威脅的雞群進(jìn)行緊急免疫接種新城疫疫苗;傳支病目前無特效藥,對(duì)受威脅的雞群進(jìn)行緊急免疫接種,加強(qiáng)通風(fēng),帶雞消毒,補(bǔ)充維生素,感染雞聯(lián)合用藥,防治病情惡化;禽腺病毒Ш 目前無特效藥,立即隔離病雞或感染雞,使用抗生素等控制繼發(fā)感染,補(bǔ)充維生素增強(qiáng)抗病能力。總之,針對(duì)不同的疾病,采取有針對(duì)性的措施控制疫病。
及時(shí)清掃糞污和清理被污染的飼料及水,勤換墊料,保持雞舍干凈。定期消毒雞舍及周邊,為雞群生長(zhǎng)提供良好的飼養(yǎng)的環(huán)境。根據(jù)本地禽病流行情況,增加消毒次數(shù)。
尤其夏天,天氣炎熱,雞群容易中暑,可熬制綠豆湯供雞群飲用,或者在飲水里添加藿香正氣水,雞群更需要加強(qiáng)通風(fēng)來防暑降溫;冬天,天氣寒冷,有條件的養(yǎng)殖戶可以安裝換氣扇,增加雞舍內(nèi)空氣流動(dòng)。
光照對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋影響較大,室內(nèi)飼養(yǎng)的應(yīng)安裝白熾燈,目前產(chǎn)蛋母雞的光照時(shí)間多大采用的是16 h 光照制度,一般從蛋雞20 周齡開始增加光照,到28 周齡光照時(shí)間達(dá)到16 h,光照強(qiáng)度控制10.0 lx 左右,每天的開燈關(guān)燈時(shí)間固定。
蛋雞最適宜產(chǎn)蛋的溫度是16~22 ℃。過低或過高溫度都會(huì)對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋較大有影響,蛋雞產(chǎn)蛋下降,因此,冬天應(yīng)注意保暖,夏天注意加強(qiáng)通風(fēng),采取措施降溫,使雞舍內(nèi)溫度接近最適宜溫度。成年蛋雞最適宜濕度為60%~70%。飼養(yǎng)密度過大會(huì)增加雞舍濕度,應(yīng)控制蛋雞數(shù)量,勤打掃雞舍,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,蛋雞在適宜的環(huán)境才會(huì)正常。
有條件的養(yǎng)殖戶留出一塊空地作為綠殼蛋雞放養(yǎng)的地方,放養(yǎng)的雞群自由活動(dòng),增強(qiáng)了雞群自身抗病能力。夏季清晨或者下午五、六點(diǎn)以后時(shí)間段放養(yǎng)較好,冬季大約在10 點(diǎn)至下午5 點(diǎn)時(shí)段放養(yǎng)最好。在寒冷的冬季,雞舍如有充足的陽(yáng)光照射,可使雞舍溫暖和干燥,減少病原微生物的繁殖。
及時(shí)清掃雞舍糞污,保持雞舍干凈干燥。雞舍的入口處應(yīng)設(shè)置消毒池,進(jìn)入雞舍人員及車輛等都要進(jìn)行消毒,避免將外邊的病毒、細(xì)菌帶入雞舍內(nèi)造成疾病傳播。定期對(duì)雞舍及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。如果本地有雞病流行時(shí)應(yīng)增加消毒次數(shù)。百毒殺等消毒較好。
炎熱的夏季是蛋雞飼養(yǎng)難度最大的時(shí)段,蛋雞的羽毛覆蓋雞的大部分體表,阻礙了蛋雞通過體表散熱。可以對(duì)雞舍地面灑水來降溫,有條件的養(yǎng)殖戶可以給雞舍安裝濕簾。搭建遮陽(yáng)棚或者種植攀緣植物及樹木來達(dá)到雞舍降溫的目的。同時(shí)加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣,有助于雞群呼吸到充足的氧氣。雞舍保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣量及氣流速度,對(duì)于控制舍溫、排除雞體呼出和排泄的水分、清除有害氣體以維持空氣新鮮的環(huán)境,具有重要的作用。冬季應(yīng)避免賊風(fēng)進(jìn)入雞舍,有條件的加裝通氣性好的簾子來保持雞舍通風(fēng)。
綠殼蛋雞產(chǎn)蛋性能下降的防控重點(diǎn)是預(yù)防,預(yù)防通常有兩種辦法:①預(yù)防用藥。預(yù)防沙門氏菌、大腸桿菌等細(xì)菌性疾病,首選藥物為恩諾沙星混飲,讓雞自由飲水服用;用泰樂菌素、多西環(huán)素等藥物預(yù)防霉形體、支原體等呼吸道疾??;②加強(qiáng)疫苗接種。預(yù)防最核心的手段是疫苗接種。7~10 日齡接種雞新城疫疫苗和雞痘疫苗。12~14 日齡,首選雞法氏囊疫苗飲水,種雞要做好雞新城疫、法氏囊、傳染性支氣管炎及減蛋綜合征等滅活疫苗接種預(yù)防工作。
尤其夏天,雞舍內(nèi)長(zhǎng)期潮濕,影響雞群新陳代謝,導(dǎo)致雞群的抗病力會(huì)減弱,羽毛污穢,增加雞群患病概率。從而影響綠殼蛋雞的產(chǎn)蛋性能,因此,應(yīng)控制在適宜的濕度有利于雞群健康。
綠殼蛋雞養(yǎng)殖目前沒有普通養(yǎng)雞戶多,要從其他地方引種甚至是外省購(gòu)買,一定摸清種雞或小雞的底細(xì),不得購(gòu)買底細(xì)不明的綠殼蛋雞,選購(gòu)的雞種或小雞應(yīng)精神良好,體型大小合適,吃食正常。疫區(qū)的雞群不得購(gòu)買。從外省購(gòu)買的種雞應(yīng)隔離,單獨(dú)飼養(yǎng)30 d,觀察有無異常。無異常再合群,從本省內(nèi)買的也應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng)2 周,觀察是否正常。
雞舍應(yīng)選擇在整個(gè)場(chǎng)地地勢(shì)較高、干燥度良好、安靜的地方,下雨時(shí)有利于排水和排污以及放積水;同時(shí)要求采光良好,尤其冬天雞舍如有充足的陽(yáng)光照射,可使雞舍溫暖和干燥,減少病原微生物的繁殖。有條件的最好是搭建網(wǎng)面,使雞和雞糞不接觸,比較干凈衛(wèi)生,可以減少疾病的傳播。多設(shè)門窗或者帆布,根據(jù)季節(jié)不同的氣候來調(diào)節(jié)雞舍的通風(fēng)狀況,有助于雞舍內(nèi)部的空氣對(duì)流。在雞舍的窗戶處安裝鐵網(wǎng),防止鼠貓偷食飼料以及對(duì)雞群的驚嚇和傷害。空氣新鮮,有條件的養(yǎng)殖戶建設(shè)一個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)(面積是室內(nèi)面積的1 倍以上)方便雞群放養(yǎng)。建造雞舍時(shí),只要選用保溫性能好的建筑材料,加厚北墻厚度,屋頂?shù)跹b頂棚,即可取得保溫防暑的效果。
綠殼蛋雞需要一個(gè)良好的外界環(huán)境來滿足正常生產(chǎn)需求,突然的喇叭聲、開門聲、氣溫急劇變化、突然換料、抓雞等都會(huì)給綠殼蛋雞產(chǎn)生不利影響,尤其產(chǎn)蛋高峰期,突然地刺激到蛋雞,即便應(yīng)激因素消失,也無法恢復(fù)高峰期產(chǎn)蛋性能,因此,應(yīng)避免產(chǎn)生或減少刺激,避免不了的刺激應(yīng)提前做好準(zhǔn)備,避開產(chǎn)蛋期防疫或換料以及補(bǔ)充維生素、抗應(yīng)激鎮(zhèn)靜劑等。
綠殼蛋雞產(chǎn)蛋性能下降綜合征需要通過采取各種措施,綜合防治才能有效控制產(chǎn)蛋性能下降綜合征對(duì)養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟(jì)損失?!?/p>